消毒衛(wèi)生管理制度考核辦法細(xì)則參考范例最新6篇_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、消毒衛(wèi)生管理制度考核方法細(xì)那么參考范例最新6篇消毒衛(wèi)生管理制度11、食堂應(yīng)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)餐具的洗滌和消毒。2、嚴(yán)格執(zhí)行一刮二洗三沖四消毒五保潔的工作程序和制度。3、洗涮消毒要有專(zhuān)用設(shè)施設(shè)備,并有明顯的標(biāo)記和足夠的容積, 不得一池混用或一池多用。池內(nèi)、外壁要完整、光潔、采用不銹鋼板 或瓷磚,下水道要暢通,污物要用加蓋容器盛裝,當(dāng)日消毒。4、煮沸消毒溫度10(TC不少于五分鐘,蒸汽消毒溫度95寸以上不 少于十五分鐘。5、對(duì)不易蒸汽、煮沸消毒的茶、酒杯具可用經(jīng)國(guó)家批準(zhǔn)的用于 食品用工具消毒的化學(xué)藥物進(jìn)行消毒,消毒劑的使用量、作用時(shí)間, 應(yīng)根據(jù)所用消毒劑的性能和要求濃度進(jìn)行配制和操作。6、經(jīng)消毒后的餐具,

2、內(nèi)外壁應(yīng)光潔,無(wú)油垢和食物殘?jiān)?,呈現(xiàn)出本 色,并放在保潔柜內(nèi),防止再污染。7、消毒人員應(yīng)嚴(yán)格按操作程序進(jìn)行消毒,并接受監(jiān)督部門(mén)檢查和 群眾的監(jiān)督。消毒衛(wèi)生管理制度2量化分級(jí)管理是一種實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作的管理模式,從目標(biāo)出發(fā), 使用科學(xué)、量化的手段進(jìn)行組織體系設(shè)計(jì)和為具體工作建立標(biāo)準(zhǔn)的理 論。量化分級(jí)管理作為一種較為科學(xué)的衛(wèi)生管理模式和路徑選擇,在 實(shí)際管理工作中可操作性強(qiáng),目前已在食品、公共場(chǎng)所等衛(wèi)生監(jiān)督工 作中推廣使用。此次編制消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理 制度旨在將量化分級(jí)管理的思想引入到消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督 工作中,加強(qiáng)對(duì)消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督管理力度,實(shí)現(xiàn)消毒產(chǎn)品生產(chǎn) 企業(yè)衛(wèi)生監(jiān)

3、督由定性管理向定性與定量相結(jié)合管理模式轉(zhuǎn)變。一、制定原那么1、科學(xué)性原那么:納入考評(píng)的每個(gè)指標(biāo)能獨(dú)立提供信息,反映消 毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)際情況,各指標(biāo)既相對(duì)獨(dú)立,又相互關(guān)聯(lián),使指 標(biāo)體系成為一個(gè)有機(jī)整體。2、代表性原那么:考評(píng)表中選擇的均是一些具有代表性的,對(duì)企 業(yè)的生產(chǎn)和質(zhì)量控制具有重大意義的指標(biāo),同時(shí)將一些對(duì)企業(yè)未來(lái)發(fā) 展具有引導(dǎo)作用和監(jiān)控作用的指標(biāo)也納入指標(biāo)體系。3、完備性原那么:整個(gè)指標(biāo)體系當(dāng)力求全面客觀,能夠反映評(píng)價(jià) 對(duì)象的整體情況,以到達(dá)全面反映消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化評(píng) 價(jià)的本質(zhì)和評(píng)價(jià)目標(biāo)。當(dāng)然在滿足評(píng)價(jià)要求的情況下,盡可能簡(jiǎn)化評(píng) 價(jià)指標(biāo),以利于評(píng)價(jià)工作的開(kāi)展。二、量化指標(biāo)根

4、據(jù)消毒管理方法、消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范消毒產(chǎn) 品標(biāo)簽說(shuō)明書(shū)管理規(guī)范等要求,考評(píng)表制定了六大類(lèi)指標(biāo)體系,分 別為:衛(wèi)生質(zhì)量管理、從業(yè)人員衛(wèi)生要求、物料和倉(cāng)儲(chǔ)要求、檢驗(yàn)質(zhì) 量控制、生產(chǎn)區(qū)衛(wèi)生管理和產(chǎn)品外包裝。在每大類(lèi)指標(biāo)下又設(shè)定假設(shè)干 子指標(biāo),用于具體衛(wèi)生要求的評(píng)價(jià)。每類(lèi)指標(biāo)根據(jù)不同的衛(wèi)生權(quán)重 指數(shù),設(shè)定不同的分值,并細(xì)化到每個(gè)子指標(biāo)中,以便于實(shí)際操作。三、量化評(píng)分1、在評(píng)價(jià)各消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)時(shí),可以有合理缺項(xiàng),但分值需 標(biāo)化。標(biāo)化分二實(shí)得的分?jǐn)?shù)/該單位應(yīng)得的最高總分X100根據(jù)標(biāo)化分核定等級(jí),具體標(biāo)準(zhǔn)如下:(1)標(biāo)化分為90分以上者,評(píng)為優(yōu)秀,核定為A級(jí);(2)標(biāo)化分為7089分者,評(píng)為良好,

5、核定為B級(jí);(3)標(biāo)化分為6069分者,評(píng)為合格,核定為C級(jí);(4)標(biāo)化分低于60分者,不予評(píng)定等級(jí),責(zé)令限期整改,整改 后重新量化評(píng)定,仍低于60分者,列入消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)黑名單, 由當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門(mén)定期通報(bào)。2、消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督頻次可參考其衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)確定, 等級(jí)越高,監(jiān)督頻次越低,不同衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)的最低監(jiān)督頻次具體 如下:A級(jí),不少于1次/年;B級(jí),不少于2次/年;C級(jí),不少于3次/年;(4)未評(píng)定等級(jí)生產(chǎn)企業(yè),監(jiān)督頻次不少于1次/季,并列入重 點(diǎn)監(jiān)管黑名單。四、考評(píng)公示各轄區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)依據(jù)消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督分級(jí)量化 評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),每?jī)赡昙薪M織對(duì)當(dāng)?shù)叵井a(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行一次

6、量化 分級(jí)評(píng)定,凡未到達(dá)評(píng)定等級(jí)的生產(chǎn)企業(yè),在規(guī)定時(shí)限完成整改后, 可向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)主動(dòng)審請(qǐng)一次補(bǔ)評(píng)。轄區(qū)衛(wèi)生行政部門(mén)根據(jù)消 毒產(chǎn)品日常監(jiān)督管理情況,每季度公示一次量化分級(jí)情況,重點(diǎn)列出 未評(píng)定等級(jí)需加強(qiáng)監(jiān)管的消毒產(chǎn)品企業(yè)名單,期間符合以下條件之一 的企業(yè),評(píng)定等級(jí)自動(dòng)降低一個(gè)檔次:(1)企業(yè)三次受到衛(wèi)生監(jiān)督部 門(mén)協(xié)查并查實(shí)的;(2)兩次以上對(duì)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)下達(dá)整改要求置之不理的;(3)因違法違規(guī)生產(chǎn)銷(xiāo)售消毒產(chǎn)品,受到特別規(guī)定相關(guān)條 款處分的。年度兩次公示均列入未評(píng)定等級(jí)的消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),當(dāng)?shù)匦l(wèi)生 監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)其年度綜合監(jiān)督意見(jiàn)評(píng)定為不合格消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè);在 一個(gè)許可周期內(nèi),兩年綜合監(jiān)督意

7、見(jiàn)評(píng)定為不合格的企業(yè),衛(wèi)生許可 證到期后將不予延續(xù)。消毒產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)三次列入未評(píng)定等級(jí)的消毒 產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),由當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門(mén)組織約談企業(yè)負(fù)責(zé)人,責(zé)令限期 完成整改,如其未按要求整改到位,可上報(bào)省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)依法注 銷(xiāo)企業(yè)消毒產(chǎn)品衛(wèi)生許可證。消毒衛(wèi)生管理制度3為了保證學(xué)院飲用水衛(wèi)生平安,保障師生身體健康特制定以下飲 用水消毒制度。一、飲用水消毒由學(xué)校抽供水從業(yè)人員負(fù)責(zé)二、消毒法1、采用漂白粉在水中緩釋方法,將漂白精片放入塑料瓶中(中部 有8個(gè)小孔)投放進(jìn)蓄水池中2、蓄水池的消毒,每10天消毒一次。3、二次供水消毒可根據(jù)水池的容量及當(dāng)時(shí)池中水的體積,適當(dāng) 調(diào)整消毒靈及漂白粉的數(shù)量,切實(shí)做到消毒

8、有效,同時(shí)做到定期消毒、 持續(xù)消毒,確保飲用水衛(wèi)生平安。三、消毒人員注意記錄好消毒時(shí)間,每次消毒靈使用量。四、消毒人員嚴(yán)格按制度操作,如不履行職責(zé),出現(xiàn)平安事故, 追究消毒人員相關(guān)責(zé)任。消毒衛(wèi)生管理制度41、餐(飲)具、用具使用前必需清洗消毒,符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn), 未經(jīng)消毒的餐飲具、用具不得使用;對(duì)每餐未使用的餐具,必須 收回洗碗間用清水沖洗,進(jìn)行消毒后,方可再用;不重復(fù)使用一次性 餐具;當(dāng)天收回餐具,當(dāng)天清洗消毒,不隔天隔夜。2、餐(飲)具用具洗滌、消毒水池,不得與清洗蔬菜、肉類(lèi)等 其他水池混用。3、餐(飲)具用具清洗消毒按“一洗、二清、三消毒、四沖洗” 的順序操作。4、清洗時(shí),在水池里放的洗

9、滌劑,注入熱水,將洗潔劑攪拌均勻,水溫控制在40C;在將餐具、用具內(nèi)的雜物刮掉,放入水池浸泡 510分鐘后進(jìn)行清洗。洗凈后,凡能用蒸汽消毒的餐具、用具、器皿等,均應(yīng)放入蒸車(chē) 內(nèi)進(jìn)行消毒,蒸汽溫度大于等于95C,蒸煮時(shí)間為1530分鐘; 凡不能用蒸煮的塑料餐具、用具、器皿等,須用藥物浸泡進(jìn)行消毒, 浸泡時(shí)間為1530分鐘。5、消毒后餐(飲)具、用具必須儲(chǔ)存在專(zhuān)用保潔柜內(nèi)備用;已 消毒和未消毒的餐(飲)具、用具應(yīng)分開(kāi)存放并有明顯標(biāo)識(shí)。6、餐(飲)具用具保潔柜應(yīng)密閉、定期清洗、保持潔凈、不得 存放私人物品。7、洗消完畢將洗碗消毒池及其他清洗消毒設(shè)備沖洗干凈。洗碗間及消毒間必須保持整潔、衛(wèi)生、明亮,不

10、得存放有毒物品、 有毒氣體、污物、易爆物品等。8下班時(shí),專(zhuān)職管理人員應(yīng)鎖好餐具間及洗碗間的門(mén)窗。消毒衛(wèi)生管理制度5.設(shè)專(zhuān)兼職人員負(fù)責(zé)消毒工作,制定規(guī)范,開(kāi)展消毒滅菌效果的 監(jiān)測(cè). 一次性醫(yī)療、衛(wèi)生用品用后必須消毒后毀形,進(jìn)行無(wú)害化處理, 禁止重復(fù)使用和回流市場(chǎng)。.運(yùn)送傳染病人及其污染品、車(chē)輛、工具后必須隨時(shí)進(jìn)行消毒處 理。.使用過(guò)的醫(yī)療器材和用品應(yīng)先去污染,徹底清洗干凈,再消毒 或滅菌,其中感染癥病人用過(guò)的醫(yī)療器材和用品,應(yīng)先消毒,徹底清 洗干凈,再消毒或滅菌。.手部皮膚的清潔和消毒,要有專(zhuān)用洗手設(shè)備,按手的清洗方法 和消毒指征,正確操作。.地面應(yīng)及時(shí)清掃,保持清潔,有血跡、糞便、體液等污染時(shí)

11、, 應(yīng)及時(shí)用含氯消毒劑拖洗消毒。.使用消毒滅菌藥械應(yīng)掌握使用范圍、方法、考前須知;消毒滅 菌液的使用濃度、配制方法、更換時(shí)間、影響消毒滅菌效果的因素。.開(kāi)展全員消毒知識(shí)和技能培訓(xùn),掌握消毒知識(shí),嚴(yán)格執(zhí)行消毒 規(guī)范。消毒衛(wèi)生管理制度6本制度適用于公共用品、用具消毒間的衛(wèi)生管理,員工均應(yīng)熟知 本制度并遵照?qǐng)?zhí)行。一、消毒間必須做到專(zhuān)人、專(zhuān)室、專(zhuān)用,即專(zhuān)人負(fù)責(zé),專(zhuān)設(shè)房間, 消毒間不得與其他房間混用或合用。二、消毒間房門(mén)應(yīng)標(biāo)有“消毒間”字樣,消毒工作要在專(zhuān)用設(shè)施 內(nèi)進(jìn)行,去污池、消毒池、清洗池不能混用。三、消毒后的清潔物品應(yīng)立即存放于保潔柜中,物品消毒、領(lǐng)取 均要如實(shí)填寫(xiě)工作記錄。四、保潔柜為盛放清潔物品使用,未經(jīng)消毒物品不得存放其中; 各類(lèi)物品保潔柜不允許混用。五、消毒劑、洗刷工具和配制量具為消毒工作專(zhuān)用,不允許挪作 他用。消毒劑、洗刷工具和配制量具和配制量具必須放

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