高中生物-生物膜的結(jié)構(gòu)教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

1、生物膜的結(jié)構(gòu)教材版本本節(jié)是青島版的高中生物必修一分子與細(xì)胞第3章-細(xì)胞的物質(zhì)交換 第二節(jié)的內(nèi)容。設(shè)計(jì)理念本節(jié)課采用“提供資料-提出問題（要求）-構(gòu)建模型-提供實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證”的教學(xué)模式，通過“生物膜流動(dòng)鑲嵌模型”的構(gòu)建及有關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，體現(xiàn)學(xué)生“自主、探究、合作”的學(xué)習(xí)方式，感受科學(xué)家探索的歷程和探索過程的艱辛。教材分析.知識(shí)結(jié)構(gòu)分析本節(jié)主要包括兩大部分內(nèi)容：1、科學(xué)家對細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的探索歷程。利用科學(xué)史教育素材，通過引導(dǎo)學(xué)生分析科學(xué)家們的實(shí)驗(yàn)和結(jié)論， 加深對科學(xué)過程和方法的理解， 明白科學(xué)發(fā) 現(xiàn)是長期的過程；科學(xué)家的觀點(diǎn)并不全是真理， 還必須通過實(shí)踐驗(yàn)證； 科學(xué)學(xué)說并非一成不變，需要不斷修正、 發(fā)展和

2、完善；科學(xué)發(fā)展與技術(shù)有很大的關(guān)系，技術(shù)的進(jìn)步可以更好地促進(jìn)科學(xué)的發(fā)展。2、生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容。在眾多對細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的假說中，細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型是目前人們普遍認(rèn)同的，能較好地解釋人們對細(xì)胞膜功能的認(rèn)識(shí)，學(xué)生必須展開想象力，通過制作模型等，構(gòu)建細(xì)胞膜的空間立體結(jié)構(gòu)，理解和掌握生物膜的流動(dòng) 鑲嵌模型的基本要點(diǎn)。.知識(shí)學(xué)習(xí)意義分析加深學(xué)生對科學(xué)的歷史和本質(zhì)的認(rèn)識(shí)，特別是這些內(nèi)容中所體現(xiàn)的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)技術(shù)的進(jìn)步推動(dòng)科學(xué)的進(jìn)步等觀點(diǎn)對于學(xué)生的情感態(tài)度與價(jià)值觀領(lǐng)域的發(fā)展有重要價(jià)值。.教學(xué)建議與學(xué)法指導(dǎo)說明本節(jié)內(nèi)容以細(xì)胞膜分子結(jié)構(gòu)的探究歷程為主線，學(xué)生動(dòng)腦分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論并

3、構(gòu)建模型為重點(diǎn)，讓學(xué)生從中體驗(yàn)科學(xué)的實(shí)驗(yàn)思想和實(shí)驗(yàn)方法。使學(xué)生認(rèn)識(shí)到在建立生物膜模型的進(jìn)程中，實(shí)驗(yàn)技術(shù)的進(jìn)步所起的作用； 理解在建立生物膜模型的過程如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與 功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。學(xué)情分析高中學(xué)生具備了一定的觀察和認(rèn)知能力，分析思維的目的性、連續(xù)性和邏輯性也已初步建立，但還很不完善，對事物的探索好奇，又往往具有盲目性，缺乏目的性，并對探索科 學(xué)的過程與方法及結(jié)論的形成缺乏理性的思考。學(xué)生已經(jīng)了解了細(xì)胞、知道了組成細(xì)胞的分子、掌握了細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，尤其是細(xì)胞膜 作為最基本生命系統(tǒng)的邊界等相關(guān)知識(shí)，為本節(jié)知識(shí)的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。本節(jié)通過回顧生物膜發(fā)展的歷史，教學(xué)中要抓住主線，有效地引導(dǎo)學(xué)生思考、分

4、析科學(xué)家所做的實(shí)驗(yàn)及假說，通過環(huán)環(huán)相扣的問題啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生，使其感到身臨其境， 仿佛自己就是科學(xué)家在思考在研究， 最后自然而然地得出規(guī)律， 并歸納總結(jié)出生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型 建構(gòu)的基本方法。此外，還應(yīng)重點(diǎn)理解和掌握生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型，學(xué)會(huì)運(yùn)用模型解釋相應(yīng)的生生物學(xué)現(xiàn)象。教學(xué)目標(biāo)1、簡述生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容。理解生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流 動(dòng)性（包括膜脂的流動(dòng)性和膜蛋白的運(yùn)動(dòng)性），這種流動(dòng)性對于活細(xì)胞的生命活動(dòng)， TOC o 1-5 h z 有著十分重要的意義；2、舉例說明生物膜具有的流動(dòng)性的特點(diǎn)；3、通過分析科學(xué)家建立生物膜模型的過程，嘗試提出問題、做出假設(shè)，理解假說的提出要有

5、實(shí)驗(yàn)和觀察的依據(jù)，需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐评砗痛竽懙南胂螅⑼ㄟ^觀察和實(shí)驗(yàn)進(jìn) 一步驗(yàn)證和完善；4、使學(xué)生樹立生物結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)辨證觀點(diǎn)；重點(diǎn)難點(diǎn).教學(xué)重點(diǎn)科學(xué)家對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程。生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型學(xué)說的基本內(nèi)容。.教學(xué)難點(diǎn)對科學(xué)探究過程的分析，如何體現(xiàn)生物膜的結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一； 生物膜的流動(dòng)性特點(diǎn)。教學(xué)環(huán)境.生物膜流動(dòng)鑲嵌模型的多媒體演示課件.自制質(zhì)膜中磷脂分子、蛋白質(zhì)分子排列模型.自制流動(dòng)鑲嵌模型教學(xué)方法歸納探究法，自主、合作學(xué)習(xí)。教學(xué)思路.調(diào)動(dòng)學(xué)生已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的探究欲望。.本節(jié)課在教學(xué)設(shè)計(jì)上主要突出科學(xué)史的教育，科學(xué)史的教學(xué)是在新教材中特別強(qiáng)調(diào)和突出的。老師備課過程要細(xì)

6、致策劃如何有效地引導(dǎo)學(xué)生分析不同時(shí)期不同科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)及 假說，評價(jià)他們的貢獻(xiàn)；要能通過一連串的環(huán)環(huán)相扣的問題來引導(dǎo)學(xué)生思維，要讓學(xué)生感到身臨其境，仿佛自己就是那個(gè)科學(xué)家在思考研究；最后讓學(xué)生從中總結(jié)出科學(xué)發(fā)現(xiàn)的一般規(guī)律。.生物膜結(jié)構(gòu)模型的構(gòu)建是本節(jié)要突破的一個(gè)難點(diǎn)問題。本節(jié)課中，讓學(xué)生根據(jù)科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象自己來構(gòu)建磷脂分子的排列方式、蛋白質(zhì)與磷脂的組合方式， 這樣讓學(xué)生不但形象、直觀的了解了模型構(gòu)建的過程、也讓他們置身其中、探索奧妙并體驗(yàn)了成功的喜悅。.細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型這個(gè)難點(diǎn)的講解可通過多媒體課件來突破，有順序和層次地介紹。通過幻燈片放映各個(gè)科學(xué)家研究的圖片、動(dòng)畫，增強(qiáng)了這些內(nèi)容的立體感

7、、豐富了教學(xué)內(nèi)容、使學(xué)生在樂趣中學(xué)、在輕松中學(xué)。教學(xué)過程環(huán)節(jié)1教師：同學(xué)們，在前面我們學(xué)習(xí)了質(zhì)膜的成分、生物膜系統(tǒng)的功能，給大家2min中復(fù)習(xí)有關(guān)內(nèi)容，進(jìn)行課前熱身。學(xué)生：質(zhì)膜的成分是脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和糖類學(xué)生：生物膜系統(tǒng)包括質(zhì)膜、細(xì)胞器膜以及核膜學(xué)生：質(zhì)膜不僅把細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開，使細(xì)胞具有相對穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，還在細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換、能量轉(zhuǎn)換和信息交流的過程中發(fā)揮著重要作用。生物膜系統(tǒng)增加了細(xì)胞內(nèi)酶的附著面積，有利于細(xì)胞內(nèi)代謝的順利進(jìn)行；同時(shí)把各種細(xì)胞器分隔開，使細(xì)胞內(nèi)生化反應(yīng)區(qū)域化、秩序化，保證了細(xì)胞生命活動(dòng)高效有序地進(jìn)行。教師：通過前面的學(xué)習(xí)我們知道生物膜系統(tǒng)在生命活動(dòng)中有著不可替

8、代的作用，但是生物膜有如此強(qiáng)大的功能與生物膜的結(jié)構(gòu)是分不開的，結(jié)構(gòu)決定功能。教師：這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)一下生物膜的結(jié)構(gòu)。設(shè)計(jì)意圖：通過簡單的提問，創(chuàng)設(shè)情景，引入新課。環(huán)節(jié)2教師：人們對事物的認(rèn)識(shí)是有一個(gè)過程的，科學(xué)家當(dāng)年正是懷著對物質(zhì)跨膜運(yùn)輸現(xiàn)象產(chǎn)生的疑問，開始了對生物膜結(jié)構(gòu)的孜孜以求地探索， 歷經(jīng)了一百多年時(shí)間， 走過了一條曲折 的道路，直到現(xiàn)在仍有許多科學(xué)家在繼續(xù)深入研究。 讓我們一起重溫一下這段歷史， 會(huì)讓大 家對科學(xué)過程和本質(zhì)的理解有所啟發(fā)。首先我們解決第一個(gè)問題質(zhì)膜的成分是什么？教師：請同學(xué)們閱讀學(xué)案資料一與資料二，分析得出質(zhì)膜的成分有哪些？展示材料：歐文頓的實(shí)驗(yàn)及其相關(guān)的圖片時(shí)間：1

9、9世紀(jì)末 1895年人物：歐文頓(E. Overton )實(shí)驗(yàn)：用500多種化學(xué)物質(zhì)對植物細(xì)胞的通透性進(jìn)行過上萬次的實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜對不同物質(zhì)的通透性是不一樣的：凡可以溶于脂質(zhì)的物質(zhì)，比不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞。不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)溶于脂質(zhì)的物質(zhì)不溶于脂質(zhì)的物質(zhì)溶于脂質(zhì)的物質(zhì)細(xì)胞膜資料2.20世紀(jì)初，科學(xué)家將質(zhì)膜從哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞中分離出來，發(fā)現(xiàn)質(zhì)膜不但會(huì)被溶解脂質(zhì)的物質(zhì)溶解，也會(huì)被蛋白酶(能專一分解蛋白質(zhì)的物質(zhì))分解。學(xué)生：質(zhì)膜的成分主要有脂質(zhì)和蛋白質(zhì)教師：在得出結(jié)論之后，20世紀(jì)初，科學(xué)家第一次將膜從哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞中分離出來進(jìn)行化學(xué)分析，得出結(jié)論：組成質(zhì)膜的脂質(zhì)中有磷脂和

10、膽固醇，其中磷脂的含量最大教師：那磷脂是什么物質(zhì)呢？教師： 磷脂是一種由甘油、脂肪酸和磷酸所組成的分子，磷酸基團(tuán)頭”部是親水的, 脂肪酸“尾”部是疏水的。-水界面上會(huì)怎么樣鋪教師：請同學(xué)們根據(jù)磷脂分子這一特性想一想：磷脂分子在空氣 展？ 完成合作探究一-水界面上會(huì)怎么樣鋪學(xué)生：小組代表上黑板演示，并且給出這樣建構(gòu)的理由。教師：磷脂分子在空氣與水的界面是呈單層排列的，的呢？展示材料：戈特和格倫德那么在質(zhì)膜中磷脂分子是如何排列時(shí)間：1925年那么在質(zhì)膜中磷脂分子是如何排列人物：荷蘭科學(xué)家 Gorter和Grendel實(shí)驗(yàn)：兩位科學(xué)分離純化了紅細(xì)胞，從一定數(shù)量的紅細(xì)胞中抽提脂類，按Langmuir的

11、方法進(jìn)行展層，并比較展層后的脂單層的面積和根據(jù)體積所推算的總面積，發(fā)現(xiàn)提取的脂鋪展后所測的面積同實(shí)際測量的紅細(xì)胞的表面積之比為（1.82.2） ： 1,約為兩倍。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：質(zhì)膜中的磷脂分子必然排列為連續(xù)的兩層。教師：假如你是當(dāng)時(shí)的科學(xué)家，當(dāng)你做實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)單分子的磷脂分子正好是紅細(xì)胞的兩倍時(shí)，大膽地展開你的想象力，你能做出什么假說？學(xué)生：質(zhì)膜中的磷脂是兩層的。教師：那這兩層磷脂分子在細(xì)胞中又是怎樣排布的呢？結(jié)合組織細(xì)胞生活的環(huán)境，再分小組討論、利用你手中的模型擺出來吧，完成合作探究二。學(xué)生：分組討論，并根據(jù)質(zhì)膜應(yīng)兩面都處于水環(huán)境中，所以討論得到正確的排布方式。學(xué)生：小組代表上黑板演示，并且給出這

12、樣建構(gòu)的理由。教師：質(zhì)膜中除了有脂質(zhì)外，還有蛋白質(zhì)。質(zhì)膜中的蛋白質(zhì)是如何排布的呢？展示材料：羅伯特森的單位膜模型時(shí)間：1959年人物：J. D. Robertson 人物：J. D. Robertson 羅伯特森實(shí)驗(yàn)：用超薄切片技術(shù)獲得了清晰的細(xì)胞膜照片，顯示暗一明一暗三層結(jié)構(gòu)。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：生物膜由蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成教師：請同學(xué)們根據(jù)羅伯特森的實(shí)驗(yàn)結(jié)論完成學(xué)案有關(guān)羅伯特森相關(guān)問題的前兩個(gè)問題。(1)暗帶和明帶分別代表什么物質(zhì)？(2)蛋白質(zhì)在質(zhì)膜上怎么排列？學(xué)生：暗帶代表蛋白質(zhì)，亮帶代表脂質(zhì)，根據(jù)羅伯特森的結(jié)論得出蛋白質(zhì)是分布在脂質(zhì) 兩側(cè)，呈對稱分布。教師：隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，科學(xué)家利用

13、冰凍蝕刻電子顯微法發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)的分布方式由此可以得出結(jié)論：蛋白質(zhì)在膜中的分布是不對稱的“三明治”教師：羅伯特森還提出所有生物膜都是由蛋白質(zhì)一脂質(zhì)一蛋白質(zhì)組成的靜態(tài)的 式結(jié)構(gòu)，化學(xué)成分一直不變?！叭髦巍苯處煟喝绻锬な庆o態(tài)的能完成下面這些功能嗎？參噬細(xì)胞吞噬細(xì)菌變形史的運(yùn)動(dòng)學(xué)生：不可以。教師：既然大家推測生物膜不是靜止的，那么我們需要拿出證據(jù)證明生物膜是運(yùn)動(dòng)的。展示材料：熒光標(biāo)記小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)時(shí)間：1970年人物：Larry Frye 等實(shí)驗(yàn)：將人和鼠的細(xì)胞膜用不同熒光抗體標(biāo)記后，讓兩種細(xì)胞融合， 雜種細(xì)胞一半發(fā)紅色熒光、另一半發(fā)綠色熒光，放置一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)兩種熒光抗體均勻分布。實(shí)驗(yàn)

14、結(jié)論：生物膜具有流動(dòng)性，由此推翻了羅伯特森的靜態(tài)模型。教師：生物膜具有流動(dòng)性的原因是什么呢？請同學(xué)們從課本找出問題的答案。學(xué)生：原因是組成生物膜的磷脂分子和大部分蛋白質(zhì)分子并不是靜止不動(dòng)的，而是運(yùn)動(dòng)的。教師：很好，在繼承前人的結(jié)論基礎(chǔ)上，結(jié)合新的觀察和實(shí)驗(yàn)證據(jù)，又有科學(xué)家提出一些關(guān)于生物膜的分子結(jié)構(gòu)模型。 其中1972年桑格(S. J. Singer )和尼克森(G. Nicolson ) 提出的流動(dòng)鑲嵌模型為大多數(shù)人所接受。設(shè)計(jì)意圖：學(xué)習(xí)流動(dòng)鑲嵌模型的創(chuàng)立過程和內(nèi)容。環(huán)節(jié)3教師：請同學(xué)們根據(jù)預(yù)習(xí)內(nèi)容建構(gòu)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型，完成合作探究三。學(xué)生：小組代表上黑板演示，并且給出這樣建構(gòu)的理由。教

15、師：那流動(dòng)鑲嵌模型的具體內(nèi)容是如何的呢？(1)磷脂雙分子層是生物膜的基本支架。其中磷脂分子的親水性頭部朝向兩側(cè)，疏水 性的尾部相對朝向內(nèi)側(cè)。(2)蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中,有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層。這里體現(xiàn)了膜結(jié)構(gòu)內(nèi)外的不對稱性。(3)磷脂分子是可以運(yùn)動(dòng)的，具有流動(dòng)性。大多數(shù)的蛋白質(zhì)也是可以運(yùn)動(dòng)的，也體現(xiàn) 了膜的流動(dòng)性。教師：生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型是不是就完美無缺了呢?學(xué)生：生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型不可能完美無缺。教師：的確，流動(dòng)鑲嵌模型是目前人們普遍認(rèn)同的，但它無法完美地回答生物膜的所有功能。展示材料在細(xì)胞膜的外側(cè)，有一層由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)構(gòu)合

16、形成的糖蛋白，叫做糖被。糖被與細(xì)胞識(shí)別、保護(hù)和潤滑有密切聯(lián)系。在質(zhì)膜的外表（判斷細(xì)胞內(nèi)外的標(biāo)準(zhǔn)）糖脂：細(xì)胞表面糖類和脂質(zhì)分子結(jié)合成的。教師：縱觀整個(gè)人們對建立生物膜模型的探索過程，我們得出被大多數(shù)人所接受的模型。教師：分析生物膜模型的建立過程中，總結(jié)：請同學(xué)們完成學(xué)案表格時(shí)間科學(xué)家貢獻(xiàn)20世紀(jì)初192許193許1959年197弭1972年現(xiàn)代發(fā)展2、生物膜結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：生物膜功能特點(diǎn)：學(xué)生:時(shí)間科學(xué)家貢獻(xiàn)20世紀(jì)初質(zhì)膜的脂質(zhì)中有磷脂和膽固醇，其中磷脂含量最豐富192許戈特和格倫德質(zhì)膜中的磷脂分子必然排列為連續(xù)的兩層。193許丹尼利、戴維森質(zhì)膜除了還有脂質(zhì)外，還含有蛋白質(zhì)。1959年羅伯特森生物膜由

17、蛋白質(zhì)一脂質(zhì)一蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成197弭弗雷、埃迪登生物膜具有流動(dòng)性1972年桑格、尼克森生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型現(xiàn)代發(fā)展糖被、糖脂2、生物膜結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有一定流動(dòng)性生物膜功能特點(diǎn)：選擇通過性設(shè)計(jì)意圖：按照“問題探討” 一體驗(yàn)“生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程” 一闡述“流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容”程序進(jìn)行教學(xué)。練習(xí)1、變形蟲的任何部位都能伸出偽足，人體某些白細(xì)胞能吞噬病菌，這些生理過程的完成都依賴于細(xì)胞膜的()A保護(hù)作用B一定的流動(dòng)性 C 主動(dòng)運(yùn)輸D選擇透過性2、細(xì)胞膜上與細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)、信息傳遞和血型決定有著密切關(guān)系的化學(xué)物質(zhì)是( )A糖蛋白 B 磷脂 C 脂肪 D 核酸參考答案1B 2A布置作業(yè)完成課后

18、習(xí)題夯基礎(chǔ)講方法重細(xì)節(jié)高一年級我承擔(dān)三個(gè)班的生物教學(xué)任務(wù)，分別是2班、4班、6班。其中4班和6班是奮進(jìn)班，2班是學(xué)優(yōu)班。一段時(shí)間下來，我發(fā)現(xiàn)這一屆的學(xué)生在生物方面存在一些共同問題： 基礎(chǔ)差、方法缺、粗心大意。針對以上問題，本學(xué)期我的工作重點(diǎn)將是：夯基礎(chǔ)、講方法、重細(xì)節(jié)。夯基礎(chǔ)每一節(jié)課后的習(xí)題要求學(xué)生必須做在作業(yè)本上，并且要檢查、批改。導(dǎo)學(xué)案上的題四分之三的學(xué)生全部完成，四分之一的學(xué)生量力而行。并對重點(diǎn)的題型認(rèn)真講解。課后習(xí)題和導(dǎo)學(xué)案上的題百分之七十到百分之八十都是基礎(chǔ)題，這個(gè)比例正好與高考的中等難度題比例相符。講方法高中生物科可以說是高中階段不難學(xué)，但不好得分的學(xué)科，為什么覺得不好得分？多數(shù)同

19、學(xué)不講究方法，而是一味地靠題海戰(zhàn)術(shù)來解決問題。高中生物與初中相比內(nèi)容多、前后連貫性強(qiáng)、綜合分析能力要求高，如果不講究發(fā)法，那將會(huì)有做不完的習(xí)題。所以， 必須講究生物方法。 在這學(xué)期的教學(xué)中我將繼續(xù)以往的做法， 習(xí)題講解要?dú)w類，以便學(xué)生能 夠很好的掌握解題方法。重細(xì)節(jié)生物學(xué)科培養(yǎng)人縝密與抽象的思維，特別是做題時(shí)，如果讀題不認(rèn)真，理解不到位，將會(huì)帶來嚴(yán)重的后果。這就是生物中的細(xì)節(jié)學(xué)生沒有注意到。這些都是經(jīng)常會(huì)考到的一些細(xì)節(jié)知識(shí)，如果學(xué)習(xí)中不重視這些細(xì)節(jié)，學(xué)生縝密的思維很難得到培養(yǎng)，也就會(huì)有通常所說的“粗心大意”的結(jié)果。這學(xué)期我將著重從這三個(gè)方面進(jìn)行生物教學(xué)，希望在我和同學(xué)們的共同努力下，順利完成這

20、學(xué)期的教學(xué)任務(wù)，同學(xué)們的學(xué)習(xí)成績有所提高。效果分析通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)學(xué)生掌握了生物膜的結(jié)構(gòu)，并且對于“結(jié)構(gòu)決定功能”這個(gè)觀點(diǎn)有了更深一步的認(rèn)識(shí)，在上課的過程中通過以下幾個(gè)問題將整節(jié)課串起來，第一個(gè)問題：質(zhì)膜的成分，第二個(gè)問題質(zhì)膜中磷脂是如何排列的，第三個(gè)問題質(zhì)膜中的蛋白質(zhì)是如何分布的，第四個(gè)問題如果生物膜是靜態(tài)的能否解釋一些生命現(xiàn)象，第五個(gè)問題生物膜的結(jié)構(gòu)是否完美無缺。學(xué)生在解決這五個(gè)問題時(shí)，其實(shí)就在無形中掌握了本節(jié)課的重點(diǎn)美容生物膜流動(dòng)鑲嵌模 型的基本內(nèi)容，在小組合作建構(gòu)模型中體會(huì)了科學(xué)家們對于生物膜結(jié)構(gòu)的探索所做出的貢獻(xiàn)。學(xué)生在學(xué)完本節(jié)課以后的感受是:“輕輕松松”,生物這一門學(xué)科本身就是一門

21、探索未知學(xué)生在學(xué)完本節(jié)課以后的感受是:“輕輕松松”,生物這一門學(xué)科本身就是一門探索未知領(lǐng)域的學(xué)科，在探索的過程中讓學(xué)生們在掌握知識(shí)的同時(shí)感覺到快樂我們何樂而不為呢？本 節(jié)課的效果整體上說我很滿意，當(dāng)然在這個(gè)過程中肯定有不足之處，希望各位學(xué)者同仁能給出建議，我好改正。教材分析“生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型”一節(jié)是青島版 必修1分子與細(xì)胞第三章 細(xì)胞的物質(zhì)交換之第二節(jié)，與第一節(jié)“質(zhì)膜具有選擇透過性”所反映的生物膜對物質(zhì)的進(jìn)出控制具有選 擇性等知識(shí)有一定的聯(lián)系，并對第三節(jié)學(xué)習(xí)“物質(zhì)出入細(xì)胞的方式”作了知識(shí)準(zhǔn)備。所以， 這節(jié)的內(nèi)容安排很合理，對整個(gè)章節(jié)的知識(shí)起到了承上啟下的作用。本節(jié)主要包括對生物膜結(jié)構(gòu)的探索

22、歷程和生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容兩大部分。在教學(xué)中，要充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)地位和學(xué)生的主體地位，引導(dǎo)學(xué)生觀察并分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象， 大膽的提出實(shí)驗(yàn)假設(shè)， 宛如親歷科學(xué)家探索科學(xué)的歷程，切身感受科學(xué)的魅力， 保持強(qiáng)烈的探究科學(xué)的激情和興趣，自然地接受流動(dòng)鑲嵌模型的理論。讓學(xué)生在探究中學(xué)習(xí)科學(xué)探索的方法，從而滲透探索科學(xué)過程和方法的教育。生物膜的結(jié)構(gòu)一、選擇題1.下列對細(xì)胞內(nèi)各種生物膜的結(jié)構(gòu)和組成的敘述中，錯(cuò)誤的是（）。A.主要由蛋白質(zhì)、脂類和少量糖類組成B.磷脂雙分子層是各種生物膜的基本骨架C.不同生物膜上的蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量不同D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜能生成高爾基體膜，說明兩者化學(xué)組成完全相同. 一般在光學(xué)顯

23、微鏡下看不到植物細(xì)胞的細(xì)胞膜，而在下列的哪種情況下，可以看到 細(xì)胞膜（）。A.細(xì)胞進(jìn)行分裂時(shí)B.發(fā)生質(zhì)壁分離時(shí)C.顯微鏡視野調(diào)亮?xí)rD.細(xì)胞吸收水和離子時(shí).變形蟲的任何部位都能伸出偽足，人體某些白細(xì)胞能吞噬病菌，這些生理活動(dòng)的完 成與細(xì)胞膜的下列哪一特點(diǎn)有關(guān)（）。A.選擇透過性B.主動(dòng)運(yùn)輸C. 一定的流動(dòng)性C. 一定的流動(dòng)性D.保護(hù)作用. 一位細(xì)胞學(xué)家發(fā)現(xiàn)，當(dāng)溫度升高到一定程度時(shí)，細(xì)胞膜的面積增大而厚度變小，其決定因素是細(xì)胞膜的（）。A.結(jié)構(gòu)特點(diǎn)具有流動(dòng)性B.選擇透過性C.專一性D.具有運(yùn)輸物質(zhì)的功能.科學(xué)家將細(xì)胞膜中的磷脂成分提取出來，并將它在“空氣-水”界面上鋪成單分子 層，發(fā)現(xiàn)這個(gè)單分子層

24、的表面積相當(dāng)于原細(xì)胞膜表面積的兩倍。這說明磷脂分子在細(xì)胞膜上 TOC o 1-5 h z 的分布狀況是（）。A.單層排列B.均勻稀疏排列C.雙層排列D.均勻緊密排列.下列有關(guān)細(xì)胞膜性質(zhì)的說法中，錯(cuò)誤的是（）。A.具有流動(dòng)性和選擇透過性B.蛋白質(zhì)均勻分布于磷脂雙分子層上C.脂類小分子易于自由擴(kuò)散通過D.磷脂雙分子層內(nèi)外表面都親水.下列哪項(xiàng)敘述不是細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)？（）A.細(xì)胞膜是選擇透過性膜.細(xì)胞膜由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成C.細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)具有流動(dòng)性D.有些蛋白質(zhì)分子可在膜的內(nèi)外之間移動(dòng).人體某些白細(xì)胞能進(jìn)行變形運(yùn)動(dòng)、穿出小血管壁，吞噬侵入人體內(nèi)的病菌，這個(gè)過 TOC o 1-5 h z 程

25、的完成依靠細(xì)胞膜的（）。A.選擇透過性B .保護(hù)作用C.流動(dòng)性 D.自由擴(kuò)散.使磷脂類特別適于形成細(xì)胞膜的特性是（）。A.它們是疏水的B.它們是親水的C.它們迅速吸水D.它們既是親水的又是疏水的.如果植物細(xì)胞膜由選擇透過性膜變成了全透性膜，則該細(xì)胞將（）。A.縮小 B.膨脹 C.死亡D.生長二、非選擇題.構(gòu)成細(xì)胞膜相鄰的磷脂分子之間每分鐘換位100萬次，這表明細(xì)胞膜具有 的特性。.有人研究未受精卵細(xì)胞的透性時(shí)，發(fā)現(xiàn)脂溶性物質(zhì)很容易通過細(xì)胞膜，而不能溶于脂質(zhì)的物質(zhì)則不容易通過細(xì)胞膜。由此可見，細(xì)胞膜的化學(xué)成分中一定有某種物質(zhì)，有利于脂質(zhì)物質(zhì)的通過。將這種物質(zhì)提取出來，并將它在空氣-水界面是鋪成單

26、分子層是，這個(gè)分子層的面積相當(dāng)于原來細(xì)胞表面積的兩倍。根據(jù)以上事實(shí)推測：(1)細(xì)胞膜上的這種化學(xué)成分是 。(2)這種化學(xué)成分在細(xì)胞膜上的分布狀況是： 。13.在人和鼠的細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)中，用兩種熒光物分別標(biāo)記兩種抗體，使之分別結(jié)合到鼠和人的細(xì)胞膜表面抗原物質(zhì)上(如圖47)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，細(xì)胞開始融合時(shí)，人、鼠細(xì)胞的表面抗原“涇渭分明”，各自只分布于各自的細(xì)胞表面；但在融合之后，兩種抗原就平均 地分布在融合細(xì)胞的表面了。請分析回答下面的問題。HLA抗膻圖4-7(1)細(xì)胞融合的實(shí)驗(yàn)表明了組成細(xì)胞膜的 分子是可以運(yùn)動(dòng)的，由此也證明了細(xì)胞膜具有 的特點(diǎn)。(2)在細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)中，一種抗體只能與相應(yīng)的抗原結(jié)合

27、，說明了這類物質(zhì)在分子結(jié)構(gòu)上具有 性。(3)細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)若在 20c條件下進(jìn)行，則兩種表面抗原平均分布的時(shí)間大大延長，這說明 。若在1C條件下，兩種表面抗原便難以平均地分布，這又說明生物膜的結(jié)構(gòu)教學(xué)反思本節(jié)是青島版第三章第二節(jié)的內(nèi)容，之前已經(jīng)學(xué)習(xí)了細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，了解到細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜、核膜在組成成分和結(jié)構(gòu)上很相似， 在結(jié)構(gòu)和功能上緊密聯(lián)系，并且學(xué)生了解到生物膜都是選擇透過性膜， 結(jié)構(gòu)決定功能，因此本節(jié)將深入探討生物膜的結(jié)構(gòu)，本節(jié)的重點(diǎn)是 利用資料和模型嘗試讓學(xué)生自己構(gòu)建生物膜流動(dòng)鑲嵌模型的過程。本節(jié)課以資料和問題為紐帶，讓學(xué)生以探索者、 研究者的身份投入學(xué)習(xí)的。學(xué)生小組合作，通過三個(gè)合作探究

28、， 親身體驗(yàn)科學(xué)是一個(gè)不斷發(fā)展的動(dòng)態(tài)過程；在科學(xué)領(lǐng)域沒有終極真理，質(zhì)疑和爭論不僅是正常的，而且能促進(jìn)科學(xué)的進(jìn)步。將一些本來不太好理解的問題簡單 化，取得了較好的效果，也得到了學(xué)生的認(rèn)可。這節(jié)課讓我深深感到：要轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念與教學(xué)模式，真正地讓學(xué)生的主體性得到充分發(fā)揮，在教師的誘導(dǎo)下，能夠獨(dú)立地完成學(xué)習(xí)任務(wù)。讓學(xué)生真正地“動(dòng)”起來。一節(jié)課下來反思不斷， 這次的課堂有一定的亮點(diǎn)：自制模型使學(xué)習(xí)小組充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生組內(nèi)辯論與合作的熱情， 一個(gè)學(xué)習(xí)小組內(nèi)的學(xué)生一起討論、一起探究、一起修正、一起得出正確的結(jié)論，膽子放開了，表現(xiàn)積極了，不再怯于回答，即使自己是錯(cuò)誤的，也毫無保留的 表達(dá)了自己獨(dú)特的觀點(diǎn)， 是很好的教學(xué)資源， 且在其他小組同學(xué)的糾正下表示理解并及時(shí)修 正自己小組的錯(cuò)誤。以上只是個(gè)人對本節(jié)公