2019年廣東省一次性發(fā)泡餐具省級

1、2019年廣東省一次性發(fā)泡餐具省級監(jiān)督抽查實施細則1 適用范圍本細則適用于廣東省內(nèi)生產(chǎn)、流通、食品經(jīng)營環(huán)節(jié)應(yīng)用的食品相關(guān)產(chǎn)品省級監(jiān)督抽查，監(jiān)督抽查產(chǎn)品范圍為一次性發(fā)泡餐具（聚苯乙烯材質(zhì)的碗、杯等）。2 檢驗依據(jù)下列文件凡是注明日期的，其隨后所有的修改單或修訂版均不適用于本細則。凡是不注明日期的，其最新版本適用于本細則。GB 4806.1-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求GB 4806.6-2016食品安全國家標準 食品接觸用塑料樹脂GB 4806.7-2016食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品其他現(xiàn)行有效的企業(yè)標準及產(chǎn)品明示質(zhì)量要求相關(guān)的法律法規(guī)、部門規(guī)章和規(guī)

2、范3 抽樣3.1抽樣方法、抽樣基數(shù)及抽樣數(shù)量在生產(chǎn)企業(yè)和流通領(lǐng)域成品倉庫隨機抽取經(jīng)企業(yè)檢驗合格或以任何方式表明合格的產(chǎn)品。原則上抽樣時應(yīng)從同規(guī)格、同批次樣品堆的不同部位選取3個或3個以上包裝單元，分別取出相應(yīng)的樣品數(shù)量。在流通領(lǐng)域抽取樣品時，抽樣基數(shù)滿足抽樣數(shù)量即可。產(chǎn)品形態(tài)和抽樣數(shù)量見表1。表1產(chǎn)品形態(tài)和抽樣數(shù)量序號抽查產(chǎn)品產(chǎn)品形態(tài)抽樣數(shù)量1一次性發(fā)泡餐具聚苯乙烯（PS）材質(zhì)的碗、杯等不少于80個，60個作為檢驗樣品，20個作為復(fù)檢備用樣品。注：在滿足檢驗的條件下，產(chǎn)品抽樣數(shù)量可根據(jù)樣品的實際大小做適當調(diào)整。3.2 樣品處置抽樣后，將所抽檢驗樣品及備用樣品應(yīng)分別進行封樣。封裝后加貼封條，在封

3、條上面應(yīng)加蓋抽樣單位公章，并由雙方人員簽字。檢驗樣品和備用樣品包裝內(nèi)至少應(yīng)各放一張產(chǎn)品合格證。檢驗樣品和備用樣品均由抽樣人員負責(zé)帶回檢驗機構(gòu)或負責(zé)寄送至檢驗機構(gòu)。抽樣人員封樣時，應(yīng)當采取有效的防拆封、防雨淋措施，在運輸和貯存過程中應(yīng)保證樣品的真實性。檢驗機構(gòu)負責(zé)對樣品進行驗收，樣品接收時，應(yīng)查驗封條是否完好，包裝是否損壞，如發(fā)現(xiàn)包裝損壞應(yīng)及時確認樣品損壞情況，檢查是否影響檢測工作。并做好記錄。3.3 抽樣單應(yīng)按有關(guān)規(guī)定填寫抽樣單，并記錄被抽查產(chǎn)品及企業(yè)相關(guān)信息。同時記錄被抽查企業(yè)上一年度生產(chǎn)的一次性發(fā)泡餐具的銷售總額，以萬元計；若被抽查企業(yè)上一年未生產(chǎn)此類產(chǎn)品，則記錄本年度已實際生產(chǎn)此類產(chǎn)品的

4、銷售總額。按規(guī)定填寫抽樣單外，應(yīng)根據(jù)需要同時填寫產(chǎn)品信息確認表，由企業(yè)確認后簽名、蓋章，與抽樣單一起提交。4 檢驗要求4.1 檢驗項目表2 2019年廣東省一次性發(fā)泡餐具監(jiān)督抽查檢驗項目序號檢驗項目依據(jù)法律法規(guī)或標準檢驗方法備注1高錳酸鉀消耗量GB 4806.7-2016GB 31604.2-20162總遷移量GB 4806.7-2016GB 31604.8-20163重金屬GB 4806.7-2016GB 31604.9-20164脫色試驗GB 4806.7-2016GB 31604.7-2016僅適用添加了著色劑的產(chǎn)品5苯乙烯單體最大殘留量GB 4806.6-2016GB 31604.16

5、-2016視產(chǎn)品標識或符合性聲明而定6乙苯單體最大殘留量GB 4806.6-2016GB 31604.16-20167丁二烯單體最大殘留量、特定遷移量GB 4806.6-2016GB 31604.12-20168其他單體及其他起始物的特定遷移限量、特定遷移總量限量、最大殘留量GB 4806.6-2016GB 31604.14-2016GB 31604.40-2016等4.2 檢驗應(yīng)注意的問題若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求高于本細則中檢驗項目依據(jù)的標準要求時，應(yīng)按被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求判定。若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求低于本細則中檢驗項目依據(jù)的國家或行業(yè)強制性標準要求時，應(yīng)按國家或行業(yè)強制性標準要求判定；若被檢產(chǎn)品明示的質(zhì)量要求缺少本細則中的檢驗項目（主要是產(chǎn)品通用重要特征值）時，應(yīng)按本細則中檢驗項目依據(jù)的標準要求進行檢驗并判定。若樣品出現(xiàn)封樣狀態(tài)破壞或樣品異常損壞的情況，影響檢驗結(jié)果，則停止對該樣品的檢驗。5 判定原則經(jīng)檢驗，檢驗項目全部合格，判定為被抽查產(chǎn)品合格；檢驗項目中任一項或一項以上不合格，判定為被抽查產(chǎn)品不合格。6 異議處理復(fù)檢對判定不合格產(chǎn)品進行復(fù)檢時，按以下方式進行：6.1對不合格項目復(fù)檢時，可以在原樣上檢驗的在原樣上復(fù)檢