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1、第二單元呼吸與消化6營(yíng)養(yǎng)要均衡科 學(xué)教 科 版四 年 級(jí)上 冊(cè)知道搭配膳食營(yíng)養(yǎng)要做到品種多樣,并保持合理數(shù)量。 能合理搭配膳食。偏食一、填空題。1.沒(méi)有一種食物含有人體所需要的所有 營(yíng)養(yǎng),所以我們不食、不挑挑食食,才能保證營(yíng)養(yǎng)均均衡衡。搭配膳食的營(yíng)養(yǎng)原則是 合理搭配?!捌胶馍攀硨毸毕乱粚邮澄锏氖秤昧恳?多于上一層的食用 量。二、選擇題。(把正確答案的序號(hào)填在括號(hào)里)一天中,我們應(yīng)該吃得最多的食物種類是(B)。A.肉類和堅(jiān)果類B. 谷薯類和蔬菜類C.魚(yú)類和水果類 2.下列食物中,含脂肪最高的是(B)。A.橘子B.花生C.魚(yú)下列關(guān)于飲食與健康關(guān)系的說(shuō)法中,正確的是(C)。A.為了做出美味可口的飯
2、菜,我們可以多加調(diào)料和食鹽 B.早餐要吃好;晚餐可以吃,也可以不吃C.膳食要均衡,做到一日三餐按時(shí)就餐媽媽最近在減肥,(C) 是最佳的減肥方法。A.到藥店買減肥藥B.盡量不吃C.加強(qiáng)體育鍛煉 5.根據(jù)中國(guó)居民“平衡膳食寶塔”,人們一般吃得最多的食物是( AA)。A.米飯和面條 B.雞肉、牛肉、雞蛋 C.蔬菜和水果 6.下列說(shuō)法不正確的是( A )。A.牛奶喝得越多越好 B.粗糧和細(xì)糧要搭配 C.葷食和素食要搭配三、判斷題。(對(duì)的畫(huà)“”,錯(cuò)的畫(huà)“”)“平衡膳食寶塔”中,層級(jí)越高的食物營(yíng)養(yǎng)越豐富。()米、面在“平衡膳食寶塔”的下面,說(shuō)明這些食物對(duì)人來(lái)說(shuō)不重要。()脂肪不能過(guò)多攝入,否則會(huì)引發(fā)肥胖。
3、()青少年正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,應(yīng)適量攝取含蛋白質(zhì)豐富的食物。()人每天攝入最多的應(yīng)該是谷物。()四、探究題。閱讀“中國(guó)居民平衡膳食寶塔”,對(duì)應(yīng)“平衡膳食寶塔”中的食物名稱,把自己“一天的食物”登記在記錄卡上。中國(guó)居民平衡膳食寶塔一天的食物谷類 油、鹽蔬菜、水果蛋、奶 肉類(答案不唯一)“中國(guó)居民平衡膳食寶塔”中, 油脂類、肥肉類、谷薯類能給 我們提供能量, 奶及奶制品、豆類及豆制品、魚(yú)蝦類、蛋類、瘦肉類能支持我們生長(zhǎng)發(fā)育, 蔬菜類和水果類能讓我們保持身 體健康, 油、鹽應(yīng)攝入最少,我們每天需要喝 1150500117070毫0毫升升 水。各層食物的食用量之間的特點(diǎn)是 各層食物的食用量要大于上一 層的食用量。提示:根據(jù)具體情況分析,合理即可。3.與“中國(guó)居民平衡膳食寶塔”
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