酒店銷售工作計劃2022年酒店前廳部工作計劃范本2022_第1頁
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1、第9頁 共9頁酒店銷售工作方案【2022年酒店前廳部工作方案范本2022】范文一20 xx年是酒店進一步進步經(jīng)濟效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的一年,前廳部將認真貫徹落實酒店年度工作的總體要求,結(jié)合我部工作特點,制定本年度工作要點如下:一、指導思想:積極開展實際、實用、有效的工作,堅持以“立足企業(yè)、效勞企業(yè)”的理念為指導,走全面、協(xié)調(diào)、持續(xù)開展之路,挖掘潛力,開節(jié)流,努力增加營業(yè)收入,做好內(nèi)部管理,全面提升工作效能,逐步進步部門的管理程度和效勞質(zhì)量,構(gòu)建團結(jié)和諧、安康向上的工作環(huán)境,實現(xiàn)部門標準化、制度化、常態(tài)化管理。二、內(nèi)部管理:1、制定并執(zhí)行前廳部日常檢查細那么及施行方法,通過明確的質(zhì)量標準、嚴格的檢查制

2、度,到達各崗位全面標準作業(yè)。2、加強職場工作質(zhì)量的預先控制、現(xiàn)場控制、事后控制,著眼于細節(jié)效勞,關(guān)注客人需求,重視客人感受,確保向客人提供“主動、熱情、準確、迅速”的效勞。3、規(guī)劃員工職業(yè)生涯,對前臺、商務(wù)中心、總機管區(qū)員工逐步試行輪崗工作,到達豐富員工工作經(jīng)歷,增加員工工作技能,進步員工工作興趣的目的,打造企業(yè)一專多能的復合型人才。4、完善各類表單記錄、數(shù)據(jù)分析p 、操作程序等工作,做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。5、繼續(xù)搜集與整理客戶檔案,為賓客提供親情化、個性化、定制化效勞增加素材并提供保障。6、在節(jié)能降耗方面。加強設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)與維護,延長使用壽命;前臺節(jié)省訂單、登記單、房卡和鑰匙

3、袋等的使用,如寫錯了用涂改液涂改后再使用,減少因個人原因此導致浪費;總機在晚0:00過后,將話務(wù)臺關(guān)掉一臺節(jié)約能耗;商務(wù)中心能用廢紙不用新紙,能用速印紙不用復印紙等。7、重視平安防范意識,貫徹執(zhí)行酒店各項平安規(guī)章制度及公安部門的有關(guān)規(guī)定。三、對外銷售1、20 xx年上門客銷售任務(wù),根據(jù)20 xx年的實際完成情況、酒店內(nèi)部與外部市場環(huán)境另行研究制定。2、以 17-19樓新區(qū)為賣點增加酒店散客出租率,并充分利用酒店銷售政策加大賣房力度,做到行權(quán)而不越權(quán),到位而不越位。3、加強對鐵路客運處、長途汽車站、出租車公司等單位的外聯(lián)工作,力爭到達共同協(xié)作、互利互惠的銷售效果。4、為上門客人效勞時,培養(yǎng)前臺員

4、工留意客人的言行舉止,區(qū)分客人身份及住店性質(zhì),選準推銷目的,靈敏運用親近法、選擇問法、轉(zhuǎn)折術(shù)法、借人之口法等銷售語言技巧,到達推銷目的。5、定期召開前臺管區(qū)上門客經(jīng)歷交流分析p 會,研究客人的消費心理定位和銷售技巧。同時,建立健全的考核機制,每月根據(jù)業(yè)績情況進展排名,分析p 原因,以便進步。6、經(jīng)常組織部門有關(guān)人員搜集,理解旅游、酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待效勞動向,為酒店提供全面、真實、及時的信息,以便制定營銷策略和靈敏的推銷方案。四、員工培訓1、樹立“培訓是給予員工最大福利”的思想,明確培訓目的,制定嚴格的培訓制度和方案,并建立員工培訓檔案。2、結(jié)合各管區(qū)實際,針對工作中的

5、薄弱環(huán)節(jié),有的放矢地開展各類效勞技能培訓,使員工及時掌握新技術(shù)、新方法,進步員工技術(shù)程度和工作效率,適應酒店工作要求。3、注重職業(yè)道德、平安防范等思想教育的培訓工作,樹立員工主人翁姿態(tài),激發(fā)員工工作熱情,進步員工整體素質(zhì),增強員工工作使命感和責任心及企業(yè)凝聚力。4、始終堅持與我店長遠目的相適應、相協(xié)調(diào),注重超前型、儲藏型培訓和對后備人才的培養(yǎng),為酒店的開展準備更多更豐富的智力資,促進酒店開展,進步酒店競爭力。5、利用講授法、視聽法、討論法、操作示范法、案例分析p 法等培訓方法,增加員工對培訓內(nèi)容的興趣,進步員工對培訓內(nèi)容的理解,方便員工對培訓內(nèi)容的記憶,促使員工對培訓內(nèi)容的內(nèi)化。五、節(jié)能降耗創(chuàng)

6、效益1、加強宿舍水、電、氣管理要加強宣傳、教育將“提倡節(jié)約、反對浪費、開節(jié)流”觀念深化員工心中增強員工節(jié)約意識同時更要加強這方面管理在水、電及空調(diào)使用方面我們將根據(jù)實際情況限時開放并加強催促與檢查杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”現(xiàn)象并加強員工澡堂管理嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品管理我們將參照以往有關(guān)標準規(guī)定并根據(jù)實際情況重新梳理制定各部門辦公用品、服裝及勞保用品領(lǐng)用年限與數(shù)量標準并完善領(lǐng)用手續(xù)做好帳目要求按規(guī)定發(fā)放做到帳實相符日清月結(jié)并對倉庫物品進展妥善保管防止變質(zhì)受損3、加強車輛乘車卡及 管理建立車輛使用制度實行派車制嚴禁私自用車

7、與車輛外宿并加強車輛油耗、維修管理以及車輛護養(yǎng)確保酒店領(lǐng)導用車及用車平安對乘車卡和撥打長途 也要實行嚴格管理及登記制度防止私用六、內(nèi)外協(xié)調(diào)促效率總辦酒店對外接待窗口酒店與社會各職能部門、各單位進展聯(lián)絡(luò)、銜接、協(xié)調(diào)重要部室今年我們將利用已有外交資繼續(xù)加強與有關(guān)部門聯(lián)絡(luò)為酒店經(jīng)營開展創(chuàng)造一個良好外部開展環(huán)境同時根據(jù)部門職能我部將注重與店內(nèi)各部室銜接協(xié)調(diào)各部室工作及時協(xié)調(diào)解決一些因銜接不到位而耽誤事務(wù)并對酒店各項措施決定落實情況進展催促并編匯每月工作會議紀要使酒店各部門工作月月有安排日日有行動七、宣傳、推介亮品牌1、要進步文件材料寫作程度與質(zhì)量及時完成酒店各種文件、材料起草、打印及發(fā)送工作要加強檔案

8、管理建立檔案管理制度對存檔有關(guān)材料、文件要妥善保管不得損壞、喪失2、及時宣傳報道酒店典型事跡加大對酒店宣傳力度大力宣傳酒店在三個文明建立中涌現(xiàn)出先進典型竭力推介酒店樹立良好酒店外部形象進步酒店知名度總之在新一年里總辦全體員工將以新起點新形象新工作作風在酒店正確領(lǐng)導下與各部門嚴密配合團結(jié)一心為酒店開展與騰飛而努力奮斗!范文二我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點:協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作,并對人員進展合理的安排,安排好店員工的住宿問題;每天能按時做3次例會,并在例會中提出一天工作的缺乏,并及時采取相應的應對措施,同時要對當天的工作進展總結(jié),做好記錄;制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當天的

9、工作表進展工作,并把重要事情標注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務(wù),這樣也能表達工作的透明度和工作進度;掌握每天的客流量和營業(yè)額,并對周客流量和月客流量進展統(tǒng)計,制定相應的營銷方案,同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進展比照,找出其中的缺乏,做出總結(jié)和相應的應對措施;做好本部門的消防平安的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;督導迎送效勞。貫徹執(zhí)行效勞程序,滿足客人的合理要求;參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進展記錄,同時做出相應的改良方案;制定培訓方案。正確的對員工進展一系列的培訓,對工作中發(fā)現(xiàn)的問題進一步的加強,防止以后工

10、作中出現(xiàn)。協(xié)助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;與前臺收銀的嚴密配合,要對每天的營業(yè)額進展記錄。掌握當天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結(jié)賬;對客人投訴的處理。客投主要分為:“當面投訴”“ 投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,假如能當面解決的就立即解決。假如解決不了,要第一時間通知上級領(lǐng)導,并與領(lǐng)導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。假如出現(xiàn)指定人員投訴的話,首先要和當事人進展理解情況,假如在自己的權(quán)限能解決的問題,就自己解決,假如超出了自己的工作才能,就應立即請示上級領(lǐng)導,如實匯報

11、情況,與領(lǐng)導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時間內(nèi)給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進展抱歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。范文三一、指導思惟:積極開展現(xiàn)實、適用、有用的工作,對峙以“安身企業(yè)、辦事企業(yè)”的理念為指導,走周全、協(xié)調(diào)、持續(xù)成長之路,挖掘潛力,開撙節(jié),盡力增添營業(yè)收入,做好內(nèi)部治理,周全晉升工作效能,漸漸進步局部的治理程度和辦事質(zhì)量,構(gòu)建連合協(xié)調(diào)、安康向上的工作情況,實現(xiàn)局部標準化、軌制化、常態(tài)化治理。二、內(nèi)部治理:1、制訂并執(zhí)行前廳部日常查抄細那么及施行法子,經(jīng)由過程明白的質(zhì)量尺度、嚴酷的查抄軌制,到達各崗亭周全標準功課。2、增強職場工作質(zhì)量的預先節(jié)制、現(xiàn)場節(jié)制、過后節(jié)制,著眼于細節(jié)辦事,關(guān)注客人需求,正視客人感觸感染,確保向客人供應“自動、熱情、正確、敏捷”的辦事。3、規(guī)劃員工職業(yè)生活生計,對前臺、商務(wù)中間、總機管區(qū)員工漸漸試行輪崗工作,到達豐碩員工工作經(jīng)歷,增添員工工作技術(shù),進步員工工作愛好的目的,打造企業(yè)一專多能的復合型人才。4、完美各類表單記實、數(shù)據(jù)闡發(fā)、操作法式等工作,做到有帳可查、有據(jù)可依、有章可循。5、繼續(xù)搜集與整理客戶檔案

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