酒店消防和突發(fā)事件應急處置預案

1、歡迎下載內(nèi)容僅供參考消防及突發(fā)事件應急預案1、 組織機構(gòu)下設(shè)機構(gòu)：消防領(lǐng)導小組：7-9 人組成義務(wù)消防隊：不少于 13 人，設(shè)隊長、副隊長治安防范小組：由飯店辦公室牽頭各部門經(jīng)理組成(夜間值班經(jīng)理負責夜間治安和巡邏)責任人安全消防治安第一責任人專職或兼職安全員財務(wù)室及庫房：空調(diào)機房、鍋爐房及配電房洗衣房：消防、閉路監(jiān)控室：目標最低、最小。兼職安全員安全消防治安第一責任人、專職或兼職安全員、要害部位責任人職責：反饋。信息傳遞方式安全警示色：綠色：可自由通過，注意安全; 黃色：提請注意，謹慎防范;紅色：安全委員會啟動應急程序，實施應急預案，現(xiàn)場組織，指揮搶險。2、飯店(公司)概況飯店名稱 地址法人

2、代表 電話/分鐘。秒，啟用時間 年 月。壓力容器設(shè)施共 1 臺(套)，其中鍋爐臺數(shù) ，型號分別為 ，噸位分別是 。KW。、消防應急預案飯店工作人員在接到有關(guān)火情的報告時應采取下列措施：一旦發(fā)現(xiàn)火情，現(xiàn)場第一發(fā)現(xiàn)人應立即向本部門主管領(lǐng)導和安全部門負責人報 報告。警人的性別、口音及背景噪聲等情況，迅速報告值班經(jīng)理、總經(jīng)理。當飯店發(fā)生火災或發(fā)出火災警報時，要求店內(nèi)的所有職工堅守崗位，保持冷靜，切不可驚慌失措，到處亂竄。店管理層下達命令。各部門的辦公室應留有一名人員守候在電話旁，等待指示。火災發(fā)生時各部門人員的行動飯店消防領(lǐng)導小組的行動火災指揮部?；馂闹笓]部要求設(shè)在便于指揮、便于疏散、便于聯(lián)絡(luò)的地點。

3、并組織人員進行撲救。前去查看并迅速弄清以下情況：火源確切位置、燃燒物質(zhì)的性質(zhì)、燃燒的范圍以及火勢的蔓延方向。c.是點起火還是其他原因。d.是否有重要物資、文件資料或貴重物品需要搶救。e.進行撲救時需攜帶哪些器材，是否要進行破拆。以上這些情況，要求在最短的時間內(nèi)做出判斷，并報告有關(guān)人員?；饒鲋械淖罡咧笓]，飯店的一切人員都要服從其指揮。飯店義務(wù)消防隊的行動火災的樓層。待當?shù)叵狸牭牡絹怼Ｏ狸牭诌_飯店時，由該義務(wù)消防隊員指引到火場。前臺人員的行動不要乘電梯，不要返回房間取東西。大廳的秩序，阻止無關(guān)人員進入大廳。大堂副理要堅守在工作臺旁，答復客人的詢問。對客人的詢問可以回答：“正 大樓。我們的工作人

4、員將在出口處引導您前往安全地帶?！毙欣顔T：要組織把客人的行李轉(zhuǎn)移到安全地帶。收銀員：要把現(xiàn)金、客帳、重要資料安排好，由專人保管，隨時準備轉(zhuǎn)移出去。開房處人員：要保管好客人的住宿登記等資料，在接到疏散的命令到達指定疏散地后， 要根據(jù)住客登記的名單迅速清點人數(shù)。必要時前臺人員還需把大廳內(nèi)貴重物品轉(zhuǎn)移出去。工程安保部人員的行動工程安保部接到火災報警時，工程安保部經(jīng)理應立即趕往火災現(xiàn)場查看火情。 進一步發(fā)展。保證必要的供水、供電，確保消防水泵、排煙機正常運行。把火場附近的煤氣罐等危險物品立即運到安全地帶，以防發(fā)生連鎖反應。組織對重要設(shè)備的保護和撤離工作。安保部人員也要進行撤離時，應采取下列步驟：a.關(guān)

5、閉所有電閘開關(guān) bc.關(guān)閉所有的鍋爐。 d.關(guān)閉所有的門窗。攜帶重要的工程資料。在場的最高行政領(lǐng)導要確保每一位員工撤離現(xiàn)場。兼職醫(yī)務(wù)人員的行動搶救受傷人員?？砂才呸k公室、人事部等部門人員擔任搶救工作?？头坎咳藛T的行動客人疏散。時，千萬不可直接打開房門。要先用手摸一下房門，如果感到燙手就不能打開房門，因為房內(nèi)的火很大。一旦打開房門會造成人員傷亡，還會使房內(nèi)大火迅速向外蔓延。員的姓名，以便迅速找到被困人員。如果房門只是有煙霧，而未見火苗，一般是剛開始起火，這時可開個門縫，進進入。要先準備好滅火器材，或等飯店消防隊到達后，一開啟房門便立即滅火。IC 卡門鎖應準備機械鑰匙)。關(guān)閉好房門?？头坎績?nèi)勤在接

6、到火警的報告后守候在電話機旁，等待通知。餐飲部人員的行動散在場的客人。域。沒有任何人員留下后，方可撤離?？倷C人員的行動即通知飯店的消防員到現(xiàn)場查看，是誤報還是火情。如果飯店發(fā)生火災，總機人員要立即通知以下人員：夜晚：總經(jīng)理/住店總經(jīng)理;值班經(jīng)理;著火部位所屬部門經(jīng)理;工程部值班人員。人員疏散每一房間。只有確定該樓層的客人已全部疏散出去，服務(wù)員才能撤離。在接到疏散的命令時，當班的服務(wù)員要立即分頭去檢查房內(nèi)有無客人。檢查房以防止火焰的蔓延，然后在房門上做個記號，表示此房已檢查無客人。的文件資料及資金帶上，并把門關(guān)好。4、突發(fā)事件應急預案停電事故的處理電。打架斗毆、流氓滋擾的處理飯店大門。大廳。舞廳

7、。卡拉OK酒吧。停車場。其他公共娛樂場所。對容易發(fā)生打架斗毆、流氓滋擾的區(qū)域要重點防范，并配備保安人員加強巡邏。阻。同時報告安全部門，并視情況有禮、有節(jié)的進行勸阻。安全人員到達后，應將打架、斗毆雙方帶離現(xiàn)場，以保證飯店正常秩序。大堂經(jīng)理負責檢查店內(nèi)的物品是否損壞并確定損壞程度及賠償金額索賠.突發(fā)暴力事件的處理突發(fā)暴力事件，是指發(fā)生在飯店內(nèi)的搶劫、行兇等嚴重突發(fā)事件。報告時不要驚慌，要講清發(fā)案的現(xiàn)場情況。安全部門接到報警后要立即調(diào)集保安員立即派人護送去醫(yī)院搶救。人看守，防止逃脫。保管好客人留在現(xiàn)場的物品，并協(xié)同公安機關(guān)做好有關(guān)善后工作。食物中毒事件的處理食物中毒，以惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性腸

8、胃炎為主。能食物中毒的報告后，應立即通知醫(yī)生前往診斷。餐飲部要對可疑食品及有關(guān)餐具進行控制，以備查證和防止其他人中毒。由餐飲 4.4.5 由于飯店提供的食品造成客人食物中毒，所以，飯店應當負損害賠償責任。客人傷、病的處理客人傷、病，是指客人在飯店內(nèi)生病或受傷。能進行急救。應當備有急救箱，配備一些急救時所必需的醫(yī)藥用品和器材。通過電話進房詢問。飯店員工在店內(nèi)發(fā)現(xiàn)客人傷、病，要立即通知醫(yī)務(wù)室，并視情況向安保部報告。的傷、病情況，決定是否送醫(yī)院詳細檢查治療。4.5.7 對送醫(yī)院搶救的客人，飯店要派人員會同客人的家屬、領(lǐng)隊等一道前往。外國客人一般需要到當?shù)刂付ǖ尼t(yī)院就診。由于飯店的原因致使客人受傷，飯店要同客人協(xié)商賠償事宜。檔?？腿怂劳龅奶幚砜腿怂劳?，是指客人在住店期間發(fā)生在飯店內(nèi)的因病死亡、意外事件死亡、自殺、他殺或其他原因不明的死亡。除前一種屬于正常死亡外，其他均為非正常死亡。任何人