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文檔簡介
1、Word pa領(lǐng)班工作計劃 pa領(lǐng)班工作方案范文 一、PA早、中班 工作項目名稱:班前預(yù)備 工作程序標(biāo)準(zhǔn)留意事項 1、檢查儀容儀表1、依據(jù)酒店員工手冊的要求自檢;2、接受有關(guān)負(fù)責(zé)人的檢查。 2、打卡簽到1、按規(guī)定換好工裝后打卡;2、到物業(yè)部辦公室按到崗時間填定部門簽到簽退表;3、領(lǐng)取所在樓層所需的各類表格,包括:員工離崗去向跟蹤表、工作方案書、部位質(zhì)量檢查表、物料消耗交接/統(tǒng)計表。1、不允許他人代簽;2、照實填寫上崗時間,不允許弄虛作假。 3、參與班前會1、列隊等候領(lǐng)班開班前會;2、了解當(dāng)日客情及工作留意事項;3、聽取工作支配,明確當(dāng)日工作重點(diǎn)。 4、預(yù)備工作上崗后首先檢查工作間內(nèi)布草、備品、
2、抹布、清潔工具配備是否齊全。如有丟失、損壞、馬上報告領(lǐng)班。 工作項目:班中工作 工作程序標(biāo)準(zhǔn)留意事項 1、清潔1、抹塵:做到臺面、墻面、扶手、燈具、家具無灰塵、污跡;2、地面推塵/吸塵:做到石材地面光滑、地毯潔凈,無水跡、污跡、雜物、邊角無碎屑;3、清理衛(wèi)生間:用清潔劑徹底清潔面盆、馬桶及小便池內(nèi)外壁,做到雪白,光亮;地面、鏡面、廁板干凈;4、清理開水間:做到開水器不銹鋼面光滑、水池內(nèi)壁、墻壁、茶筐/桶清潔、地面無水漬、污跡。 2、維護(hù)1、樓梯:扶手無灰塵,臺階無雜物、污跡;2、米石筒:煙頭不超過2個,米石表面雪白、平整,銅質(zhì)面光滑;3、地面:無水跡、污跡、雜物;4、衛(wèi)生間:衛(wèi)生紙折角,馬桶潔
3、凈,地面無尿跡、水跡、雜物,大理石臺無水跡;5、綠色植物:葉面無污跡、灰塵、枯萎;6、銅器:光滑、光明。 3、方案衛(wèi)生仔細(xì)落實領(lǐng)班布置的方案衛(wèi)生 4、設(shè)備報修1、準(zhǔn)時發(fā)覺設(shè)備故障,作好記錄;2、依據(jù)故障緊急程度,分別向工程部、物業(yè)部辦公室或領(lǐng)班報修;3、留意準(zhǔn)時催修/跟修;4、簽字驗收,作好修理現(xiàn)場的清潔收收尾工作。 工作項目名稱:班后收尾工作 工作程序標(biāo)準(zhǔn)留意事項 1、收垃圾交班之前,將本樓層各區(qū)域垃圾筒內(nèi)的垃圾收凈,集中到工作間,下班時扔到垃圾箱內(nèi) 2、傾倒吸塵器1、將吸塵袋內(nèi)的垃圾到凈;2、中班下班時要清洗塵袋涼干/吸塵袋,愛護(hù)吸塵器的正常使用和壽命;3、將吸塵器安裝好。 3、盤點(diǎn)物品盤
4、點(diǎn)班次的清潔工具、物品數(shù)量是否齊全、完好。若消失物料不足,報領(lǐng)班領(lǐng)料,消失物料斷檔,追究早班責(zé)任。 4、交接班1、工具使用/借用狀況;2、衛(wèi)生交接:交班人在交班前要搞好衛(wèi)生,做到潔凈整齊、無垃圾;3、客情交接:當(dāng)日會議、餐飲客人狀況及剩余數(shù)量,由中班連續(xù)早班未完成的工作;4、重要事項交接:各項通知、VIP狀況、客人遺忘物品等信息交接;檢查不合格,接班人可拒絕接班。 二、大堂清潔 工作項目名稱:大堂清潔 工作程序標(biāo)準(zhǔn)留意事項 1、抹塵從上到下,從左到右,做到無灰塵、污跡、沙粒、雜物。抹布必需潔凈,勤涮洗,避開清洗過程中的二次污染。 2、推塵1、用塵推推塵,做到大理石地面光滑,無雜物;2、用抹塵桿
5、清理大理石邊角,做到無污跡、沙粒、塵土。抹布保持微濕,否則會破壞表面的愛護(hù)蠟。 3、清潔玻璃1、玻璃清潔時使用干抹布察拭;2、勤巡察,準(zhǔn)時擦掙客人留在玻璃上的手;3、按方案衛(wèi)生定期刮玻璃。 4、清潔衛(wèi)生間1、接要求清潔衛(wèi)生間2、勤巡察,做到地面無尿跡、水跡、污跡、雜物,云臺無水跡,馬桶潔凈,紙量充分。濕拖地面時,要準(zhǔn)時擺放“當(dāng)心地滑”警示牌。 三、衛(wèi)生間清潔 工作項目名稱:清掃衛(wèi)生間 工作程序標(biāo)準(zhǔn)留意事項 1、鏡面1、將浸有玻璃清潔劑的毛巾貼在玻璃上上下推抹;2、用玻璃刮刮去玻璃上的水跡;3、用干毛巾抹去多余的水跡;4、對無鏡燈、鏡架進(jìn)行抹塵,不得留有水跡。 2、云臺1、將清潔劑噴在面盆及云臺
6、上,用面盆刷刷洗上面的污跡;2、用清水將清潔劑沖洗潔凈;3、用干毛巾將不銹鋼水龍頭、面盆和云臺上的水跡抹干;4、將云臺上的物品(花瓶、皂碟)清潔后復(fù)位;5、清潔墻壁四周,擦去臟跡;6、清潔門框,抹去污塵。 3、馬桶/小便器1、先對廁門、廁板抹塵;2、清潔馬桶水箱四周、水箱蓋及把手;3、將清潔劑倒入馬桶、小便器內(nèi),用馬桶刷刷洗邊沿的污跡,尤其留意清除出排水孔處的水銹;4、入水將清潔劑沖洗潔凈,查看是否有漏水;5、用抹布抹干馬桶座圈、馬桶蓋、馬桶底座、小便器四周;6、抹凈四周踢腳線、地面,不留殘渣、水跡;7、清潔垃圾桶,內(nèi)壁不得留有污漬、雜物、毛發(fā);8、用軟的干抹布清潔小便感應(yīng)器。1、不允許用濕抹
7、布擦小便感應(yīng)器,以防感應(yīng)器內(nèi)部生銹;2、每做完一個廁位,都需從上到下,從左到右做最終檢查,準(zhǔn)時整改。 4、地面1、用清潔劑清潔地面的污跡;2、作掃帚掃潔凈地面上的雜物;3、用半濕拖把掃潔凈地面上的雜物;4、用半濕拖把擦地面;5、最終用干拖把將地面上的水跡拖潔凈。地面局部的尿跡用抹布,不允許用拖把,以免尿跡擴(kuò)大,影響室內(nèi)氣味。 5、手紙架1、先將衛(wèi)生紙撤下來;2、用潮濕毛巾清潔箱內(nèi)的灰塵;3、再用干毛巾抹潔凈手紙架的表面;4、當(dāng)衛(wèi)生紙量不足5毫米厚度時馬上更換,更換后手紙折角。 6、水箱1、關(guān)閉進(jìn)水箱的閥門,按下沖水按紐放走水箱內(nèi)的水;2、當(dāng)心打開水箱蓋,并放在平安的地方;3、將少量的清潔劑倒入
8、水箱內(nèi);4、用手刷水箱內(nèi)壁四周洗刷潔凈;5、將水箱蓋蓋好。 7、物品補(bǔ)充1、清潔衛(wèi)生間記錄所缺物品;2、按物品配備規(guī)定補(bǔ)充皂液、肥皂、衛(wèi)生紙等物品。 8、檢查1、查看設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常;2、將發(fā)覺的設(shè)備記錄下來,準(zhǔn)時向領(lǐng)班報修。 四、玻璃清潔 工作項目名稱:清潔玻璃 工作程序標(biāo)準(zhǔn)留意事項 1、預(yù)備工具毛頭、玻璃刮、抹布、水桶、廢舊布草 2、清潔玻璃(1)用玻璃毛頭沾上玻璃水涂擦玻璃;(2)用干布控去遺留在玻璃上的水跡;(3)用干布擦去遺留在玻璃上的水漬;(4)擦干窗臺的水跡。刮玻璃時預(yù)備一塊干布鋪在地面上,避開將地面污染、弄濕。 五、理石地面的維護(hù)保養(yǎng) 工作項目名稱:理石地面推塵 工作程序標(biāo)準(zhǔn)留
9、意事項 1、預(yù)備工作將潔凈并噴上電牽塵液的推罩在拖架上 2、推塵(1)將塵推平放在地面上,直線方向推塵,塵推不行離地,將地面的灰塵推往較隱藏的地方;(2)依次來回循環(huán)進(jìn)行,行走時留意地面沙粒;(3)每推塵一次后,用吸塵器吸潔凈推上的灰塵。 3、維護(hù)(1)推塵每半小時循環(huán)一次,視灰塵程度及客流量宇航局度而增減次數(shù);(2)每次推塵后應(yīng)準(zhǔn)時將地面上的灰塵、垃圾打掃潔凈;(3)地面不能留有腳印、污跡。 4、保養(yǎng)工具塵推罩用臟后,用洗衣粉清洗。先將塵推 罩的塵土、沙粒處理后再送洗。 六、電梯清潔 工作項目名稱:電梯清潔及維護(hù) 工作程序標(biāo)準(zhǔn)留意事項 1、預(yù)備工具(1)預(yù)備抹布若干,不銹鋼保養(yǎng)液一瓶,玻璃清
10、潔劑。(2)將工作進(jìn)行中告示牌放在電梯門前。 2、清潔(1)將不銹鋼保養(yǎng)液勻稱地噴在電梯門及內(nèi)壁 上;(2)用潔凈的抹布勻稱擦拭,直至光亮;(3)觀光電梯內(nèi)壁為鏡面(金屬)可用玻璃清潔劑清潔一遍,再用不銹鋼保養(yǎng)劑保養(yǎng)。 3、收尾(1)用吸塵器吸塵,留意邊角位及電梯門軌內(nèi)的沙粒;(2)工作完畢后,收好工具。 七、地毯清洗保養(yǎng) 工作項目名稱:清洗地毯 工作程序標(biāo)準(zhǔn)留意事項 1、物品預(yù)備(1)干泡地毯機(jī)/三合一地毯機(jī),毯刷、三角手刷,工作告示牌;(2)清潔劑:干泡/低泡地毯水、強(qiáng)力地毯除漬劑、除香口膠、去油劑、消泡劑。 2、清潔干泡清洗;(1)對所要清洗區(qū)域用直立式吸塵器進(jìn)行吸塵;(2)將干泡地毯水
11、按比例稀釋后,注入電子打泡箱內(nèi);(3)地毯上污染比較嚴(yán)峻的污漬,先用強(qiáng)力除漬劑預(yù)噴;(4)對地毯上污染比較嚴(yán)峻的油跡,用低泡地毯水加去油劑、水稀釋后,用手刷進(jìn)行局部刷洗;(5)用除香口膠劑對地毯上殘留的香口膠進(jìn)行預(yù)噴,稍后輕小扣碎;(6)地毯機(jī)套好盤刷,開啟光箱,將泡沫勻稱擦洗在地毯上,由左至右,行距之間互疊十厘米進(jìn)行磨洗。 低泡清洗(1)將低泡地毯水按比例加去油劑,稀釋完畢后,注入清水箱內(nèi),污水箱內(nèi)倒和肯定比例消泡劑;(2)連接好電源,啟動開關(guān),從前至后反復(fù)進(jìn)行抽洗;(3)當(dāng)污水箱內(nèi)的污水收集到2/3時,倒掉污水,反復(fù)進(jìn)行,直至地毯抽洗潔凈。 3、收尾(1)用吹風(fēng)機(jī)吹干地毯,并放上工作指示牌
12、;(2)回收機(jī)器:檢查電源線是否完好,用清水沖洗泡箱/水箱、毯刷,擦干后入庫;(3)作好清潔記錄;(4)請使用部門對清洗地毯簽字確認(rèn)。 八、擦銅上光 工作項目名稱:保養(yǎng)銅、電鍍件 工作程序標(biāo)準(zhǔn)留意事項 1、專用物品專用抹布和專用拋光劑。、 2、上光(1)將拋光劑搖勻,勻稱涂在抹布上;(2)將拋光劑勻稱涂在抹布上,勻稱涂抹銅,電鍍件表面約2分鐘;(3)2分鐘后,用潔凈抹布擦拭表面;(4)將全部拋光劑擦掉并進(jìn)行來回擦拭,使表面光亮,無污跡。保養(yǎng)銅不能用不銹鋼油,保養(yǎng)不銹鋼不能用銅油。 九、瓷磚、地面維護(hù)保養(yǎng) 工作項目名稱:清潔瓷磚地面 工作程序標(biāo)準(zhǔn)留意事項 1、清潔前預(yù)備將瓷磚地面上的雜物掃潔凈 2、清潔(1)使用規(guī)定的堿性地面清潔劑,按規(guī)定比例稀釋;(2)使用板刷刷洗地面。不要使用酸性清潔劑,以免地面受到損壞。 3、擦拭(1)使用潔凈地拖將地面擦潔凈,瓷磚地面不留水跡;(2)將地拖清洗潔凈,擺放于規(guī)定的位置。對不行修復(fù)的地機(jī)做好記錄。 十、木制家具維護(hù)保養(yǎng) 工作項目名稱:木制家具維護(hù)保養(yǎng) 工作程序標(biāo)準(zhǔn)留意事項 1、物
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