動(dòng)物生產(chǎn)性能

1、動(dòng)物生產(chǎn)性能第1頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一Integration of Animal/Feed Production 飼料，動(dòng)物生產(chǎn)性能，食品安全，環(huán)境和動(dòng)物福利的和諧統(tǒng)一第2頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一本章主要內(nèi)容 一、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的有關(guān)概念 二、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究?jī)?nèi)容與任務(wù) 三、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與動(dòng)物生產(chǎn)的關(guān)系 四、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展歷程 五、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì) 第3頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一 營(yíng)養(yǎng)與飼料 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 動(dòng)物營(yíng)養(yǎng) 動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué) 飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的有關(guān)概念第4頁(yè)，共40頁(yè)，2022年

2、，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一一、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的有關(guān)概念1.飼料：正常情況下，凡能被動(dòng)物采食、消化吸收、無(wú)毒無(wú)害、且能提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的所有物質(zhì)均可稱為飼料 (feeds,feedstuff）. 相對(duì)性:動(dòng)物種類(單胃動(dòng)物與反芻動(dòng)物的區(qū)別) 采食量的區(qū)別(過(guò)多有毒性) 適口性的區(qū)別(單獨(dú)適口性差) 作用的區(qū)別(有些添加劑不被吸收、也無(wú)營(yíng)養(yǎng)） 種類：植物性、動(dòng)物性、微生物性、天然礦物質(zhì)、人工合成第5頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一2.營(yíng)養(yǎng):營(yíng)養(yǎng)（nutrition）是動(dòng)物攝取、消化、吸收食物并利用食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)維持生命活動(dòng)、修補(bǔ)體組織、生長(zhǎng)和生產(chǎn)的全部過(guò)程。 一、動(dòng)物

3、營(yíng)養(yǎng)學(xué)的有關(guān)概念第6頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一3.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):飼料中凡能被動(dòng)物用以維持生命、生產(chǎn)產(chǎn)品，具有類似化學(xué)性質(zhì)的物質(zhì)統(tǒng)稱為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(nutrients)，亦稱為養(yǎng)分或營(yíng)養(yǎng)素。 養(yǎng)分包括單一化學(xué)元素或由若干化學(xué)元素結(jié)合所組成的化合物，存在于任何飼料之中。飼料中的養(yǎng)分多以復(fù)雜的混合物形式存在。 一、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的有關(guān)概念一、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的有關(guān)概念第7頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一4.動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)：是綜合利用多種學(xué)科研究動(dòng)物利用飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)形成不同形式動(dòng)物產(chǎn)品（包括維持其正常生命活動(dòng)）過(guò)程的生理生化機(jī)制的科學(xué)。其最終目的是以盡可能少的飼

4、料和其他資源投入換取盡可能多的優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品，同時(shí)將養(yǎng)殖業(yè)給環(huán)境的污染減少到最低限度。 與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)密切相關(guān)的學(xué)科包括：動(dòng)物生物化學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、生物學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)、生物數(shù)學(xué)、分子生物學(xué)、計(jì)算機(jī)技術(shù)等。一、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的有關(guān)概念第8頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一 營(yíng)養(yǎng)學(xué)是研究生物體營(yíng)養(yǎng)過(guò)程的科學(xué)，通過(guò)研究，可以闡明生命活動(dòng)的本質(zhì)，并通過(guò)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控措施維持生態(tài)系統(tǒng)的平衡。根據(jù)研究的對(duì)象，營(yíng)養(yǎng)學(xué)分為動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)和微生物營(yíng)養(yǎng)學(xué)三大學(xué)科。動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)和植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)分別是動(dòng)物生產(chǎn)和植物生產(chǎn)的支柱學(xué)科，微生物營(yíng)養(yǎng)學(xué)不但可同時(shí)為動(dòng)物生產(chǎn)和植物生產(chǎn)服務(wù)，而且可直接為人類健康和食物生產(chǎn)

5、服務(wù)。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在土壤植物動(dòng)物人食物鏈中的流向與轉(zhuǎn)移，不但是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的根本基礎(chǔ)，也是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的最終目的?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最大特點(diǎn)就是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在食物鏈中的快速和高效轉(zhuǎn)移與回流。要體現(xiàn)這一特點(diǎn)，必須研究和掌握動(dòng)物、植物和微生物營(yíng)養(yǎng)。因此，營(yíng)養(yǎng)學(xué)或其三大分支學(xué)科是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其可持續(xù)發(fā)展的理論基礎(chǔ)。 第9頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一 5.飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：飼料或養(yǎng)分完成某種營(yíng)養(yǎng)或生理功能的能力大小。 通常用生物學(xué)效價(jià)（biological value）表示。它包括消化、代謝、吸收、同化、可利用性、轉(zhuǎn)化等許多層次。如：消化率、代謝率、相對(duì)生物學(xué)效價(jià)、表觀消化率等、有效能（消化能、代謝

6、能等）、飼料轉(zhuǎn)化率等、血液指標(biāo)等。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的相對(duì)性：畜種與生理階段、判斷指標(biāo)、營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)與水平等。 一、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的有關(guān)概念第10頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一二、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究?jī)?nèi)容與任務(wù) 學(xué)習(xí)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的意義 動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的主要研究?jī)?nèi)容 與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)關(guān)系密切的學(xué)科 學(xué)習(xí)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的任務(wù) 第11頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一1.學(xué)習(xí)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的意義 (1)研究養(yǎng)分的攝入與動(dòng)物健康和高效生產(chǎn)的定性定量規(guī)律，可為動(dòng)物生產(chǎn)提供理論依據(jù)和實(shí)踐指南，維持動(dòng)物生產(chǎn)的高效進(jìn)行。(2)有助于揭示動(dòng)物生命活動(dòng)的本質(zhì)、動(dòng)物與人及環(huán)境的互作關(guān)系，并通過(guò)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控

7、措施維持生態(tài)系統(tǒng)的平衡。二、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究?jī)?nèi)容與任務(wù) 第12頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一1.學(xué)習(xí)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的意義 (3)研究飼料的營(yíng)養(yǎng)本質(zhì)以及降低飼料投入和成本的方法，為養(yǎng)殖業(yè)和飼料工業(yè)的持續(xù)發(fā)展。(4)研究營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用的過(guò)程和飼料加工、飼喂、環(huán)境等對(duì)飼料利用的影響，為飼料加工業(yè)的發(fā)展提供理論依據(jù)。二、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究?jī)?nèi)容與任務(wù) 第13頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一2.動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的主要研究?jī)?nèi)容(1)確定必需營(yíng)養(yǎng)素、研究其理化特性和營(yíng)養(yǎng)生理作用；(2)研究必需營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)的代謝過(guò)程及其調(diào)節(jié)機(jī)制；(3)研究營(yíng)養(yǎng)攝入與動(dòng)物健康、動(dòng)物體內(nèi)外環(huán)

8、境間的關(guān)系；二、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究?jī)?nèi)容與任務(wù) 第14頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一2.動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的主要研究?jī)?nèi)容(4)研究提高動(dòng)物對(duì)飼料利用率的原理與方法；(5)制定動(dòng)物的適宜養(yǎng)分需要量；(6)探索或改進(jìn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究新方法或新手段（飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定、營(yíng)養(yǎng)需要量） 。 二、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的主要研究?jī)?nèi)容第15頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一 3.與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)關(guān)系密切的學(xué)科飼料學(xué)、飼養(yǎng)學(xué)、 檢驗(yàn)學(xué)、普通化學(xué)、動(dòng)物生物化學(xué)、生態(tài)學(xué)、動(dòng)物生理學(xué)、微生物學(xué)、數(shù)學(xué)、 畜牧經(jīng)濟(jì)學(xué)、土壤學(xué)、生物數(shù)學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)、分子生物學(xué)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、系統(tǒng)學(xué)、環(huán)境學(xué)等二、動(dòng)物營(yíng)

9、養(yǎng)學(xué)的研究?jī)?nèi)容與任務(wù) 第16頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一第17頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一 4.學(xué)習(xí)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的總體目標(biāo) 通過(guò)研究，揭示養(yǎng)分利用的定性定量規(guī)律，形成飼料資源的高效利用、動(dòng)物產(chǎn)品的高效生產(chǎn)、人類健康及生態(tài)環(huán)境的長(zhǎng)期維護(hù)的動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)科學(xué)指南，使動(dòng)物生產(chǎn)在土壤-植物-動(dòng)物-人食物鏈中與其他要素協(xié)調(diào)發(fā)展，為維持食物鏈的高效運(yùn)轉(zhuǎn)發(fā)揮積極作用。二、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究?jī)?nèi)容與任務(wù) 第18頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一（一）動(dòng)物生產(chǎn)的特點(diǎn)（二）動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)在動(dòng)物生產(chǎn)中的作用 三、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與動(dòng)物生產(chǎn)的關(guān)系第19頁(yè)，共

10、40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一 （一）動(dòng)物生產(chǎn)的特點(diǎn) 1從生產(chǎn)人類食物的角度看，動(dòng)物生產(chǎn)的重要特點(diǎn)是物質(zhì)利用效率低。 2.動(dòng)物可以將人類不能直接利用的養(yǎng)分資源（如牧草、各類副產(chǎn)物等）轉(zhuǎn)化為人類食品，從而提高食物生產(chǎn)體系中的養(yǎng)分利用率。 三、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與動(dòng)物生產(chǎn)的關(guān)系第20頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一Low Efficiency of Nutrient Transfer in Food Chain output E(%)= - input第21頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一 養(yǎng)分通過(guò)動(dòng)物后的分流比例 食入 100%產(chǎn)品

11、 15 -20%環(huán)境 80-85%Cows第22頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一第23頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一Relationships of nutrient allowance with animal performance and environmental risk Effect marginal utility of animal absolute animal performance performance environmental loading A B nutrient allowance第24頁(yè)，共40頁(yè)，2022

12、年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一 動(dòng)物生產(chǎn)效率動(dòng)物生產(chǎn)效率低 1公頃土地生產(chǎn)的食物可養(yǎng)活的人,是作為飼料轉(zhuǎn)化為動(dòng)物產(chǎn)品養(yǎng)活人數(shù)的5倍。動(dòng)物，特別反芻動(dòng)物可將人類不能利用的養(yǎng)分轉(zhuǎn)化為高品質(zhì)的動(dòng)物性產(chǎn)品。第25頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一 動(dòng)物對(duì)飼料DE、DCP的產(chǎn)出率（%）飼料中總養(yǎng)分人可食用部分的養(yǎng)分DEDCPDEDCP奶牛23.128.8101.1181.4肉牛5.25.357.1108.8豬23.237.858.086.0家禽15.030.031.075.0第26頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一 保障動(dòng)物健康。 提高動(dòng)物生產(chǎn)水平和

13、經(jīng)濟(jì)效益。 改善產(chǎn)品質(zhì)量。 降低生產(chǎn)成本。 保護(hù)生態(tài)環(huán)境。 三、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與動(dòng)物生產(chǎn)的關(guān)系（二）動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)在動(dòng)物生產(chǎn)中的作用第27頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一四、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展歷程 現(xiàn)代動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)大體經(jīng)歷了三個(gè)階段共200多年時(shí)間才形成的。 第一階段：從18世紀(jì)中葉到19世紀(jì)中葉的100年第二階段：從19世紀(jì)中葉開(kāi)始，至以后的100年第三階段：從20世紀(jì)中葉起，動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展進(jìn)入第三階段，即現(xiàn)代動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的形成與發(fā)展階段。第28頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一 第一階段：從18世紀(jì)中葉到19世紀(jì)中葉的100年時(shí)間為第一階段。 此期的最大

14、成就是法國(guó)化學(xué)家Antoine Lavoisier（17431794）創(chuàng)立了燃素學(xué)說(shuō)，奠定了營(yíng)養(yǎng)學(xué)的理論基礎(chǔ)。這一階段的營(yíng)養(yǎng)學(xué)進(jìn)展很慢。四、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展歷程第29頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一 第二階段：從19世紀(jì)中葉開(kāi)始，至以后的100年為第二階段。 此階段的主要成就是認(rèn)識(shí)到了蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物三大有機(jī)物是動(dòng)物的必需養(yǎng)分。大部分研究集中在這三大養(yǎng)分及能量利用率上，并開(kāi)始積累有關(guān)礦物元素的資料。四、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展歷程第30頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一 第三階段：從20世紀(jì)中葉起，動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展進(jìn)入第三個(gè)階段，即現(xiàn)代動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)

15、學(xué)的形成與發(fā)展階段。 從30年代開(kāi)始，維生素、氨基酸、必需脂肪酸、無(wú)機(jī)元素、能量代謝、蛋白質(zhì)代謝、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要及養(yǎng)分互作關(guān)系的研究取得巨大進(jìn)展。四、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展歷程第31頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一五、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì) 第32頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一 1確定了50種必需養(yǎng)分。 2了解了養(yǎng)分的主要代謝過(guò)程，掌握了養(yǎng)分的基本功能，弄清了養(yǎng)分的缺乏癥和某些養(yǎng)分的中毒癥。 3制定了各類動(dòng)物對(duì)主要養(yǎng)分的營(yíng)養(yǎng)需要量，掌握了主要養(yǎng)分的利用效率，使動(dòng)物生產(chǎn)能夠在較準(zhǔn)確的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控下進(jìn)行。 4建立了一整套動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的研究方法。 （一）現(xiàn)

16、代動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)所取得的成就 第33頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一5.了解了多種因素對(duì)營(yíng)養(yǎng)代謝和需要量的影響。6.認(rèn)識(shí)了飼料添加劑在動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)中的重要作用。 7.研究領(lǐng)域正在由宏觀向微觀、由群體營(yíng)養(yǎng)向細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)分子營(yíng)養(yǎng)、由局部向整體、由靜態(tài)向動(dòng)態(tài)方向發(fā)展，分支學(xué)科和交叉學(xué)科正在形成，如環(huán)境營(yíng)養(yǎng)學(xué)、免疫營(yíng)養(yǎng)學(xué)、微生態(tài)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、分子營(yíng)養(yǎng)學(xué)等。（一）現(xiàn)代動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)所取得的成就 第34頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一 1.缺乏動(dòng)物組織代謝和生長(zhǎng)的細(xì)胞調(diào)節(jié)和分子調(diào)節(jié)過(guò)程的基本知識(shí)。 2.缺乏對(duì)動(dòng)物與其消化道微生物生態(tài)系統(tǒng)相互關(guān)系的了解。 3.對(duì)營(yíng)養(yǎng)與遺傳、營(yíng)養(yǎng)

17、與健康、營(yíng)養(yǎng)與環(huán)境及動(dòng)物福利、營(yíng)養(yǎng)與產(chǎn)品品質(zhì)等關(guān)系的研究十分薄弱。綜合考慮這些因素的相互作用時(shí)，動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要的含義及需要量有何變化，目前知之極少。（二）現(xiàn)代動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)存在的主要問(wèn)題 第35頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一 4.動(dòng)物達(dá)到最佳生產(chǎn)性能時(shí)的采食量及其調(diào)控機(jī)制與措施了解不足。 5.效迅速地檢測(cè)飼料中養(yǎng)分和抗?fàn)I養(yǎng)因子的含量以及評(píng)定養(yǎng)分的生物利用率的技術(shù)尚不完善。 6.飼料資源的開(kāi)發(fā)及利用各類副產(chǎn)物合成動(dòng)物的必需養(yǎng)分或其前體物的研究十分有限。 7.缺乏準(zhǔn)確、客觀評(píng)定動(dòng)物福利要求的理論和技術(shù)。（二）現(xiàn)代動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)存在的主要問(wèn)題 第36頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月2

18、0日，15點(diǎn)36分，星期一1.蛋白質(zhì)合成與動(dòng)物生長(zhǎng)的細(xì)胞調(diào)節(jié)與分子調(diào)節(jié)機(jī)制，分子技術(shù)將廣泛應(yīng)用于營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究及飼料資源的開(kāi)發(fā)利用。 2.消化道微生物生態(tài)系統(tǒng)、消化功能和動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)之間的相互關(guān)系，微生態(tài)營(yíng)養(yǎng)學(xué)將不斷發(fā)展。3.動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要的動(dòng)態(tài)模型，動(dòng)態(tài)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)迅速發(fā)展。 4.采食量的調(diào)控機(jī)制與措施，達(dá)到飼料投入與產(chǎn)出的最佳平衡。 5.飼料及飼糧養(yǎng)分生物學(xué)效價(jià)的快速準(zhǔn)確評(píng)定。如：近紅外分析、核磁共振法、體外細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)等。 （三）現(xiàn)代動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)第37頁(yè)，共40頁(yè)，2022年，5月20日，15點(diǎn)36分，星期一6動(dòng)物生產(chǎn)目標(biāo)的改變、動(dòng)物福利、環(huán)境與資源保護(hù)、人畜健康、立法等因素將明顯影響動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要與飼養(yǎng)方式，成為未來(lái)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的熱點(diǎn)研究領(lǐng)域。7提高生產(chǎn)效率的營(yíng)養(yǎng)管理綜合技術(shù)，如生物高新技術(shù)應(yīng)用于飼料資