KFC可行性研究報告

1、最新KFC可行性研究報告第一章 總論一、肯德基門工程背景1工程名稱; 肯德基門2承辦單位概況: 肯德基3肯德基門工程可行性研究報告編制依據(jù)：品牌本身有很大的市場反響力，無需做廣告和宣傳。4肯德基門工程提出的理由與過程：肯德基這個品牌本身是一個很有力的廣告體，推出新產(chǎn)品可以完全不放入資金在廣告這一方面。二、肯德基門工程概況1肯德基門工程擬建地點2肯德基門工程建設規(guī)模與目的3肯德基門工程主要建設條件4肯德基門工程投入總資金及效益情況5肯德基門工程主要技術經(jīng)濟指標三、工程可行性與必要性四、問題與建議第二章 市場預測一、肯德基門產(chǎn)品市場供給預測1國內外肯德基門市場供給現(xiàn)狀百勝餐飲集團旗下肯德基日前宣布

2、，已與蒙牛乳業(yè)(2319.HK)簽署乳制品供給合約，從而結束與雀巢的乳品供給合作。從明年開始，蒙牛乳業(yè)將向肯德基在中國內地超過2000家店鋪供給牛奶與其他乳制品。至此，肯德基中國內地市場供給商已90%外鄉(xiāng)化?？系禄放瓶偨?jīng)理朱宗毅表示，首先將引進蒙牛的液體奶，其他類型產(chǎn)品也將陸續(xù)進入肯德基門店。不過，由于此次雙方的合作并不是排他性的，因此肯德基和雀巢的合作將繼續(xù)下去。朱宗毅還表示，現(xiàn)在 肯德基的 供給鏈中外鄉(xiāng)供給商已到達90%，其中局部為跨國企業(yè)在中國的分公司，局部為外鄉(xiāng)食品公司。另一方面，蒙牛與肯德基結盟也是其第四次成為美國一線品牌的供給商和合作伙伴。據(jù)了解，2022年4月，蒙牛成為香港 迪

3、士尼樂園在內地唯一戰(zhàn)略伙伴、香港迪士尼樂園指定乳制品供給商，蒙牛特侖蘇也成為迪士尼兩家連鎖酒店的指定牛奶。2022年1月，蒙牛成為NBA中國官方合作伙伴與NBA在中國唯一指定乳品供給商。2022年6月，星巴克把牛奶也換成了“蒙牛。二、產(chǎn)品市場需求預測1國內外肯德基門市場需求現(xiàn)狀據(jù)一些木門行業(yè)的人士在最近一段時間內分析市場行情，木門行業(yè)特別是肯德基門的巨大市場需求，對我們的木門行業(yè)生產(chǎn)造成了強大的沖擊力，有力的拉動了木門行業(yè)的開展。 中國目前的投資政策也比擬開放，一些興旺國家甚至國內大中型企業(yè)紛紛前來投資辦廠,不僅如此，日，韓等國的木門行業(yè)也翻開了較好的市場局面，并有很好的市場擴展之勢。裝修一套

4、100多平方米的兩居室，起碼需要兩套臥室門、一套廚房門，至少一套衛(wèi)浴門。據(jù)業(yè)內人士粗略計算，我國每年完成房屋建筑面積大約在15億平方米至20億平方米。按照比例計算，門的面積約占10%，再以木門約占2/3來推算，每年將會有1億多平方米的木門潛在市場。而我國目前實有木門生產(chǎn)能力尚不到50萬噸(約合木門面積缺乏3000萬平方米)，尚有一半多的國內市場空間待填充。這也就難怪有這么大的市場需求。對于肯德基門來說，行業(yè)開展良莠不齊，雖然木門企業(yè)眾多，但真正能讓消費者耳熟能詳?shù)臎]有幾個品牌?？系禄T行業(yè)的門檻低，稍有一些資本的人就可以投資進入這個行業(yè)，而多數(shù)木門企業(yè)的管理模式落后，工藝品質標準低下，在市場上

5、以低價策略維系生存。因此在市場的競爭的壓力下，很多企業(yè)反而選擇低價，這誤導了很多消費者。雖然木門行業(yè)尚有如此大的需求市場，但木門行業(yè)的不標準也急需整頓。對于具有長遠開展眼光的企業(yè)而言，做好自己的品牌才是良策，目前正是品牌形成的良好時機。求預測第三章產(chǎn)品目標市場分析1肯德基門產(chǎn)品目標市場界定納格瑪“肯德基門產(chǎn)品介紹：納格瑪“肯德基門由肯德基炸雞、麥當勞快餐連鎖店引入，近20年來，隨著肯德基、麥當勞連鎖店在全國的推廣應用，越來越多的連鎖店、辦公樓、不同類型的門面單位注意并喜愛上了這種門體，并俗稱這種形式的門為“肯德基門?？系禄T具有醒目、凝重、大方、可靠、耐用、密閉性好等特點，受到不同行業(yè)的使用追

6、捧。很多用戶指定使用該款產(chǎn)品，如全國性的肯德基、麥當勞連鎖店，德克士快餐，加洲牛肉面連鎖店、好利來蛋糕連鎖店、如家快捷酒店，中國石化等。 特別廣泛應用在中式快餐，西式快餐，酒店，賓館，辦公室，寫字樓等門體裝修得到了廣泛的應用。與其結構合理，外形美觀，企業(yè)LOGO醒目，使用年限長久，得到了廣闊用戶的青睞！“肯德基門的分類： 根據(jù)門體的大小分為兩類：俗稱雙扇“肯德基門、單扇“肯德基門。 根據(jù)外飾材料的不同分為鋁型材“肯德基門、不銹鋼“肯德基門 肯德基門的樣式，又根據(jù)“中腰等變化，出了幾種不同的風格。各有千秋。 納格瑪肯德基門產(chǎn)品的特點：1。我公司作為專業(yè)的鋁合金門，不銹鋼門生產(chǎn)企業(yè)，依據(jù)客戶的需求

7、，自行開發(fā)了該種門體需要的多種鋁材模具，依客戶的規(guī)格要求裝配生產(chǎn)。工廠實行流水線作業(yè)，并有完善的質量檢驗制度。最大程度上保證的產(chǎn)品的質量！ 2。門體的所有型材連接都是采用了高頻鋁合金焊接的工藝，克服了使用連接件所產(chǎn)生的下垂和變形的弊端 ，保證了門體的牢固程度。 3。門體五金件都是采用德國品牌五金，從而保證了門體的使用年限。 4。門體外表處理為電泳白，有效的保持了門體的光澤，同時我們還可以根據(jù)客戶裝修風格定制各種顏色！保持門體與您的裝修風格一致！ 以往，國內僅有1-2家專業(yè)公司加工生產(chǎn)，形成了產(chǎn)品壟斷，我公司開發(fā)后，給用戶提供了新的選擇和比擬。越來越多的用戶訂購了我公司的產(chǎn)品。目前，我公司的產(chǎn)品

8、已銷往全國各地，肯德基門、廣州肯德基門、番禺肯德基門、肯德基門供給2市場占有份額分析中國百勝餐飲集團是一家經(jīng)營必勝客和肯德基等品牌的組織架構齊全、信譽良好的餐飲連鎖企業(yè)，是美國百勝餐飲集團的全資子公司。百勝餐飲集團成立于1997 年10月7日，百事可樂公司那時將其三個餐飲品牌 - 肯德基 、必勝客和塔可鐘別離出來成立百勝餐飲集團。我們在中國已有1500多家的肯德基和200多家的必勝客餐廳，同時，塔可鐘也于2022年5月在上海開出第一家餐廳。目前，中國百勝的所有餐廳中只有小局部采取了特許經(jīng)營的方式。 中國百勝的特許經(jīng)營工程為其特許經(jīng)營商提供了獨一無二的時機。這樣的時機是當您從一家國際性大型機構獲

9、得商標、操作、系統(tǒng)和營銷方面支持的同時，擁有附屬于您自己的公司，并獲得成就感和利潤。我們深信，在我們的專業(yè)的領導與國際品牌質量的保證下，參加成為肯德基特許經(jīng)營加盟商，將為您自己開創(chuàng)出一個不一樣的成就人生。四、價格現(xiàn)狀與預測1肯德基門產(chǎn)品國內市場銷售價格繼今年9月底對漢堡類產(chǎn)品調價后，肯德基于上周六又實施第二階段的價風格整，主要為雞肉配餐類產(chǎn)品和飲料。另外，肯德基方面表示，在中國市場，肯德基也啟動細分差異定價策略，分區(qū)域、分時間、分餐廳調整產(chǎn)品價格。記者在北京國展附近的一家肯德基餐廳發(fā)現(xiàn)，早餐的“火腿蛋堡+咖啡從7元漲到8元，法風燒餅+醇豆?jié){由10元漲到12元;黑椒嫩牛飯從19元漲到21元，雞翅

10、、原味吮指雞價格都有所上漲。與此同時，多款飲料價格也上漲0.5元。據(jù)了解，就在1個月前的9月底，肯德基對外帶全家桶、飲料、早餐套餐等局部品類的銷售價格也進行了上調，單品漲幅在0.5至1元?！敖衲昕系禄馐苤鴩谰谋惧X持續(xù)上漲考驗，對于提價的原因，肯德基方面上周六發(fā)給記者的說明稱，今年二月份以來雞肉原料本錢上漲近15%，因此肯德基經(jīng)過審慎評估和綜合考量后，決定酌情調整產(chǎn)品價格?？系禄瑫r表示，此次調價動作分為兩個階段,首次已在9月底進行，主要針對漢堡類產(chǎn)品;10月底是第二階段，主要集中在雞肉配餐類產(chǎn)品和飲料。據(jù)了解，盡管提價，但肯德基之前派發(fā)的還在有效期內的優(yōu)惠券不受影響，仍然有效;另外肯德基宅

11、急送暫時還未提價。肯德基說明表示，肯德基也希望讓消費者繼續(xù)享受到實惠：如大局部套餐優(yōu)惠幅度高達3元;早餐、中餐、下午茶時段提供超值優(yōu)惠;肯德基優(yōu)惠網(wǎng)、肯德基宅急送等還常年推出各種優(yōu)惠活動。除本錢的因素外，對于價格變動的原因，肯德基表示，這與肯德基的定價策略發(fā)生根本性變化也有關?？系禄衲暝谥袊袌鰡⒂眉毞植町惗▋r策略，在不同城市、不同商圈，綜合考量每家餐廳的租金、營業(yè)狀況等因素，依據(jù)各餐廳實際情況差異定價。五、市場競爭力分析1主要競爭對手情況：主要對手：麥當勞2產(chǎn)品市場競爭力優(yōu)勢、劣勢：主要在人的身體健康方面打廣告，這一方面勝于麥當勞。在中山的價格這一方面也比麥當勞有優(yōu)勝一點3營銷策略：主要采

12、取的市場營銷策略是產(chǎn)品差異化營銷策略。第三章 職業(yè)平安與衛(wèi)生及消防設施方案一、設計依據(jù)：設計方案可行性研究報告的主要任務是對預先設計的方案進行論證，所以必須設計研究方案，才能明確研究對象。二、平安教育：1“三級平安教育 新員工入廠首先進行“三級教育，包括入廠教育、車間教育和班組教育。要求“三級平安教育時間不得少于40學時，并經(jīng)考試合格方可上崗。入廠教育是對新員工在分配到車間或工作崗位之前，由平安部門進行對本企業(yè)平安生產(chǎn)形勢，平安文件，規(guī)章制度，企業(yè)內特殊危險地點，一般的平安技術知識和傷亡事故發(fā)生的主要原因，事故教訓的教育，從正反兩個方面來講解平安生產(chǎn)的重要性，使新員工受到平安生產(chǎn)的初步教育。車

13、間教育是新員工從廠局部配到車間后，由車間進行的平安教育，主要是遵守車間的勞動紀律和應該重視的平安問題，車間內危險地區(qū)，有毒有害作業(yè)的情況和平安事項，本車間平安生產(chǎn)情況，以及平安生產(chǎn)的好壞典型事例。崗位教育是新員工到固定工作崗位后，開始工作之前的平安教育。內容包括：本班組的生產(chǎn)性質、任務，將要從事的生產(chǎn)崗位的平安操作規(guī)程和崗位平安職責，新員工從事崗位操作必要的平安知識和平安技能，各種機具設備及平安防護設備的性能、作用，個人防護用品使用的管理，預防事故的措施及發(fā)生事故后應采取的緊急措施、預案，事故案例教訓等。 2平安責任教育 “平安生產(chǎn)、人人有責，這是搞好平安生產(chǎn)工作的一項重要原那么。為了做好平安

14、工作，預防工傷事故的發(fā)生，對新員工要進行各種規(guī)章制度、工藝規(guī)程、平安操作規(guī)程和崗位平安職責等教育。結合相關的事例使新員工認識到這些規(guī)程、制度和紀律，都是保證平安生產(chǎn)所不可缺少的。為此，?平安生產(chǎn)法?規(guī)定了各級平安生產(chǎn)者的職責，要教育新員工自覺遵守平安規(guī)章制度，不違章作業(yè)，并且要隨時制止他人違章作業(yè)；要積極參加平安生產(chǎn)的各種活動，主動提出改良的意見；保護和正確使用機器設備、工具及個人防護用品。遵章守紀，維持工廠生產(chǎn)的平安秩序是每個職工應盡的義務，只要每位職工都從思想上高度重視平安生產(chǎn)，遵章守紀，事故是可以防止的。 3平安意識教育 平安是無價寶，這是從無數(shù)次血的教訓中得出的人生真諦?！捌桨采a(chǎn)就是

15、效益、就是穩(wěn)定、就是健康、就是幸福、就是形象、就是開展。 從平安生產(chǎn)管理的角度來說，平安是一個涉及到社會、家庭、個人安危的極為嚴肅的問題，搞好平安生產(chǎn)從大處講，是確保企業(yè)的生產(chǎn)長周期穩(wěn)定運行，創(chuàng)造良好經(jīng)濟效益的前提；從小處講，就是保障每個家庭、每個成員的健康幸福生活。平安貫穿于每個人的日常工作和生活之中，無論是在工作崗位上還是在下班后，一旦發(fā)生事故，受到傷害最大的是我們自己，因此要時刻保持平安警覺。教育新職工要從思想意識上轉變觀念，由“要我平安轉向“我要平安、“安會平安。 4平安法律、法規(guī)教育 組織新員工學習?中華人民共和國勞動法?中華人民共和國道路交通平安法?中華人民共和國消防法?中華人民共

16、和國平安生產(chǎn)法?等。通過平安生產(chǎn)法律、法規(guī)的學習，使他們知道自己在平安生產(chǎn)過程中法律所賦予的權利和義務以及因違章而發(fā)生事故所必須承當?shù)姆韶熑?，懂得任何“違章指揮、“違章作業(yè)、“違反勞動紀律、“強令冒險作業(yè)等行為都是違法行為，從而提高他們在作業(yè)過程中的法律意識，充分認識到“平安生產(chǎn)的重要性和必要性。 總之，做好新員工的各種平安教育培訓，提高他們平安意識、增強他們的平安責任，是防止和減少各類事故的前提和根底；同時也是保證企業(yè)平安生產(chǎn)，降低事故頻率，實現(xiàn)平安生產(chǎn)目標的重要措施。任何生產(chǎn)經(jīng)營單位，在任何時候，對新員工的平安教育都必須抓緊、抓好，這不僅是企業(yè)“平安的需要，“效益的需要，更是企業(yè)“生存開

17、展的需要。三、勞動平安制度：1、為保護公司財產(chǎn)和員工人身平安，保證公司生產(chǎn)經(jīng)營工作順利進行，根據(jù)國家有關勞動保護法律、法規(guī)，結合公司的實際情況，特制定本責任書。 2、公司平安生產(chǎn)工作以“平安第一，預防為主為方針，堅持生產(chǎn)經(jīng)營服從平安需要的原那么，確保實現(xiàn)平安生產(chǎn)和文明生產(chǎn)。 3、各部門負責人為本部門平安生產(chǎn)責任人，負責本部門的平安生產(chǎn)和平安教育工作，貫徹落實公司平安生產(chǎn)制度，制訂并組織實施本部門的平安生產(chǎn)工作實施細那么，同時催促檢查，確保平安生產(chǎn)工作的順利開展。 4、各部門負責人要堅決貫徹執(zhí)行“誰主管、誰負責的原那么，層層落實平安生產(chǎn)責任制，明確平安生產(chǎn)工作的重點，定崗定人做到事事有人管，在平

18、安生產(chǎn)工作中不留空白。 5、各部門必須設立平安生產(chǎn)檢查員，負責本部門的日常平安生產(chǎn)催促檢查工作，及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題并做好記錄，每月將平安檢查記錄上報安保部，積極配合安保部落實平安生產(chǎn)責任制。第四章 肯德基門的人力資源配置二、肯德基門工程人力資源配置1生產(chǎn)作業(yè)班次：采取三班制，以維持24小時的效勞。2勞動定員數(shù)量及技能素質要求3職工工資福利：工資要勞動法，職員有消費優(yōu)惠。4員工培訓方案：一、培訓方案的層次：在制定企業(yè)的培訓方案時，首先要確定整體的企業(yè)培訓方案，然后由各部門和深一層組織，根據(jù)企業(yè)的總體培訓方案結合部門的實際，具體制定出部門級的培訓方案。企業(yè)員工培訓的內容如有共性的，要整合到一起進行，這樣可以有效地降低培訓本錢。例如：生產(chǎn)部門側重于：崗位技術培訓、平安生產(chǎn)培訓、職業(yè)技能培訓等等。開發(fā)部門側重于：技術管理培訓、應用技術培訓、技術前瞻培訓等。營銷部門側重于：產(chǎn)品知識培訓、營銷知識培訓、營銷策略培訓等。二、培訓需求調查:員工培訓方案的制定要符合企業(yè)的實際需求，這就要認真