鮮花場(chǎng)細(xì)分報(bào)告

1、v1.0可編輯可修改鮮花市場(chǎng)細(xì)分報(bào)告我國(guó)花卉業(yè)從20世紀(jì)80年代開(kāi)始起步，90年代進(jìn)入快速發(fā) 展期。據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)花卉種植面積為萬(wàn)公頃， 年銷(xiāo)售總額達(dá)163億人民幣。特別是近幾年，隨著我國(guó)國(guó)民 經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，我國(guó)花卉業(yè)的發(fā)展速度也明顯加快。在廣 東、云南、廣西、上海等地，花卉業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為當(dāng)?shù)氐囊?項(xiàng)支柱產(chǎn)業(yè)。參加 99昆明世博會(huì)花卉研討會(huì)的 200多位中 外花卉專(zhuān)家預(yù)言,21世紀(jì)的花卉大國(guó)將在亞洲由現(xiàn)，而且主要是中國(guó)。花卉的發(fā)展必將推動(dòng)鮮花業(yè)的發(fā)展。因此國(guó)家對(duì) 花卉產(chǎn)業(yè)大力支持，曲臺(tái)了很多優(yōu)惠政策以促進(jìn)花卉產(chǎn)業(yè)的 發(fā)展。目前中國(guó)最主要的鮮花產(chǎn)地為昆明、廣州。云南昆明有兩個(gè)主要的鮮

2、花市場(chǎng)，是目前全國(guó)最大的鮮花產(chǎn)地，一是昆 明斗南花卉市場(chǎng)，二是昆明國(guó)際花卉拍賣(mài)交易中心。這兩個(gè)市場(chǎng)主要生產(chǎn)玫瑰、康乃馨、百合、非洲菊、滿(mǎn)天星、 情人草、勿忘我等幾十種鮮花，大部分鮮花質(zhì)量在國(guó)內(nèi)屬于 上乘，同時(shí)，兩個(gè)市場(chǎng)各有特色。昆明斗南花卉市場(chǎng)是傳統(tǒng)的鮮花交易，昆明國(guó)際花卉拍賣(mài)交易中心則與國(guó)際交易 方式接軌，為先進(jìn)的一對(duì)多鮮花拍賣(mài)，兩市場(chǎng)均在云南省呈 貢縣斗南鎮(zhèn)，兩距幾百米，國(guó)內(nèi)外花商及專(zhuān)業(yè)鮮花代理商在 這兩個(gè)市場(chǎng)采購(gòu)好鮮花后，分級(jí)包裝，并委托航空、鐵路、v1.0可編輯可修改郵政等各種運(yùn)輸方式運(yùn)到全國(guó)以至世界各地銷(xiāo)售，專(zhuān)業(yè)鮮花代理商提供了鮮花采購(gòu)、分級(jí)、包裝、運(yùn)輸?shù)纫粭l龍服務(wù)， 所以一般各地鮮

3、花批發(fā)店都委托專(zhuān)業(yè)鮮花代理商作為鮮花 供應(yīng)商。廣州的鮮花市場(chǎng)位于廣州芳村嶺南，是目前國(guó)內(nèi)的第二大鮮花產(chǎn)地，主要優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品為菊花、劍蘭及部分切 葉、玫瑰，廣州嶺南花卉市場(chǎng)內(nèi)同樣有很多專(zhuān)業(yè)的鮮花代理 商，為廣大花店省去了不少麻煩。另外，其他各地分布有零 散的鮮切花基地，種植適宜各自氣候的鮮花，如：海南是中 國(guó)主要的切葉及熱帶花卉的產(chǎn)地，遼寧凌源生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)百合、 劍蘭，上海有非洲菊、康乃馨生產(chǎn)，甘肅產(chǎn)有百合，郁金香 等。二級(jí)鮮花批發(fā)市場(chǎng)：二級(jí)鮮花批發(fā)市場(chǎng)是鮮花物流中極重要 的一個(gè)環(huán)節(jié)，產(chǎn)地鮮花通過(guò)二級(jí)鮮花批發(fā)市場(chǎng)流通擴(kuò)散到全 國(guó)各中小城市銷(xiāo)售。目前國(guó)內(nèi)主要有以下二級(jí)鮮花批發(fā)市 場(chǎng)：位于上海陜西南路的上海

4、精文鮮花交易市場(chǎng)；位于北京朝陽(yáng)區(qū)麥子店西路的北京萊太花卉市場(chǎng)；位于濟(jì)南北園大街的山東京林鮮花交易市場(chǎng)；位于鄭州北環(huán)路中段的鄭州陳碧花卉市場(chǎng)；位于烏魯木齊南昌路的烏魯木齊明珠花卉市場(chǎng)；位于武漢花店市場(chǎng)v1.0可編輯可修改特別的，北京，作為我國(guó)的政治、文化和國(guó)際交往中心，不僅花卉消費(fèi)已經(jīng)排在前列，更重要的是北京已逐步發(fā)展成為我國(guó)最為重要的花卉交易中心之一和北方最大的花卉物流 中心。全面深入地研究北京市花卉交易市場(chǎng)建設(shè)情況，不僅 對(duì)政府制定市場(chǎng)政策、更好地調(diào)控管理花卉交易市場(chǎng)具有重 要的參考意義，也可為花卉生產(chǎn)、運(yùn)銷(xiāo)企業(yè)參與市場(chǎng)提供科 學(xué)依據(jù)和信息，對(duì)促進(jìn)北京市花卉交易市場(chǎng)建設(shè)及花卉業(yè)的 有序發(fā)展具

5、有重要的指導(dǎo)意義。北京花卉市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀：隨著北京城市居民收入的增加，市 民購(gòu)花的積極性、主動(dòng)性都有了很大提高，呈較好的增長(zhǎng)趨 勢(shì)。市民已成為鮮切花和盆花的穩(wěn)定消費(fèi)群，花卉消費(fèi)的最 大群體仍是各類(lèi)企事業(yè)單位。綠化工程用花與每年綠化工程 完工數(shù)量呈正比，與政府財(cái)政水平和市政建設(shè)側(cè)重點(diǎn)也緊密 相關(guān)。隨著北京市對(duì)市政綠化和公共綠化的加強(qiáng)，各類(lèi)綠化 工程呈現(xiàn)增長(zhǎng)趨勢(shì)，因此對(duì)花卉需求量也將穩(wěn)定增長(zhǎng)。目前北京市場(chǎng)上有40多種花卉，每種花又分很多品種。人們 買(mǎi)花目的日趨多樣化， 除居家裝飾、節(jié)日裝點(diǎn)外，個(gè)人愛(ài)好、 禮品需求也逐漸成為花卉消費(fèi)的重要組成部分，一些高檔花卉已逐漸被人們所接受。 需求多樣化促進(jìn)了花卉

6、品種和數(shù)量 的不斷增加。北京市對(duì)花卉的需求，市民消費(fèi)、集團(tuán)消費(fèi)、城市美化各占1/3,花卉已經(jīng)成為社會(huì)活動(dòng)和居民日常消費(fèi) 不可缺少的一部分。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，北京市場(chǎng)鮮切花對(duì)外地貨v1.0可編輯可修改源的依賴(lài)性較強(qiáng)，盆花、綠植的本地生產(chǎn)量還不能滿(mǎn)足市場(chǎng) 需求，要從外地調(diào)運(yùn)。貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)、形勢(shì)多樣，流通體系 特色凸現(xiàn)北京花卉貿(mào)易形式多樣，現(xiàn)代流通體系的特色凸 現(xiàn)，市場(chǎng)呈現(xiàn)由綜合性、區(qū)域性、規(guī)?；屯庋有园l(fā)展的趨 勢(shì)。北京專(zhuān)業(yè)從事進(jìn)生口貿(mào)易及代理的公司有30多家，已成為國(guó)內(nèi)最大的國(guó)際花卉貿(mào)易中心。超市連鎖、專(zhuān)營(yíng)花店和 藝術(shù)花屋等1500個(gè)銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)走進(jìn)社區(qū)，專(zhuān)業(yè)物流配送公司 應(yīng)運(yùn)而生，網(wǎng)上交易、拍賣(mài)、鮮花速

7、遞等現(xiàn)代交易方式為花 卉貿(mào)易增添了活力。 大宗交易仍以工程為主， 全市有400多 家有資質(zhì)的綠化企業(yè)，專(zhuān)業(yè)花卉批發(fā)市場(chǎng)多、面積大。 北 京花卉由口在穩(wěn)步發(fā)展，產(chǎn)品以干燥花、鮮切花和花卉種苗 為主，年由口額在 350萬(wàn)美元左右。依據(jù)北京地理環(huán)境、生 產(chǎn)設(shè)施、人才技術(shù)等方面的優(yōu)勢(shì)，花卉由口被業(yè)內(nèi)人士一致 看好，將是北京未來(lái)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向之一。生產(chǎn)以企業(yè)運(yùn) 作為主，設(shè)施栽培技術(shù)領(lǐng)先北京的花卉生產(chǎn)以企業(yè)運(yùn)作居 多，龍頭企業(yè)在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮了重要作用。北京花卉生產(chǎn) 企業(yè)主要分布在豐臺(tái)、大興、昌平、朝陽(yáng)、通州等地。大興 區(qū)集中了一大批大中型花卉生產(chǎn)企業(yè)，如大興苗圃、杉友、 安海等，尤其是大興苗圃周邊企業(yè)

8、特別集中，花卉種植面積 達(dá)400公頃。通州區(qū)花灌木、花壇花生產(chǎn)比較集中。 球根花 卉生產(chǎn)則分布在密云、延慶等地。豐臺(tái)區(qū)、昌平區(qū)是北京市 花卉生產(chǎn)大區(qū)，經(jīng)過(guò)多年努力，探索由多種花卉產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)和v1.0可編輯可修改經(jīng)營(yíng)的新模式。豐臺(tái)區(qū)花鄉(xiāng)草橋的“世界花卉大觀園”，是獨(dú)具特色的大型花卉觀賞園，園內(nèi)有7個(gè)大型溫室景觀區(qū)。溫室全部采用電腦控制技術(shù)，營(yíng)造由適宜植物生長(zhǎng)的環(huán)境。 溫室內(nèi)的植物各種各樣，吸引了眾多市民。昌平區(qū)野花馴化 育種基地將北京常見(jiàn)的野生花卉品種進(jìn)行馴化、育種，成為 北京花卉市場(chǎng)上一大亮點(diǎn)，一些馴化野花甚至遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。截至2004年底，北京花卉生產(chǎn)面積萬(wàn)畝，年產(chǎn)值億元，其中 現(xiàn)代化溫室達(dá)45公

9、頃，并涌現(xiàn)由一批現(xiàn)代化花卉生產(chǎn)企業(yè)， 如豐臺(tái)盛芳園、順義三高科技農(nóng)業(yè)試驗(yàn)示范園區(qū)、小湯山農(nóng) 業(yè)高科技園區(qū)等，這些園區(qū)運(yùn)用現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)，堅(jiān)持規(guī)模 化、集約化生產(chǎn)，培育由大批仙客來(lái)、紅掌、蝴蝶蘭等的優(yōu) 質(zhì)產(chǎn)品。同時(shí)，北京還是全國(guó)最大的新優(yōu)花灌木引種基地。據(jù)北京市市場(chǎng)抽樣調(diào)查，全市 80%勺家庭購(gòu)買(mǎi)過(guò)花卉，喜歡 花卉的市民中參觀過(guò)花卉展覽的占全市花卉居民消費(fèi)比例由1986年的魅長(zhǎng)到了目前的30%,僅居民消費(fèi)需求就達(dá) 到10億元以上。據(jù)市林業(yè)局花卉處負(fù)責(zé)人介紹，北京市去 年花卉生產(chǎn)總面積達(dá)萬(wàn)畝。產(chǎn)值億元，畝效益萬(wàn)元，居全國(guó) 第一。全市從事花卉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)達(dá)5000余家，從業(yè)人員3萬(wàn)多人。花卉營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)達(dá) 1500多個(gè)，大型花卉交易批 發(fā)市場(chǎng)21家，總經(jīng)營(yíng)面積達(dá)萬(wàn)平方米， 年交易額超過(guò)億元。 花卉產(chǎn)業(yè)的高附加值提高了土地的比較效益，為促進(jìn)北京市現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)