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1、第 PAGE9 頁 共 NUMPAGES9 頁上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)1 在酒店總辦的正確指導(dǎo)和各兄弟部門的通力合作及全力支持下,財務(wù)部全體員工,團(tuán)結(jié)一致圓滿的完成了酒店20_年上半年度的會計核算、成本核算、資產(chǎn)管理、報表報送、財務(wù)計劃、財務(wù)分析、費用管理、資金籌措和帳務(wù)匯算等多項工作任務(wù);通過樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,通過堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則,充分發(fā)揮了財務(wù)工作在酒店管理中的重要作用。上半年度,通過“分散調(diào)查,集中定價”管理制度,加強了對采購成本的控制,取得了一定的成績,各出品部的成本也得到了有效的控制?,F(xiàn)對我部
2、20_年上半年工作匯報如下: 一、部門人事培訓(xùn)方面財務(wù)編制54人,上半年度離職16人,新入職16人,目前,財務(wù)部在職人數(shù)為49人,缺編5人。在20_年上半年,本部人員一直都處于不穩(wěn)定狀態(tài),其中因私人問題及工資待遇問題,員工思想波動較大,流動率較高,招工也較困難,熟手的員工更難招聘。在這種情況下,本部主要采用內(nèi)部調(diào)動的形式,提拔培訓(xùn)基層員工擔(dān)任,總帳會計、成控主管、成本會計、應(yīng)付會計、審計主管等重要崗位都是從內(nèi)部調(diào)動,培訓(xùn)工作的難度較大,因員工的適應(yīng)能力有一個過程,故有較多的工作已有所滯后。收銀部的人員中也有部分是剛剛從學(xué)校出來實習(xí)、工作,沒有任何的工作經(jīng)驗;承受能力也較差。面對壓力,本部通過思
3、想工作與崗位培訓(xùn)工作兩手抓,通過發(fā)動員工加班加點來完成工作。上半年度,在全體人員的共同努力下,充分發(fā)揮團(tuán)隊精神,大力倡導(dǎo)“責(zé)任明晰、恪盡職守、敢于負(fù)責(zé)、忠于企業(yè)”的責(zé)任文化,使員工樹立正確的崗位責(zé)任價值觀,讓責(zé)任理念融入人心,讓文化意識落地生根,正是責(zé)任心造就了員工的自律,促使員工自覺地在工作中精益求精,在平凡的工作中脫穎而出,在不斷提高員工業(yè)務(wù)知識的同時,按時按質(zhì)完成上級安排各項工作及本職工作。二、部門重點工作落實情況為響應(yīng)總辦節(jié)能降耗的號召,20_年度,采購成本的控制工作將列為財務(wù)部的主抓工作,財務(wù)部在做好日常成本管理工作外,也加大了市場信息的采集工作,如在每月月底均組織了各大廚房負(fù)責(zé)人對
4、蔬菜類、牛肉類、凍品類及各類餐料進(jìn)行了市場調(diào)查,再集中組織使用部門與供應(yīng)商進(jìn)行協(xié)商定價等。目前,各固定供應(yīng)商的價格都在可控范圍內(nèi)。而餐料方面就特別的明顯,20_年上半年度,在各出品部門的配合下,通過“分散調(diào)查,集中定價”這種模式,打破了餐料供應(yīng)說了算,價格長期只升不趺的格局,餐料的采購價格比以往全面下降。經(jīng)過明查暗訪,凍品類、干貨類也出現(xiàn)了價格差。總辦的高度重視下,通過聯(lián)合出品部,有效地控制了采購成本。酒店各部在面對20_年出現(xiàn)的通脹壓力下,各出品部的綜合成本率依然能保持與上年同期持平且略有下降。其中中餐部成績最為顯著,數(shù)據(jù)顯示,20_年上年度1-6月份中餐綜合成本率為42.67%,20_年上
5、半年度綜合成本為35.28%,兩者對比下降了7.39個百分點。排除收入下降因素影響,成本實際節(jié)約了94萬元。在稅務(wù)工作中我們克服了許多困難,在政策收緊,報告要求變動的情況下,本部通過積極向國、地稅局相關(guān)人員請教相關(guān)的稅務(wù)知識,同時也查閱大量的財務(wù)資料,順利完成并通過了企業(yè)所得稅納稅清繳工作。通過對稅務(wù)籌劃的學(xué)習(xí),提高了每月納稅申報工作的質(zhì)量,并且熟練掌握了統(tǒng)計局、稅務(wù)局各項報表的填制工作。20_年上半年度,具體工作落實以下:1、元月主要完成了20_年度的年度報表、各類股東報表、各類評優(yōu)資料及獎金的計算發(fā)放等,在春節(jié)期間,為做好新年早茶的收款工作,收銀部在排班及人員安排上進(jìn)行了精心的籌劃,并對中
6、餐收銀員進(jìn)行了電腦系統(tǒng)操作培訓(xùn),手工計價算單培訓(xùn),應(yīng)急方案培訓(xùn)等,保證了值班人員的工作質(zhì)量及解決了休假人員的后顧之憂。2、二月份一年一度的稅務(wù)查帳工作又已開始,為配合會計師事務(wù)所的查帳征收工作,本部完成了各項帳務(wù)的整理及資料歸集工作,同時做好了資金的動作計劃及員工借款和準(zhǔn)備工作。3、三月份,財務(wù)部在按時完成各項財務(wù)報表、資金收支、會計核算、財務(wù)分析、成本費用核算、應(yīng)收帳款管理、發(fā)票上報及稅務(wù)清繳等日常工作的同時,會計部主要配合會計事務(wù)所進(jìn)行20_年度的匯算清繳工作及跟進(jìn)后續(xù)工作(補充資料),完成及跟進(jìn)了20_年度廣東省“重合同守信用”的申請工作,出納室完成了20_年度的員工借款工作、廣東省酒類
7、零售許可證相關(guān)資料填報換證工作(3月7日已順利換取新證)及酒店保險到期車輛的續(xù)保工作等。收銀部完成了廣交會期間的英語培訓(xùn)及業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。為響應(yīng)總辦全落實質(zhì)量管理的號召,財務(wù)部以各分部主管為成員,成立了財務(wù)部的質(zhì)量管理小組,組織了相關(guān)成員學(xué)習(xí)了相關(guān)質(zhì)量管理條例,借而提高各分部的質(zhì)量管理意識,在工作之余不定期地對各分部進(jìn)行檢查,對存在問題進(jìn)行跟進(jìn)等。上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)2 半年時間已過去,又是一個新的開始,在上半年的工作中,我認(rèn)真做好了自己的本分工作,不斷的在提高,不斷的在上進(jìn),我不敢忘記自己來到_酒店的初心,也一直本著好好工作的心態(tài)在上班,這半年的工作也結(jié)束了,回想一下也是過得很快,這半年有收
8、獲,也有需要加強的地方,更多的是自己子在工作中的進(jìn)步吧,現(xiàn)對這半年的工作總結(jié): 一、工作內(nèi)容自去年下半年酒店的財務(wù)整頓之后,我就一直按照酒店的工作方針執(zhí)行,對于日常酒店的流水做好嚴(yán)格的把關(guān),特別是開銷,每一分錢都要備注好,嚴(yán)格執(zhí)行上級的命令,這半年來我一直明確自己的方向,以做好財務(wù)工作為首要,一開始我不適應(yīng)整頓后的財務(wù)部門,因為整頓后的財務(wù)一切都比之前嚴(yán)格了許多,日常的工作流程都要嚴(yán)格的遵守。這半年來我把自己所有的精力都投入到兒了工作當(dāng)中,每天上班第一件事就是把一天的工作計劃好,然后回顧一下前一天的工作有什么事情沒有完成的及時完成,從來不敢有任何的粗心大意,不給自己的工作失誤找任何理由,我覺得
9、作為一名財務(wù),要有一顆隨時承擔(dān)責(zé)任的心,一顆責(zé)任心才是最重要的,日常的工作當(dāng)中我不僅僅是做好自己的分內(nèi)工作,我還要不斷的學(xué)習(xí),向財務(wù)部門的前輩們吸取經(jīng)驗,我覺得這是非常重要的事情,做好分內(nèi)的事情是首要,但是做一名優(yōu)秀的財務(wù)也是重中之重。二、取得的成績這半年中我每個月都會按時的上交財務(wù)報表,對于酒店財務(wù)部門提出一些積極的意見,酒店每天的費用報銷,都做到了認(rèn)真的核實,上半年來沒有出現(xiàn)過任何的漏洞,采購方面,我會及時跟采購員核實一些費用的開支,跟目前市場上的一些鏟平的價格咨詢,做到萬無一失,在一個就是每個月的發(fā)放工資,這個時候是最忙的時候,也是最容易出亂子的時候,每個月發(fā)放工資,我都會認(rèn)真的做好自己
10、的工作,對于每一位酒店員工的工資,都會核實好,把工作的明細(xì)都會做出標(biāo)識,上半年中沒有出現(xiàn)工資方面的事故,對于員工關(guān)于工資方面的問題,我都會積極的解答,不管是什么大大小的問題,能給予幫助的就給予幫助。三、收獲與不足這半年的工作讓我明白了作為一名酒店財務(wù)的重要性,經(jīng)過長期的這種工作狀態(tài)我成長了很多,在工作的過程中更加的穩(wěn)重了,同時也有一些不足,就是在工作中我不能夠及時的處理一些突發(fā)事情,臨時的應(yīng)變能力還是有待加強,我會繼續(xù)努力的。上半年酒店財務(wù)工作總結(jié)3 財辦部是酒店的后勤部門主要為前勤做好各項服務(wù)工作保證酒店的正常運轉(zhuǎn),它由財務(wù)室、辦公室和采保室組成。自20_年1月酒店開始籌備至今,我們財辦部全
11、體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下,在其他各部門的熱心支持和大力幫助下,克服了種種困難,配合各部門順利的完成了20_年上半年的各項工作。 一、工作完成情況:1、按照總經(jīng)理室的安排,組織召開了3次員工大會,傳達(dá)了酒店的工作思想和工作目標(biāo)。2、出臺了員工入職管理制度、員工離職管理制度、物資采購制度、物資領(lǐng)用制度、員工活動室管理制度等一系列管理制度,并且完成了員工手冊初稿。3、組建了員工活動室,為員工提供閱讀休憩的場所,豐富了員工的業(yè)余生活。4、2月初,組織召開了一次意義非凡的員工聯(lián)歡會,加強員工間的團(tuán)結(jié),豐富了員工的生活。5、在總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)及各部門的配合下,順利完成了20_年的人事招聘工作,并組織員
12、工對酒店服務(wù)意識、消防安全知識、餐飲服務(wù)、客房服務(wù)等一系列相關(guān)知識的培訓(xùn),進(jìn)一步提升了員工的操作水平。6、從開業(yè)至今酒店營業(yè)額達(dá)到了300萬,每月平均在80萬左右,財務(wù)科負(fù)責(zé)資金的收付和財務(wù)報帳、記賬。7、酒店自3月14日開始對經(jīng)理進(jìn)行績效考核,實行營業(yè)額與工資掛鉤,真正做到了獎罰分明。8、采保室20_年配合各部門順利完成了采購任務(wù)保證了物資和食品的及時供應(yīng)。回顧半年來的工作,我們較圓滿地完成了各項工作,取得一定的成績,在總結(jié)成績的同時,還存在不足之處。1、財務(wù)科、辦公室整條線的工作人員都是新手,對業(yè)務(wù)方面的知識非常欠缺,從而導(dǎo)致工作思路不夠清晰,出現(xiàn)問題后處理力度不夠等問題。2、管理制度不夠
13、完善,貫徹實施的力度也不夠。為確保20_年的工作順利的開展,財辦部全體員工要加強學(xué)習(xí),努力工作,積極配合其他部門辦好領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,盡自己最大的努力使工作水平上升到新的臺階。二、現(xiàn)將財辦部的工作重點安排如下:1、結(jié)合評星工作,進(jìn)一步完善管理制度,并加大實施力度。2、加強酒店文書檔案管理和重要文件的處理,提高服務(wù)水平。3、加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和知識更新,進(jìn)一步提高自身的組織協(xié)調(diào)能力。4、大力加強員工崗位知識、技能和素質(zhì)的培訓(xùn),加大內(nèi)部人才開發(fā)力度,并制定好每月的培訓(xùn)計劃。5、積極配合各部門做好日常人力資源招聘與配置工作。6、加強酒店報告、表單式管理。7、進(jìn)一步完善財務(wù)管理制度。8、落實相關(guān)營業(yè)點及部門的獎罰
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