旅游環(huán)境學(xué)課件

1、第二章 旅游可持續(xù)發(fā)展 第一節(jié)旅游與環(huán)境的關(guān)系第二節(jié)旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵第一節(jié) 旅游與環(huán)境的關(guān)系 2009年中國國內(nèi)旅游總收入接近1萬億，人數(shù)突破20億。 為使旅游業(yè)持續(xù)、協(xié)調(diào)發(fā)展，有必要分析旅游環(huán)境問題產(chǎn)生的原因、影響方式和所造成的結(jié)果，為我國旅游業(yè)發(fā)展的管理、決策提供服務(wù)。 旅游環(huán)境一般意義上的旅游環(huán)境，指對于具體的旅游客體旅游區(qū)，影響旅游活動的主體游客的旅游行為的各種外部因素，包括社會環(huán)境、自然生態(tài)環(huán)境、旅游氣氛環(huán)境和旅游資源等。這里僅指旅游區(qū)的旅游資源、自然生態(tài)及相應(yīng)的旅游氣氛。與之相聯(lián)系，旅游環(huán)境問題也就指由于外界作用使上述因素受到影響和破壞，使游客旅游活動的滿足程度受到影響。 旅

2、游與環(huán)境的關(guān)系可以從兩個(gè)方面去理解：一方面，環(huán)境是旅游的前提，旅游的發(fā)展呈現(xiàn)出對環(huán)境的巨大依賴性；（廬山、敦煌石窟）另一方面，由于旅游環(huán)境的脆弱性，旅游發(fā)展又給旅游環(huán)境帶來巨大的影響。環(huán)境是旅游的前提旅游環(huán)境既包括自然因素，也包括人為因素。以自然環(huán)境來說，在眾多的人類經(jīng)濟(jì)活動當(dāng)中，旅游對自然環(huán)境的依存度是非常高的。因?yàn)槊利惖木坝^本身就是非常有價(jià)值的旅游資源，換句話說，旅游就是將美麗的自然“環(huán)境”賣給游客的一個(gè)過程。 旅游區(qū)的自然生態(tài)環(huán)境是旅游區(qū)地貌、空氣、水和動植物等生態(tài)因子的總稱，這些生態(tài)的有機(jī)結(jié)合形成了旅游區(qū)環(huán)境的優(yōu)美與愉悅。從人類審美的心理需求來看，自然景觀美是基礎(chǔ)。旅游氣氛環(huán)境指旅游區(qū)

3、所特有的地方特色、歷史、民族風(fēng)情及與之相適應(yīng)的外部氛圍。旅游環(huán)境美是形象與意境的雙重美，而每一具體的游覽對象，其對游客旅游行為的激發(fā)，很大程度上是它反映出的特殊的歷史、地方、民族特點(diǎn)或一種異國、異地的特殊情調(diào)。 廬山之霧海奇觀題西林壁蘇軾橫看成嶺側(cè)成峰，遠(yuǎn)近高低各不同。不識廬山真面目，只緣身在此山中。瀑布云蓮花谷、剪刀峽、五老峰、犁頭尖出現(xiàn)較多。寶光大、小天池，錦繡谷，五老峰，含鄱口皆有寶光出現(xiàn)。三疊泉“上級如飄云拖練，中級如碎石摧冰，下級如玉龍走潭，散珠噴雪，真天下絕景?！薄翱飶]瀑布，首推三疊”，“不到三疊泉，不算廬山客”“無煙工業(yè)”并非“無污染工業(yè)” 以下三種觀點(diǎn)你認(rèn)為是正確的還是錯(cuò)誤的。

4、1、“旅游業(yè)是無煙產(chǎn)業(yè)，不像其他產(chǎn)業(yè)那樣對環(huán)境造成污染。”2、“旅游業(yè)是一項(xiàng)投資少、見效快、產(chǎn)出高的勞動密集型產(chǎn)業(yè)?！?、“旅游資源主要是由可再生性資源組成，而旅游消費(fèi)又基本上是一種感覺消費(fèi)或精神消費(fèi)過程，因此旅游資源不存在枯竭問題?！甭糜螛I(yè)使地中海地區(qū)的500多種生物受到滅絕的威脅，包括龜和海豹等很多海洋生物遭到滅頂之災(zāi)。在喜馬拉雅山，旅游增長導(dǎo)致森林砍伐、固體廢棄物的堆放，不僅影響觀瞻，還污染環(huán)境。在突尼斯這個(gè)本來已是滴水如金的國度，旅游業(yè)對水的需求導(dǎo)致地下水資源幾乎枯竭。在肯尼亞、坦桑尼亞、馬達(dá)加斯加、毛里求斯、塞舌爾、泰國、馬來西亞及其他一些國家，珍貴的自然景觀珊瑚礁也遭到了破壞?，F(xiàn)代

5、旅游業(yè)對環(huán)境產(chǎn)生的影響供給：開發(fā)者目的：追求利潤行為：開發(fā)旅游目的地，生產(chǎn)旅游產(chǎn)品需求：旅游者目的：追求游憩行為：進(jìn)入旅游目的地，消費(fèi)旅游產(chǎn)品結(jié)果：旅游目的地旅游環(huán)境破壞旅游資源的開發(fā)建設(shè)和經(jīng)營主要表現(xiàn)在：自然風(fēng)景區(qū)城市化，項(xiàng)目建設(shè)面貌雷同；（效仿香港開發(fā)宋城、深圳華僑城錦繡中華）建筑設(shè)施布局失當(dāng)，建筑風(fēng)格與當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境和景觀不協(xié)調(diào)。游客對旅游景區(qū)環(huán)境的影響主要表現(xiàn)在：旅游者在流動和停留過程中會產(chǎn)生“民生污染”、亂踩亂踏、亂刻亂畫、濫挖濫采、狩獵打鳥等破壞性行為;許多景區(qū)大量游客涌入會對生物、土壤、水體、大氣、環(huán)衛(wèi)、設(shè)施等產(chǎn)生破壞;人群集中造成大氣污染、噪音污染、視覺污染、垃圾污染、社會污染,甚

6、至?xí)斐删拔飺p耗、環(huán)境衰退、生態(tài)失調(diào)不少自然景觀區(qū)域內(nèi)的土壤因游客的過度踩踏而影響了植物生長，同時(shí)加上游客的濫采濫挖，使得旅游區(qū)土壤缺乏植被的覆蓋，常年經(jīng)過風(fēng)吹日曬雨淋，景區(qū)內(nèi)水土流失問題也就產(chǎn)生了。南岳衡山旅游業(yè)年排放廢氣超過1600萬億m3,交通尾氣有毒氣體達(dá)250萬m3,再加上寺廟內(nèi)外焚燒香紙、燃放鞭炮等,嚴(yán)重影響了旅游區(qū)空氣質(zhì)量；敦煌莫高窟中的壁畫受震動、氣流、噪音、灰塵的影響非常大。（脫落、起甲、酥堿、煙熏、變色等）實(shí)驗(yàn)表明，十幾個(gè)人在一個(gè)洞內(nèi)參觀半小時(shí)，二氧化碳含 量高出6倍，如自然凈化需要兩個(gè)小時(shí)，游客的進(jìn)出影響到洞窟的光線變化，也會對壁畫造成損害。 旅游環(huán)境的保護(hù)對策針對旅游活

7、動中產(chǎn)生的環(huán)境問題，我們應(yīng)該怎么辦呢？請看國外的一些做法材料2：日本多家旅游社為保護(hù)生態(tài)環(huán)境，推出一日游特別團(tuán)。游客在觀賞湖山美景之際，動手搜集園林中的垃圾。游客只需在風(fēng)景區(qū)搜集垃圾一小時(shí)，便可以免費(fèi)享受溫泉浴和午餐。材料3：德國人的環(huán)保意識非常強(qiáng)烈，把保護(hù)環(huán)境視為僅次于就業(yè)和打擊刑事犯罪的國內(nèi)第三大問題。德國也是一個(gè)很自律的民族，長期的環(huán)保教育使他們具有了高度的環(huán)保責(zé)任感，對自己國家的自然環(huán)境，特別是著名的風(fēng)景區(qū)和旅游勝地珍愛備至，幾乎人人都養(yǎng)成了自覺執(zhí)行各項(xiàng)環(huán)保法規(guī)的習(xí)慣。上升到政策層面、理念角度，為了旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，在治理環(huán)境問題方面，還有什么好的建議嗎？第二節(jié)旅游可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵一

8、般地說，以自然和文化為基礎(chǔ)的旅游資源是惟一的、不可替代的。豐富多彩的自然、文化景觀和良好的生態(tài)環(huán)境，是旅游業(yè)生存和可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。因此，保護(hù)旅游資源不受破壞，使其能被永續(xù)利用，實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，是發(fā)展旅游業(yè)的生命線之所在。 保持生態(tài)穩(wěn)定有控制的經(jīng)濟(jì)增長可持續(xù)發(fā)展社會平等 1995年4月，在西班牙加納利群島召開的可持續(xù)旅游發(fā)展世界會議，強(qiáng)調(diào)認(rèn)識旅游對環(huán)境的依賴性，旅游和環(huán)境保護(hù)結(jié)合起來才能獲得持續(xù)發(fā)展，旅游業(yè)的持續(xù)發(fā)展應(yīng)與經(jīng)濟(jì)、文化等其它領(lǐng)域的發(fā)展相協(xié)調(diào)，會議通過了可持續(xù)旅游的發(fā)展憲章和可持續(xù)旅游發(fā)展行動計(jì)劃。 一、旅游可持續(xù)發(fā)展的概念關(guān)于旅游可持續(xù)發(fā)展的研究十分活躍，主要形成了兩方面的

9、理論：發(fā)展中心論和生態(tài)中心論。發(fā)展中心論認(rèn)為，旅游可持續(xù)發(fā)展是旅游發(fā)展的一條途徑；生態(tài)中心論認(rèn)為，人類發(fā)展的環(huán)境保護(hù)和生物多樣性目標(biāo)優(yōu)先于經(jīng)濟(jì)利益目標(biāo)。 目前旅游可持續(xù)發(fā)展尚未形成統(tǒng)一的概念，旅游可持續(xù)發(fā)展理論的主要目標(biāo)： 增進(jìn)人們對旅游產(chǎn)生的環(huán)境效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效益的理解，強(qiáng)化生態(tài)意識； 促進(jìn)旅游的公平發(fā)展： 改善旅游接待地區(qū)的生活質(zhì)量： 向旅游者提供高質(zhì)量旅游經(jīng)歷； 保護(hù)未來旅游開發(fā)賴以存在的環(huán)境質(zhì)量。 所謂旅游可持續(xù)發(fā)展，其實(shí)質(zhì)在于要求旅游的發(fā)展應(yīng)實(shí)現(xiàn)與自然、社會、文化及生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)，在保持和增進(jìn)旅游業(yè)未來發(fā)展的同時(shí)，使外來旅游者和接待地居民的需要都能得到滿足。二、旅游可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵旅游可

10、持續(xù)發(fā)展不僅是一種保護(hù)環(huán)境的口號，而且是一個(gè)政治、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、文化和社會發(fā)展的行動綱領(lǐng)，是向傳統(tǒng)的旅游方式、價(jià)值觀念和科學(xué)方法發(fā)出挑戰(zhàn)的一場生態(tài)革命。旅游可持續(xù)發(fā)展強(qiáng)調(diào)的是以系統(tǒng)的、平等的、全球的、協(xié)調(diào)的方式發(fā)展旅游，協(xié)調(diào)環(huán)境、旅游者和當(dāng)?shù)厣鐣唛g的利益關(guān)系是旅游可持續(xù)發(fā)展的核心。 旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展有兩個(gè)方面的含義：一是在整個(gè)經(jīng)濟(jì)和社會系統(tǒng)中，旅游業(yè)作為其中的組成部分，它的發(fā)展本身就是對其他領(lǐng)域可持續(xù)發(fā)展的一種促進(jìn)。二是就旅游業(yè)本身而論也存在一個(gè)是否可持續(xù)發(fā)展的問題。正如聯(lián)合國教科文組織、環(huán)境規(guī)劃署和世界旅游組織等通過的可持續(xù)發(fā)展憲章所說：“旅游是一種世界現(xiàn)象，也是許多國家社會經(jīng)濟(jì)和政治發(fā)

11、展的重要因素，是人類最高和最深層次的愿望。但旅游資源是有限的，因此必須改善環(huán)境質(zhì)量?！彼^旅游可持續(xù)發(fā)展，其實(shí)質(zhì)在于要求旅游的發(fā)展應(yīng)實(shí)現(xiàn)與自然、社會、文化及生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)，在保持和增進(jìn)旅游業(yè)未來發(fā)展的同時(shí)，使外來旅游者和接待地居民的需要都能得到滿足。三、可持續(xù)旅游內(nèi)在特征 公平性 持續(xù)性 共同性當(dāng)代人公平世代公平公平使用資源旅游業(yè)的特殊性，公平使用資源思想還滲透著分管共享的思想，全球的自然美景是世界人民的共同財(cái)富，可供全球共同享受，并通過旅游方式取得共享的機(jī)會。 不能超越自然資源與生態(tài)環(huán)境的承載能力保持生態(tài)支持系統(tǒng)和生物多樣性保證可更新資源的持續(xù)利用使不可更新資源的消耗最小化關(guān)于可持續(xù)旅游的目

12、標(biāo)，1990年在加拿大召開的全球可持續(xù)發(fā)展大會上已經(jīng)達(dá)成五點(diǎn)共識，即:增進(jìn)人們對旅游所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)和環(huán)境效應(yīng)的理解； 在發(fā)展中維持公平 提高旅游地居民的生活質(zhì)量； 為游客提供高質(zhì)量的旅游感受； 保護(hù)未來旅游開發(fā)賴以生存的環(huán)境質(zhì)量。 四、旅游可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo) 旅游可持續(xù)發(fā)展應(yīng)實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo): (1)改變?nèi)藗兊膽B(tài)度和習(xí)慣，使人的行為規(guī)范和實(shí)踐符合旅游可持續(xù)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)。增進(jìn)人們對旅游所產(chǎn)生的環(huán)境效應(yīng)與經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的理解，強(qiáng)化其生態(tài)意識。 (2)保持旅游資源的多樣性，減緩不可更新資源的衰竭速度，提高增長的質(zhì)量，避免以破壞環(huán)境和資源為代價(jià)的非持續(xù)性發(fā)展問題。 (3)旅游以當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展提供的各種機(jī)遇作為發(fā)展基礎(chǔ)，與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)有機(jī)結(jié)合，通過旅游開發(fā)促進(jìn)旅游地社會經(jīng)濟(jì)的健康、和諧發(fā)展，改善和提高旅游目的地區(qū)域旅游可持續(xù)發(fā)展和當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民的生活水準(zhǔn)和生活質(zhì)量，防止因貧困而對旅游資源掠奪式開發(fā)的悲劇發(fā)生。 (4)改善服務(wù)質(zhì)量，為游客提供高質(zhì)量的旅游感受，吸引更多的游人。 (5)提高旅游業(yè)管理水平，保