新蘇教版五年級科學(xué)上冊第四單元第14課《露和霜》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、第 14 課露和霜【課標(biāo)實(shí)】（1）本單元通過一系列動手、動腦活動，落實(shí)課程標(biāo)準(zhǔn)高年級的課程目標(biāo)?？茖W(xué)知識：初步了解地球上一些與大氣運(yùn)動、水循環(huán)有關(guān)的自然現(xiàn)象的成因?？茖W(xué)探究：能基于所學(xué)的知識，從事物的結(jié)構(gòu)、功能、變化及相互關(guān)系等角度提出可探究的科學(xué)問 題。能基于所學(xué)的知識，通過觀察、實(shí)驗(yàn)、查閱資料、調(diào)查、案例分析等方式獲取事物的信 息?？茖W(xué)態(tài)度：表現(xiàn)出對事物的結(jié)構(gòu)、功能、變化及相互關(guān)系進(jìn)行科學(xué)探究的興趣?？茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境：認(rèn)識到人類、動植物、環(huán)境的相互影響和相互依存關(guān)系。（2）本單元學(xué)習(xí)內(nèi)容基于課程標(biāo)準(zhǔn)課程內(nèi)容中“地球與宇宙科學(xué)領(lǐng)域”的高年段要求。14.114.2地球被一層大氣圈包圍著。

2、描述霧、雨、雪、露、霜、雹等天氣現(xiàn)象形成的原因。地球表面有由各種水體組成的水圈。描述地球上的水在陸地、海洋及大氣之間處于不間斷的循環(huán)之中。 舉例說明水在地球上的循環(huán)產(chǎn)生了云、霧、雨、雪等天氣現(xiàn)象。【教材析】露和霜是蘇教版科學(xué)五年級上冊第 4 單元水在自然界的循環(huán)的第 課。本課承 接第一課云和霧的認(rèn)識與探究，介紹了另外兩種天氣現(xiàn)象露和霜。將這兩種天氣現(xiàn)象放 在一起也是因?yàn)槠湫纬蓷l件很接近，都是水蒸氣受冷凝結(jié)并附著在草木或其他物體上，只是 一個呈現(xiàn)液態(tài)，是小水滴，一個呈現(xiàn)固態(tài)，是小冰晶。教學(xué)內(nèi)容包括三個活動：第一個活動是觀察比較露和霜的不同，整體感知它們在形態(tài)及 形成條件上的差異，這屬于經(jīng)驗(yàn)層面的

3、認(rèn)知。第二個活動是人造露和霜，主要是模擬露和霜 的形成過程，兩個實(shí)驗(yàn)放在一起做也是一種對比，兩者的形成條件差異主要是溫度不同。這是本課動手實(shí)踐的主體活動，主要培養(yǎng)學(xué)生的觀察、實(shí)驗(yàn)、分析能力。第三個活動是閱讀二 十四節(jié)氣之白露、霜降。這兩個節(jié)氣正好與所學(xué)的內(nèi)容緊密相關(guān)，意在讓學(xué)生關(guān)注生活，關(guān) 注更多與節(jié)氣相關(guān)的天氣現(xiàn)象，滲透傳統(tǒng)文化的教育。【學(xué)情析】生活經(jīng)驗(yàn)以及科普知識的閱讀，讓孩子有了前概念，知道水蒸氣遇冷會凝結(jié)成小水珠。 對于南方的學(xué)生來說較困難的是成霜原因分析很難在自然環(huán)境下觀察到結(jié)霜現(xiàn)象， 學(xué)生對結(jié)霜沒有足夠的感性認(rèn)知。北方的學(xué)生，有豐富的體驗(yàn)，比較完成成霜概念的建構(gòu)。學(xué)生在四年級下冊第

4、一單元冷和熱，第四節(jié)課水遇冷以后，研究過“水蒸氣遇 冷以后的變化”和“水結(jié)冰前后溫度和體積的變化”，對于水的三態(tài)變化，有了一定的科學(xué) 認(rèn)知基礎(chǔ)。在“研究水結(jié)冰前后溫度和體積的變化”這個實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，學(xué)生經(jīng)歷了“加鹽”降 溫制冰，學(xué)生有了經(jīng)驗(yàn)，這堂課就能聯(lián)想到“加鹽”。假如學(xué)生沒做過這個實(shí)驗(yàn)，可能全班 沒有一個人講的出來。所以，四年級的時候，“水結(jié)冰”實(shí)驗(yàn)，是必須做的?！窘虒W(xué)標(biāo)】1.比較露和霜的不同，知道露和霜也是常見的天氣現(xiàn)象；2.通過做模擬露和霜的實(shí)驗(yàn)，解釋露和霜的形成原因；3.對露和霜的形成原因充滿好奇，能根據(jù)已知經(jīng)驗(yàn)或知識進(jìn)行猜，設(shè)計(jì)模擬實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。 4.閱讀相關(guān)資料，了解二十四節(jié)氣中與天

5、氣現(xiàn)象相關(guān)的節(jié)氣，知道天氣與人們生活生產(chǎn)息息 相關(guān)?！窘虒W(xué)點(diǎn)】 過做露和霜的模擬實(shí)驗(yàn)，解釋露和霜的形成原因?！窘虒W(xué)點(diǎn)】 造霜的實(shí)驗(yàn)?！窘虒W(xué)備】教師材料：PPT。學(xué)生材料：易拉罐、泡沫膠、濕毛巾、數(shù)顯溫度計(jì)、冰塊、冷水、冰塊鏟、泡沫箱、鹽、塑 料杯、勺子?！窘虒W(xué)間】 1 課時【教學(xué)程設(shè)計(jì)】一、聯(lián)系生活，新導(dǎo)入1.談話：人們的生活與天氣息息相關(guān)。比如咱們六一早上一直下大雨，不得不推遲到周四； 而周四下午放晴，又很熱，實(shí)在是一個難忘的六一啊！我們來看一段新聞，注意獲取信息。 2.觀看視頻。3.提問：視頻里講到了哪幾種天氣現(xiàn)象？4.揭題：今天我們就一起來研究“露和霜”（板書：露和霜）。設(shè)計(jì)意圖：聯(lián)系身

6、邊生活實(shí)際，讓學(xué)生知道天氣與人們生活生產(chǎn)息息相關(guān)，由新聞引出研究 課題。二、比較不同，猜測成因1.談話：你在生活中見過露或者霜嗎？在哪兒見過？生：見過露，早晨在草地上。生：見過霜師：在哪里看見的？生：老家?guī)煟豪霞以谀睦?？生：陜西、河南師：你們在廈門見過霜嗎？生：沒有師：為什么在廈門沒見過？生：溫度不夠低。師副板書“溫度”2.談話：我給大家?guī)砹寺陡囊曨l，請觀看視頻晨露菜結(jié)霜。3.談話：研究事物，我們經(jīng)常采用對比的方法來進(jìn)行研究，一般從“相同之處”與“不同之 處”進(jìn)行比較?，F(xiàn)在請小組討論：露和霜的相同之處與不同之處。（討論 分鐘）（教師巡 視，老師一到身邊，學(xué)生就閉口不談，問他們，就說討論完

7、了。所以，要求每個地方至少將 講三點(diǎn)。而且老師一到身邊，就喜歡跟老師聊，問老師“是不是”很多學(xué)生這時候反而 丟下同伴，跟老師交流。學(xué)生的向師性太強(qiáng)了。缺少自己判斷的自信心，或者一直以來，我 們的教育太側(cè)重教師主導(dǎo)，學(xué)生就太依賴?yán)蠋?，喜歡老師來判斷“對不對”。）4.交流匯報(bào)生：相同點(diǎn)：都是由水蒸氣在夜晚遇冷形成、一般都附著在地表的花草樹木上生：不同點(diǎn)：露是液態(tài)，小水珠，可以流動；霜是固態(tài)，冰晶，不可流動師：有顏色沒有？生：有師：分別是什么顏色？生：露是無色，冰晶是白色。（點(diǎn)出冰晶為白色，為后面觀察記錄做準(zhǔn)備）（聚焦到溫度的不同）5.提問：剛才同學(xué)們講了，露和霜都是由水蒸氣遇冷形成，什么原因造成有

8、時會變成露，有 時會變成霜？生：遇冷程度不同。師：這位同學(xué)很善于分析，他抓住了關(guān)鍵點(diǎn)。那么“遇冷程度”指的是什么？生：溫度。師：造露需要達(dá)到溫度多少？造霜，需要達(dá)到溫度多少？生：露十幾攝氏度就可以，霜要 攝氏度以下。師：為什么霜要 0 攝氏度以下？生：因?yàn)樗Y(jié)冰的溫度是 攝氏度。師：那么反過來，露應(yīng)該需要什么樣的溫度？生：0 攝氏度以上。6.師小結(jié)：所以我們的猜測是，水蒸氣遇冷 攝氏度以下，會產(chǎn)生霜；0 攝氏度以上，會產(chǎn) 生露生互動環(huán)節(jié)根據(jù)學(xué)生現(xiàn)場反應(yīng)活調(diào)整教師的引導(dǎo)有的孩子會說露的成 溫 度是 0-10，表揚(yáng)孩子大膽猜測，問孩子們想不想一起來做實(shí)驗(yàn)，探究一下。）計(jì)意圖：過有結(jié)的教學(xué)環(huán)節(jié)一步步

9、喚醒生對露霜的學(xué)認(rèn)知厘清水蒸氣冷 成露和霜的原因，高學(xué)生認(rèn)知建構(gòu)與維活動次。 三、創(chuàng)條件，人造霜1.談話：想不想把露和霜請到我們教室來配合我們做研究？生：想！師：那好，我們今天就把露和霜請進(jìn)教室來！現(xiàn)在我給你們提供兩個易拉罐瓶子，瓶子模擬 的是地表的花草你們想辦法讓空氣中的水蒸氣遇冷凝結(jié)成露或者霜附在瓶子上調(diào)： 兩個瓶子，一個造露，一個造霜。2.提問：造露還需要什么物品，這個物品有什么作用？怎么使用（操作）？造霜還需要什么 物品，這個物品有什么作用？怎么使用（操作） 出現(xiàn)這三個問題）小組討 2 分鐘。 3.學(xué)生討論 2 分鐘，全班交流。生：冰箱、空調(diào)、水、冰塊等，用來創(chuàng)造冷的環(huán)境師：我們在教室

10、里做分組實(shí)驗(yàn)，用什么最好？生：加冰。師：剛才同學(xué)們講到的這些物品，有可能造露，但是能造霜嗎？造霜需要什么條件？ 生：溫度達(dá)到 0 攝氏度以下。師：在教室里，我們不用冰箱，怎么創(chuàng)造 攝氏度以下的低溫？生：加鹽。（四下水遇冷以后，有做過水結(jié)冰的分組實(shí)驗(yàn)，學(xué)生就能講出“加鹽”。講 不出來就舉例以撒鹽化雪，啟發(fā)學(xué)生用鹽可以讓冰融化，進(jìn)一步降溫到 攝氏度以下。） 4.觀看實(shí)驗(yàn)視頻。（播放實(shí)驗(yàn)操作步驟微課）在冰塊中加鹽，降低鹽水冰點(diǎn)，制造零下低溫；在杯下墊濕毛巾，可以增加杯子四周的水汽含量。師：看完視頻，還有什么問題嗎？生：為什么要墊濕毛巾？師：為了增加杯子周圍的水汽。（磨了 個班，有一個班的孩子主動舉手

11、講出這點(diǎn)。還不是 老師解釋的。）計(jì)意圖：創(chuàng)有趣的境與研究氛，激發(fā)生的研究熱，突出生的體地位 四、模實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證想1.學(xué)生分組實(shí)驗(yàn) 8 分鐘，教師巡視；小組記錄成露、成霜溫度，并貼在黑板數(shù)據(jù)表上。2.數(shù)據(jù)都貼上來了，教師請學(xué)生把冰塊跟鹽倒出，觀察發(fā)生什么現(xiàn)象，回答這說明什么。 計(jì)意圖：說霜也是的一種形態(tài) 3.實(shí)驗(yàn)結(jié)束，全班交流，分析數(shù)據(jù)。（1）學(xué)生匯報(bào)：談話：你們剛才做了造露造霜實(shí)驗(yàn)，是否能保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性？學(xué)生根據(jù)數(shù)據(jù)表，說說他們有什么發(fā)現(xiàn)，并分析原因。計(jì)意圖：培學(xué)生記數(shù)據(jù)、分析據(jù)的能。學(xué)生能根實(shí)驗(yàn)，結(jié)出學(xué)規(guī)律同時 還能發(fā)數(shù)據(jù)誤差原，一種人為誤差，種是材差異引起的差。 （2）教師小結(jié)：在晴朗的夜晚，當(dāng)溫度降低后，地面附近的水蒸氣遇冷會在草木或其他物體 上凝結(jié)成小水滴，這就是露；當(dāng)夜晚的氣溫急劇降低到 以下，接近地表的水蒸氣會在物 體表面凝結(jié)成冰晶，這就是霜。太陽出來，露和霜又變成水蒸氣消失了，這就是水在地表的 循環(huán)！五、閱材料，聯(lián)系活1.談話：閱讀材料，提問：你從這份材料，獲得什么信息？生 1：露一般發(fā)生在天氣轉(zhuǎn)涼的秋天霜發(fā)生在深秋，即將入冬的時候生 2：認(rèn)識白露為 9 月 7 日、 日；霜降為 10 月 23 日或 24