《植物學(xué)》課程教學(xué)大綱

1、植物學(xué)課程教學(xué)大綱一、課程基本信息英文名稱Botany課程編號180120010課程類型學(xué)科基礎(chǔ)課課程學(xué)分2.5學(xué)分/2.5學(xué)分課程學(xué)時45學(xué)時/45學(xué)時適用專業(yè)農(nóng)學(xué)專業(yè)先修課程無后修課程植物生理學(xué)、植物營養(yǎng)與施肥、植物病理學(xué)課程負(fù)責(zé)人課程團(tuán)隊二、課程性質(zhì)與定位本門課程是一門生物類專業(yè)的主干課程，也是生物類各專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)必修課程。本課程的任務(wù)是使學(xué)生認(rèn)識植物細(xì)胞、組織、器官的形態(tài)特征以及功能；掌握種子植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生長發(fā)育規(guī)律；了解植物分類、分布、演化及其與環(huán)境的相互關(guān)系，掌握植物界各大類群植物的基本形態(tài)和生殖特征及其相互之間的親緣關(guān)系和系統(tǒng)發(fā)育的規(guī)律等知識。使學(xué)生學(xué)會野外標(biāo)本采集等實驗技

2、能和方法，并運用分類學(xué)的原則、原理，識別、鑒別和研究植物體形態(tài)結(jié)構(gòu)。為以后的工作和后繼學(xué)習(xí)打下扎實而廣泛的知識基礎(chǔ)和開闊的視野。三、課程目標(biāo)知識目標(biāo)在學(xué)完本課程之后，學(xué)生能系統(tǒng)掌握植物學(xué)的基本知識和基本理論；了解植物學(xué)的發(fā)展動態(tài)。掌握學(xué)習(xí)和研究植物學(xué)基本技能和基本方法。掌握植物系統(tǒng)與分類學(xué)的基本理論和原則，認(rèn)識植物各類群的特征，學(xué)會識別植物的方法。了解植物各類群之間的親緣關(guān)系，掌握植物界的演化規(guī)律及植物多樣性的形成、意義。為學(xué)生學(xué)習(xí)有關(guān)后續(xù)課和專業(yè)課打下基礎(chǔ)。能力目標(biāo)學(xué)生通過學(xué)習(xí)本門課程，能夠了解植物學(xué)的最新進(jìn)展、發(fā)展趨勢，學(xué)會查閱植物學(xué)方面的資料、信息，運用學(xué)到的知識去解決、分析或探索植物生

3、產(chǎn)實踐上遇到的有關(guān)問題。同時通過學(xué)習(xí)基礎(chǔ)理論知識，培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力為目標(biāo)。素質(zhì)目標(biāo)通過植物學(xué)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解本學(xué)科的前沿及科研情況，開拓學(xué)術(shù)視野，著重培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識、利用和改造植物，更好地為人類服務(wù)。同時幫助學(xué)生樹立環(huán)境意識和自然界可持續(xù)發(fā)展思想，為全面提高學(xué)生的素質(zhì)服務(wù)，為合理開發(fā)利用和保護(hù)植物資源打下必要基礎(chǔ)。四、主要內(nèi)容和要求緒論【目的要求】通過緒論部分的學(xué)習(xí)，使同學(xué)們對整個植物界和植物學(xué)這門學(xué)科先有一個大概的了解，從而激發(fā)同學(xué)們學(xué)習(xí)植物學(xué)的興趣，提高同學(xué)們對學(xué)習(xí)植物學(xué)的認(rèn)識。通過學(xué)習(xí)要求了解生物界的劃分（特別是二界系統(tǒng)），植物的類型、分布和植物的多樣性，植物在自然界中的作用及

4、與人類的關(guān)系，植物界的發(fā)生、發(fā)展等。植物學(xué)的研究對象、分支學(xué)科、發(fā)展簡史和趨勢以及已取得的新成就。明確學(xué)習(xí)植物學(xué)的目的，樹立正確的學(xué)習(xí)觀點，掌握具體的學(xué)習(xí)方法?！窘虒W(xué)設(shè)計建議】通過對于代表性植物資源的展示教授，拓展學(xué)生對于植物學(xué)各個方面的了解?！局v授內(nèi)容】1、植物的特征和植物界分界。2、植物多樣性和我國豐富的植物資源。 3、植物在自然界中的作用及其與人類的關(guān)系。4、植物學(xué)研究內(nèi)容、分支學(xué)科和發(fā)展趨勢。5、學(xué)習(xí)植物學(xué)目的和方法。第二章 植物的細(xì)胞與組織第一節(jié) 植物細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)及其意義【目的要求】1、掌握細(xì)胞學(xué)說及其創(chuàng)立的意義。2、熟悉細(xì)胞是生物有機(jī)體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位這一基本概念。3、了解細(xì)胞發(fā)

5、現(xiàn)的過程?！窘虒W(xué)設(shè)計建議】本節(jié)難點在于掌握細(xì)胞學(xué)說的基本含義，該內(nèi)容應(yīng)該作為重點掌握?？刹捎脷w納形式教授?！局v授內(nèi)容】1、植物細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)2、細(xì)胞學(xué)說的創(chuàng)立3、細(xì)胞學(xué)說的內(nèi)容及其意義第二節(jié) 植物細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)【目的要求】1、了解細(xì)胞的基本形態(tài)、細(xì)胞的大小及其影響因素。2、熟悉原生質(zhì)、細(xì)胞質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)及其功能。了解微管、微絲、胞基質(zhì)、細(xì)胞壁的功能。了解各種后含物在細(xì)胞中的存在形式、作用及鑒定方法。3、掌握細(xì)胞器的概念，各類細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)及其功能；重點是細(xì)胞核、線粒體、質(zhì)體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和液泡的超微結(jié)構(gòu)。4、掌握紋孔和胞間連絲的含義及其作用，了解紋孔類型，明確紋孔與初生紋孔場的區(qū)別。5、掌握真核細(xì)胞

6、與原核細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特點，明確其根本區(qū)別。【教學(xué)設(shè)計建議】本節(jié)應(yīng)該重點講授植物細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)及其各部分的功能（細(xì)胞壁、質(zhì)體特別是葉綠體、液泡）。可采用歸納形式教授。 【講授內(nèi)容】1、植物細(xì)胞的形態(tài)和大小2、植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)3、真核細(xì)胞與原核細(xì)胞第三節(jié) 植物細(xì)胞周期與繁殖【目的要求】1、掌握細(xì)胞周期的概念，重點掌握有絲分裂和減數(shù)分裂，明確其分裂特點和生物學(xué)意義。2、了解細(xì)胞分裂的方式?！窘虒W(xué)設(shè)計建議】本節(jié)應(yīng)該重點講授有絲分裂與減數(shù)分裂的區(qū)別。可采用比較問答形式教授。【講授內(nèi)容】1、細(xì)胞周期2、有絲分裂3、無絲分裂4、減數(shù)分裂 第四節(jié) 細(xì)胞生長和分化【目的要求】1、了解細(xì)胞的生長發(fā)育規(guī)律。2、掌握細(xì)

7、胞分化的概念。了解細(xì)胞分化的生物學(xué)意義【教學(xué)設(shè)計建議】本節(jié)應(yīng)該重點教授生長、發(fā)育、分化的區(qū)別。【講授內(nèi)容】1、植物細(xì)胞的生長 2、植物細(xì)胞的發(fā)育3、植物細(xì)胞的分化第二章 植物組織【目的要求】1、了解植物組織的概念及其組織的類型2、掌握各類組織的細(xì)胞特點、存在部位及其對植物生長的影響。3、了解組織系統(tǒng)的概念，理解植物體是有機(jī)整體的概念?！窘虒W(xué)設(shè)計建議】本章重點講解分生組織、基本組織（傳遞細(xì)胞）、保護(hù)組織、輸導(dǎo)組織和機(jī)械組織的分布、類型、細(xì)胞特點及其功能。難點為分生組織和輸導(dǎo)組織的形態(tài)及功能?？刹捎帽容^問答形式教授?！局v授內(nèi)容】1、植物組織的形成及其類型2、各類植物組織的結(jié)構(gòu)和特點 3、復(fù)合組織和

8、組織系統(tǒng)第三章 種子植物的營養(yǎng)器官第一節(jié) 根【目的要求】1、了解根的形態(tài)和功能；2、掌握根和根系的類型，了解其在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用。3、重點掌握根尖的結(jié)構(gòu)和發(fā)展、根的初生結(jié)構(gòu)、根的次生生長和次生結(jié)構(gòu)。掌握禾本科植物根的解剖結(jié)構(gòu)特點，區(qū)分其與雙子葉植物根在結(jié)構(gòu)上的異同。4、掌握根瘤與菌根的定義；了解根瘤的發(fā)育過程和菌根的類型?！窘虒W(xué)設(shè)計建議】本節(jié)難點為根的初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu)的發(fā)育過程，應(yīng)該重點教授?？刹捎脷w納和繪圖說明形式教授?！局v授內(nèi)容】1、根的形態(tài)和生理功能2、根的初生結(jié)構(gòu) 3、雙子葉植物根的次生結(jié)構(gòu) 4、根瘤與菌根第二節(jié) 莖【目的要求】1、了解莖的形態(tài)和功能。2、了解芽的類型及莖的生長習(xí)性，

9、掌握莖的分枝類型。注意莖與根在外形上的區(qū)別。3、了解莖尖的結(jié)構(gòu)特點。了解原套-原體學(xué)說和組織細(xì)胞分區(qū)學(xué)說。理解頂端生長和頂端優(yōu)勢的概念。了解外起源的概念。4、掌握雙子葉植物莖的初生生長和初生結(jié)構(gòu)，明確根、莖初生結(jié)構(gòu)的異同；掌握雙子葉植物莖的次生生長和次生結(jié)構(gòu)特點。理解年輪、邊材、心材、早材、晚材、春材、秋材等相關(guān)概念。5、掌握單子葉植物莖的解剖結(jié)構(gòu)，理解禾本科植物莖的居間生長和初生增粗生長。6、了解裸子植物莖的結(jié)構(gòu)，掌握其結(jié)構(gòu)中木質(zhì)部與韌皮部的組成特點?！窘虒W(xué)設(shè)計建議】本節(jié)難點為莖的初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu)的發(fā)育過程，可采用歸納和繪圖說明形式教授?！局v授內(nèi)容】1、莖的形態(tài) 2、莖尖的構(gòu)造及發(fā)育3、莖

10、的初生結(jié)構(gòu)4、雙子葉植物莖的次生結(jié)構(gòu)5、裸子植物莖的結(jié)構(gòu)特點6、單子葉植物莖組成第三節(jié) 葉【目的要求】1、了解葉的形態(tài)和功能；2、掌握雙子葉植物葉的組成和葉片結(jié)構(gòu)；理解異面葉和等面葉的概念；弄清柵欄組織和海綿組織及木質(zhì)部與上、下表皮的相對位置；3、掌握禾本科植物葉解剖結(jié)構(gòu)的一般特點，了解C3植物和C4植物在結(jié)構(gòu)和功能上的差異。了解裸子植物葉的結(jié)構(gòu)特點。4、理解落葉過程中離區(qū)的結(jié)構(gòu)變化，了解引起落葉的原因和落葉在植物生長發(fā)育過程中的意義?！窘虒W(xué)設(shè)計建議】本節(jié)難點為比較不同類型植物葉的結(jié)構(gòu)，可采用比較問答形式教授。【講授內(nèi)容】1、葉的生理功能和經(jīng)濟(jì)利用2、葉的形態(tài) 3、葉的發(fā)育4、葉的結(jié)構(gòu)5、葉的

11、生態(tài)類型6、落葉和離層第四節(jié) 營養(yǎng)器官的變態(tài)【目的要求】1、嚴(yán)格掌握變態(tài)器官、同功器官和同源器官的定義。熟悉同功器官和同源器官的判別方法。2、掌握貯藏根的各種類型及其三生結(jié)構(gòu)中副形成層（額外形成層）的發(fā)生及活動規(guī)律。了解氣生根和寄生根的結(jié)構(gòu)與功能。3、掌握地下莖的共同結(jié)構(gòu)特征，了解各種變態(tài)莖的形態(tài)特點。4、掌握葉的變態(tài)類型。注意與莖的相關(guān)變態(tài)器官的區(qū)別。【教學(xué)設(shè)計建議】本節(jié)重點是植物根、莖、葉的發(fā)育和基本構(gòu)造及其相互聯(lián)系?！局v授內(nèi)容】根的變態(tài)莖的變態(tài)葉的變態(tài)第四章 種子植物的繁殖及繁殖器官【目的要求】1、掌握繁殖的概念、意義以及繁殖的類型；了解營養(yǎng)繁殖的意義及在生產(chǎn)實踐中的應(yīng)用。2、掌握花的概

12、念，了解花各組成部分的形態(tài)結(jié)構(gòu)及其類型；了解花圖式和花程式，掌握花序的概念和類型。3、掌握花藥的發(fā)育及雄配子體的形成過程。4、掌握胚珠的結(jié)構(gòu)和形成過程；掌握胚囊發(fā)育過程的區(qū)別。5、掌握傳粉的概念和傳粉的方式；掌握雙受精的概念和受精過程及其生物學(xué)意義。6、掌握種子的形成過程和結(jié)構(gòu)及類型，重點掌握胚和胚乳的發(fā)育過程以及單、雙子葉植物胚的區(qū)別；掌握幼苗類型；掌握果實的形成過程和結(jié)構(gòu)。7、掌握被子植物生活史的概念和過程，世代交替的概念；掌握裸子植物大、小孢子葉球和雌、雄配子體的構(gòu)造。【教學(xué)設(shè)計建議】本章重點和難點：花的結(jié)構(gòu)，雌、雄生殖結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)及發(fā)育過程、雙受精意義及種子的發(fā)育及果實的結(jié)構(gòu)和類型，被子

13、植物的生活史。難點是大、小孢子的形成過程?？刹捎脷w納比較的形式教授?！局v授內(nèi)容】1、繁殖的概念以及類型2、花3、花藥的發(fā)育和花粉粒的形成4、胚珠的發(fā)育和胚囊的形成5、開花、傳粉與受精6、種子和果實7、被子植物生活史第五章 植物系統(tǒng)分類的研究基礎(chǔ)【目的要求】1掌握植物的分類單位及植物的命名方法；2掌握植物各類群的主要特征；了解植物系統(tǒng)發(fā)育的進(jìn)化規(guī)律。 【教學(xué)設(shè)計建議】本章重點掌握植物分類的各級單位、物種的概念、植物命名的方法和植物界各大類群的關(guān)系。難點是物種的概念、植物命名?？刹捎门e例說明的形式教授。【講授內(nèi)容】1、生物多樣性的含義和重要性2、植物的分類3、植物命名法4、植物界的基本類群第六章

14、藻類植物（Algae）【目的要求】1、掌握藻類植物的主要特征，了解藻類植物的分布、分門及其主要依據(jù)。2、掌握原核藻類的主要特征；理解藍(lán)藻的原始性；了解藍(lán)藻門的常見種類。3、掌握真核藻類的主要特征，掌握硅藻門、綠藻門、紅藻門、褐藻門的主要特征和代表植物。4、了解藻類植物在形態(tài)結(jié)構(gòu)、植物營養(yǎng)體、繁殖方式及生活史類型等方面的演化；掌握藻類植物生活史的類型。5、了解藻類植物的生態(tài)作用和經(jīng)濟(jì)意義?！窘虒W(xué)設(shè)計建議】本章重點掌握藻類的基本概念，藍(lán)藻門、綠藻門、褐藻門、紅藻門形態(tài)結(jié)構(gòu)特征及生殖方式。難點為衣藻、團(tuán)藻、紫菜、海帶的生活史?？刹捎美L圖或演示說明的形式教授?！局v授內(nèi)容】1、原核藻類：藍(lán)藻門2、真核藻

15、類：硅藻門、綠藻門、紅藻門、褐藻門第七章 菌類植物（Fungi）【目的要求】1、掌握菌類植物的共性，分門的依據(jù)。2、掌握真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征及代表植物。3、了解菌類植物的經(jīng)濟(jì)意義?！窘虒W(xué)設(shè)計建議】本章重點為真菌門的一般特征及常見真菌。難點為有性生殖過程?？刹捎美L圖或演示說明的形式教授?！局v授內(nèi)容】1、細(xì)菌門2、黏菌門3、真菌門第八章 地衣（Lichens）的基本特征及代表植物簡介【目的要求】1、掌握地衣的主要特性。2、了解地衣的形態(tài)和構(gòu)造及其自然界中的分布和經(jīng)濟(jì)意義?！窘虒W(xué)設(shè)計建議】本章重點為地衣的結(jié)構(gòu)和類型?？刹捎脷w納說明的形式教授?！局v授內(nèi)容】：1、地衣的形態(tài)2、地衣的結(jié)構(gòu)3、地衣的分布4、

16、地衣的經(jīng)濟(jì)價值和在自然界中的作用第九章 苔蘚植物（Bryophyta）【目的要求】1、掌握苔蘚植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征及生活史。2、植物苔綱、蘚綱基本特征及代表植物。3、了解苔蘚植物的經(jīng)濟(jì)意義?！窘虒W(xué)設(shè)計建議】本章重點為苔蘚植物基本特征。難點為苔綱與蘚綱基本特征比較及其生活史?？刹捎美L圖或演示說明的形式教授?！局v授內(nèi)容】1、苔蘚植物的主要特征2、苔蘚植物的主要代表類群及其形態(tài)結(jié)構(gòu)特征第十章 蕨類植物（Pteridophyte）【目的要求】1、掌握蕨類植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征及生活史。2、掌握石松亞門、楔葉亞門、真蕨亞門基本特征及代表植物。3、了解蕨類植物的經(jīng)濟(jì)意義。【教學(xué)設(shè)計建議】本章重點為蕨類植物基本特

17、征及生活史，真蕨綱的主要特征及代表植物。難點為中柱的變化，孢子與孢子囊?？刹捎美L圖或演示說明的形式教授?！局v授內(nèi)容】1、蕨類植物的主要特征2、蕨類植物的主要代表類群及其形態(tài)結(jié)構(gòu)特征第十一章 裸子植物（Gymnosperm）【目的要求】1、掌握裸子植物的主要特征以及松柏綱的生活史；。2、掌握主要類群的識別特征及常見植物，了解裸子植物的經(jīng)濟(jì)意義。3、了解各主要類群之間的親緣關(guān)系及與蕨類及被子植物的進(jìn)化線索。【教學(xué)設(shè)計建議】本章重點為裸子植物一般特征，松柏綱的主要特征及代表植物。難點為松生活史。可采用繪圖或演示說明的形式教授?！局v授內(nèi)容】1、裸子植物的主要特征2、裸子植物的主要代表類群及其形態(tài)結(jié)構(gòu)特

18、征第十二章 被子植物（Angiosperm）第一節(jié) 被子植物的一般特征及分類原則【目的要求】1、掌握被子植物的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征，了解被子植物形態(tài)結(jié)構(gòu)的演化規(guī)律，掌握被子植物的分類原則。2、掌握雙子葉植物和單子葉植物的主要特征。3、掌握主要科的形態(tài)特征及代表植物。4、掌握被子植物分類系統(tǒng)發(fā)育的兩大學(xué)派-恩格勒學(xué)派和毛茛學(xué)派的主要觀點；了解主要的被子植物的分類系統(tǒng)?！窘虒W(xué)設(shè)計建議】本章的重點為被子植物的代表科的主要特征；帶*號科的主要特征以及被子植物分類系統(tǒng)發(fā)育的兩大學(xué)派。難點為菊科、大戟科、唇形科、蘭科、禾本科?？山Y(jié)合室外植物認(rèn)知觀察形式教授?！局v授內(nèi)容】1、雙子葉植物綱（Dicotyledonea

19、e） *1、木蘭科（Magnoliaceae） *2、毛茛科（Ranunculaceae） 3、?？疲∕oraceae） *4、殼斗科（Fagaceae） 5、石竹科（Caryophyllaceae） *6、錦葵科（Malvaceae） *7、葫蘆科（Cucurbitaceae） *8、楊柳科（Salicaceae） *9、十字花科（Cruciferae） *10、薔薇科（Rosaceae） *11、蝶形花科（Fabaceae） 12、大戟科（Euphorbiaceae） 13、葡萄科（Vitaceae） *14、蕓香科（Rutaceae） *15、傘形科（Umbelliferae） *16、

20、茄科（Solanaceae） *17、唇形科（Lamiaceae） 18、桔梗科（Campanulaceae） *19、菊科（Asteraceae Compositae）2、單子葉植物綱（Monocotyledoneae） 1、澤瀉科（Alismataceae） 2、棕櫚科（Areacaceae） *3、禾本科（Gramineae） 4、姜科（Zingiberaceae） *5、百合科（Liliaceae） *6、蘭科（Orchidaceae）五、學(xué)時分配建議表理論教學(xué)內(nèi)容學(xué)時緒論2第一章：植物細(xì)胞3第二章：植物組織3第三章：種子植物的營養(yǎng)器官5第四章：種子植物的繁殖及繁殖器官5第五章：植物系統(tǒng)分類的研究基礎(chǔ)1第六章：藻類植物3第七章：菌類植物2.5第八章：地衣植物0.5第九章：苔蘚植物2第十章：蕨類植物2第十一章：裸子植物4第十二章：被子植物12合 計45六、實施建議1、教學(xué)組織本課程課堂教學(xué)以講授為主，穿插有習(xí)題、討論和小報告；主要采取多媒體課件授課，并應(yīng)用錄像片、DVD等。2、教材選編植物學(xué)是一門生物類的基礎(chǔ)課，主要包括植物形態(tài)解剖和植物分類兩大部分組成。對于形態(tài)解剖部分的教材選編應(yīng)本著從微觀到宏觀的角度講解植物各類群的各種結(jié)構(gòu)，知識語言簡練、明了，對于重點、難點內(nèi)容采用圖文并茂的形式闡述；分類學(xué)部分的教材選編應(yīng)盡可能多