廚房4D物品檢查表最新版

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4、凈衛(wèi)生、無油漬-、ut-!/1.打荷臺干凈衛(wèi)生、無油漬地面W整墻面干凈無水rr漬炒鍋、湯勺等W凈垃圾桶1無水匸Li-a漬/99f-r、,9c人a、“9/-A“、,991r.1、檢查無冋題R打“7”有問題打“入”2、上下班仃4D,3、每個人倒50兀。內激勵兀，當月炒鍋2U個人號額外倒激勵廚房4D物品檢查表整埋項目規(guī)范標準日期125678910111213141516食面玻璃干凈明亮，無油漬冰箱干凈明齊放操作臺干凈衛(wèi)生、無油漬地面干無油生墻面干無油生和面機面、壓干凈明亮，無油漬水池干凈明亮，無油漬工具上丄具上1齊掛凈IT整埋項目規(guī)范標準日期12345678910111213141516食面玻璃干凈

5、明亮，無油漬冰箱干整齊放操作臺干凈;無油生、&漬地面無油I、，冷.1白漬墻面b漬和面機面壓干凈明亮，無油漬水池干凈明亮，無油漬工具上丄具丄墻1按號干凈衛(wèi)生；丄十a/”ze、，c人a、/99/A、,991T占/1rt1、檢查無問題打7”有問題打入”2、丄下班圧行4D,3、每個入倒50兀。內激勵一兀，當月炒鍋2U個入號額外倒激勵廚房4D物品檢查表整埋項目規(guī)范標準日期123456/891U111213141516涼菜玻璃干凈明亮無油漬冰箱干凈明亮，物品擺放整齊-、ut-!/1.操作臺干凈衛(wèi)生、無油漬地面干凈衛(wèi)生、無油漬1-、41|/1.墻面干凈衛(wèi)生、無油漬水池-、ut-!/1.門干凈衛(wèi)生、無油漬工具

6、上丄具丄墻1齊掛凈IT整理項目規(guī)范標準日期17181920212223242526272829303132涼菜玻璃干無油亮、，/rrtl-!亠.冰箱干凈明亮，物品擺放整齊1-、41|/1.操作臺干凈衛(wèi)生、無油漬I、，冷.irf1亠地面干凈衛(wèi)生、無油漬墻面干凈衛(wèi)生、無油漬水池菜污，凈無筐整菜，潔匡整1-、41|/1.門干凈衛(wèi)生、無油漬工具上丄墻丄墻整號掛凈衛(wèi)生、ZCZ4AZ/,isA、,1tt1、檢查尢冋題軽打“V”有|冋題打“只”2、上下班仃4D,3、母個入”倒50兀。卻激勵兀，當月炒/鍋20個入”號額外倒激勵rt4表查檢品亠-/埋目豎項氾準十規(guī)標-一(_(;期口(_(_(1Z34bb/yu1

7、11z13141b1b1W出物洼-面地上由FE掃-面墻需亠上油十伸無-彎“物一物nnnnnnnnnnnnnnnn /13下載文檔可編輯泔水桶干凈衛(wèi)生、無油漬工具上丄具丄墻W凈更稱整埋項目規(guī)范標準日期17181920212223242526272829303132洗碗水池污干凈無雜物I、，冷.ir/1-地面干凈衛(wèi)生、無油漬I、，冷.ir/1-墻面干凈衛(wèi)生、無油漬碗柜干凈明亮，物品擺放整齊、，/rrtl-!亠.貨架干凈明亮，物品擺放整齊1-、41|/1.泔水桶干凈衛(wèi)生、無油漬工具上丄墻丄墻整按號掛凈衛(wèi)生/、c/4ALIsA/、-1r1、檢查尢冋題區(qū)打“V”有|冋題打“只”2、上下班仃4D,3、每個

8、“入”倒50兀。四激勵兀，當月炒/鍋20個只”號額外倒激勵l-t4表查檢品/埋目豎項氾準-規(guī)標-、一(_(;期口(_(_(1z34bb/yu111z13141b1b1煲間子爐仔煲上由FW掃一nnnnnnnnnnnnnnnn罩煙-上油E無nnnnnnnnnnnnnnnn衛(wèi)油F凈無-干一nnnnnnnnnnnnnnnn面地焦亠一上水E仲無Snnnnnnnnnnnnnnnn金合鋁誇.仔無3nnnnnnnnnnnnnnnn架墩菜上由F”掃-nnnnnnnnnnnnnnnn面墻上由t、ym無一nnnnnnnnnnnnnnnn出物紫亠一當-yl一nnnnnnnnnnnnnnnn爐波微現(xiàn)污仲無nnnnnnnnnnnnnnnr4十一亠/礦目F項氾準規(guī)標_(勒口(_(1z34bb/yu111z13141b1b1煲間子煲仔爐干凈衛(wèi)生、無油漬1-、41|/1.煙罩zn岔干凈衛(wèi)生、無油漬保鮮操作臺干凈衛(wèi)生、無油漬地面干凈衛(wèi)生，無水漬鋁合金干凈污亮1-、41|/1.菜墩架干凈衛(wèi)生、無油漬I、，冷.ir/1-墻面干凈衛(wèi)生、無油漬水池污，無雜物微波爐干凈污亮=a/15A