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文檔簡介
1、 高一化學(xué)教案:萃取和分液高一化學(xué)教案 萃取和分液 一、課標(biāo)要求 高中化學(xué)新教材的實(shí)施以進(jìn)一步提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨,通過激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,敬重和促進(jìn)學(xué)生的共性進(jìn)展;幫忙學(xué)生獲得將來進(jìn)展的所必需的化學(xué)學(xué)問、技能和方法,提高學(xué)生的各項(xiàng)力量;初步學(xué)會物質(zhì)的檢驗(yàn)、分別、提純和溶液配制等試驗(yàn)操作技能;使學(xué)生在試驗(yàn)中能夠獨(dú)立或與同學(xué)合作完成試驗(yàn),記錄試驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù),完成試驗(yàn)報(bào)告,并主動進(jìn)展溝通。 二、教學(xué)目標(biāo) (一)學(xué)問與技能 知道什么是分液,初步學(xué)會分液的根本操作,理解其適用范圍。 知道分液漏斗與三角漏斗、長頸漏斗的區(qū)分,了解分液漏斗的種類和適用范圍,學(xué)會使用分液漏斗。 知道什么是萃取、萃取劑,初
2、步學(xué)會萃取的根本操作。 學(xué)會應(yīng)用萃取和分液操作從碘水中提取碘。 (二)過程與方法 在化學(xué)學(xué)習(xí)和試驗(yàn)過程中,漸漸養(yǎng)成問題意識,能夠發(fā)覺和提出有價(jià)值的化學(xué)問題,學(xué)會評價(jià)和反思,逐步形成獨(dú)立思索的力量,提高自主學(xué)習(xí)力量,擅長與他人合作。 (三)情感、態(tài)度與價(jià)值觀 在試驗(yàn)探究中,體驗(yàn)試驗(yàn)探究的樂趣,激發(fā)參加化學(xué)科技活動的熱忱,漸漸形成將所學(xué)的化學(xué)學(xué)問應(yīng)用與生產(chǎn)、生活實(shí)踐的意識。 三、重點(diǎn)和難點(diǎn) (一)教學(xué)重點(diǎn):分液、萃取 (二)教學(xué)難點(diǎn):萃取 四、設(shè)計(jì)思路 教材“萃取”這局部內(nèi)容實(shí)際包含萃取和分液,另外教材是通過從碘水中提取碘試驗(yàn)來介紹萃取和分液。以往我們都是根據(jù)教材這種編排來介紹萃取和分液,最終有相
3、當(dāng)一局部學(xué)生對二者還是不能理解,常?;煜叩膮^(qū)分與聯(lián)系,也不會將它們應(yīng)用于解決實(shí)際問題?,F(xiàn)改為通過問題探究和試驗(yàn)探究學(xué)習(xí)新學(xué)問,先學(xué)習(xí)分液,再學(xué)習(xí)萃取,最終學(xué)習(xí)從碘水中提取碘。這樣就使得難點(diǎn)得以分解,而且學(xué)生能將新舊知實(shí)很好的聯(lián)系起來。在學(xué)習(xí)每個學(xué)問點(diǎn)時,先讓學(xué)生做探究性試驗(yàn),在試驗(yàn)中發(fā)覺問題、思索問題,再由試驗(yàn)上升到學(xué)問點(diǎn)的學(xué)習(xí)。這樣就更加便于學(xué)生學(xué)習(xí),學(xué)生也因此更加簡單理解每個學(xué)問點(diǎn)。 五、儀器、藥品 鐵架臺、燒杯、鐵圈、分液漏斗(球形、錐形)、試管、試管架、膠頭滴管;四氯化碳、碘水、油水混合物。 六、教學(xué)過程 教學(xué)進(jìn)程 教師活動 學(xué)生活動 活動目標(biāo) 及說明 問題引入 同學(xué)們,在前面我們
4、共同學(xué)習(xí)了過濾、蒸發(fā)和蒸餾等混合物的分別和提純方法,今日我們將連續(xù)學(xué)習(xí)剩下的兩種分別和提純方法。首先請大家依據(jù)所學(xué)學(xué)問和生活閱歷,試?yán)米郎系膬x器,對油水混合物進(jìn)展分別。試驗(yàn)過程中留意觀看和思索,并將自己的方法與其他同學(xué)進(jìn)展溝通和比擬。 傾聽、思索。 創(chuàng)設(shè)問題情境,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。 試驗(yàn)探究 巡察,對學(xué)生溝通進(jìn)展適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥。 試驗(yàn)、爭論。 在試驗(yàn)中發(fā)覺問題,解決問題。 問題情境 通過試驗(yàn),同學(xué)們利用了哪些方法將油水混合物進(jìn)展了分別?他們之間有什么共同點(diǎn),又存在什么樣的優(yōu)缺點(diǎn)? 個別答復(fù):有兩種方法,傾倒法和用膠頭滴管吸取油層。他們都是利用油水互不相溶來進(jìn)展分別的。傾倒法較快但不能很徹底分別,而滴
5、管吸取雖效果較好但很慢。 學(xué)會總結(jié)和分析。 過渡 確實(shí)我們需要利用油水互不相溶來進(jìn)展油水混合物的分別。剛剛同學(xué)們的兩種方法雖能夠?qū)崿F(xiàn)分別,但不是的分別方法。今日我們來學(xué)習(xí)也是利用剛剛的原理來分別油水混合物的方法分液。 傾聽、思索。 介紹分液漏斗,演示分液操作(分別油水混合物)。 分液漏斗 球形分液漏斗滴加反響液 錐形分液漏斗分液 分液操作 檢查分液漏斗是否漏水; 混合液體倒入分液漏斗,將分液漏斗置于鐵圈上靜置(如教材p9 圖1-8) 翻開分液漏斗活塞,再翻開旋塞,使下層液體(水)從分液漏斗下端放出,待油水界面與旋塞上口相切即可關(guān)閉旋塞; 把上層液體(油)從分液漏斗上口倒出。 傾聽、觀看和思索。
6、 介紹分液漏斗和分液操作。 實(shí)戰(zhàn)演練 巡察,指導(dǎo)學(xué)生試驗(yàn)和訂正試驗(yàn)中的錯誤操作。 練習(xí)使用分液漏斗分別油水混合物。 把握分液漏斗的使用和分液操作。 總結(jié)歸納 剛剛我們已經(jīng)知道什么是分液漏斗,也初步學(xué)會了分液操作。那么你能否總結(jié)出分液的適用分別什么樣的混合物? 思索、溝通,個別答復(fù):分液適用于分別互不相溶的液體混合物。 學(xué)會歸納。 學(xué)問介紹 介紹碘水和四氯化碳。 碘水是碘的水溶液,水中由于溶解了碘而溶液顏色呈棕黃色,碘在水中的溶解度很小。 四氯化碳是一種有機(jī)熔劑,無色液體,不溶解于水,密度比水大。碘在其中的溶解度很大。 傾聽。 了解新知。 試驗(yàn)探究 下面,請大家把四氯化碳參加碘水中、振蕩,留意觀看、比擬振蕩前后的試驗(yàn)現(xiàn)象,從這個試驗(yàn)?zāi)隳苡惺裁磫l(fā)? 試驗(yàn)、觀看現(xiàn)象、相互溝通。個別答復(fù):振蕩前上層棕黃色,下層無色,振蕩后上層無色,下層紫紅色;碘會從溶解度較小的溶劑中轉(zhuǎn)移到溶解度較大的溶劑中。 培育學(xué)生觀看與思索的力量。 探究新知 其實(shí)剛剛大家所做的試驗(yàn)就是從碘水中用四氯化碳萃取碘。那么你能否歸納出萃取的定義呢? 傾聽、思索、溝通。個別答復(fù):利用溶質(zhì)在兩種互不相溶的溶劑中的溶解度的差異,用溶解度叫大的溶劑把溶質(zhì)從溶解度較小的溶劑中提取出來的操作叫萃取。 學(xué)會歸納。 在萃取中,溶解度較大的溶劑我們把
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