DB11-T928-2020蘋(píng)果矮砧栽培技術(shù)規(guī)程

1、ICS 65.020.4.CCS B 05DB11北京市地方標(biāo)準(zhǔn)DB11/T9282020DB11/T 9282012蘋(píng)果矮砧栽培技術(shù)規(guī)程Techniques regulations for apple cultivation with dwarfing rootstock2020-12-24發(fā)布2021-04-01實(shí)施北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布DB11/T 9282020目次前言II1范引文件1語(yǔ)定義1木2果建設(shè)4體6園肥管理8蟲(chóng)防治8后理包儲(chǔ)運(yùn)8附錄A（料）園年病害治歷9IDB11/T 9282020前言GB/T 1.120201起草。DB11/T 9282012DB11/T 9282012

2、調(diào)整了幼樹(shù)管理相關(guān)技術(shù)內(nèi)容（見(jiàn) 6.1.2）；調(diào)整了結(jié)果樹(shù)管理相關(guān)技術(shù)內(nèi)容（見(jiàn) 6.1.3）；修改了果園覆蓋技術(shù)等（見(jiàn) 7.4）。本文件由北京市園林綠化局提出并歸口。本文件由北京市園林綠化局組織實(shí)施。ft本文件及其所代替文件的歷次版本發(fā)布情況為：DB11/T 9282012；IIDB11/T 9282020蘋(píng)果矮砧栽培技術(shù)規(guī)程范圍本文件適用于北京地區(qū)蘋(píng)果矮砧栽培生產(chǎn)。包括GB 8370 蘋(píng)果苗木產(chǎn)地檢疫規(guī)程GB 9847GB/T 10651NY 329NY/T856蘋(píng)果產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T983蘋(píng)果采收與貯運(yùn)技術(shù)規(guī)范NY/T1075紅富士蘋(píng)果NY/T1085蘋(píng)果苗木繁育技術(shù)規(guī)程GB 984

3、7、GB/T 10651、NY/T 1075、NY/T 1085界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1實(shí)Th砧苗 apple seedling用種子繁育的砧苗。3.2矮化中間砧苗 interstock piece seedling with dwarfing rootstock3.3砧樁rootstockpile嫁接苗剪砧的剪口至接穗抽生點(diǎn)之間的余留砧段。1DB11/T 92820203.4光禿帶barepart在中心干上的多年生部位，出現(xiàn)超過(guò)20 cm以上的距離沒(méi)有發(fā)育枝。3.5細(xì)紡形fine spindleshape樹(shù)高與冠幅的比要求近于2:1。樹(shù)體上部和下部較細(xì)，樹(shù)體的立體形狀類(lèi)似

4、紡綞形狀。苗木Th選址lm水良好的中性或微酸性沙質(zhì)壤土；有良好的灌溉條件，無(wú)土傳病害，交通方便的地塊。建設(shè)應(yīng)選擇有利于栽培品種早果、豐產(chǎn)、果實(shí)著色好、品質(zhì)佳、抗性強(qiáng)等特性的矮化砧類(lèi)型。實(shí)Th應(yīng)選擇類(lèi)型純正，種子純度在90%以上，無(wú)檢疫對(duì)象的當(dāng)年成熟種子。將種子與洗凈的相對(duì)含水率60%80%的沙子按1:81:10的比例混合均勻，在0 以下背陰處埋藏，層積45 d70 d。45 m3/ hm260 m3/ hm225 cm30 cm1.0 m1.8 m前4 d5 d。播種時(shí)間3月下旬4月上旬，以土壤解凍為宜。方法2DB11/T 9282020采取條播方式，行距50 cm60 cm，溝深2 cm3

5、cm的淺溝，在溝內(nèi)將萌芽率70%以上或1/4種子芽長(zhǎng)度0.5 cm以?xún)?nèi)的種子播入。撒勻種子，隨即覆土，將畦面整平，覆土按實(shí)， 覆膜，切忌腳踩。播種量為15 kg/hm223 kg/hm2。10 cm15 cm留5 月下旬追施尿素75 kg150 kg/hm25月份重點(diǎn)防治白粉病，6月份重點(diǎn)防治蚜蟲(chóng)、葉螨、早期落葉病等。采穗穗條長(zhǎng)度 60 cm100 cm，粗度 0.4 cm 0.8 cm，芽飽滿(mǎn)，節(jié)間長(zhǎng)度均勻，無(wú)病蟲(chóng)害。897100.5 cm1 cm505按 NY 329 的規(guī)定執(zhí)行。89T”形4410 cm嫁接后 2 周左右檢查成活率，未成活的及時(shí)補(bǔ)接。4 周后或第二年春季發(fā)芽前解除綁縛。3

6、DB11/T 92820202 cm15 cm25 cm0.5 cm894430 cm35 cmT品種芽秋季嫁接的在第二年春季芽萌動(dòng)前剪砧；春季嫁接的嫁接后立即剪砧。萌芽后及時(shí)抹除基砧和中間砧段上的萌蘗。待品種新梢抽生 15 cm20 cm 時(shí)將其引縛于砧樁上。起苗前 1 周根據(jù)土壤墑情適量灌水。起苗后，立即分級(jí)。質(zhì)量應(yīng)符合GB 9847的規(guī)定，苗木高度110 cm以上，粗度1.0 cm以上。應(yīng)符合GB 9847的規(guī)定。GB 83702000h2800160d宜選ft80 cm1 mpH 6.58.2NY/T 856蘋(píng)果園主要品種要做到優(yōu)良化，樹(shù)種搭配要合理，早、中、晚熟品種及早期效益與長(zhǎng)遠(yuǎn)利

7、益統(tǒng)籌安排。宜采用的栽植株行距為（2 m2.5 m）（3.5 m4 m）。4DB11/T 92820203:1 4:15%10%。新建園：進(jìn)行土地平整，準(zhǔn)備好有機(jī)肥、灌溉設(shè)施等。（休耕12溝）。0.8 ml.0 0.6 m0.7 m)第二年2月底至3月上旬進(jìn)行，施用腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥(45 m/ hm2以上)做底肥，施入的底肥要與表穴土充分拌勻，回填至坑深的70%80%為宜。將底土回填至坑滿(mǎn)，踩實(shí)。應(yīng)在栽植前整好畦面，于栽植前 3 d5 d 洇坑。按苗高進(jìn)行分類(lèi)，并修整根系。栽植時(shí)間春季土壤解凍后樹(shù)體萌芽前。也可秋季落葉后土壤上凍前栽植。方法40 cm50 cm保墑栽植后應(yīng)及時(shí)澆水，澆水時(shí)扶正苗

8、，灌后及時(shí)進(jìn)行地面覆蓋。定干5DB11/T 9282020栽植后立即定干，高度選在中心干上的飽滿(mǎn)芽上為宜?？萄棵缒驹灾渤苫詈?，在主干上距地面70 cm左右處開(kāi)始刻芽，每隔23芽刻傷一芽，直到距頂端30 cm左右處。澆凍水在土壤上凍期澆足凍水，澆水后松土封埯。秋季栽植幼樹(shù)要立即纏塑料條；一年生幼樹(shù)，落葉后立即整形修剪，然后將樹(shù)干和枝條用 2 cm5 cm 寬的薄塑料條纏嚴(yán)。翌年 3 月中旬解除。（30cm）215325430Th（Th1455 cm。5750 cm。840 cm。（13Th）Th3月下旬萌芽前對(duì)中心干刻芽增枝，宜間隔23芽刻傷一芽。第一次夏季修剪在5月中上旬，13年生幼樹(shù)中心干保

9、持不動(dòng)，對(duì)中心干的2、3芽競(jìng)爭(zhēng)梢重短截，剪留長(zhǎng)度5 cm7 cm。對(duì)中心干上著生的新梢和主枝延長(zhǎng)梢長(zhǎng)度超過(guò)20 cm的， 留20 cm摘心處理。對(duì)主枝上的徒長(zhǎng)枝、背上旺梢及無(wú)果枝疏除或重短截處理。對(duì)主干上的新梢用牙簽開(kāi)張基角，主枝延長(zhǎng)梢用“E”形別枝器開(kāi)張角度至80 90。320 cm摘心； 20 cm20 cmE”80 90。第一次秋剪于9月初對(duì)尚未停止生長(zhǎng)的新梢輕摘心；第二次秋剪于9月下旬至10月上旬第一次秋剪后對(duì)剪口下萌發(fā)的嫩芽全部剪除。6DB11/T 928202013年生幼樹(shù)中心干輕短截。中心干上的主枝如果超過(guò)著生部位干粗的1/3應(yīng)疏除或重短截，主枝角度應(yīng)保持80 90，不符合的可結(jié)

10、合冬剪做拉枝處理。主枝先端剪留在第二次摘心后的盲節(jié)處，留12個(gè)芽，主枝上不留發(fā)育枝，只保留果枝。拉枝春季和秋季對(duì)主枝角度和方向通過(guò)拉枝進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，保持主枝角度80 90，避免形成同側(cè)同向主枝。（4ThTh57122.4m1340 cm 891 24902.4 1/323410 cm70 cm 1518可采取蜜蜂、壁蜂授粉、人工授粉和機(jī)械授粉等?；ǚ郯l(fā)芽率要求 60%以上，花粉與石松子（或滑石粉）混合使用，配比為 1:21:4。機(jī)械授粉在 50%75%的中心花朵開(kāi)放時(shí)進(jìn)行，間隔 2 d3 d 再授粉一次。疏花（115%20%疏果生理落果后，及時(shí)疏去小果、畸形果、病蟲(chóng)果；單個(gè)花序只留 1 個(gè)果；

11、中小果型品種，間距 15 cm20 cm 留一個(gè)果，大果型品種，間距 20 cm25 cm 留一個(gè)果。5 月下旬開(kāi)始套袋，6 月 20 日前完成。紅色品種采前 30 d，去除外層袋露出內(nèi)層紅色袋，存留 3 d5 d 后再全部去除。黃綠色品種可不除袋與果實(shí)一起采下。7DB11/T 9282020摘葉摘葉分二次進(jìn)行。第一次結(jié)合除袋，摘去梗洼處托葉、果實(shí)附近的葉片，占全樹(shù)葉片的5%左右。10 d 后第二次摘葉，將果實(shí)周邊擋光的葉片全部摘除，占全樹(shù)葉片的 30%。轉(zhuǎn)果果實(shí)采前 15 d 進(jìn)行轉(zhuǎn)果，晴天下午 34 時(shí)后用手輕托果實(shí)，將果背陰面轉(zhuǎn)至向陽(yáng)面。在紅色品種開(kāi)始著色時(shí)（采收前 10 d15 d），

12、在其樹(shù)冠下鋪銀白色反光膜。45 m/hm28950cm90cmcm，深 40 cm，成年樹(shù)隨著樹(shù)冠擴(kuò)大，應(yīng)加大施肥溝距樹(shù)干的距離。根據(jù)果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)微量元素需求，在生長(zhǎng)期間可葉面噴施光合微肥、鈣肥、鐵肥、鋅肥、硼肥、營(yíng)養(yǎng)液肥等。灌水及時(shí)灌溉萌芽水、花前和花后水、果實(shí)膨大期水和秋季越冬凍水。Th1.0 m1.2 果園全年病蟲(chóng)害防治歷見(jiàn)附錄 A。按NY/T 983和NY/T 1075的規(guī)定執(zhí)行。8DB11/T 9282020AA附錄A（資料性）果園全年病蟲(chóng)害防治歷表A.1 給出了果園全年病蟲(chóng)害防治歷。表.1 果園全年病蟲(chóng)害防治歷時(shí) 期防治對(duì)象防治方法備注12 月清潔田園，預(yù)防病菌侵染傷口殺菌劑保護(hù)

13、，可選用高效愈合劑、3.3%腐植鈉.銅（治腐靈）、21%過(guò)氧乙酸水劑 10 倍液等。3 月腐爛病、輪紋?。ù制げ。ㄖ胃`2132 37d。3 月下旬（萌芽前）越冬病蟲(chóng)害全樹(shù)噴灑石硫合劑 3 Be等清園藥劑。如果梨圓蚧基數(shù)較大，可選用 95%機(jī)油乳劑 150 倍液。在刮除粗翹皮后噴藥。機(jī)油乳劑和石硫合劑不能同時(shí)用。4 月上旬（萌芽期）出蟄害蟲(chóng)如金紋子等。4.5%油 1200果園掛殺蟲(chóng)燈。采用性誘劑誘殺。300 500螨劑。4 月中下旬（花期）金龜子（蘋(píng)毛、黑絨）人工捕捉。如金龜子基數(shù)較大，可在露蕾期或幼樹(shù)發(fā)芽期噴50%辛硫磷乳油 800 倍液?；ㄆ谠瓌t上不噴藥4 月下旬至5 月中旬（落花后）多

14、種害蟲(chóng)及葉、果病害3%30001.8%600070% 100050%多菌靈懸浮劑 800掛金紋細(xì)蛾、蘋(píng)小卷葉蛾性誘劑（殺效果），（3060）/ hm2。根據(jù)害蟲(chóng)發(fā)生期開(kāi)關(guān)燈，防止誤殺天敵。釋放赤眼蜂?；ê笏帤⑾x(chóng)殺螨殺菌三種藥劑均用； 降雨后對(duì)常年有銹病發(fā)生的果園增噴20 %三唑酮 1200 倍液。誘芯每月更換一次。5 月下旬蘋(píng)果黃蚜、金紋細(xì)蛾、葉螨等害蟲(chóng)， 果實(shí)、葉部病害， 苦痘病103000701000 1200補(bǔ)鈣?？蛇x用氨基酸鈣或或氯化鈣等。釋放捕食螨。補(bǔ)鈣可同藥劑混 用，多噴果實(shí)。 銹病的防治。9DB11/T 9282020表.1 果園全年病蟲(chóng)害防治歷（續(xù)）時(shí) 期防治對(duì)象防治方法備注6 月（套袋期）蘋(píng)果黃蚜、紅蜘 果病害15%20002500253150020%除蟲(chóng)5000600010%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑30001.5400或 70%甲基硫菌靈可濕性粉劑 10001200 倍液等。11 d5 d，陰雨天不能套袋。7 月疽病等1:3:30040%多錳鋅可800100070%10001.850006000液等。增掛桃蛀螟、桃小食心蟲(chóng)誘芯。波爾多液屬?gòu)?qiáng)堿性農(nóng)藥，不能與常規(guī)農(nóng)藥混用。雨季噴藥時(shí)加展著劑。8 月桃小食心蟲(chóng)、金紋細(xì)蛾、卷葉蛾、舟形毛蟲(chóng)、葉斑病、爛果?。ㄝ喖y、炭疽、褐腐）等1:3:30040%多錳鋅可濕性粉劑800100070%100030001.8%阿維