幼兒園2022學(xué)年第二學(xué)期綠色飲食研究小組工作總結(jié)

1、Word - 4 -幼兒園2022學(xué)年第二學(xué)期綠色飲食研究小組工作總結(jié)本學(xué)期我們蔚斗分園成立了綠色飲食討論小組，作為老師，我們面向的是一群天真、可愛的兒童。對于幼稚的他們的來說，健康的飲食習(xí)慣更為關(guān)鍵。我們綠色飲食討論小組試試探究，希翼為幼兒傳遞健康的飲食觀念。討論小組由我擔(dān)任小組負(fù)責(zé)人，一共有四名討論成員，以及小二班和大一班的孩子們。經(jīng)過一學(xué)期的探究，我們有許多的心得，也有一些不足之處。剛拿到課題的時候，我們從幼兒角度動身，把目標(biāo)定在讓幼兒了解和熟悉綠色飲食。我們將開設(shè)一系列有層次性、遞進(jìn)性的綠色飲食課程，使綠色飲食深化到孩子的日常生活中。當(dāng)我們說到綠色飲食，一定會想到綠色食品，那么到底什么

2、是綠色食品呢?綠色食品標(biāo)識的組成與含義：上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾，象征自然生態(tài);色彩為綠色，象征著生命、農(nóng)業(yè)、環(huán)保;圖形為正圓形，意為庇護(hù)。AA級綠色食品標(biāo)志與字體為綠色，底色為白色，A級綠色食品標(biāo)志與字體為白色，底色為綠色。囫圇圖形描繪了一幅明媚陽光照射下的和睦生機(jī)，告知人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的平安、無污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。而我們生活中不行能到處買到帶有綠色標(biāo)志的食品。對于幼兒來說，怎么樣的飲食習(xí)慣算是綠色飲食呢?36歲是幼兒的學(xué)齡前階段，因此這一時期的幼兒又被稱為學(xué)前兒童。學(xué)前兒童的生長發(fā)育已漸趨平穩(wěn)，身高體重也以每年勻稱的速度增長，身軀活動能力逐漸增

3、加，智力發(fā)育快速，是其逐漸形成共性和養(yǎng)成良好習(xí)慣、品德的重要時期。想想我們的孩子，是不是在平常愛吃零食、油炸品?有沒有偏食的習(xí)慣?是否有暴飲暴食的現(xiàn)象?有些孩子為了與伙伴競賽吃飯，挑選快食、燙食。這些習(xí)慣對他們的成長有利嗎?訂正孩子們的這些不良習(xí)慣，讓他們愛上健康、養(yǎng)分的食物，不挑食，養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣。是不是尤為重要呢?結(jié)合這些因素上的考慮，我們制定了綠色飲食討論的目標(biāo)。1、了解一定的健康飲食常識，轉(zhuǎn)變不正確的飲食習(xí)慣，懂得不挑食、不偏食，不暴飲暴食。2、能辨別并抵制生活中的垃圾食品。3、了解中國傳統(tǒng)健康美食，了解當(dāng)?shù)亟】档娘嬍澄幕?、利用種植活動，熟悉各種蔬菜和農(nóng)作物。在種植、心得中，懂

4、得節(jié)省糧食，敬重勞動成績。有了詳細(xì)的目標(biāo)和方向，我們討論小組針對孩子們的年齡特點(diǎn)，對課程舉行了研討和實(shí)施。我們希翼從幼兒的角度動身，讓他們更通透地理解和感觸綠色飲食。因此我們首先做的是尋覓課程的主線，再按照主線制定每個月的小主題。再按照小主題制定有層次性、遞進(jìn)性的課程。3月：了解綠色食品，知道健康飲食。4月：親身體悟，綠色種植。5月：了解各地傳統(tǒng)美食，感觸花樣飲食文化。6月：心得綠色食品，感觸飲食文化。在制定和研討的過程中，我們小組采納了多元化的溝通平臺。、微信、每月兩次的討論會議、以及不定期的課程研究。我們的研磨和學(xué)習(xí)是開放式的，利用理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐共享相結(jié)合的方式。下面我將利用詳細(xì)的活動來共

5、享我們的討論課程。每一次的活動中我們都由許多的心得，現(xiàn)在的孩子接觸大自然的機(jī)會比較少，有一些孩子還是外地人，不清晰當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗，因此，我們利用采艾草的活動讓孩子們熟悉自然、接觸自然的大好機(jī)會。隨著人們生活水平的提升人們對吃的要求越來越高，不僅要吃得健康、吃得科學(xué)還應(yīng)符合生態(tài)平衡、生態(tài)環(huán)保。在我們的活動：綠色食品大比拼中，我們以當(dāng)今倡導(dǎo)的綠色環(huán)保為動身點(diǎn)以與幼兒日常生活息息相關(guān)的綠色食品為內(nèi)容讓幼兒了解綠色食品標(biāo)志的含義和綠色食品的來源。讓幼兒懂得綠色食品有益身體健康。本活動采納多媒體教學(xué)的形式以嬉戲形式激活幼兒主動學(xué)習(xí)、主動探究的動機(jī)并讓幼兒操作，在電腦中自己尋覓答案，培養(yǎng)幼兒的探究愛好與提升幼兒自己解決問題的能力。在蔬菜心得的活動中，我們讓幼兒利用自己的眼睛，自己的小手，發(fā)覺世界的漂亮。利用觀看，引發(fā)幼兒大膽想象、互相研究等手段，讓幼兒了解了蔬菜。然后綻開系列活動，讓孩子的語言表述、動手操作、思維等綜合能力得到了不同程度的提升。本學(xué)期的心得還有許多，比如我們老師和孩子都樹立了正確的綠色飲食觀念。我們在團(tuán)隊(duì)合作中感觸到了親自種植、成績共享的