12內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性2

1、第二節(jié) 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性注：人體各部位的體溫可能不同，應(yīng)選擇相同部位（如腋窩）進(jìn)行測量，并精確到小數(shù)點(diǎn)后一位。調(diào)查：體溫的日變化規(guī)律體溫的日變化規(guī)律調(diào)查結(jié)果36.837.037.237.461012269時(shí)間溫度體溫的日變化規(guī)律調(diào)查結(jié)果36.837.037.237.461012269時(shí)間溫度母親體溫的日變化規(guī)律調(diào)查結(jié)果36.837.037.237.461012269時(shí)間溫度母親體溫的日變化規(guī)律調(diào)查結(jié)果36.837.037.237.461012269時(shí)間溫度母親父親體溫的日變化規(guī)律調(diào)查結(jié)果36.837.037.237.461012269時(shí)間溫度母親父親體溫的日變化規(guī)律調(diào)查結(jié)果36.837.03

2、7.237.461012269時(shí)間溫度自己母親父親36.837.037.237.461012269時(shí)間溫度自己母親父親36.837.037.237.461012269時(shí)間溫度自己母親父親討論1. 同一個人在一日內(nèi)的體溫變化有何特點(diǎn)？ 36.837.037.237.461012269時(shí)間溫度自己母親父親討論1. 同一個人在一日內(nèi)的體溫變化有何特點(diǎn)？ 正常人的體溫并不是一個固定值，而是一個溫度范圍，一般不超過1。而且，同一個人的體溫隨晝夜變化也不同。36.837.037.237.461012269時(shí)間溫度自己母親父親討論2. 不同的人（年齡、性別不同）體溫變化有何異同？不同年齡的人的體溫有差異，一

3、般年輕者高于年老者。36.837.037.237.461012269時(shí)間溫度自己母親父親討論2. 不同的人（年齡、性別不同）體溫變化有何異同？不同年齡的人的體溫有差異，一般年輕者高于年老者。不同性別的人的體溫也有差異，一般女子高于男子。36.837.037.237.461012269時(shí)間溫度自己母親父親討論2. 不同的人（年齡、性別不同）體溫變化有何異同？討論3. 人體溫的日變化與當(dāng)?shù)貧鉁氐娜兆兓泻尾町悾?6.837.037.237.461012269時(shí)間溫度自己母親父親討論3. 人體溫的日變化與當(dāng)?shù)貧鉁氐娜兆兓泻尾町?？結(jié)論：周圍的氣溫波動范圍較大，但健康人體溫始終接近37 ，處于動態(tài)平衡

4、中36.837.037.237.461012269時(shí)間溫度自己母親父親一、穩(wěn)態(tài)的概念：正常機(jī)體通過調(diào)節(jié)作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。包括溫度、 pH值、滲透壓、水、無機(jī)鹽、各種營養(yǎng)物質(zhì)、代謝產(chǎn)物等多個方面的相對穩(wěn)定。像體溫變化情況一樣，健康人的內(nèi)環(huán)境的每種成分和理化性質(zhì)都處于動態(tài)平衡中，這種動態(tài)平衡稱為穩(wěn)態(tài)。舉例：除溫度外，還有酸堿度、滲透壓、也是處于動態(tài)平衡中，請舉例說明。如：輸液必須輸生理鹽水、多飲多尿、吃太咸就喝多水等。除了體溫、滲透壓、酸堿度外，內(nèi)環(huán)境中的化學(xué)成分也是處在動態(tài)平衡中。如：血液生化六項(xiàng)檢查化驗(yàn)單 討論1.每種成分的參考值（正常值）都

5、有一個變化范圍，這說明什么？2.從化驗(yàn)單上看，每種成分的指標(biāo)是否都正常？資料1：某人血液生化六項(xiàng)檢查化驗(yàn)單資料2：丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶存在于肝細(xì)胞中，只要肝臟發(fā)生炎癥、壞死、中毒等損害，轉(zhuǎn)氨酶就會由肝細(xì)胞釋放到血液中，所以肝臟本身的疾患可引起不同程度的轉(zhuǎn)氨酶升高。資料3：肌酐與尿素氮是衡量腎功能的一項(xiàng)指標(biāo)，當(dāng)腎功能發(fā)生障礙時(shí)，代謝廢物不能排出體外，以致大量含氮廢物和其他毒性物質(zhì)在體內(nèi)積累，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)被破壞。資料4：血清葡萄糖是血液中血糖濃度的一項(xiàng)指標(biāo)，對于診斷以及指導(dǎo)治療糖尿病具有重要意義。資料5：甘油三脂和總膽固醇是衡量血液中血脂水平的一項(xiàng)指標(biāo)。高血脂癥與冠心病有密切的關(guān)系，尤其是膽固醇與甘油三

6、脂皆增高的，患冠心病的危險(xiǎn)性更大。 討論1：每種成分的參考值（即正常值）都有一個變化范圍，這說明什么？（1）內(nèi)環(huán)境中各種化學(xué)成分的含量不是恒定不變的，而是在一定范圍內(nèi)波動，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定是一種動態(tài)的相對穩(wěn)定。（2）不同個體存在一定差異。 討論2：從化驗(yàn)單上可以看出那幾種成分超出正常范圍？這可能會對人體造成什么不利影響？（1）肌酐含量超標(biāo)，肌酐是有毒的代謝廢物，積累過多會影響健康。這表明腎臟的排泄功能有障礙。（2）葡萄糖含量超標(biāo)，血糖含量過高可并發(fā)酮癥酸中毒、糖尿病的心血管合并癥等。（3）甘油三脂超標(biāo)，可引起高脂血癥，易并發(fā)冠心病、動脈粥樣硬化等。強(qiáng)調(diào)：穩(wěn)態(tài)不是恒定不變的，而是相對恒定的一種動態(tài)變

7、化；這種動態(tài)變化保持在定范圍內(nèi)。如正常情況下，人的體溫變化范圍是36.537.5; 血液的pH變化范圍是7.357.45；血漿滲透壓一般為770kPa(37時(shí))；血糖正常水平為0.81.2g/L。 不同的個體存在差異內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是怎樣實(shí)現(xiàn)的呢？二、穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機(jī)制：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與消化、呼吸、循環(huán)、排泄系統(tǒng)的功能聯(lián)系示意圖外環(huán)境內(nèi)環(huán)境CO2未被吸收物質(zhì)水、無機(jī)鹽、尿素尿酸等O2外環(huán)境各種食物成分 資料1：最初，法國生理學(xué)家貝爾納推測：內(nèi)環(huán)境的恒定主要依賴于神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)。 資料2：1889年德國醫(yī)學(xué)家發(fā)現(xiàn)胰腺和糖尿病之間存在關(guān)聯(lián)。1921年夏天，班亭分離出胰島素，并確定胰島素具有降低實(shí)驗(yàn)動物的血糖的作

8、用。 美國生理學(xué)家坎農(nóng)提出：內(nèi)環(huán)境是在神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的共同作用下，通過各種器官、系統(tǒng)分工合作、協(xié)調(diào)統(tǒng)一實(shí)現(xiàn)的。 資料3：之后，人們發(fā)現(xiàn)，免疫系統(tǒng)能發(fā)現(xiàn)并清除異物、外來病原微生物等引起內(nèi)環(huán)境波動的因素。免疫系統(tǒng)對內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)也起重要的調(diào)節(jié)作用。目前普遍認(rèn)為：神經(jīng)體液免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制穩(wěn)態(tài)失調(diào)：內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)會不會出現(xiàn)失調(diào)的情形呢？你知道有哪些嗎？人體維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)的病例有：尿毒癥、糖尿病、高山缺氧反應(yīng)、發(fā)高燒、嚴(yán)重腹瀉、酸堿中毒等。1、發(fā)高燒：正常的體溫是體內(nèi)細(xì)胞進(jìn)行各種生化反應(yīng)最適宜的溫度。在發(fā)高燒的狀態(tài)下，由于內(nèi)環(huán)境發(fā)生一系列變化

9、，導(dǎo)致體內(nèi)的各種反應(yīng)出現(xiàn)紊亂，于是機(jī)體功能發(fā)生異常。發(fā)熱時(shí)的主要癥狀大部分集中在中樞神經(jīng)系統(tǒng)，病人感覺不適、頭疼、頭暈、嗜睡等，同時(shí)常有食欲不振、厭食、惡心的表現(xiàn)。發(fā)熱時(shí)機(jī)體處于一種明顯的分解代謝過旺的狀態(tài)，持續(xù)高熱必定引起器官的功能負(fù)荷加重，有可能誘發(fā)器官功能不全或引起組織損傷。2、空調(diào)病 ：空調(diào)病主要表現(xiàn)：感冒、過敏、風(fēng)濕痛、黏膜干燥、緊張、煩躁、注意力難集中、頭痛等?？照{(diào)對人的影響主要在于： 空調(diào)風(fēng)使人體表面水分蒸發(fā)量加大，毛孔收縮不能正常排汗，也會引起內(nèi)分泌的紊亂；空調(diào)房間里，氣流速度增加，空氣熱量不斷變動等因素干擾了人體的嗅覺，削弱了人體對空氣中病菌、過敏原和異味的反應(yīng)；房間內(nèi)濕度太

10、低，會對眼、鼻等處的黏膜產(chǎn)生不利作用，導(dǎo)致黏膜?。皇覂?nèi)空氣與外界幾乎隔絕，干燥而又溫度適宜，空氣中有害細(xì)菌含量快速上升。 3、血糖失調(diào)血糖濃度過低可能出現(xiàn)低血糖癥；血糖濃度過高可能出現(xiàn)糖尿病。4、血鈣失調(diào)當(dāng)血液中鈣的含量過低時(shí)，會影響骨發(fā)育；血鈣過高則會引起肌無力等癥狀。5、尿毒癥 腎臟是形成尿液的器官，當(dāng)發(fā)生腎功能衰竭時(shí)，就會出現(xiàn)尿毒癥，最終會引起死亡。三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義 1、 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動的必要條件 (1) 滲透壓是維持組織細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的重要因素 (2) 適宜的體溫和pH是酶正常發(fā)揮催化作用的基本條件 (3) 正常的血糖水平和血含氧量是供給機(jī)體所需能量的重要保障

11、 2、細(xì)胞的代謝過程是由細(xì)胞內(nèi)眾多復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)組成的，完成這些反應(yīng)需要各種物質(zhì)和條件。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)時(shí)，必將引起細(xì)胞代謝紊亂。 在當(dāng)代，穩(wěn)態(tài)不僅指內(nèi)環(huán)境的各項(xiàng)生理指標(biāo)保持穩(wěn)態(tài)，還包括種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)等方面保持穩(wěn)態(tài)。中醫(yī)育兒歌 若要小兒安， 三分饑與寒； 一把蔬菜一把豆，一個雞蛋一點(diǎn)肉； 魚生火，肉生痰，蘿卜白菜保平安； 少喝飲料多喝水，煎炸熏烤傷脾胃； 缺鋅缺鐵兒常見，調(diào)料脾胃是優(yōu)先； 有病沒病吃小藥，正當(dāng)病時(shí)失療效。專家指出：如果人的體液偏酸性，細(xì)胞功能就會變?nèi)?，人體的新陳代謝就會減慢，廢物不易排出，加重腎臟、肝臟的負(fù)擔(dān)。據(jù)統(tǒng)計(jì):85%的痛風(fēng)、癌癥、高血壓等患者都是酸性體質(zhì)。酸性體質(zhì)和

12、堿性體質(zhì)的人相比，更易疲勞、記憶力減退，注意力不集中，常常感到腰酸腿疼，如果不注意改善，就會逐步發(fā)展為疾病。當(dāng)pH值低于7就會發(fā)生重大疾病。酸性食物堿性食物海帶、蔬菜豆制品酸奶、水果討論：如何預(yù)防內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)、保持機(jī)體健康？ 外界環(huán)境和機(jī)體自身調(diào)節(jié)能力兩個方面去思考1.保護(hù)我們的生存環(huán)境，防治環(huán)境污染。2.加強(qiáng)自我保健，為機(jī)體保持健康創(chuàng)造有利條件。3.加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體適應(yīng)外界環(huán)境的能力 課堂練習(xí)1.內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是指： A. 由于血液中緩沖物質(zhì)的調(diào)節(jié)作用，使內(nèi)環(huán)境維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài) B. 內(nèi)環(huán)境的溫度、滲透壓、各種化學(xué)物質(zhì)的含量維持在一個相對穩(wěn)定的狀態(tài) C. 正常機(jī)體在神經(jīng)系

13、統(tǒng)、激素的作用下，通過各組織器官的協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài) D. 正常機(jī)體通過調(diào)節(jié)作用，使各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動，功能維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)D2.對于高燒不退的病人，可采用一些輔助治療措施降低體溫。下列措施中不正確的是：A 加蓋棉被，增加排汗量B 在額頭上敷用冷水浸泡過的毛巾C 用酒精棉球擦拭四肢等部位D 適當(dāng)撤減衣被A 3.下列關(guān)于內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的敘述錯誤的是A 內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)是相對穩(wěn)定的B 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是由體內(nèi)各種調(diào)節(jié)機(jī) 制所維持的C 內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)是恒定不變的 D 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)不能維持，機(jī)體的生 命活動就會受到威脅C4. 下列有關(guān)穩(wěn)態(tài)生理意義的敘述，錯誤的是A 穩(wěn)態(tài)有利于酶促反

14、應(yīng)的正常運(yùn)行B 穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動的必要條件C 當(dāng)穩(wěn)態(tài)遭到破壞時(shí)，可導(dǎo)致疾病發(fā)生D 當(dāng)血液的成分穩(wěn)定時(shí)，人一定不會發(fā)生疾病D 穩(wěn)態(tài)失衡時(shí)會導(dǎo)致細(xì)胞代謝紊亂而發(fā)生疾病，但疾病不一定都是因穩(wěn)態(tài)失衡造成的，如遺傳病、傳染病等。5、有關(guān)人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的敘述，錯誤的是A.有三種以上的生理系統(tǒng)參與維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)B.人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的失調(diào)與外界環(huán)境無關(guān)C.人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)能力有限D(zhuǎn).穩(wěn)態(tài)有利于參與其調(diào)節(jié)的器官保持機(jī)能穩(wěn)定。B實(shí)驗(yàn)：生物體維持pH穩(wěn)定的機(jī)制 人體在新陳代謝中，會產(chǎn)生許多酸性物質(zhì)如乳酸，人的食物中往往含有一些堿性物質(zhì)，如碳酸鈉。這些酸性的堿性物質(zhì)進(jìn)入血液，就會使血液的pH發(fā)生變化，實(shí)際上正常人血液中的pH變化范圍很小，這是為什么？討論：1、就加入HCl或NaOH后的pH的變化來說，生物材料是更像自來水還是更像緩沖液？2、分析緩沖液的pH變化情況為什么與自來水不同？緩沖液加入酸堿后pH值變化不明顯，磷酸緩沖液中含有NaH2PO4/Na2HPO4，其中NaH2PO4呈酸性，加入少量的NaOH時(shí)可以中和OH-，Na2HPO4呈堿性，加入少量HCL可以中和H+。討論3：嘗試對生物材料維持pH穩(wěn)定的機(jī)制進(jìn)行解釋。解釋：血液中有很多對酸堿度起緩沖作用