國家開放大學-農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理-第三次形考

1、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理-農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理-第三次形考作業(yè)_0001一、單項選擇題（一、單項選擇題（共 5 道試題，共 25 分。）得分：15下列不屬于生產(chǎn)控制數(shù)據(jù)的是（）溫度時間電壓硬度滿分：5分不屬于食品安全標準體系的是（ ）種植業(yè)(糧食)果蔬業(yè)水產(chǎn)業(yè)和畜牧業(yè)(畜禽)手工業(yè)滿分：5分提高職業(yè)生涯質(zhì)量的要素不包括（ ）歸屬感尊重體面的環(huán)境薪水滿分：5分下列不屬于產(chǎn)品屬性數(shù)據(jù)的是（ ）長度質(zhì)量硬度溫度滿分：5分屬于管理農(nóng)產(chǎn)品市場的機構（）商務部國家糧食局國家質(zhì)監(jiān)總局農(nóng)業(yè)部滿分：5分二、判斷題（二、判斷題（共 15 道試題，共 75 分。）得分：60全面質(zhì)量管理是為了能夠在最經(jīng)濟的水平上并考慮到充分滿足顧客

2、要求的條件下進行市場研究、設計、制造和售后服務，把企業(yè)內(nèi)各部門的 研制質(zhì)量、保持質(zhì)量和提高質(zhì)量的活動構成一體的有效管理體系。錯誤正確滿分：5分統(tǒng)計過程控制常用工具是：流程圖、計數(shù)表、柱形圖、排列圖、因果圖、散點圖和控制圖。錯誤正確滿分：5分控制圖是統(tǒng)計推斷的一種方法。錯誤正確滿分：5分食品保質(zhì)期(最佳食用期)是指在標簽上規(guī)定的條件下，保持食品質(zhì)量(品質(zhì))的期限。錯誤正確滿分：5分我國國家標準和行業(yè)標準可分為自愿執(zhí)行和強制執(zhí)行。錯誤正確滿分：5分ISO22000:2005ISO2004錯誤正確滿分：5分質(zhì)量成本是衡量和優(yōu)化全面質(zhì)量管理活動的一種手段。錯誤正確滿分：5分因果圖是表示質(zhì)量特性與結果的關系圖。錯誤正確滿分：5分ISO 9000錯誤正確滿分：5分統(tǒng)計過程控制不僅適用于質(zhì)量控制，而且可應用于一切管理過程。錯誤正確滿分：5分戴明管理循環(huán)理論是美國管理學家戴明總結出來的一套理論。該理論將管理活動分為四個階段：計劃、執(zhí)行、檢查、行動。錯誤正確滿分：5分管理是為了達到所設定的某種目標而采取的一切手段。錯誤正確滿分：5分生產(chǎn)線內(nèi)質(zhì)量管理是維持工序穩(wěn)定狀態(tài)，降低不良產(chǎn)品損失的有效管理，保證生產(chǎn)按既定的標準進行，從而使生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量能達到生 產(chǎn)標準的要求。保證生產(chǎn)出的產(chǎn)品符合標準。錯誤正確滿分：5分生產(chǎn)力是企業(yè)未來的關鍵因素，技術是生產(chǎn)力的核心。錯誤正確滿分：5分認證是為獲得認證依據(jù)并評