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1、 / 5我家的春節(jié)初中周記600 字三篇篇一又到了熱鬧的春節(jié)了, 我激動不已, 以前每到過年都是大人們忙著準備過年要吃的飯,小孩的任務也就是看看電視,玩玩游戲,好沒意思,所以,今年我要幫家里干一些力所能及的活。快到做中午飯的時間了,我跑到廚房,大聲的說:“媽媽,今天我要試著做一道菜,糖醋排骨,”什么?我沒聽錯吧閨女,顯然媽媽敢到有些意外。媽媽幫我把所需的材料準備好, 我偷偷的把事先從電腦上查好的菜譜拿出來,開始做了:我先將排骨洗干凈放到鍋里,加上一定量的水,用大火將鍋燒開,然后用勺子將上面的浮沫撇干凈,再把拍松的姜快、八角、花椒、料酒、大蔥放進去,蓋上鍋蓋放小火煮。媽媽看到我做的有模有樣,開心
2、的笑了。40 分鐘很快過去了, 我小心翼翼的把排骨撈出來控干凈湯, 均因的撒上薄薄的一層干淀粉, 然后把排骨放入微微冒青煙的炒鍋中 (里面加過油) ,排骨很快被炸的變了色(媽媽怕油湯到我,幫我把多余的油和排骨撈出來) ,我輕輕的放了一把冰糖在鍋里,太神奇了,只見冰糖漸漸融化, 繼而變成紅色的泡沫向兩邊散去, 是放排骨湯的時候了, 我用勺子舀了大概200 克的排骨湯放進去, 然后將炸好的排骨 也放進去,用勺子炒了炒感覺顏色有點淺,于是又放了一些醬油。大概有十幾分鐘的時間, 排骨好了, 我用鏟子翻了翻, 嘗了一點,味道有點不對, 和媽媽平常做的味道不一樣, 怎么辦呢?我可是按照菜譜做的呀!還是把媽
3、媽請來問問吧。媽媽嘗過后,笑著說:“你是不是忘了放鹽和醋了,”對呀!我拍了拍腦門,按照媽媽說的量放了鹽和醋,排骨終于做好了,出鍋前我又撒上了一些熟芝麻。開飯了, 大家吃著我做的排骨都說好吃, 尤其爺爺一個勁地夸我長大了,能幫媽媽做飯了,我聽了像吃了蜜一樣甜。MV 篇二今年的春節(jié)是在農(nóng)村老家和爺爺奶奶一起度過的。大年初一的早上, 我還正在睡夢中, 朦朧中聽到爺爺奶奶起床了,這時才 5 點多,到處都是噼噼啪啪的鞭炮聲,我也立馬起了床,這時爸爸、媽媽、伯伯、娘娘也來了。我們一起放完了鞭炮就開始了一個重要的項目方案,那就是吃錢餃子,在滿滿的一鍋餃子里,只有一個餃子里包了枚硬幣, 要是誰吃到了, 就表示
4、他今年里一定有好運氣。吃餃子嘍! 奶奶吆喝著端來了熱氣騰騰的幾碗餃子, 讓我挑一碗,我看了又看,有多的也有少的,我到底選哪一碗呢?我想:去年是奶奶吃中的,而奶奶吃的是我們都挑選過后剩下的最后一碗,所以,我要吸取去年的教訓,也要最后一個挑,我等大家都挑完了,我立即端起最后一碗饑不擇食地把餃子吃了個精光,可連錢的影子也沒看見,我看了看媽媽的碗, 每個餃子都是鼓鼓的, 仿佛錢就在他們幾個中間,我說:”媽媽,您一定吃不下來吧,我來幫你吃幾個吧!“不由分說我把媽媽的也吃完了,但還是沒有吃到,我徹底失望了,這時,爺爺說:”我不能吃肉,你幫我吃了吧!“我知道爺爺是想讓我吃出錢餃子,這時也顧不了那么多了,于是
5、我把爺爺?shù)哪峭胍渤粤耍尤灰矝]有!可我的肚子卻早已經(jīng)成了一個”大西瓜“了。這時大伯興奮地說:”我吃到了!我吃到了!“我連忙問:”你吃到錢了?“,”我吃到餃子了!“說完大伯哈哈大笑,我正惱怒中聽到奶奶輕輕的”啊“了一聲, 從嘴里拿出了一個金燦燦的硬幣。 啊!不是吧,去年就是奶奶吃到的,今年還是奶奶吃到了!我們一大家人在歡聲笑語中迎來了新的一年。過年真有趣啊! 也因為鄉(xiāng)下的年味最濃最喜慶, 明年我還要回家 過年。篇三照我們安陽的老規(guī)矩, 春節(jié)在臘月就基本上開始了, 按老人的俗話說:”臘七臘八,凍死寒雞。“這是一年中最冷的時候。還要喝臘八粥,它是由紅豆、花生、紅棗以及各種干果組成的,也要泡臘 八蒜,
6、把蒜放進醋里,封起來。蒜泡得色如翡翠,醋也有了些辣味。二十三生小年,各家都要買年貨,新衣服,掛對聯(lián)和各種糖和巧克力是我們小孩子必不可少的東西。俗話說:”女孩戴花,男孩放炮“。可我卻不是這樣。我最喜歡放煙花,因為它金光似箭,在天空中綻放光彩。到了大年三十, 也是除夕。 ( 我在睡夢中被劈里啪啦的炮聲驚醒)我們今天要互相拜年, 今天也是我們小孩子開心的日子, 因為可以有壓歲錢。我們走在街上熱鬧非凡,有說有笑,我和哥哥姐姐去放炮,看電影。大人們也更忙活,因為要拾掇屋子。我和姐姐哥哥掃地,拖地,擦墻,媽媽爸爸和叔叔嬸嬸有的擦燈,洗衣服,有的擦椅子,忙的不亦樂乎, 不一會兒干凈又漂亮的房子出現(xiàn)在我們眼前, 煥然一新,等待新的一年的到來。大年初一,我們每家每戶都張燈結彩,到中午的時候,最主要的是大燴菜,大燴菜是我們安陽的傳統(tǒng)習俗。主要是皮渣,別看它貌不驚人, 但每年過年都是家家戶戶必備的美食, 是用蔥、 姜、 蒜、 蝦米、八角、粉條、花椒、淀粉、蝦米組成在一起的。合成長方形,放在鍋里兩個小時,吃起來軟軟的,麻麻的,這樣的湯,一股姜、辣椒、粉條、白醋、蝦米味,味道好極了,再用一鍋泡
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