DB1306-T35-2002無(wú)公害麻山藥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1、B31DB1306B31DB1306/T352002無(wú)公害麻山藥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程2002-0730 發(fā)布2002-0&30 實(shí)施保定市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB1306H35-2002DB1306H35-2002DB1306H35-2002DB1306H35-2002-LA. 冃IJ 言為全面推進(jìn)我市農(nóng)產(chǎn)品無(wú)公害生產(chǎn)的發(fā)展，確保農(nóng)產(chǎn)品食用安全和農(nóng)業(yè) 生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，滿足廣大消費(fèi)者的需求，特制定本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)提出了麻山 藥無(wú)公害生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件，栽培技術(shù)和物理、生物、生態(tài)、化學(xué)等 安全控制病蟲害的措施。本標(biāo)準(zhǔn)由保定市農(nóng)業(yè)局提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：保定市蔬菜技術(shù)推廣站、定興縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心 本標(biāo)準(zhǔn)主要

2、起草人：胡奕文、郭曄、張永祥、孫夢(mèng)鴻、楊會(huì)麗DB1306/T35-2002DB1306/T35-200222DB1306/T35-2002DB1306/T35-200222DB1306/T35 DB1306/T35 2002無(wú)公書麻山藥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無(wú)公害麻山藥每公頃45000kg52500 kg (3000kg /667m2-3500kg /667m2)產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件，肥料農(nóng)藥使用原則和要求，生產(chǎn)管理等系列措施。本標(biāo)準(zhǔn)適用于北緯40以南地區(qū)露地生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文 件，其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)

3、容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而， 鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期 的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB18406.1-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害蔬菜安全要求GaT 18407.1-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求DB13/T453 -2001無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)農(nóng)藥使用準(zhǔn)則DB13/T454-2001無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)肥料施用準(zhǔn)則3產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)無(wú)公害麻山藥生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB 18407.1的規(guī)定。3.1 土壤選擇選擇輕壤或沙壤土質(zhì)，衛(wèi)生，無(wú)疫病蟲害的寄生存在環(huán)境。3.2選擇土層深厚、地力中上等，保水、保肥、供氧能力強(qiáng)，能澆能排的

4、灌溉條件。3.3氣候條件無(wú)霜期180d以上的氣候條件。4肥料、農(nóng)藥使用的原則和要求無(wú)公害麻山藥生產(chǎn)中使用肥料的原則和要求、允許使用和禁止使用肥料的種類等按 DB13/T454執(zhí)行；控制病蟲危害安全使用農(nóng)藥的原則和要求、允許使用和禁止使用農(nóng)藥 的種類等按DB13/T453執(zhí)行。5生產(chǎn)管理措施5.1品種選擇選用從外地引進(jìn)并經(jīng)本地多年種植馴化優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗逆性強(qiáng)的種莖。5.2栽培季節(jié)3月下旬4月上旬播種，10月下旬11月上旬收獲。5.3用種量每 66711?用種 300kg350kg。5.4播前準(zhǔn)備5.4.1施足底肥每667m2施粗肥4000kg,腐熟的餅肥50kg,草木灰25kg,磷酸二鉉25kg,尿

5、素 20kg,硫酸鉀 10kg.5.4.2整地做畦栽植麻山藥需深翻地，翻后按60m80cm做平畦或高畦。5.5適時(shí)栽植造墻整地后，于3月下旬4月上旬栽植，按大行小行栽植，大行60cm,小行 30cm,順行開溝，溝寬 10cm15cm,溝深 10cm,株距 20cm,每 667 m255006000 株，栽后覆土鎮(zhèn)壓保墻。5.6栽后管理5.6.1苗期管理一般栽種后15d20d即可出苗，待苗髙20cm左右時(shí)，用直徑1cm1.5cm,長(zhǎng)2 m2.5m小竹竿按株插架，苗期一般不澆水。5.6.2中后期管理3333DB1306/T35-2002麻山藥主要根系分布于土壤表層，中耕宜淺，結(jié)合中耕追肥、澆水，一

6、般當(dāng)麻山 藥秧頂尖爬到架高2/3時(shí)，隨水追施硫酸鉀10kg,磷酸二鉉10kg 一次，以后遇旱只澆 水，不追肥。塊莖膨大盛期要始終保持土壤濕潤(rùn)，雨澇天注意及時(shí)排水。5.7病蟲害防治5.7.1病害防治麻山藥主要病害有褐斑病、炭疽病?？刹捎幂喿鳎旰蠹皶r(shí)排水，收獲后及時(shí)清 除病殘?bào)w集中燒毀；藥劑可用75%百菌清可濕性粉劑1000倍液，40%多硫懸浮劑 500倍液，每隔7d10d噴一次，連噴2次3次。5.7.2蟲害防治主要蟲害為蟒蟾，可用40%辛硫磷150ml,加水500g,拌麥萩或玉米棒子1kg,混 勻，拌5kg爐渣，播種時(shí)撒在溝內(nèi)。5.8收獲一般10月下旬11月上旬收獲，離地面6cm高處把秧割斷、

7、拔出架柴，運(yùn)出麻 山藥秧掃凈山藥豆，在大行間挖一條深50cm60cm的溝，使兩側(cè)的山藥莖露出，再用 手輕輕提出（注意不要弄斷，否則降低商品價(jià)值），晾在一邊擺整齊，泥土干后自行 脫落，運(yùn)回貯藏。收獲的麻山藥的品質(zhì)應(yīng)符合GB18406.1要求。5.9貯藏和銷售麻山藥一般窖藏，要求窖深2.5m,長(zhǎng)寬可因地大小靈活而定，入窖時(shí)應(yīng)平放，并一 層一層碼好，高度不超過Im,窖內(nèi)溫度控制在12C15C,最低不能低于9C。出售 時(shí)把山藥蒂部切下20cm25cm做種用，其余部分即可作為商品出售。22無(wú)公害麻山藥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程編寫說(shuō)明一、目的、意義為了適應(yīng)我國(guó)加入世貿(mào)組織的需求，進(jìn)一步深化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提 高我市蔬菜

8、在國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，根據(jù)省、市有關(guān)精神，由保定市 農(nóng)業(yè)局、市技術(shù)監(jiān)督局聯(lián)合提出對(duì)無(wú)公害麻山藥生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行規(guī)范系統(tǒng) 化，并制定了適合北緯40以南地區(qū)的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，以促進(jìn)我市無(wú)公 害蔬菜生產(chǎn)順利進(jìn)行，為社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)蔬菜，豐富人民生活，增加農(nóng)民 收入，提高我市蔬菜知名度。二、編制原則及主要內(nèi)容的確定依據(jù)在本規(guī)程編制過程中，貫徹國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化的有關(guān)法律法規(guī)，釆用國(guó)家 和河北省有關(guān)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)藥、肥料使用準(zhǔn)則。做 到簡(jiǎn)明扼要，通俗易懂，操作簡(jiǎn)單，科學(xué)實(shí)用。主要栽培管理技術(shù)的確定依據(jù)及過程：1、品種選擇：選用從外地引進(jìn)并經(jīng)本地多年種植馴化優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗 逆性強(qiáng)的種莖。2、定植：走訪有關(guān)縣、

9、市、區(qū)有經(jīng)驗(yàn)的種植專業(yè)戶，并結(jié)合實(shí)驗(yàn) 對(duì)比確定了定植的具體步驟及方法。3、植株管理：根據(jù)麻山藥生長(zhǎng)的特點(diǎn)，分階段確定了麻山藥的管 理及施肥、灌水要求。4、病蟲害的防治：通過種植戶反饋意見的匯總，了解常見病蟲害 的種類、發(fā)病周期，并確定了對(duì)幾種常見病的有效防治措施。三、引用技術(shù)數(shù)據(jù)來(lái)源在編制過程中，我們多次與專家、教授探討，與基層技術(shù)推廣人員 及廣大農(nóng)戶座談，并參考了大量專業(yè)技術(shù)資料，主要參考文獻(xiàn)有：GB18406.1-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害蔬菜安全要求GB/T 18407.1-2001農(nóng)產(chǎn)品安企質(zhì)最無(wú)公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求DB13/T453-2001無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)農(nóng)藥使用準(zhǔn)則DB13/T454-2001無(wú)公害蔬菜生產(chǎn) 肥料施用準(zhǔn)則蔬菜栽培陳貴林主編中國(guó)農(nóng)業(yè)科技出版社無(wú)公害蔬菜栽培新技術(shù)胡玉清郭新聲