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文檔簡介
1、維生素D您每天獲取了足夠的維生素D嗎?這個訊息很清楚:太多的陽光可能會導(dǎo)致皮膚癌,而已經(jīng)是最高的。的皮膚癌在全世界是骨架構(gòu)建中維生素D的主要來源然而,也是骨架構(gòu)建中維生素D的主要來源。但是相當大數(shù)量的澳大利亞和新西蘭人含這一的元素偏低。奇怪嗎? 您不是第一個!獨特的D不同于大多數(shù)維生素,維生素D是一種脂溶性維生素(這意味著它可以在體內(nèi)),大部分的維生素是從食品和飲料中獲得的,大部分的維生素D只有當皮膚的高脂肪物質(zhì)與陽光反應(yīng)后才會產(chǎn)生。然后將其轉(zhuǎn)換維生素D起來,待身體需要時補充。約90%的維生素D是以這種方式生成的, 其余的10%來自食物您得到的足夠了嗎?獲得充足的維生素D很重要,原因有很多。健
2、康的骨骼-維生素D對骨骼健康,因為它可以幫助鈣和其他礦物質(zhì)的吸收,使骨骼和牙齒強壯。隨著時間的推移,維生素D水平低會導(dǎo)致兒童佝僂病和成年人的軟骨病,還會增加成年人患骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險。骨質(zhì)疏松癥是一種骨頭有的癥狀,會增加骨折的風(fēng)險。一個健康的免疫系統(tǒng)-維生素D的低血壓水平與一系列的健康問題有關(guān),其中包括早期癥。疾病、多發(fā)性硬化癥、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肌肉無力、喪失和某些癌皮膚健康-這是眾所周知的,太多的陽光照射可以皮膚癌,根據(jù)悉尼大學(xué)最近的一項研究,Rebecca Mason教授,皮膚中的維生素D和有關(guān)的化合物實際上可以保護皮膚免受紫外線輻射的損害。這是因為皮膚中維生素D化合物可以減少紫外線照射后對
3、DNA的損壞。在大洋洲地區(qū)令人吃驚的低水平修訂的維生素D水平建議值(RDA)是基于維生素D水平維生素D水平低原本是的或者沒有太多日曬的冬季氣候中的有的可以保持水平50nmol/L的問題,特別是在北半球。但現(xiàn)在甚至在陽光充足的南半球維生素D缺乏同樣是 一個問題。一般維生素D缺乏的癥狀包括普通的疼痛和疲倦,但如果缺乏得很厲害,則會有更嚴重的癥狀,包括骨骼畸形和劇烈疼痛。前澳大利亞和新西蘭骨骼基礎(chǔ)上, 同時盡可能不在陽光下曝曬。男孩和1-18歲與礦物質(zhì), Rebecca Mason教授估計, 約有三分之一的缺乏維生素D. “根據(jù)一個大型的澳大利亞(Ausdiab)的,超過40%的女性,27%建議15
4、 g (微克)/天(600 IU/天)的在夏秋季節(jié)維生素D水平低,這一數(shù)字女性在冬春季節(jié)上升到58%,則上升到35%。”她說。成人(和女性) 19-70歲為什么?建議15 g (微克)/天(600 IU/天)Mason教授解釋:“現(xiàn)在在決定維生素D的正常范圍數(shù)值時, 是以功能正常的骨骼和肌肉中的維生素D含量為基準。因此,現(xiàn)在用的參考數(shù)值比以前要高?!背扇?和女性)71歲以上建議20 g (微克)天(800 IU/天)注:建議上限是100 g(微克)/天 (4000 IU/天)。 超過這一水平會起到反作用。還有其他原因,包括有的人屬于高風(fēng)險群體,例如老年人(他們不外出曬太陽,并且可能不能有效的產(chǎn)
5、生維生素D);有著自然黝黑皮膚的人(皮膚中的黑色素吸收紫外線,轉(zhuǎn)換成維生素D)以及人們穿著的衣服;肥胖的人(維生素在室內(nèi)工作及D 攝入到脂肪中,但不會再次,直到你分解脂肪);(電腦、等)的人。骨質(zhì)疏松癥患者以及有些嬰兒的母親缺乏維生素D,特別是她們正在喂養(yǎng)階段,他們均屬于缺乏維生素D的高人群。最近增加了建議攝取維生素D的劑量,以達到血液中維生素含量的最佳水平。約幾十年前NHMRC就曾作出建議,但現(xiàn)在看來,建議攝取維生素D的水平在上升。大部分人都同意,最低可接受維生素D的水平是50nmol/L(這樣建議是基于在這一水平上,骨骼和肌肉以及“這也是澳大利亞和新西蘭骨骼與礦物質(zhì)處理鈣的功能均接近正常)
6、。,澳大利亞和內(nèi)學(xué)會以及醫(yī)學(xué)研究會建議的最低水平。一些團體建議更高的水平,有一些建議并沒有確。”鑿食物和安全日照雖然是維生素D的主要自然來源,您也可以從食物,如油性魚(三文魚、沙丁魚和鳳尾魚和劍魚)魚肝油, 強化谷類早餐食物、雞蛋、奶油、強化奶、肉和在紫外線曝過光的蘑菇中找到它 ,但是,完全從食物中獲取您需要的維生素D幾乎是不可能的, 因此,安全的日照和食用含維生素D的食物的組合是一個明智的選擇,Mason教授建議 “不是任何時間的日照都是有用的。夏季的大多日期中,充滿的陽光紫外線都可以產(chǎn)生維生素D,但是在冬季,尤其是在澳大利亞的南部地區(qū),只有大中午的時間, 陽光才能產(chǎn)生有用的維生素D?!睂τ?/p>
7、大多數(shù)將胳膊和手,或同等面積的皮膚在一周內(nèi)的大部分天數(shù)內(nèi),于紫外線最強的時段(上午10點到下午3點)6到8分鐘的人來說,應(yīng)該就可以獲得所需的維生素D.“在冬季,胳膊或同等面積的皮膚在陽光下曝曬需要在中午前后,并且從7分鐘(中,手或同等面積的皮膚的維生素D水平?!保┏掷m(xù)到30-40分鐘(侯),在大部分的天數(shù)在陽光中的時間應(yīng)延伸至一個多,來保持足夠“足以產(chǎn)生維生素D 的充滿的紫外線不會出現(xiàn)在清晨以及傍晚時分。在夏天,你將為了獲得大量的維生素D而冒著暴曬于強烈紫外線中的風(fēng)險,而冬季,在澳大利亞的大部分地區(qū),您將不會在清晨或傍晚得到任何的維生素D”,Mason教授最后說到。那么補充品怎樣呢?對于維生素
8、D最佳循環(huán)水平的研究正在進行,Rebecca Mason教授說“澳大利亞目前建議攝取50納摩爾每升血漿,或者允許提高10-20納摩爾每升, 而在冬季減少,與的政策相似,在的一些團體正在建議提高建議攝取量至80納摩爾每升?!熬S生素D補充品適合于那些知不能外出,皮膚對陽光敏感的人以及那些免疫力低下的人”,Mason 教授說。同時,擁有天然黝黑膚色的人,可能需要3到6倍的陽光暴曬,而仍然不可能維持維生素D 的水平,這就可能需要服用補充品。人們服用藥物干擾維生素D代謝,加上人們服用藥物,難以吸收養(yǎng)分,從而影響維生素D代謝,可能也有維生素D缺乏癥的風(fēng)險。USANA的維生素D對于USANA 的維生素D補充
9、品的評價,Mason 教授說到,“像膽鈣醇這樣的維生素D3補充品提供同皮膚中產(chǎn)生的一樣形式的維生素D,攝入補充品是改進維生素D水平的比較合理的方式,如果的陽光暴曬不可行的話(如果你太長時間在室內(nèi),如果你膚色黝黑,如果因為文化上無法融入而不愿外出,如果是老年人不愿外出或不能外出)”。但是,她補充說明,“您需要服用大約三個月在夏季,要制造足夠量的維生素D,您往往會頂著被紫外線曬傷的風(fēng)險;在冬季,對澳大利亞的大部分地區(qū)來說,您又無法在早上和傍晚時分制造維生素D。欲了解詳情The vitamin D de ciency的補充品才能讓你的維生素D水平上升到水平。而對于那些偏嚴重的維生素D缺乏癥的人,每天
10、攝取超過1000IU可能是需要的。在夏天,你將為了獲得大量的維生素D而冒著暴曬于強烈紫外線中的風(fēng)險,而冬季,在澳大利亞的大部分地區(qū),您將不會在清晨或傍晚得到任何的維生素D”.Guide: vitamin./Institute of Medicine of the National Academies (US): Dietary Referenceakes for Calcium and Vitamin D維生素D補充品背后的科學(xué)生物化學(xué)家Lyle MacWilliam集中于對維生素和礦物質(zhì)問題的大量研究,并在最近推出的2012 年營養(yǎng)品評鑒指南中,包括有對維生素D的科學(xué)發(fā)現(xiàn)Cancer Cou
11、ncil:.cancer.au/cancersmartlifestyle/ SunSmart/VitaminD.htmMacWilliam先生表示 USANA 是全球第一個通過增加維生素D配方水平來響應(yīng)維生素D新研究的制造商之一。這包括在其成年人,青少年和兒童多種維Sun Smart app for iPad: http:s and/au/生素產(chǎn)品配方中 ,他最后說明,這證明USANA一直都是引領(lǐng)科學(xué),而非迎合市場的。app/sunsmart/id402707467?mt=8超級抗氧化劑-維生素D的含量從每片150IU增加到200IU青少年基本營養(yǎng)素 維生素D 的含量從每片133IU增加到33
12、3IU請注意:1. Mason 教授以及MacWilliam先生不受兒童基本營養(yǎng)素-維生素D 的含量從每片200IU增加到400IUUSANA聘用支用,不以與USANA有合作。請注意:任何缺乏維生素D的人都應(yīng)與他或醫(yī)生攝入量。2. 在文章中所提供的信息只是有一定的教USANA維生素D每片含1000IU/25微克維生素D3(膽鈣醇)育性。它不應(yīng)該被用來作為醫(yī)療意見。您的個人對和用藥治療狀況,請醫(yī)生。建議用量:一片,用餐時吃。維生素補充品不應(yīng)替代平衡的飲食請按指示服用。一定要閱讀產(chǎn)品參考資料al communication with Professor。Rebecca Mason (via), U
13、niversity ofSydney. 20 February 2012.Am J Clin Nutr. 2000 Sep;72(3):690-3.Decreased bioavailability of vitamin D in obesity. Acsed 20 February 2012.Available from:pubmed/10966885?dopt=Ci ion維生素DCancer Council Australia. Risks and bene ts of sun exure. Last updated 11 September 2011. Acsed 20 February2012. Available from:au/policy/itions em
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