2022年食品快檢工作計(jì)劃范本

1、第PAGE5頁(yè)共NUMPAGES5頁(yè)2022年食品快檢工作計(jì)劃范本為認(rèn)真履行工商行政管理機(jī)關(guān)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管職能，切實(shí)維護(hù)食品市場(chǎng)秩序，根據(jù)省衛(wèi)生廳等六廳局印發(fā)的_年湖南省食品安全監(jiān)測(cè)方案和湖南省工商行政管理局_年流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗(yàn)及快速檢測(cè)工作計(jì)劃的要求，制定本計(jì)劃。一、工作目標(biāo)充分發(fā)揮工商行政管理機(jī)關(guān)流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管職能，規(guī)范食品抽樣檢驗(yàn)程序，不斷提高食品抽樣檢驗(yàn)工作的針對(duì)性、科學(xué)性和有效性，推進(jìn)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作制度化、規(guī)范化、程序化和法治化建設(shè)，有計(jì)劃地開(kāi)展食品抽樣檢驗(yàn)工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全問(wèn)題隱患，有效防范食品安全突發(fā)事件，切實(shí)保障我省流通環(huán)節(jié)食品安全。二、工作安排

2、根據(jù)省局和市政府的工作要求，抽樣檢驗(yàn)工作要以人民群眾日常生活必需食品、消費(fèi)者申(投)訴及舉報(bào)比較集中的食品、往年抽檢合格率較低的食品以及農(nóng)村市場(chǎng)食品為重點(diǎn)，突出超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、專業(yè)門店、校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村等重點(diǎn)場(chǎng)所，對(duì)流通環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行定期與不定期抽樣檢驗(yàn)。(一)食品抽樣檢驗(yàn)安排第一季度：乳制品、葡萄酒、黃酒、蜂蜜、食用菌、嬰幼兒米粉、掛面、罐頭、糖果、烘炒食品、大米、豆制品(發(fā)酵性)、食用油、皮蛋、臘肉、茶葉、飲料、糕點(diǎn)、檳榔、復(fù)合食品添加劑。第二季度：嬰幼兒食品、乳制品、餅干、果凍、巧克力、啤酒、桶裝飲用水、粽子、糧食制品、果脯、白糖、蛋制品、飲料、含乳食品、啤酒瓶、面

3、粉。第三季度：月餅、乳制品、膨化食品、茶葉、豆制品(非發(fā)酵性)、冷飲、桶裝飲用水、糕點(diǎn)、食用油、檳榔、食品包裝袋。第四季度：蜜餞、乳制品、白酒、黃酒、方便食品、油炸小食品、辣椒制品、粉絲、醬腌菜、臭豆腐、調(diào)味品、肉制品、肉干、肉脯、魚制品。嬰幼兒配方乳粉的每周抽樣檢驗(yàn)由省局組織實(shí)施。(二)食品快速檢測(cè)為及時(shí)發(fā)現(xiàn)和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，各縣級(jí)局要按照市局和當(dāng)?shù)卣墓ぷ饕?，制定食品快速檢測(cè)計(jì)劃，充分應(yīng)用檢測(cè)設(shè)備特別是多參數(shù)食品快速分析儀，加強(qiáng)食品安全日常監(jiān)管。食品快速檢測(cè)要以消費(fèi)量大，保質(zhì)期短，食品安全風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較高的散裝食品和乳制品為主，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽、吊白塊、甲醛、工業(yè)堿、雙氧水、

4、鉛、汞、鎘、砷、三聚氰胺和食品添加劑等項(xiàng)目的快速檢測(cè)。市局食品安全快速檢測(cè)站每月應(yīng)檢測(cè)樣品_個(gè)以上，食品安全快速檢測(cè)車應(yīng)每月檢測(cè)樣品_個(gè)以上，每個(gè)基層工商所食品安全快速檢測(cè)箱應(yīng)每月檢測(cè)樣品_個(gè)以上。配置多參數(shù)食品快速分析儀的工商所每月檢測(cè)樣品應(yīng)達(dá)到_個(gè)以上?？焖贆z測(cè)重點(diǎn)品種：餅干、飲料、乳制品、蜂蜜、蜜餞、食用油、味精、食鹽、食醋、醬油、豆制品、肉制品、水發(fā)產(chǎn)品、醬腌菜、粉絲、大米、辣椒制品、面粉等。三、工作要求(一)提高認(rèn)識(shí)，規(guī)范程序各單位要高度重視流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗(yàn)工作，對(duì)于履行食品市場(chǎng)監(jiān)管職責(zé)、防范食品安全系統(tǒng)性和區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)、保障食品市場(chǎng)消費(fèi)安全的

5、重要意義。要切實(shí)加強(qiáng)食品抽樣檢驗(yàn)和快速檢測(cè)工作經(jīng)費(fèi)保障，加大檢測(cè)經(jīng)費(fèi)的投入，并按照食品安全法等有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定，積極申請(qǐng)將食品安全檢測(cè)經(jīng)費(fèi)列入當(dāng)?shù)刎?cái)政預(yù)算。要嚴(yán)格按照食品安全法、食品安全法實(shí)施條例以及流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法、食品抽樣檢驗(yàn)工作制度、湖南省工商行政管理局流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范等規(guī)定的職責(zé)、程序和要求，依法開(kāi)展抽樣、檢驗(yàn)、復(fù)檢等流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗(yàn)工作，確保抽樣檢驗(yàn)工作和抽檢結(jié)果規(guī)范、合法、有效。2022年食品快檢工作計(jì)劃范本（二）一、指導(dǎo)思想和總體目標(biāo)：指導(dǎo)思想：以深入學(xué)習(xí)_為引領(lǐng)，堅(jiān)持“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”方針，進(jìn)一步督促企業(yè)落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任，結(jié)合實(shí)際

6、落實(shí)安全監(jiān)管工作，加大執(zhí)法力度，深化專項(xiàng)整治，加強(qiáng)宣傳教育，遏制重特大安全事故的發(fā)生?？傮w目標(biāo)：依法落實(shí)各級(jí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，切實(shí)履行黨政領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部安全生產(chǎn)“一崗雙責(zé)”制度，強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任，進(jìn)一步減少一般事故，控制較大事故，杜絕重特大事故，力爭(zhēng)事故總量和_人數(shù)同比有所下降，確保不突破區(qū)政府下達(dá)的安全生產(chǎn)控制指標(biāo)，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)狀況平穩(wěn)好轉(zhuǎn)。二、圍繞“創(chuàng)新思維，突出重點(diǎn)，落實(shí)責(zé)任，依法監(jiān)管”的工作思路，主要抓好以下工作：(一)夯實(shí)安全生產(chǎn)基礎(chǔ)工作，強(qiáng)化安全生產(chǎn)綜合管理1.強(qiáng)化監(jiān)管人員管理。著力加大安全生產(chǎn)監(jiān)管力度，強(qiáng)化鎮(zhèn)、村兩級(jí)安全生產(chǎn)管理人員的配置，明確具體的職責(zé)分工安排，確保各項(xiàng)安全生

7、產(chǎn)工作任務(wù)落實(shí)到人、落實(shí)到責(zé)任。加強(qiáng)對(duì)鎮(zhèn)及村居安全生產(chǎn)管理人員、執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，增強(qiáng)鎮(zhèn)、村兩級(jí)監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，在解決應(yīng)知、應(yīng)會(huì)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)培養(yǎng)獨(dú)立工作能力和應(yīng)急處理能力，提高監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)水平和管理水平，進(jìn)一步強(qiáng)化村級(jí)基層安監(jiān)隊(duì)伍的建設(shè)。2.落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制。一季度要逐級(jí)落實(shí)簽訂好_年度安全生產(chǎn)責(zé)任書工作，建立和完善村居、企業(yè)安全生產(chǎn)層級(jí)責(zé)任制，實(shí)現(xiàn)安全監(jiān)管責(zé)任重心下移，關(guān)口前移。各村居要做好與轄區(qū)內(nèi)企業(yè)_%簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書工作，監(jiān)督企業(yè)認(rèn)真落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任。同時(shí)，細(xì)化各項(xiàng)指標(biāo)，加大對(duì)村級(jí)安全生產(chǎn)管理考核力度，確保安全生產(chǎn)責(zé)任制不留空檔。另外，根據(jù)區(qū)委區(qū)政府的相關(guān)考核辦

8、法，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，及時(shí)制定我鎮(zhèn)黨政領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部安全生產(chǎn)責(zé)任制考核辦法及“一票否決”辦法，認(rèn)真考核我鎮(zhèn)各有關(guān)部門黨政領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部安全生產(chǎn)“一崗雙責(zé)”責(zé)任制履職情況。3.加強(qiáng)與各單位的溝通協(xié)調(diào)。積極發(fā)揮鎮(zhèn)安委會(huì)職能，堅(jiān)持聯(lián)席會(huì)議制度，指導(dǎo)村居和協(xié)調(diào)好鎮(zhèn)安委會(huì)成員單位落實(shí)各自領(lǐng)域的安全監(jiān)管，重點(diǎn)落實(shí)好節(jié)假日和重大活動(dòng)的安全生產(chǎn)聯(lián)合督查，特別是加強(qiáng)工礦企業(yè)生產(chǎn)安全、交通，消防等指標(biāo)考核部門的安全生產(chǎn)綜合協(xié)調(diào)。今年要重點(diǎn)建立村居之間、安委會(huì)成員單位之間、村居與安委會(huì)成員單位之間的聯(lián)動(dòng)學(xué)習(xí)機(jī)制，借鑒別人好的經(jīng)驗(yàn)及做法，取長(zhǎng)補(bǔ)短，改進(jìn)自身的監(jiān)管方式。4.完善企業(yè)基礎(chǔ)工作。以開(kāi)展安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化(規(guī)范化)創(chuàng)建工作為抓手，認(rèn)真落實(shí)規(guī)模企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作，推進(jìn)特種設(shè)備使用企業(yè)標(biāo)桿企業(yè)申報(bào)工作，促使企業(yè)按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范要求完善自身的安全監(jiān)督管理，提升企業(yè)負(fù)責(zé)人的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，以點(diǎn)帶面，并共同遏制安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。5.大力推動(dòng)中介機(jī)構(gòu)幫扶工作。_年我鎮(zhèn)開(kāi)展安全生產(chǎn)中介幫扶工作打下良好基礎(chǔ)，今年將繼續(xù)大力推進(jìn)安全生產(chǎn)監(jiān)管社會(huì)化，加大力度推進(jìn)對(duì)村居委、安全生產(chǎn)基礎(chǔ)薄弱企業(yè)、新辦的中小企業(yè)、安全生產(chǎn)高危企業(yè)、家具企業(yè)等領(lǐng)域進(jìn)行