生活中常見的鹽說課稿

1、生活中常見的鹽說課稿*中學*將從教學內容分析、教學對象分析、教學目標設計、教學方法設計、教學過程設計、板書設計、教學反思等方面談談我的教學設計。一、教學內容分析：生疏,把鹽等同于食鹽是較常見的誤會。本課題一開頭就在上一單元所學鹽的概念的根底 進一步印證上述鹽類的概念，同時引出本課題主題生活中常見的鹽。本課時介紹幾種 生活中常見的鹽：氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣以及碳酸根離子的檢驗。著名化學家侯德榜的肖像及其出色奉獻的介紹，這樣的安排，有利于學生力量的培育和提高，對學生加強了愛國主義教育，能滿足對不同層次學生進展教學的需要。二、教學對象分析碳酸鈣等是生活中常見的鹽，知道常見酸和堿的性質和用途

2、如碳酸鈉、碳酸鈣與鹽酸反響CO2鹽。能夠用化學方法解決一些實際問題，并具備根本的試驗技能和簡潔的試驗設計力量。三、教學目標設計一學問與技能了解氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的組成及其在生活中的主要用途。把握碳酸根離子檢驗的方法。(二)過程與方法探究的過程；(三)情感態(tài)度價值觀在科學試驗探究過程中體驗成功的樂趣，激發(fā)學習化學的興趣；四、教學重點了解氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的組成及其在生活中的主要用途。五、教學難點碳酸根離子的檢驗方法。六、教學方法設計教學內容和學生的實際的根底上，在教學的關隘之處，有意識地創(chuàng)設疑問，激發(fā)、引導學生深入思考，到達力量素養(yǎng)提高的目的。在重難點的突破上，氯化鈉

3、、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣的組成及其在生活中的主要提問引導，學生爭辯分析的教學方法。(一)復習引入問題 問題 1什么是鹽?答復在水溶液中能解離出金屬離子和酸根離子的化合物叫做鹽NaCl)。3食鹽與鹽是什么關系?答復鹽是一類物質的總稱，食鹽屬于這類物質中的一種。設問意圖: 做好舊學問的連接和過渡，同時訂正了學生把鹽等同于食鹽的誤會二自學指導過渡食鹽是我們格外生疏的一種物質，它與我們日常生活關系格外親熱。那么通過大家1食鹽的生理功能是什么？說一說食鹽常見的用途。 1(NaCl氯化鈉，以滿足人體的正常需要。答復 2 食鹽是一種重要的調味品。醫(yī)療上用氯化鈉配制生理鹽水。農業(yè)上可以用氯化鈉溶液來選種。食

4、鹽可以用來腌漬蔬菜、魚、肉、蛋等，腌制成各種風味獨特的食品。大路上的積雪也可以用氯化鈉來消退。教師補充除了以上用途外，食鹽還有很多用途。如：洗衣服時加點鹽，能有效防止褪色。設問意圖:從熟知的物質引入未知的特性、用途激發(fā)求知欲，起到了引導自學的作用。三試驗探究介紹(播放工業(yè)制鹽錄像)爭辯 1粗鹽中含有較多的可溶性雜質(氯化鎂、氯化鈣)和不溶性雜質(泥沙等)。可通過哪些步驟來制取精鹽?2過濾器的預備和過濾操作時應留意哪些問題?答復過濾應留意：“一貼” “二低”“三靠”引導今日我們還要練習一種的操作蒸發(fā)，蒸發(fā)一般是用加熱的方法，使溶劑不斷揮發(fā)的過程。1在蒸發(fā)時應留意什么問題呢?蒸發(fā)皿直接放在試驗臺上

5、，以免燙壞試驗臺。蒸發(fā)溶液時要留意倒入蒸發(fā)皿里的溶液以不超過蒸發(fā)皿容積的 為宜，防止加熱至沸騰時易進濺。在加熱過程中，用玻璃棒不斷攪動，防止由于局部溫度過高，造成液滴飛濺。當蒸發(fā)皿中消滅較多量的固體時，即停頓加熱。2在溶解、過濾、蒸發(fā)操作中都用到了玻璃棒，分別起什么作用?答復溶解：玻璃棒起攪拌作用，目的是加速溶解。過濾：玻璃棒起引流作用。蒸發(fā)：玻璃棒起攪拌作用，防止局部受熱時液滴飛濺?；顒优c探究(投影)粗鹽提純學生試驗：粗鹽的提純設問意圖: 強調試驗操作中留意事項，激發(fā)學生的興趣，培育學生觀看分析力量。四深入設疑1703CO2類似的反響呢？演示試驗碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣與鹽酸反響問題 4觀看

6、碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣化學式有什么一樣之處？，聯(lián)想剛剛他們與鹽酸5爭辯寫出以上反響的化學方程式?6從物質分類角度分析上述這些反響,有什么共同點?答復都是由兩種化合物相互交換成分，生成另外兩種化合物的反響。講解我們把這樣的反響成為復分解反響。復分解反響發(fā)生是有條件的，只有當兩種化合物相互交換成分，生成物中有沉淀或有氣體或有水生成時，復分解反響才可以發(fā)生。72小結本節(jié)課我們主要學習了氯化鈉，了解了它在生活中的重要用途，在自然界的存在及曬制。同時練習了粗鹽提純的各步操作，學習了蒸發(fā)操作，進一步訓練了溶解、過濾的操作技能。八、板書設計第十一章 鹽 化學肥料第十一章 鹽 化學肥料1 生活中常見的鹽一、氯化鈉三、碳酸根的檢驗1化學式：NaCl、俗名：食鹽。九、教學反思九、教學反思親熱關系，實現(xiàn)學問的合理遷移，同時也訂正了學生的錯誤觀念，本節(jié)課在教學中加強試驗探究教學，科學探究是一種重要的學習方式，是學生樂觀主動地獵取化學學問、生疏和解決化學問題的重要實踐活動。本節(jié)課創(chuàng)設了一個