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文檔簡介

1、航空航天用高性能紡織品公司顧客滿意及滿意度測評xx(集團)有限公司目錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc113591373 一、 產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析 PAGEREF _Toc113591373 h 3 HYPERLINK l _Toc113591374 二、 必要性分析 PAGEREF _Toc113591374 h 3 HYPERLINK l _Toc113591375 三、 項目概況 PAGEREF _Toc113591375 h 4 HYPERLINK l _Toc113591376 四、 產(chǎn)品及相關術(shù)語 PAGEREF _Toc113591376 h 5 HY

2、PERLINK l _Toc113591377 五、 質(zhì)量及相關術(shù)語 PAGEREF _Toc113591377 h 10 HYPERLINK l _Toc113591378 六、 服務質(zhì)量要素 PAGEREF _Toc113591378 h 19 HYPERLINK l _Toc113591379 七、 服務與服務業(yè) PAGEREF _Toc113591379 h 26 HYPERLINK l _Toc113591380 八、 顧客滿意度測評 PAGEREF _Toc113591380 h 36 HYPERLINK l _Toc113591381 九、 顧客滿意的相關概念 PAGEREF _

3、Toc113591381 h 40 HYPERLINK l _Toc113591382 十、 SWOT分析說明 PAGEREF _Toc113591382 h 43 HYPERLINK l _Toc113591383 十一、 發(fā)展規(guī)劃 PAGEREF _Toc113591383 h 52 HYPERLINK l _Toc113591384 十二、 法人治理結(jié)構(gòu) PAGEREF _Toc113591384 h 54 HYPERLINK l _Toc113591385 十三、 項目風險分析 PAGEREF _Toc113591385 h 67 HYPERLINK l _Toc113591386 項

4、目風險對策 PAGEREF _Toc113591386 h 70 HYPERLINK l _Toc113591387 (一)加強項目建設及運營管理 PAGEREF _Toc113591387 h 70 HYPERLINK l _Toc113591388 本項目的建設采用招標方式選擇工程設計承包商,在保證建設質(zhì)量的同時,努力降低建設投資和設備采購成本。項目建設按照國家有關規(guī)定,招標選擇項目監(jiān)理,確保項目的建設質(zhì)量、建設工期和降低項目造價。建成投入運營后,加強管理降低生產(chǎn)成本,構(gòu)成較大的價格變動空間,以增強企業(yè)的市場競爭能力。 PAGEREF _Toc113591388 h 70產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析從戰(zhàn)略

5、全局看,溫州已經(jīng)具備轉(zhuǎn)型升級的堅實基礎和先導優(yōu)勢。未來五年是我市實現(xiàn)轉(zhuǎn)型發(fā)展的關鍵時期,溫州所具有的改革創(chuàng)新、溫商網(wǎng)絡、自然資源、地理區(qū)位、產(chǎn)業(yè)基礎、人口規(guī)模等發(fā)展優(yōu)勢將進一步顯現(xiàn),為提升溫州在全省乃至全國的發(fā)展地位奠定戰(zhàn)略基礎。未來,溫州將著眼大局,立足實際,確立更高層次、更長時期的戰(zhàn)略定位,以發(fā)展理念轉(zhuǎn)變引領發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,以發(fā)展方式轉(zhuǎn)變推動發(fā)展質(zhì)量和效益提高,努力建設民營經(jīng)濟創(chuàng)新發(fā)展示范城市、東南沿海重要中心城市?!笆濉睍r期,溫州將在經(jīng)濟發(fā)展、改革開放、民生改善、社會治理、環(huán)境建設等方面樹標桿求突破,加快建設邁入全面小康社會標桿城市。必要性分析1、提升公司核心競爭力項目的投資,引入資金

6、的到位將改善公司的資產(chǎn)負債結(jié)構(gòu),補充流動資金將提高公司應對短期流動性壓力的能力,降低公司財務費用水平,提升公司盈利能力,促進公司的進一步發(fā)展。同時資金補充流動資金將為公司未來成為國際領先的產(chǎn)業(yè)服務商發(fā)展戰(zhàn)略提供堅實支持,提高公司核心競爭力。項目概況(一)項目基本情況1、承辦單位名稱:xx(集團)有限公司2、項目性質(zhì):擴建3、項目建設地點:xxx(以最終選址方案為準)4、項目聯(lián)系人:戴xx(二)項目選址項目選址位于xxx(以最終選址方案為準)。(三)項目總投資及資金構(gòu)成項目總投資包括建設投資、建設期利息和流動資金。根據(jù)謹慎財務估算,項目總投資33910.48萬元,其中:建設投資26212.49萬

7、元,占項目總投資的77.30%;建設期利息378.19萬元,占項目總投資的1.12%;流動資金7319.80萬元,占項目總投資的21.59%。(四)項目資本金籌措方案項目總投資33910.48萬元,根據(jù)資金籌措方案,xx(集團)有限公司計劃自籌資金(資本金)18474.10萬元。(五)申請銀行借款方案根據(jù)謹慎財務測算,本期工程項目申請銀行借款總額15436.38萬元。(六)項目預期經(jīng)濟效益規(guī)劃目標1、項目達產(chǎn)年預期營業(yè)收入(SP):67600.00萬元。2、年綜合總成本費用(TC):56189.63萬元。3、項目達產(chǎn)年凈利潤(NP):8322.67萬元。4、財務內(nèi)部收益率(FIRR):18.0

8、7%。5、全部投資回收期(Pt):5.98年(含建設期12個月)。6、達產(chǎn)年盈虧平衡點(BEP):30583.57萬元(產(chǎn)值)。產(chǎn)品及相關術(shù)語產(chǎn)品是社會生活中最常見的概念之一。自從人類有了需求,就有了產(chǎn)品。人類通過勞動和交換來獲得產(chǎn)品滿足需求。在生產(chǎn)力發(fā)展的不同歷史時期,人們對產(chǎn)品的理解,隨著科學技術(shù)和社會經(jīng)濟的發(fā)展而有所變化。生產(chǎn)力發(fā)展水平不高的前工業(yè)社會,機械化程度很低,產(chǎn)品主要以農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、采礦等消耗天然資源的實物產(chǎn)出為主。生產(chǎn)力水平大幅度提高的工業(yè)社會,機械化程度得以發(fā)展,產(chǎn)品主要以制造業(yè)的實物產(chǎn)出為主。而在后工業(yè)社會的今天,科學技術(shù)的發(fā)展與應用,使得產(chǎn)品除了以加工和服務為主導的有形和

9、無形的產(chǎn)出外,更包含了知識的產(chǎn)出,諸如軟件、知識產(chǎn)權(quán)等。1、過程(Process)ISO9000;2005標準對過程的定義:“一組將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的相互關聯(lián)或相互作用的活動。”注1:一個過程的輸入通常是其他過程的輸出。注2;組織為了增值通常對過程進行策劃并使其在受控條件下運行。注3:對形成的產(chǎn)品是否合格不易或不能經(jīng)濟地進行驗證的過程,通常稱為“特殊過程?!边^程是質(zhì)量活動的基本單元。過程由三個基本要素:輸入、輸出和活動組成。組織過程的輸出,應該是一組活動的目的,而輸入則是一組活動要求和需要提供的資源。資源包括人、財、物、技術(shù)和方法等。輸入的資源只有通過一系列活動及活動間的相互關系,才能轉(zhuǎn)化成輸出

10、。輸出可以是有形的產(chǎn)品,如一根鉛筆,也可以是無形的產(chǎn)品,如獲得的知識,以及我們完成的工作任務。縱觀事物的發(fā)展變化過程,各種過程,因其活動內(nèi)容的不同,輸入的資源也不同,這就導致了輸出結(jié)果的多樣化和復雜化。一個大過程可以分解為若干小過程,一些相關的小過程又可以組成一個大過程。一個過程的輸出會是另一過程的輸入,一個過程的輸入可以是一種也可以是多種,一個過程的輸出可以是一種,也可以是多種,因而,多種過程間不僅存在縱向的作用關系,還存在橫向的聯(lián)系,最終形成一個過程網(wǎng)絡。如機場的客運工作可以劃分為旅客市場調(diào)查研究、航班計劃、市場營銷、客票銷售、辦理乘機手續(xù)、候機服務、載重平衡、機上服務、旅客到達服務,等等

11、。除此之外,為保證航班正常運行,還需要一系列的保障工作,如飛機維護、航行保障及其他后勤和地面保障等。這里的每一項工作都可以看成整個工作過程的一個子過程。子過程之間相互聯(lián)系和相互影響,每一活動過程的結(jié)果都直接或間接地影響到航空運輸?shù)恼w服務質(zhì)量。2、程序(Procedure)ISO9000:2005標準對程序的定義:“為進行某項活動或過程所規(guī)定的途徑?!弊?:程序可以形成文件,也可以不形成文件,注2:當程序形成文件時,通常稱為“書面程序”或“形成文件的程序”。含有程序的文件可稱為“程序文件”。要完成某項活動或過程可能有多種路徑,程序則為活動目的的實現(xiàn)規(guī)定路徑,通過程序所展示的則是實施控制了的途徑

12、。形成文件的程序通常包括某項活動或過程的目的和范圍、所需資源、路徑及如何監(jiān)視和控制,同時為改進提供依據(jù)。通常的“管理規(guī)章制度”、質(zhì)量策劃和作業(yè)指導書等就是“程序文件”。3、產(chǎn)品(Product)ISO9000:2005標準對產(chǎn)品的定義:“過程的結(jié)果?!弊?:有下述四種通用的產(chǎn)品類別:一服務(如運輸);一軟件(如計算機程序、字典);硬件(如發(fā)動機機械零件);一流程性材料(如潤滑油)。許多產(chǎn)品由不同類別的產(chǎn)品構(gòu)成,這種產(chǎn)品之所以稱為服務、軟件、硬件或流程性材料取決于其主導成分。例如:外供產(chǎn)品“汽車”是由硬件(如輪胎)、流程性材料(如:燃料、冷卻液)、軟件(如:發(fā)動機控制軟件、駕駛員手冊)和服務(如

13、銷售人員所做的操作說明)所組成。注2:服務是在供方和顧客接觸面上需要完成的至少一項活動的結(jié)果,并且通常是無形的。服務的提供可涉及,例如:一在顧客提供的有形產(chǎn)品(如維修的汽車)上所完成的活動;在顧客提供的無形產(chǎn)品(如對退稅準備所需的收入聲明)上所完成的活動;一無形產(chǎn)品的交付(如知識的傳授);一為顧客創(chuàng)造氛圍(如在賓館和飯店)。軟件由信息組成,通常是無形產(chǎn)品并可以方法、記錄或程序的形式存在。硬件通常是有形產(chǎn)品并具有計數(shù)的特性。流程性材料通常是有形產(chǎn)品并具有計量的特性。硬件和流程性材料經(jīng)常稱為貨物。注3:質(zhì)量管理主要關注預期的產(chǎn)品。產(chǎn)品是過程所產(chǎn)生的結(jié)果,沒有過程就不會有產(chǎn)品。產(chǎn)品的四種類型涵蓋了所

14、有的行業(yè)。服務是一種特殊的產(chǎn)品,涉及組織與供方和顧客的相互間的互動,顧客是接受產(chǎn)品的組織或個人,如消費者、委托人、最終使用者、零售商、受益者和采購方;供方是指提供產(chǎn)品的組織或個人。如制造商、批發(fā)商、產(chǎn)品的零售商或商販、服務或信息的提供方。通常,組織提供給顧客的產(chǎn)品是上述四種類別的部分或全部組合。對于產(chǎn)品內(nèi)涵而言,產(chǎn)品是一組將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的相互關聯(lián)或相互作用的活動的結(jié)果,過程的結(jié)果孕育在過程之中,包括實現(xiàn)的途徑、對過程的控制及相互關系和相互作用。因此,產(chǎn)品概念不僅包括了原有意義上的向顧客提供的買賣合同(書面的或非書面的)中規(guī)定提供的產(chǎn)品,還包括企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的其他一切結(jié)果,包括資源浪費和排放

15、污染等人們不愿意看到的后果。ISO9000標準對產(chǎn)品的定義為世界各國對產(chǎn)品有了普遍性的共識。但當產(chǎn)品涉及有關法律責任時,更適應于各國的習俗稱謂和法律定義。我國的“產(chǎn)品質(zhì)量法”對產(chǎn)品實物定義為:“經(jīng)加工、制作用于銷售的產(chǎn)品?!奔捶詹话ㄔ诋a(chǎn)品的范圍之內(nèi);美國的“統(tǒng)一產(chǎn)品責任示范法”及日本的法律規(guī)定條文中,對產(chǎn)品的概念都未涉及服務。因而,在本書論述的語句,中,會同時出現(xiàn)產(chǎn)品和服務的形式。質(zhì)量及相關術(shù)語質(zhì)量是一個具有十分豐富內(nèi)涵的多側(cè)面的概念,人們可以從不同的視角進行審視、挖掘、探究以達到深層的理解。1、質(zhì)量定義與內(nèi)涵ISO9000:2005標準對質(zhì)量(Quality)的定義:“一組固有特性滿足要

16、求的程度?!弊?:術(shù)語“質(zhì)量”可使用形容詞如差、好或優(yōu)秀來修飾。注2:“圍有的”(其反義詞是“賦予的”)就是指在某事或某物中本來就有的,尤其是那種永久的特性。(1)質(zhì)量的載體?!百|(zhì)量”一詞,加上修飾詞才使其表達明確、具體。例如,微觀的使用質(zhì)量的載體:產(chǎn)品質(zhì)量、電視機質(zhì)量、服裝質(zhì)量、建筑質(zhì)量、工程質(zhì)量、住宅質(zhì)量、服務質(zhì)量等。宏觀的使用質(zhì)量的載體:系統(tǒng)質(zhì)量、運行質(zhì)量、信息質(zhì)量、人口質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量等。產(chǎn)品的質(zhì)量是在設計研制、生產(chǎn)制造、銷售服務的全過程中實現(xiàn)并得到保證的。產(chǎn)品質(zhì)量受到“過程質(zhì)量”或過程中各項活動的影響,過程質(zhì)量即全部手段和條件的總稱。過程質(zhì)量就是這些手段和條件所達到的水平,從而決定了產(chǎn)

17、品質(zhì)量。過程的各項活動是工作的內(nèi)容,工作質(zhì)量是指與質(zhì)量有關的各項工作,對產(chǎn)品質(zhì)量的保證程度。工作質(zhì)量涉及組織的各個部門、各個崗位工作的有效性。取決于人的素質(zhì),包括工作人員的質(zhì)量意識、責任心、業(yè)務水平。(2)質(zhì)量的內(nèi)涵。特性。ISO9000:2005標準對特性的定義:“可區(qū)分的特征?!弊?:特性可以是固有的或賦予的。注2:特性可以是定性的或定量的。注3:有各種類別的特性,如:物理的(如:機械的、電的、化學的或生物學的特性);感官的(如:嗅覺、觸覺、味覺、視覺、聽覺);行為的(如:禮貌、誠實、正直);人體工效的(如:生理的特性或有關人身安全的特性);功能的(如:飛機的最高速度)。固有特性就是指某事

18、或某物中本來就有的,尤其是那種永久的特性,如機械產(chǎn)品的機械性能、化工產(chǎn)品的化學性能、電子產(chǎn)品的速度等技術(shù)特性。有的產(chǎn)品只具有一種類別的固有特性,有的產(chǎn)品可能具有多種類別的固有特性。例如,化學試劑只有一類固有特性,即化學性能:筆記本電腦則具有多類固有特性,如處理器、內(nèi)存容量、硬盤容量、顯示卡和續(xù)航時間等。賦予特性是完成產(chǎn)品后因不同的要求而對產(chǎn)品所增加的特性,如產(chǎn)品的價格、硬件產(chǎn)品的供貨時間和運輸要求、售后服務要求等特性。固有特性與賦予特性是相關聯(lián)的和相對的。某種產(chǎn)品的賦予特性可能是另一種產(chǎn)品的固有特性(轉(zhuǎn)換)。如價格對于硬件產(chǎn)品來說,屬于賦予特性,而對于運輸服務業(yè)而言,就屬于固有特性;對于交貨期

19、制造業(yè)來說,屬于賦予特性,而對于零售服務業(yè)而言,就屬于周有特性。要求。ISO9000:2005標準對要求的定義:“明示的、通常隱含的或必須履行的需求或期望?!弊?:“通常隱含”是指組織、顧客和其他相關方的慣例或一般做法,所考慮的需求或期望是不言而喻的。注2:特定要求可使用修飾詞表示,如產(chǎn)品要求、質(zhì)量管理要求、顧客要求。注3:規(guī)定要求是經(jīng)明示的要求,如在文件中闡明。注4:要求可由不同的相關方提出。注5:本定義與ISO/IEC導則第二部分:2004 的3.12.1中給出的定義不同。明示的要求可以理解為規(guī)定的要求,如在合同中闡明的規(guī)定要求或顧客明確提出的要求。通常隱含的要求是指作為一種習慣、慣例或常

20、識,應當具有的不言而喻的,如食品不言而喻的常識就是安全無毒?;瘖y品對顧客皮膚的保護性等。必須履行的是指法律法規(guī)要求的或有強制性標準要求的,組織在產(chǎn)品的實現(xiàn)過程中必須執(zhí)行這類標準。要求可以由不同的相關方提出,不同的相關方對同一產(chǎn)品的要求可能是不相同的。要求可以是多方面的,如果需要指出,可以采用修飾詞表示,如產(chǎn)品要求、質(zhì)量管理要求、顧客要求等。質(zhì)量的優(yōu)劣是滿足要求程度的一種體現(xiàn),質(zhì)量的比較應在同一等級基礎上做比較。等級是指對功能用途相同但質(zhì)量要求不同的產(chǎn)品、過程和體系所做的分類或分級。(3)質(zhì)量具有的屬性。由于提出要求的相關方的不同及要求的廣泛性、動態(tài)性,使得質(zhì)量具有系統(tǒng)性、經(jīng)濟性、相對性、時效性

21、和社會性。質(zhì)量的系統(tǒng)性。質(zhì)量是一個受到設計、制造、使用等因素影響的復雜系統(tǒng)。例如,汽車是一個復雜的機械系統(tǒng),同時又是涉及道路、司機、乘客、貨物、交通制度等特點的使用系統(tǒng)。產(chǎn)品的質(zhì)量應該達到多維評價的目標。費根堡姆認為,質(zhì)量系統(tǒng)是指具有確定質(zhì)量標準的產(chǎn)品和為交付使用所必需的管理上和技術(shù)上的步驟的網(wǎng)絡。質(zhì)量的經(jīng)濟性。質(zhì)量不僅從某些技術(shù)指標來考慮,還從制造成本、價格、使用價值和消耗等幾方面來綜合評價。在確定質(zhì)量水平或目標時,不能脫離社會的條件和需要,不能單純追求技術(shù)上的先進性,還應考慮使用上的經(jīng)濟合理性,使質(zhì)量和價格達到合理的平衡。質(zhì)量的相對性。組織的顧客和其他相關方可能對同一產(chǎn)品的功能提出不同的需

22、求,也可能對同一產(chǎn)品的同一功能提出不同的需求,需求不同,質(zhì)量要求也不同,只有滿足需求的產(chǎn)品,才會被認為是質(zhì)量好的產(chǎn)品。質(zhì)量的時效性。由于組織的顧客和其他相關方對組織和產(chǎn)品、過程和體系的需求和期望是不斷變化的,因此,組織應不斷地調(diào)整對質(zhì)量的要求。質(zhì)量的社會性。質(zhì)量的好壞不僅要考慮到直接使用者的評價,還要考慮到整個社會角度的評價,尤其關系到生產(chǎn)安全、環(huán)境污染、生態(tài)平衡等問題時更是如此。2、質(zhì)量觀念的演進質(zhì)量具有的系統(tǒng)性、經(jīng)濟性、相對性、時效性和社會性,使得質(zhì)量內(nèi)涵具有與時俱進的特性。隨著科學技術(shù)迅猛發(fā)展和經(jīng)濟一體化不斷深入,國際貿(mào)易空前活躍,日趨激烈的市場,競爭,使人們對質(zhì)量的認識發(fā)生了變化。人們

23、認為質(zhì)量不僅僅要符合技術(shù)標準,還要在符合技術(shù)標準的基礎上,具有適用性,更重要的是滿足顧客的需要。ISO/TC176質(zhì)量管理和質(zhì)量保證技術(shù)委員會制定了質(zhì)量管理方面的國際標準。與此同時,人們也逐漸認識到,要真正做到滿足需要和要求,不僅要站在生產(chǎn)者、消費者、組織相關方的立場上,同時還必須站在全社會立場上,生產(chǎn)社會需要的產(chǎn)品,提供社會需要的服務,保護環(huán)境以滿足人類生存的需要,形成大質(zhì)量觀。因此,質(zhì)量觀念的認識大致經(jīng)歷了四個階段。(1)符合性質(zhì)量。符合性質(zhì)量是以產(chǎn)品的技術(shù)標準作為衡量顧客需求產(chǎn)品規(guī)格的依據(jù)?!胺闲浴本褪菍夹g(shù)標準(規(guī)范或要求)的符合程度。例如,對各種產(chǎn)品可以設定尺寸、公差、純度、硬度、

24、強度、外觀和性能等不同的規(guī)格要求,以此來衡量一個產(chǎn)品合格與否。符合性質(zhì)量反映了產(chǎn)品質(zhì)量的一致性。質(zhì)量管理專家克勞斯比(Crosby)在QualityisFree書中指出:質(zhì)量就是要符合產(chǎn)品的設計要求,達到產(chǎn)品的技術(shù)標準,凡是有不符合“要求”的地方,就表明質(zhì)量未滿足要求。這是自有產(chǎn)品以來人們對質(zhì)量的認識,認為產(chǎn)品只要符合標準,就滿足了顧客需求。狹義的質(zhì)量觀,即在產(chǎn)品生產(chǎn)階段可以應用技術(shù)符合性來檢驗產(chǎn)品是否合格。到了20世紀的50年代,人們對符合標準又有了新的認識,追求“最佳質(zhì)量目標值”,最佳質(zhì)量目標值就是質(zhì)量水平和成本兩者最佳平衡點的對應值。這種觀念使符合性質(zhì)量觀念豐富了新的內(nèi)涵,成為以生產(chǎn)者為

25、主導的企業(yè)經(jīng)營階段的特征。與這種觀念相一致的是廣泛采用實驗設計、價值工程、可靠性設計和目標管理等方法。(2)適用性質(zhì)量。適用性質(zhì)量是以適合顧客需要的程度作為衡量顧客滿意的依據(jù)?!斑m用性”就是產(chǎn)品在使用時能成功地滿足顧客需要的程度,包含“使用要求”和“滿足要求”。質(zhì)量管理專家朱蘭(Juran)深刻地指出,對用戶來說,質(zhì)量就是“適用性”,而不僅是符合企業(yè)的技術(shù)標準,產(chǎn)品的使用者對產(chǎn)品質(zhì)量的評價總是以到手的產(chǎn)品是否適用,且其適用程度如何為基礎的。企業(yè)通過市場調(diào)查研究,生產(chǎn)適合顧客實際使用要求的產(chǎn)品這一“適用性質(zhì)量”觀念,成為20世紀60年代的以市場和消費者為導向的企業(yè)經(jīng)營階段的追求。企業(yè)在滿足“適用

26、性”質(zhì)量要求的同時,產(chǎn)品成本與價格不得不也隨之上升,形成了20世紀70年代企業(yè)“符合成本”的質(zhì)量觀念。為此,企業(yè)廣泛開展全面質(zhì)量管理、全公司的質(zhì)量管理,采用QC小組、統(tǒng)計工具、質(zhì)量功能展開和田口玄一方法等質(zhì)量改進技術(shù),以追求產(chǎn)品的物有所值、代價低、耗能少和安全可靠。質(zhì)量從“符合性”發(fā)展到“適用性”,使人們對質(zhì)量的認識逐漸把顧客的需求放在首位,意味著企業(yè)在經(jīng)營過程中需要確定他們有哪些使用需求,并在產(chǎn)品策劃時考慮如何滿足顧客的需要和期望。(3)需求性質(zhì)量。需求性質(zhì)量是以固有特性滿足要求的能力作為衡量相關方滿意的依據(jù)?!靶枨笮浴本褪侨魏螌|(zhì)量有需求的相關方滿足要求的程度。包含“當期的需求”和“潛在的

27、需求”。質(zhì)量不僅要滿足顧客的需要,還要滿足社會的需要,并使顧客、從業(yè)人員、業(yè)主、供方和社會都受益。20世紀80年代,日本的質(zhì)量管理專家狩野紀昭(KanoNoriaki)教授依照顧客的需求和感受,提出了“當然的質(zhì)量”、“期望的質(zhì)量”、“魅力性質(zhì)量”。當然的質(zhì)量就是產(chǎn)品中具有的基本質(zhì)量或功能特性;期望的質(zhì)量是在市場調(diào)查中顧客所談論的希望的質(zhì)量目標。這就迫使企業(yè)不斷地調(diào)查和了解顧客質(zhì)量需求,并通過合適的方法在產(chǎn)品中體現(xiàn)這些要求。如在其他功能相同的情況下,汽車的低耗油與駕駛舒適就屬于期望型的質(zhì)量需求。魅力性質(zhì)量是指令顧客意想不到的產(chǎn)品特征,非常令人滿意的。魅力性質(zhì)量會向期望的質(zhì)量和當然的質(zhì)量轉(zhuǎn)變。因此

28、,在以激烈的市場競爭為導向的企業(yè)經(jīng)營階段,應該不斷地了解顧客質(zhì)量需求(包括潛在顧客質(zhì)量需求),并在經(jīng)營中體現(xiàn)這些需求。20世紀80年代后期,在前期基礎上,國際標準化組織總結(jié)質(zhì)量的不同概念并加以歸納提煉,逐漸形成人們公認的術(shù)語。ISO國際標準化組織在不同時期的三個質(zhì)量定義,反映了質(zhì)量內(nèi)涵的演變。ISO8402:1986:“反映產(chǎn)品或服務滿足明確或隱含需要能力的特征和特性的總和?!盜SO8402:1994:“反映實體滿足明確和隱含需要的能力的特性總和。”ISO9000:2000及ISO9000:2005的定義:“一組固有特性滿足要求的程度?!辟|(zhì)量的概念最初僅用于產(chǎn)品,以后逐漸擴展到服務、過程、體系

29、和組織,以及以上幾項的組合,從而形成廣義的質(zhì)量:工作質(zhì)量、服務質(zhì)量、信息質(zhì)量、過程質(zhì)量、部門質(zhì)量,人員質(zhì)量、系統(tǒng)質(zhì)量、公司質(zhì)量、目標質(zhì)量等。(4)全面質(zhì)量。全面質(zhì)量是以符合可持續(xù)發(fā)展的條件作為衡量人類生存需要的依據(jù)?!叭妗本褪侨祟愋枨蟮乃蟹矫鏉M足要求的程度。20世紀90年代,可持續(xù)發(fā)展理論等理念被廣泛接受。美日一批專家提出“全面質(zhì)量”,涵蓋了一切與產(chǎn)品相關的過程的質(zhì)量,并更多地納入以人為本、節(jié)約資源、保護環(huán)境等內(nèi)容。朱蘭博士認為,現(xiàn)代科學技術(shù)、環(huán)境與質(zhì)量密切相關。他說:“社會工業(yè)化引起了一系列環(huán)境問題的出現(xiàn),影響著人們的生活質(zhì)量?!彪S著全球社會經(jīng)濟和科學技術(shù)的高速發(fā)展,質(zhì)量的概念必然拓展到

30、全社會的各個領域,包括人們賴以生存的環(huán)境質(zhì)量、衛(wèi)生保健質(zhì)量及人們在社會生活中的精神需求和滿意程度等。朱蘭博士的生活質(zhì)量觀反映了人類經(jīng)濟活動的共同要求:經(jīng)濟發(fā)展的最終目的,是為了不斷地滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)文化生活的需要。于是“符合生活需求”的質(zhì)量觀,豐富了“符合環(huán)?!钡膬?nèi)涵,對產(chǎn)品質(zhì)量的評價增加了是否危害人體及污染環(huán)境的標準,追求全社會的生活質(zhì)量的提高使消費者及相關方越來越關注人類的環(huán)境質(zhì)量和社會責任,從而形成了大的質(zhì)量觀。因此,大質(zhì)量觀包括狹義的產(chǎn)品質(zhì)量、過程質(zhì)量、工作質(zhì)量、人們賴以生存的環(huán)境質(zhì)量、衛(wèi)生保健質(zhì)量及人們在社會生活中的精神需求和滿意程度等。服務質(zhì)量要素質(zhì)量是一組固有特性滿足要求的

31、程度,因此,服務質(zhì)量是指服務過程中固有特性滿足顧客和其他相關方要求的能力。具體的來說,服務質(zhì)量是指顧客對服務生產(chǎn)過程、服務的效用感知認同度的大小及對其需求的滿足程度的綜合表現(xiàn)。服務產(chǎn)品具有無形性、多樣性和異質(zhì)性。從簡單的搬運行李到未來的登月旅行,從家電維修到網(wǎng)上購物,不同的服務具有各自不同的固有特性。雖然服務質(zhì)量特性依行業(yè)而定,但鑒于服務過程的顧客參與性和生產(chǎn)與消費的不可分離性,服務質(zhì)量的關鍵取決于服務過程的技能、態(tài)度和及時性等服務者與消費者之間的行為關系。因而,仍能進一步認識其服務質(zhì)量的共同性質(zhì),即服務質(zhì)量必須經(jīng)顧客認可,并被顧客所識別。1、預期服務質(zhì)量與感知服務質(zhì)量預期服務質(zhì)量即顧客對服務

32、企業(yè)所提供服務預期的滿意度。感知服務質(zhì)量則是顧客對服務企業(yè)提供的服務實際感知的水平。如果顧客對服務的感知水平符合或高于其預期水平,則顧客獲得較高的滿意度,從而認為企業(yè)具有較高的服務質(zhì)量,反之,則會認為企業(yè)的服務質(zhì)量較低。從這個角度看,服務質(zhì)量是顧客的預期服務質(zhì)量同其感知服務質(zhì)量的比較。服務質(zhì)量的固有特性貫穿于和客戶的互動中,只有當服務被提供時,才能體現(xiàn)其存在和價值,服務質(zhì)量取決于服務提供者與顧客間互動過程中某協(xié)議的實現(xiàn)程度,顧客如何評價服務優(yōu)劣,很大程度上取決于他們以往的經(jīng)驗、顧客口碑和顧客需求和期望。因此,服務質(zhì)量好壞的評價是一個主觀范疇,它取決于顧客對服務的預期質(zhì)量和實際體驗質(zhì)量(即顧客實

33、際感知到的服務質(zhì)量)之間的對比。美國學者隋賽莫爾、貝里和潘拉索拉曼認為顧客根據(jù)服務質(zhì)量和體驗到的總體滿意感來感知服務。顧客在消費前形成對于服務的期望,在接受服務過程中感知到過程質(zhì)量,接受服務后感知到產(chǎn)出質(zhì)量并將之與消費前形成的期望相比較,根據(jù)期望的滿足程度判斷出三個質(zhì)量水平,即不可接受的服務質(zhì)量、滿意的服務質(zhì)量和理想的服務質(zhì)量。如果獲得的感知服務低于購前的期望,消費者就會失望,成為不可接受的服務質(zhì)量;如果感知服務符合購前的期望,消費者就感到基本滿意,成為滿意的服務質(zhì)量;如果感知服務超過購前的期望,消費者會很滿意,成為理想的服務質(zhì)量。顯然顧客滿意是顧客將過程質(zhì)量和產(chǎn)出質(zhì)量同期望水平相比較的結(jié)果,

34、因此,服務質(zhì)量,水平的高低將直接影響顧客的滿意程度,即服務質(zhì)量是導致顧客滿意的一個起因,兩者之間應該有某種程度上的相關。消費者在享受某項服務后,自然會體會到某種程度的滿意或不滿意,并會作出相應的購后評價。這些感覺會直接影響消費者是否會再次接受服務,并且向他人贊揚或貶低這種服務。消費者對服務質(zhì)量的評價有更特別之處,即服務質(zhì)量的消費后評價遠比消費前評價更重要,同時將服務質(zhì)量與產(chǎn)品質(zhì)量的評價相比,消費者對服務質(zhì)量會作出更多的消費后的評價。2、服務質(zhì)量要求服務質(zhì)量的評估是一個相當復雜的過程,有形產(chǎn)品可以根據(jù)顧客的需要制定產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)格,從而保證將合格的產(chǎn)品輸送到顧客手中,但服務產(chǎn)品的差異性、不可預見性、

35、不可儲存性,決定人們很難制定統(tǒng)一的標準控制服務產(chǎn)品質(zhì)量。另外,服務性企業(yè)的管理者所理解的服務質(zhì)量與顧客所期望的服務質(zhì)量可能不一致,而服務人員在傳遞服務過程中可能也會使服務發(fā)生偏差。美國營銷學家貝里、潘拉索拉曼和隋賽莫爾等人認為顧客感覺中的服務質(zhì)量主要是由可靠性、響應性、保證性、移情性和有形性五類屬性決定的,管理人員可以從這五個方面衡量顧客的實際消費經(jīng)歷與顧客期望之差。(1)可靠性。指可靠地、準確地履行服務承諾的能力。它反映了顧客對企業(yè)服務能力的評估。(2)響應性。指幫助顧客并迅速提供各種服務的愿望及反應快慢程度。它反映了企業(yè)提供的服務是否能根據(jù)顧客的需要及時作出反應。(3)保證性。是指員工所具

36、有的知識、禮節(jié)及表達出自信與可信的能力。包括完成服務的能力、對顧客的禮貌和尊敬、與顧客有效溝通的能力等。(4)移情性。是指設身處地地為顧客著想和對顧客給予特別的關注。它反映了服務企業(yè)設身處地為顧客著想并對他們給予充分的關注,這是服務企業(yè)對于顧客的關心體貼與尊重程度。(5)有形性。是指有形的設備、設施、人員的可視性和無形服務的有形化,包括服務企業(yè)員工對顧客細致服務和體貼關心的有形表現(xiàn)。3、服務的技術(shù)質(zhì)量和功能質(zhì)量一般來說,服務的生產(chǎn)和消費是同時進行的。從顧客的角度來說,顧客購買服務并進行消費,他對服務質(zhì)量的認識可以歸納為兩個方面。一是顧客通過消費服務究竟得到了什么,即服務的結(jié)果,通常稱之為服務的

37、技術(shù)質(zhì)量,即服務的技術(shù)質(zhì)量是指服務過程的產(chǎn)出;二是顧客是如何消費服務的,即服務的過程,通常稱之為服務的功能質(zhì)量。例如,消費者購買有形產(chǎn)品(服務的結(jié)果)的同時,也購買了某些無形的服務產(chǎn)品(服務的過程)。因此,服務質(zhì)量既是服務的技術(shù)和功能的統(tǒng)一,也是服務的過程和結(jié)果的統(tǒng)一。(1)服務的技術(shù)質(zhì)量??梢酝ㄟ^很多例子來說明服務的技術(shù)質(zhì)量,例如,賓館為旅客休息提供的房間和床位,飯店為顧客提供的菜肴和飲料,航空公司為旅客提供的飛機、艙位,網(wǎng)絡用戶通過互聯(lián)網(wǎng)購買了商品,會計師事務所通過對客戶進行審計而提供給顧客審計報告等。以上這些都說明了顧客通過消費服務得到了一定的結(jié)果(有形的商品、無形的知識或享受)。服務的

38、技術(shù)質(zhì)量是服務產(chǎn)生的基礎,是服務業(yè)的基本職能,服務如果沒有服務結(jié)果的保證,就不能滿足顧客的基本需要,服務業(yè)的信譽就會受到影響,提高服務質(zhì)量就失去了意義。對于技術(shù)質(zhì)量,顧客容易感知,也便于評價。技術(shù)質(zhì)量是服務質(zhì)量的一個方面,一般可以用某種形式來度量。如客運服務可以利用運行的時間、教育服務可以利用教學成果如考試或升學率作為衡量服務質(zhì)量的一個依據(jù)等。(2)服務的功能質(zhì)量。服務的功能質(zhì)量是一切服務企業(yè)的重要職責,是服務業(yè)在交易過程中提供的無形的勞務質(zhì)量,具體反映在顧客所感受到的服務態(tài)度、服務人員的言談舉止、儀容儀表、服務項目、服務方式、營業(yè)時間等。服務企業(yè)向顧客提供技術(shù)質(zhì)量和物資設備,都離不開一系列服

39、務的功能質(zhì)量,否則,服務企業(yè)的經(jīng)營活動就無法進行。服務的功能質(zhì)量中反映了服務企業(yè)的信譽和形象,顧客對服務質(zhì)量的評價,在很大程度上取決于功能質(zhì)量。服務業(yè)的窗口作用,也主要依靠服務人員熱情禮貌的服務、美觀大方的儀容儀表體現(xiàn)出來。熱情、誠懇、禮貌、尊重、善于宣傳和適應顧客心理的服務,還能為服務企業(yè)吸引大批“回頭客”,具有提高企業(yè)經(jīng)濟效益的重要作用。功能質(zhì)量完全取決于顧客的主觀感受,難以進行客觀的評價。因此,服務的技術(shù)質(zhì)量是客觀存在的,功能質(zhì)量則是主觀的,是顧客對過程的主觀感覺和認識。顧客評價服務質(zhì)量的好壞,是根據(jù)顧客所獲得服務效果和所經(jīng)歷的服務感受,兩者綜合在一起才形成完整的感受。服務的技術(shù)質(zhì)量和功

40、能質(zhì)量都是服務滿足消費者購買產(chǎn)品和服務所能給予他們的利益和消費價值的體現(xiàn)。因此,許多服務的技術(shù)質(zhì)量和功能質(zhì)量可以相互取代。自動柜員機可取代銀行營業(yè)員的服務,圖書、教學錄像帶、錄音帶可取代教師的服務。高新科技的發(fā)展,為服務的技術(shù)質(zhì)量和功能質(zhì)量的相互取代提供了更多機會。對顧客來說,消費服務除感受到服務的結(jié)果即技術(shù)質(zhì)量以外,還對服務的消費過程即功能質(zhì)量非常敏感,實踐也證明了顧客明顯受到所接受服務的技術(shù)質(zhì)量的方式以及服務過程的影響。雖然消費服務的目的可能僅僅是為了獲得該項服務的技術(shù)質(zhì)量,但如果顧客在得到技術(shù)質(zhì)量的過程中,由于發(fā)生了不愉快的事情,給顧客留下了不佳的印象,這樣即使服務的結(jié)果即技術(shù)質(zhì)量是完全

41、相同的,顧客對服務質(zhì)量的總體評價也會存在較大的差異。4、服務的形象質(zhì)量和真實瞬間形象質(zhì)量是指服務企業(yè)在社會公眾心目中形成的總體印象。它包括企業(yè)的整體形象和企業(yè)所在地區(qū)的形象兩個層次。企業(yè)形象通過視覺識別系統(tǒng)、理念識別系統(tǒng)和行為識別系統(tǒng)多層次地體現(xiàn)。顧客可從企業(yè)的資源、組織結(jié)構(gòu)、市場運作、企業(yè)行為方式等多個側(cè)面認識企業(yè)形象。企業(yè)形象質(zhì)量是顧客感知服務質(zhì)量的過濾器。如果企業(yè)擁有良好的形象質(zhì)量,輕微的失誤會贏得顧客的諒解;如果失誤頻繁發(fā)生,則必然會破壞企業(yè)形象;倘若企業(yè)形象不佳,則企業(yè)任何輕微的失誤都會給顧客造成很壞的印象。真實瞬間(關鍵時刻)則是服務過程中顧客與企業(yè)進行服務接觸的整個過程。這個過程

42、有著一個特定的時間和地點,這是企業(yè)向顧客展示服務質(zhì)量的有限時機。通常,這種短暫的接觸往往發(fā)生在顧客評估服務的一瞬間,同時也形成了對服務質(zhì)量好壞的評價。因此,一旦時機過去,服務交易結(jié)束,企業(yè)也就無法改變顧客對服務質(zhì)量的感知;如果在這一瞬間服務質(zhì)量出了問題也很難補救。真實瞬間是服務質(zhì)量構(gòu)成的特殊因素,這是有形產(chǎn)品質(zhì)量所不包含的因素。服務與服務業(yè)有關服務的概念最初源于經(jīng)濟學領域。20世紀70年代初期,服務業(yè)的發(fā)展迫使學術(shù)界開始注重對服務的研究。由于服務的范圍太廣,很難精確界定其內(nèi)容,本書采用被普遍接受的ISO9000族質(zhì)量管理標準中的相關術(shù)語。1、服務的定義服務是在供方和顧客接觸面上需要完成的至少一

43、項活動的結(jié)果,并且通常是無形的。服務的提供可涉及,例如:注1:在顧客提供的有形產(chǎn)品(如維修的汽車)上所完成的活動;注2:在顧客提供的無形產(chǎn)品(如對退稅準備所需的收入聲明)上所完成的活動;注3:無形產(chǎn)品的交付(如知識的傳授);注4:為顧客創(chuàng)造氛圍(如在賓館和飯店)??梢钥闯?,“服務”是不直接生產(chǎn)制成品的經(jīng)濟活動。服務是伴隨著供方與顧客之間的接觸而產(chǎn)生的無形產(chǎn)品。服務可以是對屬于顧客的有形或無形產(chǎn)品所施加的活動,如修理業(yè);也可以是有形產(chǎn)品或無形產(chǎn)品的提供,前者如運輸,后者如教育機構(gòu)的培訓、教學;還可以是某種氣氛或感覺的創(chuàng)造,如賓館等。因此,理解服務的含義需要把握好如下幾個方面。(1)服務的目的就是

44、為了滿足顧客的需要。顧客的需要是指顧客對服務的物質(zhì)和精神方面的需求,包括當前的和期望達到的需求。顧客的需要處在不斷地變化和發(fā)展之中,所以,應不斷地改善服務,以適應和滿足顧客的需要。(2)服務的條件是必須與顧客接觸。這是服務和其他類型產(chǎn)品之間最顯著、最本質(zhì)的區(qū)別。供方與顧客之間的接觸,可以是人員的,也可以是貨物的。按接觸對象的不同,可以將供方與顧客的接觸形式分為:人與人的接觸服務,如商場里的銷售過程、律師的咨詢過程等;人與物的接觸服務,如家用電器的修理過程;物與人的接觸過程,如銀行的自動柜員機服務、自動售貨機販賣服務等;物與物的接觸過程,如使用自動洗車裝置洗車的過程。在服務的定義中強調(diào)了服務的實

45、質(zhì)和基礎就在于與顧客的互動活動過程,其內(nèi)涵就是說服務是針對顧客的需要來說的,服務必須以顧客為核心。在理解服務的定義時必須樹立顧客至上的觀念。(3)服務的內(nèi)容就是供方與顧客接觸的活動和所產(chǎn)生的結(jié)果。供方內(nèi)部的活動是指供方內(nèi)部的經(jīng)營管理活動,通常又被稱為“服務提供”(提供某項服務所必需的供方活動)。服務產(chǎn)生于人、設備、機器與顧客之間互動關系的有機聯(lián)系,并由此形成一定的活動過程,這就是服務。如營業(yè)員與顧客之間買賣貨物這樣一個過程,是由迎客、接待、成交、送客各個環(huán)節(jié)組成的,這樣的活動即體現(xiàn)為服務。結(jié)果是活動的體現(xiàn),是過程的體現(xiàn)。因此,服務不僅是最終的結(jié)果,而且包括提供服務的活動或提供服務的過程。(4)

46、服務有時是與有形產(chǎn)品的制造和供應結(jié)合在一起、聯(lián)系在一起的。有形產(chǎn)品是指物質(zhì)狀態(tài)的產(chǎn)品,如電冰箱、食品、洗滌劑等。如果仔細思考一下“服務”這種特殊的產(chǎn)品,就會發(fā)現(xiàn)它一般是和有形部分產(chǎn)品相聯(lián)系的。如就醫(yī)院而言,病人要求醫(yī)院治好病,這是醫(yī)院提供服務的無形部分,而治病時藥物、手術(shù)等方面的開銷當然就是所說的有形部分。同樣,在學校上課,學生獲得知識(無形產(chǎn)品的交付),這是學校提供服務的無形部分,而其支持部分,即在教課過程中提供的課本、教室、桌椅等教學用具,則是有形物。此外,如果你在餐館就餐,那么餐館提供的“廚藝”、歡快和諧的氣氛等就屬于無形部分(為顧客創(chuàng)造氛圍),而飯菜則是服務的有形部分支持部分,存在一個

47、“生產(chǎn)”飯菜的烹調(diào)過程。一方面,有形產(chǎn)品產(chǎn)出組織的銷售及售后服務本身就是一種服務,從商品流通角度來看產(chǎn)出組織、服務組織和顧客形成了一個大的循環(huán)。另一方面,服務組織本身常常需要有形產(chǎn)品的支持來達到服務的目的,如商場所采購的商品的質(zhì)量、品種、檔次、價格在商場的服務提供中是占據(jù)絕對重要的位置的,能否讓顧客買到稱心如意的商品是衡量商場服務水平的首要標準。2、服務的特征與硬件和流程性材料等有形產(chǎn)品相比,服務具有無形性、不可分離性、顧客參與服務過程、差異性、不可存儲性和無所有權(quán)性等的特征。(1)無形性。無形性是服務的主要特征。與制造業(yè)提供的是有形產(chǎn)品不同,服務及組成服務的要素很多都具有無形的性質(zhì)。當然大部

48、分服務也都包含有形的成分,比如快餐店的食物,但對顧客而言,在這些有形載體外所包含的無形的服務與效用才是他們最關注的。其次,不僅服務本身是無形的,甚至消費者獲得的利益也可能很難覺察到或僅能抽象表達。也不是所有的服務產(chǎn)品都完完全全是無形的,它的意義在于提供了一個視角將服務產(chǎn)品同有形的消費品或工業(yè)品區(qū)分開來。作為無形產(chǎn)品的服務帶有“神秘感”的吸引力,“無形性”背后的實質(zhì)是服務行為,包括服務的技巧、技能、技術(shù)、知識、文化乃至信息等,這些正是服務吸引力的來源。因此,服務可以更多地依靠人的行為加以發(fā)展。(2)生產(chǎn)與消費的不可分離性。在制造業(yè)中,從產(chǎn)品的設計、開發(fā)到加工、運輸和銷售,產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費之間存在

49、著明顯的中間環(huán)節(jié)。通過觀察服務行業(yè)就會發(fā)現(xiàn),服務的生產(chǎn)和消費具有不可分離的特征,也就是說,服務的生產(chǎn)與顧客的消費是同時進行的。服務人員直接與顧客接觸,在他們提供服務給顧客的同時,也是顧客消費服務的過程。服務的這一特性表明,顧客只有而且必須加入到服務的生產(chǎn)過程中才能最終消費到服務。例如,只有在顧客在場時,理發(fā)師才能完成理發(fā)的服務過程。服務產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費的不可分離性,在客觀上形成一種壓力,推動服務生產(chǎn)者改善與顧客的關系,關心顧客的需要,理解有關服務產(chǎn)品的知識,促使服務機構(gòu)在同顧客的接觸中提高服務質(zhì)量。(3)顧客參與性。服務不僅是一種活動,而且是一個過程,對于顧客來說,他們幾乎參與了服務的整個過程

50、,服務其實就是一種發(fā)生在服務設施環(huán)境中的體驗。服務是一種或一系列的行為過程,很難對服務過程和結(jié)果進行準確的描述和展示。例如,個人電腦的維修服務,它既包括維修人員檢查和修理計算機的活動和過程,又包括這一活動和過程的結(jié)果一顧客得到完全或部分恢復正常的計算機。(4)差異性。服務業(yè)是以人為主體的行業(yè),既有服務人員的參與,又有顧客的參與,包括服務決策者、管理者、提供者和消費者。由于人類個性的存在,服務的構(gòu)成成分及其質(zhì)量水平受環(huán)境、心理、情緒及行為的要素干擾,是經(jīng)常變化的。服務的差異性表現(xiàn)在三個方面。由于服務提供人員自身因素的影響,如心理狀態(tài)、服務技能、努力程度等,即使由同一服務人員在不同的環(huán)境下可能產(chǎn)生

51、不同的質(zhì)量水平,而不同的服務人員在同樣的環(huán)境下,他們提供的同一種服務的服務質(zhì)量也有一定的差別。由于顧客直接參與服務的生產(chǎn)和消費過程不同的顧客自身條件的客觀差異,如知識水平、愛好等,會直接影響服務的質(zhì)量和效果。如,同是去旅游,有人樂而忘返,有人敗興而歸;同是聽一堂課,有人津津有味,有人昏昏欲睡。這正如??怂顾?,消費者的知識、經(jīng)驗、誠實和動機,影響著服務業(yè)的生產(chǎn)力。由于服務人員與顧客間相互作用的原因,在服務的不同次數(shù)和不同環(huán)境的互動過程中,即使是同一服務人員向同一顧客提供的服務也可能會存在差異。另外,每次服務帶給顧客的效用、顧客感知的服務質(zhì)量都可能存在差異。因此,差異性的存在使得服務不易標準化、

52、規(guī)范化;服務質(zhì)量難以維持;服務品牌較難樹立;服務規(guī)范較難嚴格執(zhí)行;服務質(zhì)量的控制也比較困難。(5)不可存儲性。由于服務的無形性,以及服務的生產(chǎn)和消費的同時性、服務不具備有形產(chǎn)品那樣的存儲性。我們可以看到,春運時飛機票價暴漲,而平時飛機票價卻打折頗多,飛機客運能力的不可存儲性表露無遺。服務生產(chǎn)的起始和結(jié)束就是消費的起始和結(jié)束,因此,不存在服務生產(chǎn)結(jié)束與消費起始之間的儲存期,即服務產(chǎn)品是不可儲存的。服務通常是“一次性的”,如果服務發(fā)生了問題或事故,不可能通過重復來消除已發(fā)生的問題或事故,只能做到某種程度的彌補。(6)無所有權(quán)性。缺乏所有權(quán)是指在服務的生產(chǎn)和消費過程中不涉及任何東西的所有權(quán)轉(zhuǎn)移。既然

53、服務是無形的又不可儲存,服務產(chǎn)品在交易完成后便消失了,消費者并沒有實質(zhì)性地擁有服務產(chǎn)品。以銀行取款為例,通過銀行的服務,顧客手里拿到了錢,但這并沒有引起任何所有權(quán)的轉(zhuǎn)移,因為這些錢本來就是顧客自己的,只不過是“借”給銀行一段時間而已。服務的特征中,“無形性”被認為是服務產(chǎn)品的最基本特征。其他特征都是從這一特征派生出來的。事實上,正是因為服務的無形性,它才不可分離。而“差異性”、“不可儲存性”、“缺乏所有權(quán)性”在很大程度上是由“無形性”和“不可分離性”兩大特征所決定的。3、服務業(yè)的分類隨著科技的發(fā)展和人類文明的進步,現(xiàn)代服務業(yè)不斷涌現(xiàn)出新的服務產(chǎn)品,因而如不對種類繁多的服務進行恰當?shù)姆诸?,就很難

54、進一步認識其共性。服務分類有助于有條理地討論服務管理,以實現(xiàn)不同行業(yè)間的取長補短。如洗衣店可以向銀行學習銀行為客戶開設便利性晚間存款業(yè)務,洗衣店也可以為其客戶提供洗衣袋和下班后接收衣物的箱子。(1)根據(jù)顧客和服務體系的接觸程度分類。美國亞利桑那大學教授RichardB.Chase根據(jù)顧客和服務體系的接觸程度,將服務分為高接觸性服務、中接觸性服務和低接觸性服務三大類。高接觸性服務。顧客在服務提供的過程中參與其中全部或大部分的活動,如娛樂場所、公共交通、餐館等提供的服務。中接觸性服務。顧客只是部分地或在局部時間內(nèi)參與其中的活動,如銀行、律師、房地產(chǎn)經(jīng)紀人等提供的服務。低接觸性服務。服務買賣雙方接觸

55、很少,其交易大都是通過儀器設備進行的,如咨詢中心、批發(fā)商、郵電業(yè)等提供的服務。組織應針對顧客與服務體系接觸程度的不同而實施相應的服務管理。高接觸性服務中的商品更難管理,對服務提出了更多的即時提供的要求。(2)根據(jù)服務的對象特征分類。根據(jù)服務的對象特征,將服務分為經(jīng)銷服務、生產(chǎn)者服務、社會服務和個人服務四大類。經(jīng)銷服務。如運輸和倉儲、批發(fā)和零售貿(mào)易等服務。生產(chǎn)者服務。如銀行、財務、保險、通信、不動產(chǎn)、工程建筑、會計和法律等服務。社會服務。如醫(yī)療、教育、郵政、福利和宗教服務、政府服務等。個人服務。如家庭服務、修理服務、理發(fā)美容服務、賓館飯店服務、旅游服務和娛樂業(yè)服務等。(3)根據(jù)服務存在的形式分類

56、。根據(jù)服務存在的形式,將服務分為以商品形式存在的服務、對商品實物具有補充功能的服務、對商品實物具有替代功能的服務和與其他商品不產(chǎn)生聯(lián)系的服務四大類。以商品形式存在的服務。如電影、書籍、數(shù)據(jù)傳遞裝置等服務。對商品實物具有補充功能的服務。如運輸、倉儲、會計、廣告等服務。對商品實物具有替代功能的服務。如特許經(jīng)營、租賃和維修等服務。與其他商品不產(chǎn)生聯(lián)系的服務。如數(shù)據(jù)處理、旅游、旅館和飯店等服務。(4)根據(jù)服務供方的性質(zhì)分類。根據(jù)服務供方的性質(zhì),將服務分為以設備提供為主的服務和以提供服務為主的服務兩大類。以設備提供為主的服務。如自動洗車、影院、航班、計算機數(shù)據(jù)處理等。以提供服務為主的服務。如園丁、修理工

57、、律師、醫(yī)師等。(5)根據(jù)服務性質(zhì)分類。根據(jù)服務性質(zhì)分類,將服務分為流通服務、生產(chǎn)者服務、生活性服務、精神和素質(zhì)服務。流通服務。包括零售、批發(fā)、倉儲、運輸、交通、郵政、電信等服務?,F(xiàn)代物流也屬于流通服務。流通服務有兩個特點:服務的物質(zhì)性和服務之間的依賴性。生產(chǎn)者服務。也稱為生產(chǎn)性服務業(yè),一般包括:金融保險服務、現(xiàn)代物流服務、信息服務、研發(fā)服務、產(chǎn)品設計、工程技術(shù)服務、工業(yè)裝備服務、法律服務、會計服務、廣告服務、管理咨詢服務、倉儲運輸服務、營銷服務、市場調(diào)查、人力資源配置、會展、工業(yè)房地產(chǎn)和教育培訓服務等門類。生活性服務。它直接面向人們提供物質(zhì)和精神生活消費產(chǎn)品及服務,一般包括文教衛(wèi)生、商貿(mào)流通

58、、旅游休閑、娛樂健身、餐飲住宿、交通運輸、市政服務等行業(yè)。精神和素質(zhì)服務。是為滿足人們精神需要和身體素質(zhì)需要的服務。包括教育、文藝、科學、新聞傳媒、出版社、公共圖書和博物、宗教等。精神和素質(zhì)服務的特點:精神性、門類多樣性、非營利性。顧客滿意度測評1、顧客滿意理論的緣起顧客滿意度概念最早由美國密歇根大學工商學院的經(jīng)濟學家、CF1國際集團董事長C.Fornel教授于1990年提出。C.Fornel教授主持創(chuàng)立“美國顧客滿意度指數(shù)(ACSI)體系”,為美國政府提供了一個衡量宏觀社會經(jīng)濟發(fā)展總體趨勢和微觀企業(yè)整體經(jīng)營狀況、并能夠支持企業(yè)決策的強有力工具。C.Fornel教授認為:如今企業(yè)管理的中心已逐

59、步從以產(chǎn)值、銷售額、利潤等為中心轉(zhuǎn)向以顧客或CS為中心,作為一種質(zhì)量型經(jīng)濟指標,CSI可以較好地彌補數(shù)量型經(jīng)濟指標的不足,從而科學地評價企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績,以CSI為指向,對企業(yè)的經(jīng)營管理進行改進,達到企業(yè)和顧客雙贏的目的。對CS的含義的理解主要有兩種觀點。(1)預期理論。預期理論認為顧客的滿意程度與其對將獲得的產(chǎn)品或服務售后表現(xiàn)與售前預期相比較的結(jié)果相關,并且,顧客的滿意程度將會導致三個基本結(jié)果:顧客流失、顧客抱怨和顧客忠誠。該理論在概念上比較容易理解,但未考慮到愿望對CS所起的作用。(2)預期愿望理論。預期愿望理論由美國密執(zhí)安大學的兩位教授于1996年7月在一篇文章中提出。它認為顧客的滿意程度

60、與他獲得的產(chǎn)品或服務的品質(zhì)與預期和愿望的綜合比較相關,期望與愿望的區(qū)別在于:期望是顧客對產(chǎn)品的服務屬性、利益或產(chǎn)出所持信念的一種可能性,而愿望是產(chǎn)品或服務的屬性、利益或產(chǎn)出導致一個人對價值層次的評價。期望是未來導向性的,相對易變;而愿望是現(xiàn)在導向性的,比較穩(wěn)定。它把愿望和信息滿意等概念引入顧客滿意模型,豐富了顧客滿意的內(nèi)涵,提出了導致顧客全面滿意的七個因素的關系模型。2、美國顧客滿意度指數(shù)模型美國顧客滿意度指數(shù)(ACSI)模型是一種衡量經(jīng)濟產(chǎn)出質(zhì)量的宏觀指標,是以產(chǎn)品和服務消費的過程為基礎,對顧客滿意度水平的綜合評價指數(shù),由國家整體滿意度指數(shù)、部門滿意度指數(shù)、行業(yè)滿意度指數(shù)和企業(yè)滿意度指數(shù)4個

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