幼兒園《認識少數(shù)民族》課件

1、幼兒園認識少數(shù)民族PPT課件幼兒園認識少數(shù)民族PPT課件維吾爾族維吾爾族服飾服飾幼兒園認識少數(shù)民族PPT課件冬 不 拉冬 不 拉幼兒園認識少數(shù)民族PPT課件水果水果烤羊肉串烤羊肉串干果干果氈房氈房幼兒園認識少數(shù)民族PPT課件藏族藏族服飾服飾 西藏人民的膳食具有其獨特的民族特色，他們的食品包括糌粑、酥油、酥油茶、甜油茶、甜茶、牛肉、奶渣、青稞酒、豌豆、蠶豆、圓根等。特別是糌粑、酥油茶、甜茶、青稞酒更具有民族飲食文化特點。一千多年前，乃至更長的時期，這些食品就是藏族人民的主要食物。 西藏人民的膳食具有其獨特的民族特色，幼兒園認識少數(shù)民族PPT課件zn b 糌粑是藏族牧民傳統(tǒng)主食之一?！棒佤巍笔浅疵?/p>

2、的藏語譯音，是藏族人天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定會給你雙手端來噴香的奶茶和青稞炒面，金黃的酥油和奶黃的“曲拉”（干酪素）、糖疊疊層層擺滿桌。它是以青稞磨成粉為原料，經(jīng)炒熟后，以酥油為粘合劑制作而成的。藏民們發(fā)明的糌粑主要是為了攜帶方便，一個團兒，可以邊捏邊吃。 糌 粑zn b 糌粑是藏族牧民傳統(tǒng)主食之一?！棒佤巍笔浅疵娴牟睾呐：呐ｑR頭琴馬頭琴哈達哈達幼兒園認識少數(shù)民族PPT課件蒙古族蒙古族服飾服飾蒙古包蒙古包幼兒園認識少數(shù)民族PPT課件射箭摔跤騎馬射箭摔跤騎馬烤 全 羊烤 全 羊朝鮮族朝鮮族服飾服飾幼兒園認識少數(shù)民族PPT課件泡菜冷面泡菜冷面冷面是馳名國內(nèi)外的一種深受人們喜歡的傳

3、統(tǒng)民族食品。其中尤以蕎麥面冷面為著稱。一般用牛肉湯或雞湯，佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、梨條、蔥絲、辣椒、味精、鹽等。食用時，先在碗內(nèi)放少量涼湯與適量面條，再放入佐料，最后再次澆湯。其面條細質(zhì)韌，湯汁涼爽，酸辣適口。通常自家吃。是用辣醬+辣椒油+泡菜做成 的，這三樣東西可是必不可 少的。炎炎夏日，如果能吃上一碗冰涼涼的冷面配上冷面菜和辣醬。一定美到家了。 冷面冷面是馳名國內(nèi)外的一種深受人們喜歡的傳統(tǒng)民族食品。其中尤以蕎長鼓長鼓蕩秋千蕩秋千傣族傣族服 飾服 飾潑 水 節(jié)潑 水 節(jié)幼兒園認識少數(shù)民族PPT課件孔雀大象孔雀大象香竹飯是傣族風味，在11月至第二年2月間做出的最好。此時竹子內(nèi)有一層香氣撲鼻的香膜，所以叫香竹。其做法是：先把香竹按兩個竹節(jié)砍下，在一端的竹節(jié)中挖一個孔，把洗過的糯米放入香竹中，再加入一些水，然后用竹葉塞住孔，放在火炭上烤。到竹子的水分被烘干后，竹筒就會自然爆裂，里面的香竹飯也就熟了。這時，你只要掰開竹片就能見到一層薄薄的白色香膜緊粘在糯米飯上，晶瑩柔軟的米粒彌漫著香味，讓人口生津液，胃口大開。 香竹飯香竹飯是傣族風味，在11月至第二年2月間做出的最好。此時竹子形狀像棕子，肉軟酥香，有花椒香味，吃起來帶有香甜的味道。葉包蒸豬肉形狀像棕子，肉軟酥香，有花椒香味，吃