生態(tài)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)實(shí)施計(jì)劃書

1、.wd.wd.wd.農(nóng)富康科技股份有限責(zé)任公司目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc3111219701前言 PAGEREF _Toc311121970 h 7HYPERLINK l _Toc3111219711.1 我們發(fā)現(xiàn)的問題 PAGEREF _Toc311121971 h 7HYPERLINK l _Toc3111219721.2 解決問題的方法 PAGEREF _Toc311121972 h 7HYPERLINK l _Toc3111219731.3 我們的藍(lán)圖 PAGEREF _Toc311121973 h 7HYPERLINK l _Toc3111

2、219742 選址條件與資源計(jì)算評(píng)價(jià) PAGEREF _Toc311121974 h 8HYPERLINK l _Toc3111219752.1自然條件分析 PAGEREF _Toc311121975 h 8HYPERLINK l _Toc3111219762.1.1地理位置 PAGEREF _Toc311121976 h 8HYPERLINK l _Toc3111219772.1.2氣候條件 PAGEREF _Toc311121977 h 9HYPERLINK l _Toc3111219782.1.3水利條件 PAGEREF _Toc311121978 h 10HYPERLINK l _To

3、c3111219792.1.4土地、植被資源條件 PAGEREF _Toc311121979 h 10HYPERLINK l _Toc3111219802.1.5交通條件 PAGEREF _Toc311121980 h 11HYPERLINK l _Toc3111219812.1.6農(nóng)業(yè)漁業(yè)條件 PAGEREF _Toc311121981 h 11HYPERLINK l _Toc3111219822.2社會(huì)條件分析 PAGEREF _Toc311121982 h 11HYPERLINK l _Toc3111219832.3資源計(jì)算 PAGEREF _Toc311121983 h 12HYPER

4、LINK l _Toc3111219842.3.1光合生產(chǎn)潛力的計(jì)算 PAGEREF _Toc311121984 h 12HYPERLINK l _Toc3111219852.3.2光溫生產(chǎn)潛力的計(jì)算 PAGEREF _Toc311121985 h 12HYPERLINK l _Toc3111219862.3.3積溫計(jì)算 PAGEREF _Toc311121986 h 12HYPERLINK l _Toc3111219872.3.4氣候生產(chǎn)潛力的計(jì)算 PAGEREF _Toc311121987 h 13HYPERLINK l _Toc3111219882.3.5土地生產(chǎn)潛力的計(jì)算 PAGERE

5、F _Toc311121988 h 13HYPERLINK l _Toc3111219892.3.6社會(huì)生產(chǎn)潛力的計(jì)算 PAGEREF _Toc311121989 h 14HYPERLINK l _Toc3111219902.3.7耕地資源增產(chǎn)潛力的計(jì)算 PAGEREF _Toc311121990 h 14HYPERLINK l _Toc3111219912.3.8土地自然生產(chǎn)潛力研究方法 PAGEREF _Toc311121991 h 14HYPERLINK l _Toc3111219923 公司概況 PAGEREF _Toc311121992 h 15HYPERLINK l _Toc311

6、1219933.1 公司 基本情況 PAGEREF _Toc311121993 h 15HYPERLINK l _Toc3111219943.2 企業(yè)使命陳述 PAGEREF _Toc311121994 h 16HYPERLINK l _Toc3111219953.2.1企業(yè)愿景 PAGEREF _Toc311121995 h 16HYPERLINK l _Toc3111219963.2.2企業(yè)文化理念 PAGEREF _Toc311121996 h 16HYPERLINK l _Toc3111219973.2.3企業(yè)總體戰(zhàn)略 PAGEREF _Toc311121997 h 16HYPERLI

7、NK l _Toc3111219983.2.4企業(yè)建設(shè)工程 PAGEREF _Toc311121998 h 16HYPERLINK l _Toc3111219993.2.5企業(yè)建設(shè)的意義 PAGEREF _Toc311121999 h 17HYPERLINK l _Toc3111220003.3企業(yè)組織構(gòu)造 PAGEREF _Toc311122000 h 17HYPERLINK l _Toc3111220084 產(chǎn)品工程介紹與可行性分析 PAGEREF _Toc311122008 h 19HYPERLINK l _Toc3111220094.1產(chǎn)品工程簡(jiǎn)介 PAGEREF _Toc311122

8、009 h 19HYPERLINK l _Toc3111220104.1.1 有機(jī)黑豬簡(jiǎn)介 PAGEREF _Toc311122010 h 19HYPERLINK l _Toc3111220134.1.2 有機(jī)蔬果和其他有機(jī)產(chǎn)品 PAGEREF _Toc311122013 h 19HYPERLINK l _Toc3111220144.1.3 農(nóng)家樂 PAGEREF _Toc311122014 h 21HYPERLINK l _Toc3111220154.1.4 自助有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品超市 PAGEREF _Toc311122015 h 21HYPERLINK l _Toc3111220164.2可行性

9、分析 PAGEREF _Toc311122016 h 21HYPERLINK l _Toc3111220175 技術(shù)工藝流程與內(nèi)容 PAGEREF _Toc311122017 h 22HYPERLINK l _Toc3111220185.1本工程生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)的生物鏈 PAGEREF _Toc311122018 h 22HYPERLINK l _Toc3111220195.2高新技術(shù)內(nèi)容 PAGEREF _Toc311122019 h 23HYPERLINK l _Toc3111220205.2.1主要生態(tài)農(nóng)業(yè)模式 PAGEREF _Toc311122020 h 23HYPERLINK l _T

10、oc3111220 xx5.2.2有機(jī)黑豬主要生產(chǎn)工藝 PAGEREF _Toc3111220 xx h 24HYPERLINK l _Toc3111220225.2.3有機(jī)豬養(yǎng)具體養(yǎng)殖配套技術(shù) PAGEREF _Toc311122022 h 25HYPERLINK l _Toc3111220235.3生產(chǎn)技術(shù)流程 PAGEREF _Toc311122023 h 25HYPERLINK l _Toc3111220245.3.1果樹、蔬菜等種植技術(shù)的 基本生產(chǎn)技術(shù)流程 PAGEREF _Toc311122024 h 26HYPERLINK l _Toc3111220256 市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè) PAG

11、EREF _Toc311122025 h 27HYPERLINK l _Toc3111220266.1有機(jī)食品市場(chǎng)分析 PAGEREF _Toc311122026 h 27HYPERLINK l _Toc3111220276.1.1食品安全現(xiàn)狀 PAGEREF _Toc311122027 h 27HYPERLINK l _Toc3111220286.1.2國(guó)內(nèi)外有機(jī)食品市場(chǎng)分析 PAGEREF _Toc311122028 h 27HYPERLINK l _Toc3111220296.1.3有機(jī)市場(chǎng)需求分析 PAGEREF _Toc311122029 h 28HYPERLINK l _Toc31

12、11220306.1.4目標(biāo)市場(chǎng)與客戶分析 PAGEREF _Toc311122030 h 29HYPERLINK l _Toc3111220316.2有機(jī)黑豬的市場(chǎng)分析 PAGEREF _Toc311122031 h 29HYPERLINK l _Toc3111220326.2.1中國(guó)肉類市場(chǎng)的現(xiàn)狀及未來開展趨勢(shì) PAGEREF _Toc311122032 h 29HYPERLINK l _Toc3111220336.2.2中國(guó)肉類市場(chǎng)未來的開展趨勢(shì) PAGEREF _Toc311122033 h 30HYPERLINK l _Toc3111220346.2.3競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析 PAGEREF

13、_Toc311122034 h 30HYPERLINK l _Toc3111220356.2,4消費(fèi)市場(chǎng)分析與價(jià)格定位 PAGEREF _Toc311122035 h 33HYPERLINK l _Toc3111220366.3有機(jī)蔬果的市場(chǎng)分析 PAGEREF _Toc311122036 h 33HYPERLINK l _Toc3111220376.3.1國(guó)內(nèi)外有機(jī)蔬果市場(chǎng)現(xiàn)狀 PAGEREF _Toc311122037 h 33HYPERLINK l _Toc3111220386.3.2有機(jī)蔬果市場(chǎng)現(xiàn)存問題 PAGEREF _Toc311122038 h 34HYPERLINK l _To

14、c3111220396.3.3有機(jī)蔬果市場(chǎng)開展?jié)摿?PAGEREF _Toc311122039 h 35HYPERLINK l _Toc3111220407 建設(shè)規(guī)模與成本計(jì)算 PAGEREF _Toc311122040 h 36HYPERLINK l _Toc3111220417.1 建設(shè)規(guī)劃圖 PAGEREF _Toc311122041 h 36HYPERLINK l _Toc3111220427.2 總圖布置 PAGEREF _Toc311122042 h 36HYPERLINK l _Toc3111220437.2.1有機(jī)蔬菜生產(chǎn)基地 PAGEREF _Toc311122043 h 3

15、6HYPERLINK l _Toc3111220447.2.2生態(tài)果園生產(chǎn)基地 PAGEREF _Toc311122044 h 36HYPERLINK l _Toc3111220457.2.3有機(jī)養(yǎng)殖示范基地 PAGEREF _Toc311122045 h 36HYPERLINK l _Toc3111220467.2 建設(shè)規(guī)模 PAGEREF _Toc311122046 h 36HYPERLINK l _Toc3111220477.2.1 土地建設(shè)規(guī)模 PAGEREF _Toc311122047 h 36HYPERLINK l _Toc3111220487.2.2 建設(shè)內(nèi)容 PAGEREF _

16、Toc311122048 h 37HYPERLINK l _Toc3111220497.3成本預(yù)算 PAGEREF _Toc311122049 h 38HYPERLINK l _Toc3111222638 營(yíng)銷方案 PAGEREF _Toc311122263 h 40HYPERLINK l _Toc3111222648.1市場(chǎng)定位 PAGEREF _Toc311122264 h 40HYPERLINK l _Toc3111222658.1.1有機(jī)黑豬的市場(chǎng)定位 PAGEREF _Toc311122265 h 40HYPERLINK l _Toc3111222668.1.2有機(jī)蔬果的市場(chǎng)定位 P

17、AGEREF _Toc311122266 h 41HYPERLINK l _Toc3111222678.2有機(jī)食品總競(jìng)爭(zhēng)策略 PAGEREF _Toc311122267 h 41HYPERLINK l _Toc3111222688.2.1市場(chǎng)構(gòu)造以及有機(jī)產(chǎn)品組合 PAGEREF _Toc311122268 h 41HYPERLINK l _Toc3111222698.2.2銷售范圍 PAGEREF _Toc311122269 h 43HYPERLINK l _Toc3111222708.3營(yíng)銷策略 PAGEREF _Toc311122270 h 43HYPERLINK l _Toc311122

18、2719 財(cái)務(wù)分析 PAGEREF _Toc311122271 h 46HYPERLINK l _Toc3111222729.1資金籌集管理與運(yùn)用 PAGEREF _Toc311122272 h 46HYPERLINK l _Toc3111222739.1.1 資金來源資本構(gòu)造如下： PAGEREF _Toc311122273 h 46HYPERLINK l _Toc3111222959.1.2資金使用狀況 PAGEREF _Toc311122295 h 47HYPERLINK l _Toc3111223339.2營(yíng)業(yè)稅金及附加 PAGEREF _Toc311122333 h 48HYPERL

19、INK l _Toc3111223719.3未來五年的效益預(yù)測(cè) PAGEREF _Toc311122371 h 48HYPERLINK l _Toc3111225749.4效益分析 PAGEREF _Toc311122574 h 50HYPERLINK l _Toc311122575HYPERLINK l _Toc3111225769.4.1投資回收期 PAGEREF _Toc311122576 h 50HYPERLINK l _Toc3111225769.4.2社會(huì)效益 PAGEREF _Toc311122576 h 50HYPERLINK l _Toc3111225769.4.3生態(tài)效益

20、PAGEREF _Toc311122576 h 50HYPERLINK l _Toc31112263010 風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)與對(duì)策 PAGEREF _Toc311122630 h 52HYPERLINK l _Toc31112263110.1風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)總括 PAGEREF _Toc311122631 h 52HYPERLINK l _Toc31112263210,1,2 管理風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策 PAGEREF _Toc311122632 h 52HYPERLINK l _Toc31112263310.1.2 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策 PAGEREF _Toc311122633 h 52HYPERLINK l _Toc31

21、112263410.1.3 經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策 PAGEREF _Toc311122634 h 53HYPERLINK l _Toc31112263510.1.4 財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策 PAGEREF _Toc311122635 h 54HYPERLINK l _Toc31112263610.2 有機(jī)黑豬養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)與對(duì)策 PAGEREF _Toc311122636 h 54HYPERLINK l _Toc31112263910.2.1 風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè) PAGEREF _Toc311122639 h 55HYPERLINK l _Toc31112263910.2.2 有機(jī)黑豬養(yǎng)殖對(duì)策 PAGEREF _Toc

22、311122639 h 55HYPERLINK l _Toc31112264010.3 有機(jī)蔬果種植的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)與對(duì)策 PAGEREF _Toc311122640 h 55HYPERLINK l _Toc31112264110.3.1 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)與對(duì)策 PAGEREF _Toc311122641 h 55HYPERLINK l _Toc31112264210.3.2 自然條件風(fēng)險(xiǎn)預(yù)與對(duì)策測(cè) PAGEREF _Toc311122642 h 56HYPERLINK l _Toc31112264310.3.3 有機(jī)蔬果貯存運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)與對(duì)策 PAGEREF _Toc311122643 h 561前言1.

23、1我們發(fā)現(xiàn)的問題 1.1.1 近年來，全球食品安全問題越來越成為整個(gè)社會(huì)高度關(guān)注的話題。在世界范圍內(nèi)不斷出現(xiàn)了食品的安全事件，如英國(guó)“瘋牛病和“口蹄疫事件、比利時(shí)“二噁英事件，我國(guó)的蘇丹紅、吊白塊、毒米、毒油、孔雀石綠、瘦肉精、三聚氰胺等事件，使得我國(guó)乃至全球的食品安全問題形勢(shì)十分嚴(yán)峻。消費(fèi)者在選擇食品時(shí)，安全成為首要標(biāo)準(zhǔn)。然而基于頻發(fā)的食品安全問題，以及隨著人們的經(jīng)濟(jì)水平的開展，越來越多的消費(fèi)者已把目光投向了更有保障性的食品，綠色食品、無公害食品、有機(jī)食品漸漸成為人們的新寵。1.1.2根據(jù)IFOAM的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，有機(jī)食品市場(chǎng)近十年來一直保持在年20%30%的增速。但是，歐美國(guó)家占據(jù)了有機(jī)食品市

24、場(chǎng)的絕大多數(shù)份額，亞洲僅占0.8% 。我國(guó)是個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，有著全球最多的農(nóng)民數(shù)量和農(nóng)業(yè)面積，隨著技術(shù)經(jīng)濟(jì)的高速開展以及人們生活水平的提高，近幾年，國(guó)內(nèi)有機(jī)食品市場(chǎng)的增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯。但是，由于消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品的認(rèn)識(shí)缺乏，我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面積占我國(guó)總農(nóng)業(yè)用地面積的百分比仍較低，2007年比例僅為0.4%，按比例排于世界第11位，但與前十位國(guó)家差距較大。1.1.3 對(duì)于中國(guó)肉類市場(chǎng)的分析可見，隨著經(jīng)濟(jì)的開展與收入的增加，豬肉已逐步成為普通老百姓的餐桌必須品。即使豬肉市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)起伏大，但消費(fèi)者對(duì)豬肉的需求量卻在逐年上漲。由于近幾年頻繁爆出的食品安全問題，如01、07年的“瘦肉精中毒事件以及10年的“雙匯

25、瘦肉精事件，使消費(fèi)者對(duì)豬肉的質(zhì)量呈現(xiàn)出前所未有的擔(dān)憂。1.2解決問題的方法基于循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念與可持續(xù)開展的要求，我們公司將著眼于有機(jī)食品的生產(chǎn)，建設(shè)一個(gè)以有機(jī)黑豬養(yǎng)殖為主，以有機(jī)蔬果的生產(chǎn)、開辦農(nóng)家樂與自助有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品超市為輔的綠色安康企業(yè)，實(shí)行豬、沼、菜種養(yǎng)一體化經(jīng)營(yíng)模式，綜合利用沼氣、沼渣、沼液，推動(dòng)綠色蔬果生產(chǎn)的循環(huán)型高效生態(tài)農(nóng)業(yè)示范體系1.3我們的藍(lán)圖隨著人們食品安全意識(shí)的不斷增強(qiáng)，對(duì)優(yōu)質(zhì)豬肉的需求日益增加，建設(shè)規(guī)?；瘜I(yè)優(yōu)質(zhì)豬肉企業(yè)是今后豬肉市場(chǎng)開展的必然趨勢(shì)，一是基于對(duì)青島市平度市于家村自然資源，人力資源等資源的評(píng)價(jià)，合理開發(fā)利用并充分挖掘當(dāng)?shù)刭Y源，實(shí)現(xiàn)資源的高效整合配置，促使企業(yè)具

26、有可持續(xù)利用的資源，降低產(chǎn)品成本，生態(tài)養(yǎng)豬將成為一種趨勢(shì)；二是符合國(guó)家引導(dǎo)和促進(jìn)市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)開展、生態(tài)開展的政策，響應(yīng)國(guó)家三農(nóng)政策，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)增加農(nóng)民收入；三是有利于維護(hù)廣闊消費(fèi)者的合法權(quán)益，為老百姓創(chuàng)造豐富、營(yíng)養(yǎng)、無公害的豬肉產(chǎn)品，必將受到廣闊消費(fèi)者的歡迎。我門以此為契機(jī)，緊抓市場(chǎng)機(jī)遇響應(yīng)國(guó)家政策創(chuàng)立農(nóng)富康股份有限責(zé)任公司。我們致力于消費(fèi)者安康安全為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)、更安全、更綠色的有機(jī)豬肉，并結(jié)合農(nóng)家樂工程翻開市場(chǎng)，提高市場(chǎng)占有率，提升公司形象品牌，用三十年的時(shí)間成為高端有機(jī)豬肉制品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。于此同時(shí)，基于生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)，我們將在有機(jī)豬肉的生產(chǎn)上生產(chǎn)其他有機(jī)食品，逐漸成為我國(guó)有機(jī)食

27、品生產(chǎn)的主要支柱。2 選址條件與資源計(jì)算評(píng)價(jià)平度市隸屬青島市轄區(qū)，是一座沿海對(duì)外開放城市。處于中國(guó)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)勁增長(zhǎng)的環(huán)渤海灣經(jīng)濟(jì)圈、山東半島制造業(yè)中心地帶的平度，是連接青島、濰坊、煙臺(tái)三大城市的“樞紐，更是膠東半島制造業(yè)中心、青島經(jīng)濟(jì)開展?jié)摿χ肌Ｃ利惖纳酱?、廣袤的平原、優(yōu)越的地理位置、豐富的礦產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)資源和興旺的農(nóng)、林、牧、漁、機(jī)械、化工、電子、輕紡、礦產(chǎn)、建材業(yè)等，使平度被譽(yù)為青島這座美麗海濱城市的“后花園。2.1自然條件分析2.1.1地理位置圖1圖2圖3平度市地處膠東半島西部，地理坐標(biāo)為東經(jīng)11931301201913、北緯362815370246。東與萊西、即墨兩市以大、小沽河為界，南與膠

28、州市接壤，西、西南以膠萊河為界與濰坊高密、昌邑兩市毗鄰，北以大澤山脈為界與煙臺(tái)萊州市相連。店子鎮(zhèn)位于平度市西北部，屬平度西北之重鎮(zhèn)2.1.2氣候條件平度市屬暖溫帶東亞半濕潤(rùn)季風(fēng)區(qū)大陸性氣候，境內(nèi)氣候四季清楚，春季干旱多風(fēng)、夏季高溫多雨、秋季秋高氣爽、冬季寒冷枯燥。年平均氣溫11.9，極端最高氣溫38.6。極端最低氣溫零下17.9。最熱月7月份平均氣溫25.3,最冷月1月份平均氣溫零下3.5，氣溫年較差為28.8，氣溫年平均日較差為10.8，0積溫為3880，年內(nèi)各個(gè)季節(jié)氣候差異明顯。年初霜一般始于10月20日，終霜多在翌年4月7日左右，無霜期195.5天，日照時(shí)數(shù)約2700小時(shí)，年平均降水量6

29、80毫米，年平均蒸發(fā)量為1423.5mm。店子鎮(zhèn)屬季風(fēng)大陸性氣候，又有海洋性氣候的特點(diǎn)，冬暖夏涼，春秋清爽，氣候宜人，利于多種蔬果的種植。2.1.3水利條件境內(nèi)主要河流近20條，分屬北膠萊河和大沽河兩大水系，白沙河以西約五分之三的流域面積歸北膠萊河水系，有白沙河、秦皇河、雙山河等；白沙河以東約五分之二的流域面積歸大沽河水系，有小沽河、祝溝河、黃同河等。年平均降雨量621.7毫米。水資源總量為6.4億立方米，其中地表水4億立方米，地下水3.8億立方米。全市人均占有淡水資源量為486立方米。而店子鎮(zhèn)境內(nèi)東部有保持全鎮(zhèn)生態(tài)平衡的茶山和雙山水庫(kù)。并且，近幾年，平度市相繼建成了大沽河崖頭攔河壩工程、小沽

30、河龍虎山攔河壩工程、尹府灌區(qū)續(xù)建配套與節(jié)水改造一、二、三期工程等一批重點(diǎn)水利建設(shè)工程，全市抗旱防汛能力得到全面提高，工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民生活用水得到有效保障。2.1.4土地、植被資源條件平度市自然資源豐富，擁有黃金、石墨、鐵、花崗石、大理石、滑石、螢石、石灰石及透輝巖等20多種礦藏。礦產(chǎn)資源總量占整個(gè)青島市的70%以上。其中石墨資源最為豐富，是全國(guó)的優(yōu)質(zhì)石墨重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一。黃金的儲(chǔ)量和產(chǎn)量在全國(guó)占相當(dāng)?shù)谋戎兀侨珖?guó)重點(diǎn)產(chǎn)金縣市之一。從山區(qū)到平原共分布著5個(gè)土類，11個(gè)亞類，14個(gè)土屬，49個(gè)土種。5個(gè)土類為：棕壤土類亦稱黃土、褐土類亦稱黃砂土、潮土土類亦稱河淤土、鹽土土類亦稱鹽堿地、砂礓黑土土類亦稱

31、干狗石黑土。構(gòu)成土壤主體是砂礓黑土、棕壤土、潮土3個(gè)大類。砂礓黑土偏粘，易旱易澇,但養(yǎng)分含量較高，主要分布在西南洼地和東南平原；棕壤土多含粗砂礫石，養(yǎng)分含量低，主要分布在東北山地和西北丘陵；潮土表層質(zhì)地砂性較大，有機(jī)質(zhì)含量較高，主要分布在市區(qū)以南，東起大沽河，西至膠萊河8條中長(zhǎng)河谷兩岸。全市各種土壤有機(jī)質(zhì)含量 基本上在5級(jí)以下，屬缺乏范圍。需改良的土壤主要分為兩大類。一類是棕壤土類中的棕壤性土亞類和褐土類中的褐土性土亞類。此類土壤在全市有2.85萬公頃，占可利用地面積的11.56。另一類是潮土土類、鹽土土類和砂礓黑土土類。此類土壤在全市有15.30萬公頃,占62.15。而店子鎮(zhèn)土壤為棕壤土多含

32、粗砂礫石，養(yǎng)分含量低，主要分布在東北山地和西北丘陵。平度屬暖溫帶落葉闊葉林區(qū)，林地總面積約為31.5萬公頃。山丘植被為常綠針葉林、落葉闊葉林；平原為草甸植被。由于土地多墾為農(nóng)田，原始植被已殘存極少，栽培植被已占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。溫帶常綠針葉林構(gòu)成了北部山區(qū)及一些剝蝕丘嶺上的主要林木成份。其中菅草為荒山、荒地以及赤松疏林下層的優(yōu)勢(shì)植物，與喬木、灌木和其它草木對(duì)涵水保土起良好的作用，能積累豐富的有機(jī)質(zhì)。2.1.5交通條件平度市地理位置優(yōu)越，交通便利，濰坊萊陽、同江三亞、威海烏海三條高速公路和德州龍口鐵路穿境而過，縱貫?zāi)媳钡那鄭u銀川高速公路，境內(nèi)近百公里正在建設(shè)中，濰坊石島公路橫貫東西，三山島城陽公路、朱橋

33、諸城公路縱穿南北，另有平度日照公路、平度營(yíng)海公路、煙臺(tái)濰坊公路等分布于境內(nèi)，各鎮(zhèn)之間均有硬化路面的公路連通，形成了四通八達(dá)的道路交通網(wǎng)絡(luò)。店子鎮(zhèn)三城路縱貫?zāi)媳?，店灰路橫穿東西2.1.6農(nóng)業(yè)漁業(yè)條件平度市是山東省重要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)，也是全國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地之一。盛產(chǎn)小麥、玉米、花生、棉花以及蘋果、葡萄、大棗、桃等多種農(nóng)產(chǎn)品。平度市漁業(yè)生產(chǎn)是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一，全市年產(chǎn)商品魚9500余噸，產(chǎn)值9000余萬元。主要品種有鰱、鳙、鯉、鯽、銀魚等。2.2社會(huì)條件分析青島市全年城市居民人均可支配收入24998元，比上年增長(zhǎng)11.8%；城市居民人均消費(fèi)性支出17531元，增長(zhǎng)9%；農(nóng)民人均純收入10550

34、元，增長(zhǎng)14.1%；農(nóng)民人均生活消費(fèi)支出6662元，增長(zhǎng)14.2%。全市消費(fèi)品零售總額實(shí)現(xiàn)1902.7億元，比上年增長(zhǎng)18.7%。從消費(fèi)市場(chǎng)看，城鎮(zhèn)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)零售額1571.6億元，增長(zhǎng)19.2%；鄉(xiāng)村市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)零售額331.1億元，增長(zhǎng)16.0%。從行業(yè)看，全年批發(fā)零售貿(mào)易業(yè)完成1664.1億元，增長(zhǎng)18.4%；住宿餐飲業(yè)完成238.7億元，增長(zhǎng)20.5%。從經(jīng)濟(jì)成分看，公有經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)零售額148.4億元，增長(zhǎng)5%；非公有經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)零售額1754.3億元，增長(zhǎng)20%，其中，私有經(jīng)濟(jì)1551.2億元，增長(zhǎng)20.1%。熱點(diǎn)消費(fèi)快速增長(zhǎng)。其中，金銀珠寶類增長(zhǎng)37.1%，家具類增長(zhǎng)60.1%，汽車類增長(zhǎng)35

35、.2%，家用電器和音像器材類增長(zhǎng)30.5%2.3資源計(jì)算2.3.1光合生產(chǎn)潛力的計(jì)算YQ=F*Q* 666.7*104/C*1000式中 YQ : 光合生產(chǎn)潛力，Kg/畝； 666.7*104：表示一畝耕地有多少cm2;C ：干物質(zhì)發(fā)熱量,即能量轉(zhuǎn)化系數(shù),用1克干物質(zhì)所結(jié)合的化學(xué)能來表示,多數(shù)作物的平均值為4.25千卡/克;F：光能利用率(最大理論值為15.68%,在此取3.92%);Q：太陽總輻射,千卡/cm2;1000：表示1Kg等于多少克的換算數(shù)。將以上數(shù)值代入得:YQ=62.748*Q。本研究采用修正公式Y(jié)Q=61.5*Q進(jìn)展計(jì)算,平度多年平均太陽輻射總量為120千卡/cm2,所以有:

36、YQ=61.5*Q=7380(Kg/畝)平度2010、2011的糧食單產(chǎn)分別為495Kg/畝、496Kg/畝,其平均值為495.5 Kg/畝,反映出平度目前的糧食生產(chǎn)水平大約為光合生產(chǎn)潛力的6.71%。2.3.2光溫生產(chǎn)潛力的計(jì)算YT=YQ* F(T)溫度有效系數(shù)采用如下公式計(jì)算:F(T)=N/365 (N表示無霜期)0.5356平度多年平均無霜期為195.5天,因此有:YT=YQ* F(T)=YQ* N/365=3952.85 (Kg/畝)平度目前的糧食生產(chǎn)水平為495.5Kg/畝,大約為光溫生產(chǎn)潛力的12.54%。2.3.3積溫計(jì)算An= QUOTE ；An=11.9*365=4343.5

37、2.3.4氣候生產(chǎn)潛力的計(jì)算F(W)=r/E0式中 r、E0為降水量和蒸發(fā)量,平度的多年平均降水量和蒸發(fā)量分別為680mm和1423.5mm ,由此代入公式可得: F(W)=0.4777YW=YT* F(W)=1888.26(Kg/畝)平度目前的糧食生產(chǎn)水平大約為氣候生產(chǎn)潛力的26.24%。2.3.5土地生產(chǎn)潛力的計(jì)算PI=(F1F2F3F4PHPTE)1/8式中 F1 ：有機(jī)質(zhì)含量；F2 ：速效磷含量；F3 ：速效鉀含量；F4 ：全氮含量；PH ：土壤酸堿度P ：光熱條件 (0積溫)；T ：土壤有效厚度；E ：水分供能力。平度市土壤中有機(jī)質(zhì)含量為1.98%、速效磷含量為51.04ppm、速效

38、鉀含量為39.09ppm、全氮含量為0.058%、PH約為6.74。0積溫為3880、土壤有效厚度1米、平均地面高程3,000元)中老年(3555歲)受教育程度高企業(yè)管理人員/高級(jí)知識(shí)分子公務(wù)員、國(guó)家離退休人員孕婦、兒童、老人中等收入家庭(1,5003,000元)各個(gè)年齡普通公務(wù)員、普通職員/工人、普通技術(shù)人員、退休人員品牌內(nèi)涵綠色科技安全富裕檔次原生態(tài)原味物有所值核心消費(fèi)群樸實(shí)可信/可靠家庭價(jià)優(yōu)質(zhì)量平民百姓?qǐng)D24 銷售市場(chǎng)細(xì)分8.3.3市場(chǎng)營(yíng)銷組織機(jī)構(gòu)及渠道：根據(jù)消費(fèi)者行為的差異性和多元性，豬肉食品市場(chǎng)銷售渠道和零售終端日益呈現(xiàn)多元化的趨勢(shì)，銷售重心下移，營(yíng)銷策略是立足總部，層級(jí)推進(jìn)，控制終

39、端。1代理+加盟方式經(jīng)營(yíng)：以青島為中心在山東省各個(gè)城市設(shè)立總代理，由總代理在各個(gè)城市開展加盟店。加盟網(wǎng)點(diǎn)的數(shù)量與城市的人口總量、經(jīng)濟(jì)及消費(fèi)習(xí)慣相匹配，不影響經(jīng)銷商的銷售積極性。對(duì)于重要網(wǎng)點(diǎn)可作為星級(jí)加以主推。青島市不設(shè)代理店，直接招商開設(shè)加盟店，直接收理，每天交至店鋪。2設(shè)立豬肉物流配送。配備專業(yè)配送人員和車輛，學(xué)習(xí)先進(jìn)物流企業(yè)物流配送模式，以時(shí)效性和合理性為目標(biāo)科學(xué)調(diào)度和方案。公司總部生產(chǎn)農(nóng)場(chǎng)示范基地直營(yíng)店代理店加盟店圖25 市場(chǎng)營(yíng)銷組織構(gòu)造8.3.4促銷方案和廣告策略：(1) 農(nóng)家樂 充分利用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y獺兔源，開辦農(nóng)家樂，將本公司自產(chǎn)的有機(jī)黑豬肉、有機(jī)蔬果、有機(jī)丁桂魚、有機(jī)山雞以及有機(jī)等

40、各種有機(jī)食品直接供應(yīng)給農(nóng)家樂使用，讓客人在第一時(shí)間享受到新鮮、安康、綠色的有機(jī)食品，加深對(duì)有機(jī)的認(rèn)識(shí)。節(jié)假日期間可以舉辦一些特殊的娛樂活動(dòng)。同時(shí)在農(nóng)家樂周邊建設(shè)一個(gè)有機(jī)自主超市，讓顧客將新鮮的有機(jī)食品帶回家。不僅擴(kuò)大了銷售，同時(shí)當(dāng)顧客將本公司的產(chǎn)品送人時(shí)更起到了加強(qiáng)宣傳的作用。(2) 媒體廣告 以軟性介紹方式在各大電視、報(bào)紙，雜志等傳媒實(shí)施廣告宣傳，以安康、新鮮、價(jià)格合理的天然瘦肉型豬肉為主打特色，加深群眾消費(fèi)群對(duì)有機(jī)黑豬的認(rèn)知，以行業(yè)開展走勢(shì)及市場(chǎng)對(duì)有機(jī)豬肉需求增加招商加盟客戶及代理商 。加大品牌知名度的推廣宣傳投資，打造第一個(gè)全國(guó)性高檔豬肉品牌。(3) 市場(chǎng)直銷直接在各個(gè)菜市場(chǎng)做促銷推介活

41、動(dòng)，先在繁華菜市開店，并以優(yōu)惠、贈(zèng)品等營(yíng)銷方式提高市場(chǎng)知名度；在大型超市設(shè)立專柜進(jìn)展優(yōu)惠促銷活動(dòng)，通過將本公司有機(jī)黑豬的養(yǎng)殖視頻放到超市專柜的電子屏上，為顧客展現(xiàn)出有機(jī)黑豬真實(shí)的養(yǎng)殖情況；直接在各名食店、星級(jí)酒店、高檔飯店制作有機(jī)黑豬菜肴，以招牌菜、特色菜推廣，同時(shí)經(jīng)營(yíng)餐飲配送業(yè)務(wù)。(4) 適當(dāng)?shù)蛢r(jià)招商 以低價(jià)、補(bǔ)貼形式吸引前十家重點(diǎn)市場(chǎng)加盟店，翻開市場(chǎng)。(5) 專家講座 以講座形式邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)專家、營(yíng)養(yǎng)專家、廚藝專家介紹有機(jī)黑豬的生產(chǎn)過程、飼養(yǎng)原料、營(yíng)養(yǎng)含量、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及制作菜肴等，廣泛進(jìn)展有機(jī)黑豬的科普知識(shí)宣傳，形成產(chǎn)品營(yíng)銷的強(qiáng)力攻勢(shì)。(6) 網(wǎng)上銷售 網(wǎng)上銷售在中國(guó)所占比例雖然還很小，但開展

42、速度驚人。雖然食品。并不是網(wǎng)上銷售的主要產(chǎn)品類別，并受制于食品快遞中的保質(zhì)問題，但結(jié)合了家庭配送系統(tǒng)的網(wǎng)上有機(jī)食品銷售，建設(shè)起自己的網(wǎng)上銷售和目錄銷售系統(tǒng)，就像北京有機(jī)農(nóng)莊，香港點(diǎn)點(diǎn)綠和上海崇本堂。(7)禮品團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)禮品團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)是有機(jī)銷售的重要渠道之一，這里禮品團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)又分為商務(wù)禮品和福利禮品。團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)較高的利潤(rùn)和相對(duì)較少的銷售成本使本企業(yè)也推出了有機(jī)產(chǎn)品的禮品包裝，一般以禮盒的形式，最常見的為有機(jī)蔬菜禮盒，有機(jī)雜糧禮盒。9 財(cái)務(wù)分析9.1資金籌集管理與運(yùn)用9.1.1 資金來源資本構(gòu)造如下：表11 資金來源來 源出資方式金額萬元股權(quán)比例創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)貨幣資金10028.6%村民入股貨幣資金10028

43、.6%風(fēng)險(xiǎn)投資貨幣資金10028.6%長(zhǎng)期借款貨幣資金5014.2%合 計(jì)資本350100%9.1.2資金使用狀況2012年為投產(chǎn)建設(shè)期，公司將在所有資金全部到位后，立即建設(shè)農(nóng)場(chǎng)，購(gòu)置設(shè)備和材料，招聘、培訓(xùn)員工，投入生產(chǎn)。表12 資金使用方案表資金使用方案金額元1固定資產(chǎn)1961000豬場(chǎng)830000雞場(chǎng)3000兔場(chǎng)5000蔬菜大棚360000魚塘63000超市房屋120000農(nóng)家樂房屋160000倉(cāng)庫(kù)200000沼氣池55000續(xù)表：資金使用方案金額元其他根基設(shè)施100000電腦、打印機(jī)等設(shè)備15000生產(chǎn)設(shè)備500002流動(dòng)資產(chǎn)1539000貨幣資金1539000合計(jì)3500000注：公司

44、注冊(cè)資本300萬元,另有銀行長(zhǎng)期貸50萬元。9.2營(yíng)業(yè)稅金及附加根據(jù)稅法相關(guān)規(guī)定，本公司性質(zhì)定義農(nóng)業(yè)企業(yè)，只有營(yíng)業(yè)稅。城市維護(hù)建設(shè)稅按照應(yīng)交增值稅、營(yíng)業(yè)稅和消費(fèi)稅之和的7%計(jì)提；教育費(fèi)附加根據(jù)應(yīng)交增值稅、營(yíng)業(yè)稅和消費(fèi)稅之和的3%計(jì)提。表13 營(yíng)業(yè)稅金及附加表項(xiàng) 目營(yíng)業(yè)稅應(yīng)交城市維護(hù)建設(shè)稅(7%)應(yīng)交教育費(fèi)附加(3%)營(yíng)業(yè)稅金及附加2012年600042018066002013年720050421679202014年864060525995042015年10368726311114052016年1244287137313686合 計(jì)4465031261339491159.3未來五年的效益預(yù)測(cè)表1

45、4 預(yù)測(cè)利潤(rùn)表 單位：元項(xiàng) 目2012年2013年2014年2015年2016年一主營(yíng)業(yè)務(wù)收入19500002340000317200038064004567680減：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本18617601791560215153224394982785057營(yíng)業(yè)稅金及附加6600792095041140513686二主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)81640540520101096413554971768937減：管理費(fèi)用200840200840254120254120254120銷售費(fèi)用8660086600949209492094920財(cái)務(wù)費(fèi)用4000040000400004000040000三、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)-245800

46、2130806219249664571379897四、利潤(rùn)總額-245800-327205892049664571379897五：凈利潤(rùn)-245800-327205892049664571379897減：提取法定盈余公積(10%)-58920.496645.7137989.7應(yīng)付股利(20%)-117840.7193291.4275979.4六、未分配利潤(rùn)-245800-32720412442.8676519.9965927.9表15 資產(chǎn)負(fù)債表項(xiàng) 目2012年2013年2014年2015年2016年一、資產(chǎn)1、流動(dòng)資產(chǎn)貨幣資金91577611441511866828.62304690.231

47、44059.6存貨42927053450485305310513051423752應(yīng)收賬款85854103025123630148356178027流動(dòng)資產(chǎn)合計(jì)143090017816802843511.63504351.24745838.62、固定資產(chǎn)固定資產(chǎn)原價(jià)19610001961000196100019610001961000減：累計(jì)折舊137700275400413100550800688500固定資產(chǎn)凈值18233001685600154790014102001272500資產(chǎn)總計(jì)325420034672803971363.24423165.65403917.6二.負(fù)債及所有者權(quán)益

48、1、流動(dòng)負(fù)債：應(yīng)付賬款150000800000流動(dòng)負(fù)債合計(jì)1500008000002、長(zhǎng)期負(fù)債：長(zhǎng)期借款500000500000500000500000500000長(zhǎng)期負(fù)債合計(jì)500000500000500000500000500000負(fù)債合計(jì)5000005000005000006500001300000三、所有者權(quán)益實(shí)收資本股本30000003000000300000030000003000000法定盈余公積金-58920.496645.7137989.7未分配利潤(rùn)-245800-32720412442.8676519.9965927.9所有者權(quán)益合計(jì)27542002967280347136

49、3.23773165.64103917.6負(fù)債及所有者權(quán)益合計(jì)325420034672803971363.24423165.65403917.6綜上所述，我們將采取適當(dāng)?shù)幕I資方式，合理有效地運(yùn)用資金，投入生產(chǎn)運(yùn)作。在五年的經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)，利潤(rùn)逐年增長(zhǎng)，到第五年凈利潤(rùn)到達(dá)1379897元，說明公司具有較強(qiáng)的獲利能力，公司經(jīng)營(yíng)前景較好。9.4投資效益分析經(jīng)過測(cè)算，我們假定公司財(cái)務(wù)分析所采用的資本成本為15%。9.4.1投資回收期年凈現(xiàn)金流量=凈利潤(rùn)+折舊額表16 預(yù)計(jì)投資回收期項(xiàng) 目每年凈現(xiàn)金流量元年末尚未收回的投資額元現(xiàn)值系數(shù)凈現(xiàn)金流量現(xiàn)值尚未收回的投資額元2012年-10810031081000.

50、870-9404730940472013年10498030031200.7567936530146822014年72690422762160.65847830225363802015年110415711720590.57263157719048032016年1517597-0.49775424611505572017年2276395-0.4329834031671542018年3186953-0.3761198294-靜態(tài)投資回收期：T=1+1+1+1+1172059/1517597=4.77年動(dòng)態(tài)投資回收期：T=1+1+1+1+1+1+(167154/1198294)=6.14年分析：由數(shù)據(jù)

51、可知，該工程的投資回收期無論是從靜態(tài)來看還是從動(dòng)態(tài)來分析，都遠(yuǎn)遠(yuǎn)短于正常的使用壽命，投資產(chǎn)出較快，工程可行性較好。9.4.2 社會(huì)效益分析(1)工程循環(huán)農(nóng)業(yè)模式為我市優(yōu)化產(chǎn)業(yè)構(gòu)造調(diào)整，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增效，推動(dòng)現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)開展作出示范。(2)隨著工程成果的推廣應(yīng)用，新增就業(yè)人數(shù)將進(jìn)一步增加，養(yǎng)殖場(chǎng)戶的增收將進(jìn)一步加大，相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步開展壯大，解決大量人員就業(yè)。(4)工程有機(jī)肥的施用為其獲得土壤改良和農(nóng)作物增收的巨大的潛在效益。(5)工程帶動(dòng)以種植業(yè)、飼料原料、食品加工、屠宰保鮮、食品貿(mào)易等相關(guān)產(chǎn)業(yè)開展，為解決三農(nóng)問題謀求新途徑。(6)解決平度市城市人口菜藍(lán)子工程，保障

52、廣闊消費(fèi)者能吃上放心肉，能吃上綠色、安康、安全的肉食品。9.4.3 生態(tài)效益1工程以生物飼料飼喂畜禽，對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域及周邊環(huán)境的影響顯著減少。2工程中產(chǎn)生的畜禽糞便全部用作生物肥的有機(jī)質(zhì)原料，相對(duì)于其它糞污處理，凈化更徹底，效果更理想，有利于保護(hù)環(huán)境。3飼草飼料的有機(jī)肥料，改良土壤構(gòu)造，提高土壤肥力，最大的改善了農(nóng)作物產(chǎn)果實(shí)的品質(zhì)和味道?？傊竟こ虒?shí)施的循環(huán)經(jīng)濟(jì)有利于可持續(xù)開展所要求的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益與生態(tài)效益的有效統(tǒng)一，具有可行性。10 風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)與對(duì)策10.1風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)總括10.1.1 SWOT分析表18 SWOY分析表外部環(huán)境潛在外部威脅T潛在外部時(shí)機(jī)O市場(chǎng)拓展困難大、民眾認(rèn)知度不夠競(jìng)爭(zhēng)日趨

53、劇烈大公司已經(jīng)在高端超市形成壟斷 有機(jī)食品市場(chǎng)整體持續(xù)擴(kuò)大政府給予多方面支持消費(fèi)者收入與安康意識(shí)增強(qiáng)內(nèi)部條件潛在內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)S 潛在內(nèi)部劣勢(shì)W 創(chuàng)業(yè)者充分了解有機(jī)食品行業(yè)取得各種資質(zhì)認(rèn)證生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)先生產(chǎn)能力充足產(chǎn)業(yè)理念領(lǐng)先潮流銷量不大、渠道單一，營(yíng)銷策略欠佳深加工不夠，附加值低產(chǎn)業(yè)鏈不完善 10,1,2 管理風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策擬建公司極可能在管理上存在創(chuàng)新缺乏、決策失誤等問題，在吸引人才、培養(yǎng)人才和員工的績(jī)效考核等方面也可能存在相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)。因此，要加強(qiáng)內(nèi)部人員的管理，注重培訓(xùn)新員工，加強(qiáng)管理人員和技術(shù)人員的考核工作。10.1.2 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)是由對(duì)所有公司產(chǎn)生影響的因素造成的，不能通過多角化投資來

54、分散，因此又稱為不可分散風(fēng)險(xiǎn)或系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)，它是企業(yè)無法控制的。比方蔬菜產(chǎn)品的易腐性與貯運(yùn)條件的滯后性、蔬菜生產(chǎn)不穩(wěn)定性及產(chǎn)品易腐性特點(diǎn)決定了蔬菜市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的風(fēng)險(xiǎn)性。如果不及時(shí)貯存和銷售，蔬菜那么很容易腐爛變質(zhì)。目前我國(guó)蔬菜加工、保鮮、貯存技術(shù)尚較低下，每年都有大量的損失，這就使蔬菜經(jīng)營(yíng)規(guī)模的擴(kuò)大和效益的提高受到制約。因此，企業(yè)要從內(nèi)部管理入手，加強(qiáng)企業(yè)管理，消除市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。具體措施包括：保持產(chǎn)品質(zhì)量在市場(chǎng)上的領(lǐng)先；加強(qiáng)銷售隊(duì)伍的建設(shè)，在產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格和售后服務(wù)方面使用戶到達(dá)滿意；根據(jù)市場(chǎng)需求，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品構(gòu)造等。10.1.3 經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)是指企業(yè)因生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不確定性而導(dǎo)致利潤(rùn)變動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。影響

55、企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的因素很多，主要有：(1)產(chǎn)品需求：市場(chǎng)上對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的需求越穩(wěn)定，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)就越?。环粗?jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)那么越大。(2)產(chǎn)品售價(jià)：產(chǎn)品售價(jià)變動(dòng)不大，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)那么越小，反之越大。(3)產(chǎn)品成本：產(chǎn)品成本是企業(yè)銷售收入的抵減工程，成本不穩(wěn)定，就會(huì)導(dǎo)致利潤(rùn)不穩(wěn)定。(4)調(diào)整價(jià)格的能力：當(dāng)產(chǎn)品成本變動(dòng)時(shí)，假設(shè)企業(yè)具有較強(qiáng)的調(diào)整價(jià)格的能力，經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)就小，反之經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)就越大。(5)固定成本的比重：在企業(yè)的全部成本中，固定成本所占比重較大時(shí)，單位產(chǎn)品分?jǐn)偟墓潭ǔ杀绢~就多，假設(shè)產(chǎn)品量發(fā)生變動(dòng)，單位產(chǎn)品分?jǐn)偟墓潭ǔ杀緯?huì)隨之變動(dòng)，最后導(dǎo)致利潤(rùn)更大幅度地變動(dòng)，此時(shí)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較大；反之較小。主要對(duì)策：因此，企業(yè)要善于把握

56、影響風(fēng)險(xiǎn)的各個(gè)要素，及時(shí)對(duì)其進(jìn)展調(diào)整，努力開拓市場(chǎng)，提高銷量和價(jià)格，適當(dāng)降低成本，使風(fēng)險(xiǎn)控制到最小。加強(qiáng)企業(yè)組織機(jī)構(gòu)建設(shè)，盡快建設(shè)符合現(xiàn)代管理標(biāo)準(zhǔn)的，具有充分彈性、敏感性和適應(yīng)性的管理組織；加強(qiáng)管理者的自身素質(zhì)，以先進(jìn)的管理理念和創(chuàng)新意識(shí)促進(jìn)公司的可持續(xù)開展。公司將采取合理的績(jī)效考核方法，對(duì)公司的員工進(jìn)展鼓勵(lì)，吸引并留住人才，為所有員工提供開展的平臺(tái)和時(shí)機(jī)；充分調(diào)發(fā)開工的自主性和積極性，使員工真正意識(shí)到自己是企業(yè)的主人，愿意與企業(yè)共同開展；企業(yè)將堅(jiān)持以人為本的原那么，因?yàn)槿肆Y源才是企業(yè)開展的源動(dòng)力。公司將逐步改善經(jīng)營(yíng)方法，通過不斷總結(jié)實(shí)踐經(jīng)歷，分析市場(chǎng)變化，及時(shí)做出決策，以便增強(qiáng)公司產(chǎn)品的競(jìng)

57、爭(zhēng)力和應(yīng)變能力。企業(yè)還要注重廣告宣傳，通過各種途徑，提高企業(yè)的市場(chǎng)占有量，減少產(chǎn)品庫(kù)存壓力。10.1.4 財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)是因?yàn)榛I資決策帶來的風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)債務(wù)資本比率較高時(shí)，投資者將負(fù)擔(dān)較多的債務(wù)成本，并經(jīng)受較多的因籌資作用所引起的收益變動(dòng)的沖擊，從而加大財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，反之就小。工程經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的擴(kuò)大有賴于資本的大量投入，在自有資金缺乏的情況下，需通過融資解決資金問題。能否按方案獲得開展資金及得到有關(guān)管理部門的批準(zhǔn)，這些都存在不確定性因素。公司將通過科學(xué)合理的安排融資構(gòu)造，建設(shè)健全內(nèi)部控制體系，加強(qiáng)會(huì)計(jì)核算和資金的使用管理，合理的進(jìn)展利潤(rùn)分配和債務(wù)歸還，防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生，保證投資者的合理利益，增加

58、投資者的投資信心。本工程的合作雙方一方面堅(jiān)持誠(chéng)信的合作理念，按方案有序的進(jìn)展投資分配，確保資金按時(shí)到位。另一方面制定嚴(yán)密的財(cái)務(wù)制度，健全財(cái)務(wù)審批手續(xù)，并嚴(yán)格按其執(zhí)行。同時(shí)，做好流動(dòng)資金的儲(chǔ)藏，保證工程在任何情況下均可正常運(yùn)行，并盡快產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。10.2 有機(jī)黑豬養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)與對(duì)策10.2.1 風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)(1)畜禽疫病畜禽疫病對(duì)規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)威脅較大，疫病導(dǎo)致豬的群體死亡，例如2006年在全國(guó)范圍流行的藍(lán)耳病和2009年局部省區(qū)爆發(fā)的高熱病。工程對(duì)禽流感等重大畜禽疫病及地方多發(fā)或可能發(fā)生的外源性疫病，按照“預(yù)防為主的方針，從免疫程序，免疫制度和清潔養(yǎng)殖等方面制定了嚴(yán)格防制措施，可以最大限度地降低其風(fēng)險(xiǎn)。(2)產(chǎn)品市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)主要源于產(chǎn)品質(zhì)量安全、產(chǎn)品批量及產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，而受制較大的又是沒有安全保障的畜禽肉產(chǎn)品。本公司有機(jī)黑豬工程以生物飼料示范場(chǎng)自產(chǎn)，基地內(nèi)自用，不存在市場(chǎng)問題飼喂的畜禽產(chǎn)品符合無公害、綠色食品的質(zhì)量要求，綠色、安康、安全，而且風(fēng)味和口感優(yōu)于目前市場(chǎng)上所有肉食品，其更多特點(diǎn)以保證市場(chǎng)的占有力和競(jìng)爭(zhēng)力，食品安全是肉食品開展的主流和方向，但更主要的是要重點(diǎn)以保持產(chǎn)品質(zhì)量安全