保潔班長(zhǎng)月度工作計(jì)劃4篇_第1頁(yè)
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1、Word 保潔班長(zhǎng)月度工作計(jì)劃4篇 我們?cè)谥贫嗉?jí)老師下學(xué)期工作方案的時(shí)候,不能制定的太滿太緊,周密的工作方案可以提高我們個(gè)人的工作效率,你有預(yù)備好自己的工作方案嗎?下面是我共享的保潔班長(zhǎng)月度工作方案4篇 環(huán)衛(wèi)工人保潔班長(zhǎng)的工作方案,以供借鑒。 保潔班長(zhǎng)月度工作方案1 一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理 1、禮節(jié)禮貌要求每一天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),共性是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。 2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)覺(jué)儀容問(wèn)題馬上指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一

2、種良好的態(tài)度。 3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作資料,進(jìn)行分工合作。 4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的馬上進(jìn)行為客人服務(wù)。 5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。 6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物務(wù)必立即清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。 7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)消失客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客

3、人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待預(yù)備,以削減客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)留意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,仔細(xì)接待好每一桌客人,做到忙而不亂。 8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 9、建立餐廳案例收集制度,削減顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)帶給重要依據(jù),餐廳全部人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,削減了顧客的投訴幾率。 二、員工日常管理 1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分

4、,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。依據(jù)新員工特點(diǎn)及入職狀況,開(kāi)展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視主角轉(zhuǎn)化,熟悉餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想預(yù)備,然后緩解了因主角轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿心情,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。 2、注意員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求持續(xù)良好的工作狀態(tài),然后不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)覺(jué)不足之處準(zhǔn)時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)方案加以改善,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作狀況從中發(fā)覺(jué)問(wèn)題解決問(wèn)題。 3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐

5、廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的熟悉和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上構(gòu)成了全都。 三、工作中存在不足 1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作支配不合理,工作較多的狀況下,然后主次不是很分明。 2、部門之間欠缺溝通,經(jīng)常是出了事以后才發(fā)覺(jué)問(wèn)題的存在。 3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,削減了生氣和活力 四、20 xx年工作方案 1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。 2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的資料,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為全部服務(wù)人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,共享服務(wù)閱歷,然后激發(fā)思想。 3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主

6、抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。 4、在物品管理上職責(zé)到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。 5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。 保潔班長(zhǎng)月度工作方案2 20 xx年,我在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,x了完成了工作任務(wù),20 xx年已經(jīng)到來(lái),我將在20 xx年的基礎(chǔ),保持的狀況下,連續(xù)努力,以下為我20 xx年的工作方案: 1、大門口玻璃推門兩天必需洗1次,保證把手無(wú)污跡,玻璃無(wú)浮塵;玻璃幕墻每半月至少擦拭1次,保證玻璃幕墻光明清潔,無(wú)污跡和x網(wǎng)等。 2、每天地面打掃一次,

7、保持地面光滑,無(wú)污跡、污水、紙屑;保持墻面良好,無(wú)明顯污跡、x網(wǎng)、浮塵。 3、前臺(tái)窗口兩天擦一次,保證無(wú)污跡,玻璃無(wú)浮塵。 4、前臺(tái)和走廊盆景、花木每天清理一次,每三天澆水一次,盆內(nèi)無(wú)污物,花木無(wú)枯黃。 衛(wèi)生間: 每天必需打掃1次,準(zhǔn)時(shí)清理垃圾桶里的紙巾等,保證廁所墻面、地面、便池清潔潔凈,無(wú)雜物、無(wú)積水,無(wú)異味。 茶水間: 飲水機(jī)、桌面保持干凈,無(wú)污跡、紙屑、雜物。 會(huì)議室: 地面、會(huì)議臺(tái)、報(bào)刊架、辦公桌、辦公椅、必需打掃1次,因會(huì)務(wù)需要,應(yīng)按辦公室要求,做到隨時(shí)打掃,保證會(huì)議室清潔。 總經(jīng)理辦公室: 1、地面、桌椅、沙發(fā)、茶幾、電話等每天打掃1次,保證地面清潔,桌椅、沙發(fā)等無(wú)浮塵。 2、窗

8、玻璃、書櫥及陳設(shè)品每天至少擦試1次,保持書籍資料以及陳設(shè)品擺放整齊,無(wú)浮塵。 3、經(jīng)理室盆景、花木每天清理一次,每三天澆水一次,盆內(nèi)無(wú)污物,花木無(wú)枯黃,生長(zhǎng)旺盛。 各辦公室: 地面每天早上、打掃一次,保持地面光滑,無(wú)污跡、污水、紙屑;保持墻面良好,無(wú)明顯污跡、x網(wǎng)、浮塵;每天收集辦公室紙簍垃圾一次。 保潔班長(zhǎng)月度工作方案3 一、完善各項(xiàng)管理制度,形成配套的考核、監(jiān)督機(jī)制。 20 xx年,我們將在原來(lái)的基礎(chǔ)上,修改、完善各項(xiàng)管理制度,建立系統(tǒng)的績(jī)效考核機(jī)制。轉(zhuǎn)變以前“人管人”的被動(dòng)狀態(tài),培育員工的自覺(jué)、自律意識(shí),從而走向“制度管人,制度約束人”的良性軌跡。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)人的管理,并把各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)

9、行細(xì)化、量化,一方面,便于操作人員熟識(shí)自己該怎么做,該作到什么程度;另一方面,便利管理人員的考核、監(jiān)督,削減個(gè)人的主觀因素。工作中,堅(jiān)持“定人、定崗、定時(shí)、定標(biāo)準(zhǔn)、定任務(wù)”的“五定”方針,對(duì)詳細(xì)的工作實(shí)行有效的措施,加強(qiáng)對(duì)操作人員的管理,優(yōu)化人員結(jié)構(gòu),更有利于以后拓展工作的開(kāi)展。 二、培育員工的觀看力量,供應(yīng)共性化服務(wù),創(chuàng)服務(wù)品牌 隨著物業(yè)行業(yè)的進(jìn)展,行業(yè)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)理念與服務(wù)理念在不斷更新,業(yè)主方的期望值也在不斷的上升。僅僅讓業(yè)主方滿足是不夠的,還需讓業(yè)主方難忘。這就要求在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,供應(yīng)共性化服務(wù)。酒店服務(wù)講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務(wù)人員要留意觀看,揣摸客人的心理,在客人尚未

10、說(shuō)出要求時(shí),即以最快的速度供應(yīng)服務(wù),就向我們常說(shuō)的“剛想睡覺(jué),就送來(lái)一個(gè)枕頭”。試想業(yè)主方對(duì)這樣的服務(wù)是不是難忘? 部門將在日常工作中通過(guò)鼓舞培育、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓(xùn)嘉獎(jiǎng)等,使這成為員工的自覺(jué)行動(dòng),從整體上促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的提高。 1、鼓舞培育:對(duì)于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到公司領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)的保潔員,部門會(huì)將他們列為骨干進(jìn)行培育,使其服務(wù)意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量更上一層樓,立足本崗位,爭(zhēng)創(chuàng)一流服務(wù)。 2、搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,從一線服務(wù)中發(fā)覺(jué)共性化服務(wù)的典型事例,進(jìn)行搜集整理,歸納入檔。 3、系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進(jìn)行推廣,在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做

11、為衡量服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),使模糊管理向量化管理過(guò)渡。 4、培訓(xùn)嘉獎(jiǎng):整理好的資料可以做為培訓(xùn)教材,讓新員工一開(kāi)頭就了解工作的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo),使老員工通過(guò)對(duì)比找差距補(bǔ)不足,以此提高員工的熟悉。對(duì)于工作中表現(xiàn)突出的員工,部門以各種形式進(jìn)行表彰嘉獎(jiǎng),使員工能形成爭(zhēng)先進(jìn)、比貢獻(xiàn)的良好氛圍。 以上各項(xiàng)方案的實(shí)施,需要全體員工的共同努力,需要其它各兄弟部門的幫助與協(xié)作,更需要酒店領(lǐng)導(dǎo)的鼎力支持,我們的方案才能得以落實(shí),盼望明年我們?cè)倩仡?0 xx年的工作時(shí),收獲的不僅是信念滿滿,還有豐碩的成果。 保潔班長(zhǎng)月度工作方案4 20 xx年,我在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,_了完成了工作任務(wù),20 xx年已經(jīng)到來(lái),我將

12、在20 xx年的基礎(chǔ),保持的狀況下,連續(xù)努力,以下為我20 xx年的工作方案: 1、大門口玻璃推門兩天必需洗1次,保證把手無(wú)污跡,玻璃無(wú)浮塵;玻璃幕墻每半月至少擦拭1次,保證玻璃幕墻光明清潔,無(wú)污跡和_網(wǎng)等。 2、每天地面打掃一次,保持地面光滑,無(wú)污跡、污水、紙屑;保持墻面良好,無(wú)明顯污跡、_網(wǎng)、浮塵。 3、前臺(tái)窗口兩天擦一次,保證無(wú)污跡,玻璃無(wú)浮塵。 4、前臺(tái)和走廊盆景、花木每天清理一次,每三天澆水一次,盆內(nèi)無(wú)污物,花木無(wú)枯黃。 衛(wèi)生間:每天必需打掃1次,準(zhǔn)時(shí)清理垃圾桶里的紙巾等,保證廁所墻面、地面、便池清潔潔凈,無(wú)雜物、無(wú)積水,無(wú)異味。 茶水間:飲水機(jī)、桌面保持干凈,無(wú)污跡、紙屑、雜物。 會(huì)議室:地面、會(huì)議臺(tái)、報(bào)刊架、辦公桌、辦公椅、必需打掃1次,因會(huì)務(wù)需要,應(yīng)按辦公室要求,做到隨時(shí)打掃,保證會(huì)議室清潔。 總經(jīng)理辦公室: 1

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