《真菌》名師課件

1、第三節(jié) 真菌金針菇平菇草菇香菇木耳銀耳奶酪酵母菌真菌是什么呢?閱讀教材62頁和63頁內(nèi)容回答下列問題：1、真菌的種類？（根據(jù)形態(tài)結(jié)構(gòu)不同）2、在什么環(huán)境下能找到青霉和曲霉？（根據(jù)生活常識）3、青霉和曲霉在形態(tài)和顏色上有什么不同？又有什么共同點？1、真菌的種類多細胞的：單細胞的：_、_等蘑菇霉菌_酵母菌2、在什么環(huán)境下能找到青霉和曲霉？（根據(jù)生活常識） 青霉的培養(yǎng)：取潮濕的橘皮放在一塊潔凈的玻璃上，上面扣上一個小玻璃杯，置于溫度略高于20C的暗處培養(yǎng)。 曲霉的培養(yǎng)：取一小塊饅頭放在一塊潔凈的玻璃上，上面扣上一個小玻璃杯，置于溫度略高于20C的暗處培養(yǎng)。青霉和曲霉在形態(tài)和顏色上有什么不同？又有什么

2、共同點？觀察與思考青霉曲霉?fàn)I養(yǎng)菌絲直立菌絲孢子菌絲細胞核不同點：青霉呈 ，長有孢子的菌絲看上去呈 ;曲霉呈 ，長有孢子的菌絲看上去呈。共同點：1.真菌，菌體是由構(gòu)成的，都能產(chǎn)生；2.生物，每個細胞都有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、 等結(jié)構(gòu)。青綠色掃帚狀黃、黑、褐色或綠色放射狀多細胞多細胞菌絲孢子細胞核討論：在什么地方什么時候容易采到蘑菇？這說明什么？霉菌和蘑菇都是真菌，它們的營養(yǎng)方式有什么相同的特點？在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮濕的樹干或草地上容易采到蘑菇。霉菌和蘑菇都是真菌，它們的營養(yǎng)方式有什么相同的特點？利用現(xiàn)成的有機物，從中獲得生命活動所需的物質(zhì)和能量制作孢子印同學(xué)們利用放大鏡觀察課前制作的

3、蘑菇孢子印思考：1你選取的材料是什么？談?wù)勚谱鬟^程。 2如何能防止孢子被風(fēng)吹散？ 3你是如何根據(jù)蘑菇孢子印的特點，對孢子的位置、作用有更深理解的？ 真菌的繁殖真菌是通過產(chǎn)生大量的孢子來繁殖后代的。孢子可以飄散到各處，每個孢子在適宜的環(huán)境條件下，都能發(fā)育成一個新個體。歸納總結(jié)真菌的特征：真菌的主要特征有：（1）個體有大有小（2）細胞內(nèi)有成型的細胞核（3）無葉綠體（4）異養(yǎng)生活（5）多為孢子生殖根據(jù)你對真菌的了解，在日常生活中應(yīng)該如何避免因霉?fàn)€而造成的浪費呢？檢測反饋打開試卷：課堂反饋-真菌，拿出學(xué)習(xí)卡進行互動答題吧！打開工具欄，點擊“課件訓(xùn)練”，選取“課堂反饋-真菌”優(yōu)教提示課堂反饋-真菌學(xué)習(xí)的樂