中國農(nóng)業(yè)地理

1、中國農(nóng)業(yè)地理土特產(chǎn)水產(chǎn)業(yè) 畜牧業(yè)林業(yè)經(jīng)濟作物糧食作物概述中國農(nóng)業(yè)地理第1頁第一節(jié) 概述中國農(nóng)業(yè)地理第2頁一、農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟中地位1.農(nóng)業(yè)是人類生產(chǎn)和生活基礎2.農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟及其它各部門發(fā)展基礎3.農(nóng)業(yè)為國民經(jīng)濟發(fā)展提供市場、資金和勞動力中國農(nóng)業(yè)地理第3頁1綜合性2地域性3季節(jié)性和周期性4不穩(wěn)定性二、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要是利用自然條件和社會條件，進行栽培植物和喂養(yǎng)動物過程，是自然再生產(chǎn)和經(jīng)濟再生產(chǎn)親密結合物質生產(chǎn)過程。中國農(nóng)業(yè)地理第4頁 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合性是由提升廣義農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟效益所決定。廣義農(nóng)業(yè)內部農(nóng)、林、牧、水產(chǎn)等各業(yè)之間有著親密內在聯(lián)絡。 農(nóng)業(yè)有廣義和狹義之分。狹義農(nóng)業(yè)僅指農(nóng)作物種植

2、業(yè)；廣義農(nóng)業(yè)則包含種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和水產(chǎn)業(yè)等多個部門。 綜合性：中國農(nóng)業(yè)地理第5頁農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地域性是由兩方面原因決定。一是自然條件，尤其是光、熱、水、土等要素地域差異；二是不一樣社會經(jīng)濟條件，人們開發(fā)利用自然程度和方式存在顯著地域差異。地域性中國農(nóng)業(yè)地理第6頁 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與季節(jié)有著親密關系，這是因為在不一樣季節(jié)里，農(nóng)作物對光、熱、水、肥等有不一樣要求。 季節(jié)性和周期性中國農(nóng)業(yè)地理第7頁 我國主要農(nóng)業(yè)地域處于季風氣候區(qū)內，水熱條件年際改變，必定會帶來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不穩(wěn)定性。不穩(wěn)定性中國農(nóng)業(yè)地理第8頁2.水資源總量很大，但地域分布不平衡，年內季節(jié)分配不均，年際改變很大。1.大部分地域處于中、低緯度地帶，

3、熱量條件比較優(yōu)越，雨熱同期。三、我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展概況（一）我國農(nóng)業(yè)發(fā)展條件中國農(nóng)業(yè)地理第9頁3.土地資源總量不少，但山地多（占69%），平地少（占31%），干旱地域面積廣大，耕地和林地所占比重較小，各類土地資源分布不均。4.農(nóng)墾歷史悠久，經(jīng)長久經(jīng)營，土地質量很好，但我國土地后備資源不多。5.生物資源種屬繁多，品種豐富。中國農(nóng)業(yè)地理第10頁2、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平不停提升，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)快速發(fā)展。1.改進了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，增強了抗御自然災害能力（二）我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展中國農(nóng)業(yè)地理第11頁3.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構改變。種植業(yè)比重下降較多，林、牧、水產(chǎn)業(yè)比重都有較大程度增加。4.農(nóng)業(yè)地域分工基本形成，農(nóng)業(yè)布局日趨合理。中國農(nóng)

4、業(yè)地理第12頁第二節(jié) 糧食作物中國農(nóng)業(yè)地理第13頁 糧食是人類最基本生活資料，又是畜牧喂養(yǎng)業(yè)飼料主要起源，也是一些輕工業(yè)原料，是一切生產(chǎn)部門得以發(fā)展前提條件。中國農(nóng)業(yè)地理第14頁我國糧食作物種類繁多，可分為水稻、小麥、雜糧三大類。雜糧是除水稻、小麥以外全部糧食作物總稱，包含玉米、高粱、谷子、豆類、薯類等。中國農(nóng)業(yè)地理第15頁我國糧食作物分布特點：1.秦嶺-淮河以南，青藏高原以東，以水稻生產(chǎn)為主，同冬小麥、冬油菜、薯類、綠肥等作物復種輪作。中國農(nóng)業(yè)地理第16頁我國糧食作物分布特點：2.秦嶺-淮河以北及東北、西北各省區(qū)，以小麥生產(chǎn)為主，冬麥區(qū)主要與夏玉米、谷子、大豆輪作；在春夏區(qū)主要與糜子、谷子、

5、玉米、馬鈴薯輪作。中國農(nóng)業(yè)地理第17頁我國糧食作物分布特點：3.青藏高原以青稞、豌豆、春麥為主，并實施輪歇制度。中國農(nóng)業(yè)地理第18頁 水稻在全國糧食產(chǎn)量和人民生活消費中均占第一位。我國也是世界上水稻生產(chǎn)最多國家之一。一、水稻中國農(nóng)業(yè)地理第19頁南方水稻集中產(chǎn)區(qū) 本區(qū)是我國最大水稻產(chǎn)區(qū)，種植面積和產(chǎn)量均占全國95%左右。 南方稻區(qū)面積遼闊，分為三個亞區(qū)：華南雙季稻區(qū)，長江流域單、雙季稻區(qū)，云貴高原稻區(qū)北方水稻分散產(chǎn)區(qū) 北方稻田分布有大分散、小集中特點，主要集中在以下三個地域：東北一季早熟粳稻產(chǎn)區(qū)，黃、淮、海平原分散稻區(qū)，西北分散稻區(qū)中國農(nóng)業(yè)地理第20頁中國農(nóng)業(yè)地理第21頁二、小麥北方冬小麥區(qū) 北

6、方冬小麥區(qū)主要分布在長城以南，六盤山以東，秦嶺-淮河以北各省區(qū)。是全國最大小麥生產(chǎn)區(qū)和消費區(qū)，播種面積和產(chǎn)量均占全國冬小麥2/3以上，有我國“麥倉”之稱。小麥是我國第二大糧食作物，是北方和西北居民主糧。小麥是喜溫性旱地作物，含蛋白質較高，營養(yǎng)價值和發(fā)燒量較大。中國農(nóng)業(yè)地理第22頁南方冬小麥區(qū) 本區(qū)主要包含秦嶺-淮河以南，折多山以東廣大地域。種植面積占全國冬小麥30%。中國農(nóng)業(yè)地理第23頁春小麥區(qū) 本區(qū)位于長城以北，岷山、大雪山以西各省區(qū)中國農(nóng)業(yè)地理第24頁中國農(nóng)業(yè)地理第25頁中國農(nóng)業(yè)地理第26頁 大豆是我國最主要豆科糧食作物，也是主要油料作物。我國是世界上種植大豆最早國家。中國大豆出口貿易在世

7、界位于第四位。 大豆對自然條件適應性強，適于在我國北方種植。大豆用途廣泛，含蛋白質40%左右，含油率20%左右，是很好糧食作物和油料作物。三、大豆中國農(nóng)業(yè)地理第27頁三、大豆 我國大豆有兩個主要產(chǎn)區(qū)：東北平原產(chǎn)區(qū)（我 國最大商品大豆生產(chǎn)地）、黃淮海平原和晉陜產(chǎn)區(qū)。中國農(nóng)業(yè)地理第28頁 雜糧種類很多，主要有玉米、高粱、谷子、薯類、糜子、大麥等，另外還有蕎麥、豌豆、蠶豆、綠豆等。 雜糧普通對土壤條件要求不高，并含有生長久短，適應性強，耐旱、耐澇、耐寒、耐堿等特征，因而分布廣泛。四、雜糧中國農(nóng)業(yè)地理第29頁 有些雜糧是我國人民喜愛口糧，有是主要飼料，有可作為工業(yè)原料。 我國雜糧占全國糧食播種面積40

8、%左右，主要分布在東北、華北、西南地域。玉米是我國第三大糧食作物，是僅次于美國第二大玉米生產(chǎn)國。中國農(nóng)業(yè)地理第30頁 商品糧基地含義 商品糧基地是指該地域生產(chǎn)糧食自然條件和社會條件比較優(yōu)越，糧食產(chǎn)量高，余糧較多，商品率較高，對國家貢獻較大地域。 五、商品糧基地建設中國農(nóng)業(yè)地理第31頁 商品糧基地可分為三類：1.生產(chǎn)水平較高南方商品糧基地 2.生產(chǎn)水平較低北方商品糧基地3.近年來開辟商品糧基地 五、商品糧基地建設中國農(nóng)業(yè)地理第32頁 針對糧食形勢，今后必須注意做好以下幾方面工作： 1.依靠科學，發(fā)展生產(chǎn) 2.面向市場，調整品種結構六、我國糧食問題及其處理路徑 3.大力提倡節(jié)約糧食，反對浪費中國農(nóng)

9、業(yè)地理第33頁第三節(jié) 經(jīng)濟作物中國農(nóng)業(yè)地理第34頁一、概述 為工業(yè)提供原料作物，稱為經(jīng)濟作物。 經(jīng)濟作物生產(chǎn)含有以下特點：第一、對自然條件要求嚴格第二、對技術條件要求很高第三、產(chǎn)品商品化程度高中國農(nóng)業(yè)地理第35頁 經(jīng)濟作物種類很多，大致上可分為纖維作物、油料作物、糖料作物、園藝作物和飲料作物等。中國農(nóng)業(yè)地理第36頁黃河流域棉區(qū)本區(qū)主要包含魯、豫、冀、晉、陜、京、津7省市。本區(qū)棉花種植面積和產(chǎn)量均占全國二分之一以上，為我國第一大棉區(qū)。長江流域棉區(qū)本區(qū)包含長江流域蘇、鄂、皖、湘、川、浙、贛、滬8個省市。西北內陸棉區(qū)本區(qū)是我國主要長絨棉產(chǎn)區(qū)，新疆棉花總產(chǎn)、單產(chǎn)、品質均占全國各省（區(qū)）之首自1982年

10、以來，我國棉花總量一直居世界首位。棉花種植面積在我國各類經(jīng)濟作物中居第一位。二、纖維作物（一）棉花 我國可分為三個主要棉區(qū)中國農(nóng)業(yè)地理第37頁棉花中國農(nóng)業(yè)地理第38頁（二）麻類黃麻主要分布在粵、浙、桂等省區(qū)紅麻產(chǎn)量最多有皖、豫、浙、粵等省苧麻是織夏布、漁網(wǎng)原料。產(chǎn)量最多省有鄂、湘、川、贛等省。亞麻主要分布在黑龍江省和吉林省延邊地域，這兩省亞麻產(chǎn)量占全國90%以上。我國是麻類品種最多國家，主要有黃麻、紅麻、苧麻、亞麻和熱帶麻類等。中國農(nóng)業(yè)地理第39頁麻類（黃麻）中國農(nóng)業(yè)地理第40頁亞麻中國農(nóng)業(yè)地理第41頁亞麻中國農(nóng)業(yè)地理第42頁（三）蠶繭我國有三大桑蠶繭基地，它們是太湖流域、四川盆地和珠江三角洲

11、。有三大產(chǎn)地，遼東半島、山東半島和豫西山地。桑蠶繭柞蠶繭我國是世界上養(yǎng)蠶最早國家，素有“東方絲國”之稱。我國蠶繭有桑蠶繭、柞蠶繭和蓖麻蠶繭等，其中以桑蠶繭產(chǎn)量最多。中國農(nóng)業(yè)地理第43頁蠶中國農(nóng)業(yè)地理第44頁桑樹與柞樹中國農(nóng)業(yè)地理第45頁蠶繭與絲綢中國農(nóng)業(yè)地理第46頁蠶蛹做菜中國農(nóng)業(yè)地理第47頁三、油料作物花生花生主要產(chǎn)區(qū)是魯、豫、冀、皖、蘇、粵、遼、閩、桂、川等10省區(qū)，其中山東產(chǎn)量占全國第一。 油菜籽、花生、芝麻、向日葵、胡麻等是我國五大油料作物，還有大豆、棉籽等草本油料作物。三、油料作物中國農(nóng)業(yè)地理第48頁長江流域川、皖、贛、湘、鄂、蘇、浙、滬八省市是我國最大冬油菜產(chǎn)區(qū)。其中湖北產(chǎn)量居全國

12、第一位 。油菜籽中國農(nóng)業(yè)地理第49頁芝麻河南產(chǎn)量居全國第一位芝麻中國農(nóng)業(yè)地理第50頁葵花籽中國農(nóng)業(yè)地理第51頁胡麻中國農(nóng)業(yè)地理第52頁12甜菜四、糖料作物 糖料作物主要是甘蔗和甜菜，我國甘蔗主要產(chǎn)于南部沿海及四川等?。惶鸩酥饕植荚诒狈礁魇^(qū)。臺、粵、川三省產(chǎn)量最大，被稱為我國“糖庫”。新疆產(chǎn)量居全國第一位。甘蔗中國農(nóng)業(yè)地理第53頁甘蔗中國農(nóng)業(yè)地理第54頁1五、其它經(jīng)濟作物 我國是茶故鄉(xiāng)，浙、湘、皖、川、閩為我國五大產(chǎn)茶省。我國茶葉名類繁多，依據(jù)加工工藝不一樣，主要分為綠茶、紅茶、花茶、邊茶、烏龍茶、特種茶等六種。茶中國農(nóng)業(yè)地理第55頁花茶中國農(nóng)業(yè)地理第56頁茉莉花茶中國農(nóng)業(yè)地理第57頁2煙草

13、煙草按初加工方法不一樣，分烤煙和曬煙豫、魯、滇、黔、湘五省是我國烤煙主產(chǎn)地粵、川、甘、桂、吉五省是我國曬煙主產(chǎn)區(qū)中國農(nóng)業(yè)地理第58頁第四節(jié) 林業(yè) 中國農(nóng)業(yè)地理第59頁 森林不但是主要自然資源，也是主要環(huán)境資源。一、森林與環(huán)境森林是一個寶貴自然資源。1、為社會提供大量木材和各種林副產(chǎn)品2、森林是一項主要環(huán)境資源，含有維持生態(tài)平衡功效3、森林是生物多樣化寶庫4、森林是最優(yōu)美舒適綠化環(huán)境中國農(nóng)業(yè)地理第60頁松籽中國農(nóng)業(yè)地理第61頁榛子中國農(nóng)業(yè)地理第62頁蘑菇中國農(nóng)業(yè)地理第63頁核桃中國農(nóng)業(yè)地理第64頁黑木耳中國農(nóng)業(yè)地理第65頁東北林區(qū)（部分在內蒙古境內），主要分布在大小興安嶺和長白山地域。那里有我國

14、面積最大原始森林，有“東北林?！敝u。本區(qū)還是我國最大木材采伐基地。西南林區(qū)主要分布在川、滇、藏三省區(qū)橫斷山區(qū)及雅魯藏布江中下游地域。是我國第二大林區(qū)，是我國樹種和植物種類最豐富地域。二、我國主要林區(qū)東北林區(qū)西南林區(qū)中國農(nóng)業(yè)地理第66頁中國農(nóng)業(yè)地理第67頁 本區(qū)主要分布在秦嶺-淮河以南，云貴高原以東湘、鄂、蘇、皖、贛、閩、桂、粵、瓊、臺、黔等11個省區(qū)。是我國最大經(jīng)濟林區(qū)，天然林不多，以人工林為主?！叭薄狈雷o林體系。（含西北、華北北部和東北西部“三北”地域）沿海防護林體系。（北起鴨綠江口，南到北侖河口）長江中上游防護林體系。平原防護林體系。太行山綠化工程。南方林區(qū)五大防護林體系中國農(nóng)業(yè)地理第

15、68頁中國農(nóng)業(yè)地理第69頁沿海防護林中國農(nóng)業(yè)地理第70頁農(nóng)田防護林中國農(nóng)業(yè)地理第71頁農(nóng)田防護林中國農(nóng)業(yè)地理第72頁第五節(jié) 畜牧業(yè)中國農(nóng)業(yè)地理第73頁 畜牧業(yè)是經(jīng)過養(yǎng)殖生產(chǎn)動物性產(chǎn)品行業(yè)。畜牧業(yè)提供肉、奶、蛋等動物性食品，毛、皮革等工業(yè)原料，同時還提供役畜、賽馬、寵物等為人類服務。 我國畜牧業(yè)可分為農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)、牧區(qū)畜牧業(yè)、城郊畜牧業(yè)三種類型。中國農(nóng)業(yè)地理第74頁草原畜牧業(yè)中國農(nóng)業(yè)地理第75頁農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)和城郊畜牧業(yè)中國農(nóng)業(yè)地理第76頁1.畜牧業(yè)產(chǎn)值在農(nóng)業(yè)中比重還是很低。畜產(chǎn)品人均占有量很低，遠遠落后于世界人均占有量。2.畜牧業(yè)經(jīng)濟效益差，商品率低。3.草場退化。畜牧業(yè)存在主要問題中國農(nóng)業(yè)地理第7

16、7頁 我國農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)位于我國東部和南部。農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)是在大農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎上發(fā)展起來。飼料以農(nóng)作物秸稈及各種農(nóng)副產(chǎn)品或飼料作物為主。畜種結構以豬為主，還有耕牛、馬、驢、騾和家禽等以舍飼為主畜牧業(yè)。內蒙古、新、藏、青是我國四大牧區(qū)。牧區(qū)畜牧業(yè)主要是大群放牧，以牛、羊、馬、駱駝等牲畜為主。牧業(yè)畜牧業(yè)可分為四大牧區(qū)：草原牧區(qū)、荒漠牧區(qū)、高寒草甸牧區(qū)、城郊乳畜業(yè)。農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)牧區(qū)畜牧業(yè)中國農(nóng)業(yè)地理第78頁農(nóng)作物秸稈中國農(nóng)業(yè)地理第79頁大群放牧中國農(nóng)業(yè)地理第80頁牛、馬、羊中國農(nóng)業(yè)地理第81頁駱駝、騾子、驢中國農(nóng)業(yè)地理第82頁家禽雞、鴨、鵝中國農(nóng)業(yè)地理第83頁 1.繼續(xù)調整畜牧業(yè)結構2.加強草原建設，預防草原退

17、化、沙化3.堅持國家、集體、個人相結合經(jīng)營方式4.推廣畜牧科技，抓好品種改良，發(fā)展畜產(chǎn)品加 工，增加貯藏和運輸能力5.建設好五個畜牧業(yè)生產(chǎn)基地加緊畜牧業(yè)發(fā)展中國農(nóng)業(yè)地理第84頁第六節(jié) 水產(chǎn)業(yè)中國農(nóng)業(yè)地理第85頁一、我國發(fā)展水產(chǎn)業(yè)有利條件我國發(fā)展水產(chǎn)業(yè)含有十分優(yōu)越自然條件1.海域遼闊，海岸線長，寒暖流交匯2.淡水水域面積大，發(fā)展淡水漁業(yè)潛力很大3.我國水產(chǎn)資源十分豐富。淡水魚類資源種類居世界首位，青魚、草魚、鰱魚、鳙魚被稱為“四大家魚”。中國農(nóng)業(yè)地理第86頁海岸線中國農(nóng)業(yè)地理第87頁32647公里其中大陸海岸線1841公里，島嶼海岸線1423萬公里。中國農(nóng)業(yè)地理第88頁青魚草魚鰱魚鳙魚中國農(nóng)業(yè)地

18、理第89頁二、海洋水產(chǎn)業(yè)（一）海洋水產(chǎn) 我國海洋水產(chǎn)中，魚類產(chǎn)量最大，大黃魚、小黃魚、帶魚、墨魚（烏賊）四大經(jīng)濟魚類為主。 中國農(nóng)業(yè)地理第90頁大黃魚中國農(nóng)業(yè)地理第91頁小黃魚中國農(nóng)業(yè)地理第92頁帶魚中國農(nóng)業(yè)地理第93頁墨魚（烏賊）中國農(nóng)業(yè)地理第94頁 我國近海蝦、蟹、貝、藻類資源十分豐富。 其中對蝦經(jīng)濟價值很高，渤海、黃海對蝦繁殖力強，品質優(yōu)良、營養(yǎng)豐富，在國外市場享受很高盛譽。 海蜇、海參、鮑魚也都是主要海產(chǎn)品。中國農(nóng)業(yè)地理第95頁對蝦中國農(nóng)業(yè)地理第96頁螃蟹中國農(nóng)業(yè)地理第97頁貝類中國農(nóng)業(yè)地理第98頁藻類中國農(nóng)業(yè)地理第99頁海蜇中國農(nóng)業(yè)地理第100頁海參中國農(nóng)業(yè)地理第101頁鮑魚中國農(nóng)業(yè)地理第102頁3遠海（包含遠洋）漁業(yè)區(qū)2近海漁業(yè)區(qū)是當前捕撈集中、水產(chǎn)品產(chǎn)量最大區(qū)域。1沿岸漁業(yè)區(qū) 包含水深40m以內沿岸水域，是當前重點養(yǎng)殖區(qū)和捕撈區(qū)。（二）我國海洋漁業(yè)作業(yè)區(qū)我國海洋漁業(yè)可劃分三個作業(yè)區(qū)中國農(nóng)業(yè)地理第103頁華南池塘精養(yǎng)漁業(yè)區(qū)。包含