細胞中的元素和化合物同步練習-高一上學期生物人教版必修1

1、未來不迎，當時不雜，過往不戀 高中生物必修1同步鞏固訓練 第1節(jié)細胞中的元素和化合物【知識點填空】生物界和非生物界（從元素角度分析）具有統(tǒng)一性體現(xiàn)在 上，具有差異性體現(xiàn)在 上；組成細胞的元素：大量元素： ；微量元素： ；含量最高的四種元素： ;其原因與組成細胞的 有關；組成細胞的各種元素大多以 的形式存在；細胞內(nèi)含量最多的化合物是 ，含量最多的有機化合物是 。檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)還原糖的檢測和觀察：糖類中的 ，如 ，與 發(fā)生作用，生成 ；斐林試劑（甲液和乙液）的使用方法： ；脂肪的檢測和觀察：脂肪可以被 染成 ；常用材料是： ；切片要薄，染色后用吸水紙吸去染液，再滴加1-2滴50

2、%的酒精溶液，酒精的作用是 ；蛋白質(zhì)的檢測和觀察：蛋白質(zhì)與 發(fā)生作用，產(chǎn)生 ；雙縮脲試劑(A液 ，B液： )的使用方法: ;淀粉的檢測和觀察：淀粉遇 變 ;【鞏固訓練】1在人體中，C、H、N三種元素的質(zhì)量分數(shù)約為73%，而這三種元素在巖石圈中的質(zhì)量分數(shù)還不到1%。這個事實說明()A生物界與非生物界的統(tǒng)一性 B生物界與非生物界的差異性C各種元素在自然界中都可找到 D生物界的特殊性2有關生物體細胞組成元素的敘述，錯誤的是()A組成生物體的元素，根據(jù)其含量不同可分為大量元素和微量元素B在細胞中含量較多的4種元素是C、H、O、NC在同一生物的不同體細胞內(nèi)，各種元素的相對含量相同D不同生物的體細胞的組成

3、元素的種類大體相同3如圖為元素在生物體內(nèi)的含量分布情況，下列表述不正確的是()A.在非生物界中都能找到，體現(xiàn)了生物界與非生物界的統(tǒng)一性B含量雖少，但卻是生物體正常生命活動不可缺少的C和稱為必需元素，一旦缺乏就可能會導致相應的病癥DP、S、K、Ca、Zn屬于大量元素4在細胞內(nèi)含量很少，但對維持生命活動必不可少的元素有()AFeMnZnMg BZnCuKCa CZnCuBMn DSMnCuMo5下列有關組成生物體的化學元素的敘述中，正確的是()A組成生物體和無機自然界的化學元素中，各元素的含量基本相同B人、動物與植物所含的化學元素的種類差異很大C組成生物體的化學元素在無機自然界中都可以找到D不同生

4、物體內(nèi)各種化學元素的含量差別不大6富含蔗糖的甘蔗莖稈細胞中，含量最多的有機化合物和化合物分別是()A蛋白質(zhì)、蔗糖 B蔗糖、水 C蛋白質(zhì)、水 D蔗糖、蛋白質(zhì)7在沙漠里生長的植物細胞中，下列物質(zhì)中含量最多的成分是()過度肥胖者的脂肪細胞中，占細胞干重最多的化合物是()A水 脂肪 B糖類 脂肪 C水 蛋白質(zhì) D核酸 水8如圖表示細胞中各種化合物占細胞的含量，則依次為()A.水、蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì) B蛋白質(zhì)、無機鹽、脂質(zhì)、糖類C水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類 D蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類9下列有關細胞中的元素和無機化合物的敘述，錯誤的是()A細胞中常見的化學元素有20多種，根據(jù)含量的大小分為大量元素和微量元素B組

5、成細胞的各種元素大多以化合物的形式存在C生物體在不同的生長發(fā)育期，細胞中含量最多的化合物都是水，且不同生物的細胞水的含量相同D組成細胞的元素中，C、H、O、N含量較高的原因與組成細胞的化合物有關10如圖是活細胞中三種元素含量或三種化合物的扇形圖，下表是幾種細胞中六種大量元素的百分比含量。下列敘述錯誤的是()元素OCHNPS玉米細胞(干重)44.4343.576.241.460.200.17人細胞(干重)14.6255.997.469.333.110.78人活細胞65.0018.0010.003.001.400.30A.若扇形圖代表化合物的含量，則甲、乙分別代表水和蛋白質(zhì)B若扇形圖代表元素的含量

6、，則甲、乙、丙分別代表C、O、H三種元素C由表中數(shù)據(jù)可以看出，在玉米細胞(干重)中所占比例明顯高于人細胞(干重)中的元素是O，發(fā)生這種差異的一個主要原因是組成玉米細胞的化合物中糖類較多D組成生物界和非生物界的化學元素在含量上相差很大，說明生物界和非生物界具有一定的差異性11對下表中所列待測物質(zhì)的檢測，所選用的試劑及預期結(jié)果都正確的是()待測物質(zhì)檢測試劑預期顯色結(jié)果葡萄糖碘液紅色脂肪蘇丹染液橘黃色淀粉斐林試劑藍色蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色A. B C D12用斐林試劑檢測還原糖時，其溶液的顏色變化過程為()A淺藍色無色棕色 B淺藍色棕色磚紅色C棕色淺藍色磚紅色 D棕色磚紅色綠色13下列可能用到顯微鏡的

7、實驗是()A淀粉的鑒定 B還原糖的鑒定 C蛋白質(zhì)的鑒定 D脂肪的鑒定14在可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實驗中，對實驗材料的選擇敘述錯誤的是()A胡蘿卜與白蘿卜相比，都含有還原糖，但胡蘿卜不適于作還原糖的檢測材料B花生種子富含脂肪且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料C大豆種子蛋白質(zhì)含量高，是進行蛋白質(zhì)鑒定的理想材料D甘蔗莖含有較多的糖且近于白色，可以用于進行可溶性還原糖的鑒定15下列哪組試劑在使用過程中必須水浴加熱()A斐林試劑鑒定還原糖 B蘇丹染液鑒定脂肪C雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì) D碘液鑒定淀粉16下圖為檢測蛋白質(zhì)的流程圖，其中甲、乙、丙、丁的含義分別是()A黃豆?jié){、雙縮脲、1 mL、4滴B

8、花生種子研磨液、雙縮脲、4滴、1 mLC黃豆?jié){、雙縮脲、4滴、1 mLD花生種子研磨液、斐林試劑、1 mL、4滴17根據(jù)“生物組織中可溶性還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定”實驗，回答下列問題：(1)鑒定成熟蘋果果肉中存在還原糖所用試劑的甲液是_，乙液是_。甲液與乙液等量混合均勻后再注入組織樣液中。需要_才能形成_沉淀。(2)在鑒定花生子葉中的脂肪的實驗中，能將脂肪染成橘黃色的染液是_，用其染色后，沖洗浮色時要用_的酒精溶液，這是因為酒精能溶解蘇丹。(3)鑒定黃豆的組織中存在蛋白質(zhì)時，向組織樣液中加入雙縮脲試劑A液搖勻，再向組織樣液中加入雙縮脲試劑B液搖勻。其中加入雙縮脲試劑B液的量只有_，而不能過量

9、，因為過量的雙縮脲試劑B液會與試劑A液反應，使溶液呈_色，而掩蓋生成的_。18洋蔥在歐美被譽為“蔬菜皇后”，其肥大的鱗莖中含糖類8.5%，每100 g洋蔥中含維生素A 5 mg、維生素C 9.3 mg、鈣(Ca)45 mg、磷(P)50 mg、鐵(Fe)8 mg以及18種氨基酸，是不可多得的保健食品。那么洋蔥肥大的鱗莖中所含有的糖類是淀粉還是可溶性還原糖？生物興趣小組的同學以此作為研究課題。請你幫助他們完成下面的實驗研究報告。(1)實驗目的：探究洋蔥肥大的鱗莖中所含的糖是淀粉還是可溶性還原糖。(2)實驗原理：淀粉可用_來檢測，可溶性還原糖可用_試劑來檢測。(3)實驗器材：洋蔥、所需試劑和儀器等

10、。(4)實驗步驟：.鑒定可溶性還原糖：制備洋蔥組織樣液，取樣液2 mL注入試管；_；觀察顏色變化。.鑒定淀粉：制備洋蔥組織樣液，取樣液2 mL注入試管；_；觀察顏色變化。(5)預期實驗結(jié)果與結(jié)論：現(xiàn)象結(jié)論若步驟出現(xiàn)_，步驟出現(xiàn)_說明洋蔥鱗莖中所含的糖類既有還原糖又有淀粉若步驟_，步驟_說明洋蔥鱗莖中所含的糖類只有還原糖而沒有淀粉若_說明洋蔥鱗莖中所含糖類_19請根據(jù)下表中無土栽培營養(yǎng)液的主要配方回答問題：成分Ca(NO3)2MgSO4KH2PO4KHCO3Fe(NO3)3H2O含量(g)1.0000.2500.2500.1200.0051000(1)表中屬于大量元素的是_，屬于微量元素的是_，

11、除此之外，微量元素還包括_等。(2)上述元素中，C是最基本元素，_是含量很多的元素。(3)表中化合物屬于組成細胞的無機物(水和無機鹽)，除此之外，細胞中還含有糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、_等有機物。(4)上述元素在非生物界中都能找到，其原因是生物界和非生物界在元素種類上具有_。【參考答案】【鞏固訓練】1答案B 解析由題意可知，在人體中，C、H、N三種元素的質(zhì)量分數(shù)約為73%，在巖石圈中這三種元素的質(zhì)量分數(shù)還不到1%，說明在生物界和非生物界中元素的含量不同，即生物界和非生物界之間具有差異性。2答案C解析組成生物體的元素，根據(jù)其含量不同可分為大量元素和微量元素，A正確；C、H、O、N在細胞中含量很高，B正

12、確；在同一生物的不同體細胞內(nèi)，各種元素的相對含量可能不同，C錯誤；組成不同生物的體細胞的元素的種類基本相同，D正確。3答案D解析組成細胞的各種化學元素，在自然界中都能找到，沒有一種是自然界沒有的，這體現(xiàn)了生物界與非生物界具有統(tǒng)一性，A正確；微量元素含量雖少，但卻是生物體正常生命活動不可缺少的，B正確；大量元素和微量元素均為必需元素，一旦缺乏可能會導致相應的病癥，C正確；Zn屬于微量元素，D錯誤。4答案C解析在細胞內(nèi)含量很少，但對維持生命活動必不可少的元素被稱為微量元素，如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等；Mg、Ca、S等元素在細胞中的含量較多，屬于大量元素。綜上所述，C符合題意。5答案C解析

13、組成生物體和無機自然界的化學元素中，各種元素的含量大不相同，A錯誤；人、動物與植物所含的化學元素的種類基本相同，B錯誤；組成生物體的化學元素在無機自然界中都可以找到，這體現(xiàn)了生物界和非生物界的統(tǒng)一性，C正確；不同生物體內(nèi)各種化學元素的含量差別較大，D錯誤。6答案C7答案C解析細胞鮮重中含量最多的化合物是水，含量最多的有機物是蛋白質(zhì)，在細胞干重中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)，占50%以上。8答案D解析細胞內(nèi)各種化合物中占細胞鮮重最多的是水，其次是蛋白質(zhì)，再次是脂質(zhì)和糖類。9答案C解析細胞中的化學元素按含量的多少分為大量元素和微量元素，A正確；組成細胞的元素多以化合物的形式存在，B正確；生物體在不同的

14、生長發(fā)育期，細胞中含量最多的化合物都是水，但不同生物細胞的含水量不相同，C錯誤。10答案B解析若扇形圖代表化合物的含量，則甲、乙分別代表水和蛋白質(zhì)，A正確；若扇形圖代表元素的含量，則甲、乙、丙分別代表O、C、H三種元素，B錯誤；玉米細胞(干重)中所占的比例明顯高于人細胞(干重)中的元素是O，C正確；組成生物界和非生物界的化學元素在含量上相差很大，說明生物界和非生物界具有一定的差異性，D正確。11答案D解析葡萄糖與斐林試劑水浴加熱生成磚紅色沉淀；檢測淀粉用碘液，呈現(xiàn)藍色；檢測脂肪用蘇丹染液，呈現(xiàn)橘黃色；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應呈紫色。12答案B解析實驗中，剛加入的斐林試劑中CuSO4和NaOH反應

15、生成Cu(OH)2，呈淺藍色，隨后，還原糖與Cu(OH)2反應生成Cu2O沉淀，隨著Cu2O的逐漸積累，顏色就由棕色(藍色和磚紅色的混合色)變成磚紅色。13答案D解析鑒定脂肪時，由于脂肪顆粒比較微小，分散在細胞中，因此需要借助顯微鏡觀察。14答案D解析胡蘿卜與白蘿卜相比，都含有還原糖，但胡蘿卜本身是橙色，會影響實驗顏色的觀察，故胡蘿卜不適于作還原糖的檢測材料，A正確；花生種子富含脂肪且子葉肥厚，是用于脂肪鑒定的理想材料，可用蘇丹染液鑒定，B正確；大豆種子蛋白質(zhì)含量高，是進行蛋白質(zhì)鑒定的理想材料，可用雙縮脲試劑鑒定，C正確；甘蔗莖中含有較多的蔗糖，屬于非還原糖，故甘蔗莖不是進行可溶性還原糖鑒定的

16、理想材料，D錯誤。15答案A解析蘇丹染液、雙縮脲試劑、碘液均在常溫下使用，只有斐林試劑在用于鑒定還原糖時需5065 水浴加熱。16答案A解析檢測蛋白質(zhì)既可以用蛋清稀釋液，也可以用黃豆?jié){濾液；檢測蛋白質(zhì)所用的試劑是雙縮脲試劑，先加A液1 mL，搖勻后再加B液4滴。17答案(1)質(zhì)量濃度為0.1 g/mL的NaOH溶液質(zhì)量濃度為0.05 g/mL的CuSO4溶液5065 水浴加熱磚紅色(2)蘇丹體積分數(shù)為50%(3)4滴藍紫色18答案(2)碘液斐林(4).加入新制的斐林試劑1 mL，混勻，將試管置于5065 的水浴鍋中加熱2 min.加入2滴碘液(5)磚紅色沉淀藍色出現(xiàn)磚紅色沉淀不出現(xiàn)藍色步驟不出現(xiàn)磚紅色沉淀，步驟出現(xiàn)藍色沒有還原糖，只有淀粉