中醫(yī)養(yǎng)生-冬季養(yǎng)生課件分解

1、 四時(shí)養(yǎng)生之冬季養(yǎng)生2021/2/61 四時(shí)養(yǎng)生之冬季養(yǎng)生2021/2/61冬季是從立冬日開始,經(jīng)過(guò)小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，直到立春的前一天為止 。2021/2/62冬季是從立冬日開始,經(jīng)過(guò)小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，直到立冬季養(yǎng)生的基本原則是要順應(yīng)體內(nèi)陽(yáng)氣的潛藏,以斂陰護(hù)陽(yáng)為根本。陽(yáng)氣閉藏于內(nèi)，人體新陳代謝水平相應(yīng)較低，因而要依靠生命的原動(dòng)力“腎”來(lái)發(fā)揮作用，冬季要保證腎氣旺。 2021/2/63冬季養(yǎng)生的基本原則是要順應(yīng)體內(nèi)陽(yáng)氣的潛藏,以斂陰護(hù)陽(yáng)為根本。怎樣保證腎氣旺? 關(guān)鍵是要防止冬季嚴(yán)寒氣候的侵襲寒為冬季之主氣,寒為陰邪，常傷人陽(yáng)氣 2021/2/64怎樣保證腎氣旺? 關(guān)鍵是要

2、防止冬季嚴(yán)寒氣候的侵襲2021/2寒邪傷陽(yáng)常見情況:惡寒:即泊冷,同時(shí)，亦可見到發(fā)熱的癥狀。脘腹冷痛：胃脘部疼痛，同時(shí)還可出現(xiàn)嘔吐清水，下利清谷，甚至四肢厥冷等癥狀。脈象異常：主要是脈緊、脈遲、脈沉，還能見到人體肌肉、皮膚、筋脈拘攣之象。疼痛：睪丸腫脹疼痛，即人們所說(shuō)的“寒疵”其病;痹癥等。此外寒邪傷陽(yáng)常見癥狀有排出物、分泌物往往澄澈清冷。 2021/2/65寒邪傷陽(yáng)常見情況:2021/2/65冬季養(yǎng)生要養(yǎng)腎防寒 2021/2/66冬季養(yǎng)生要養(yǎng)腎防寒 2021/2/66一、精神調(diào)養(yǎng)加強(qiáng)道德修養(yǎng),少私寡欲 怒則氣上，喜則氣緩，悲則氣消，思則氣結(jié)，驚則氣亂，恐則氣下 2021/2/67一、精神調(diào)養(yǎng)

3、加強(qiáng)道德修養(yǎng),少私寡欲 2021/2/67調(diào)攝不良情緒 把積聚、抑郁在心中的不良情緒,通過(guò)適當(dāng)?shù)姆绞叫_(dá)，發(fā)泄出去，以盡快恢復(fù)心理平衡. 2021/2/68調(diào)攝不良情緒 2021/2/68季節(jié)性情感失調(diào)癥:指一些人在冬季發(fā)生情緒抑郁、懶散嗜睡、昏昏沉沉等現(xiàn)象. 病因：嚴(yán)寒的氣候作用于人體所致 癥候：精神萎靡、注意力不集中等2021/2/69季節(jié)性情感失調(diào)癥:指一些人在冬季發(fā)生情緒抑郁、懶散嗜睡、昏昏預(yù)防延長(zhǎng)光照時(shí)間加強(qiáng)體育鍛煉多吃富含維生素C的新鮮蔬菜和水果,以及富含維生素B1、B2的豆類、乳類、花生、動(dòng)物內(nèi)臟等2021/2/610預(yù)防延長(zhǎng)光照時(shí)間2021/2/610二、飲食調(diào)養(yǎng)（一）冬季需攝

4、入富含充足熱量和營(yíng)養(yǎng)的食物 冬季膳食的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn):增加熱量,保證充足的與其曝寒和勞動(dòng)強(qiáng)度相適應(yīng)的熱能。 2021/2/611二、飲食調(diào)養(yǎng)（一）冬季需攝入富含充足熱量和營(yíng)養(yǎng)的食物2021冬季食補(bǔ)原則宜服食具有補(bǔ)氣填精、滋養(yǎng)強(qiáng)壯作用的食品,宜吃溫性或熱性特別是溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食品進(jìn)行調(diào)理,以提高機(jī)體的耐寒能力和抗病能力;忌吃寒性、生冷黏膩的食品.2021/2/612冬季食補(bǔ)原則宜服食具有補(bǔ)氣填精、滋養(yǎng)強(qiáng)壯作用的食品,宜吃溫由于各人的體質(zhì)不同、年齡有別,在食補(bǔ)中也有宜有忌,應(yīng)靈活掌握.如陽(yáng)虛體質(zhì),在飲食中以溫補(bǔ)為宜;氣虛之人,宜多食補(bǔ)氣食品；血虛之人,又當(dāng)以養(yǎng)血為要;腎虧患者則當(dāng)以補(bǔ)腎為主。冬季食補(bǔ)原則20

5、21/2/613由于各人的體質(zhì)不同、年齡有別,在食補(bǔ)中也有宜有忌,應(yīng)靈活掌握冬季食補(bǔ)建議冬令進(jìn)補(bǔ)則應(yīng)根據(jù)中醫(yī)“虛則補(bǔ)之,寒則溫之”的原則，注意養(yǎng)陽(yáng)，以滋補(bǔ)為主，多吃溫性、熱性、特別是溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食物進(jìn)行調(diào)理。這樣便可平衡陰陽(yáng)，調(diào)和氣血，提高機(jī)體的耐寒能力，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，促進(jìn)病體康復(fù)，顯示出藥物所不能替代的效果。 2021/2/614冬季食補(bǔ)建議冬令進(jìn)補(bǔ)則應(yīng)根據(jù)中醫(yī)“虛則補(bǔ)之,寒則溫之”的原則 冬季食補(bǔ):主要是一些含蛋白質(zhì), 維生素，易于消化的食物常見的有粳米，玉米、小麥、黃豆、豌豆、韭菜、香菜、大蒜、蘿卜、黃花菜、羊肉、狗肉、雞肉、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦子。 2021/2/615 冬季食補(bǔ):主

6、要是一些含蛋白質(zhì), 維生素，易于消化的食物羊肉:性溫,能給人體帶來(lái)熱量。功效：助元陽(yáng)、補(bǔ)精血、療肺虛、益勞損羊肉含的鈣質(zhì)、鐵質(zhì)，高于豬、牛肉，對(duì)肺病、氣管炎、哮喘和貧血，產(chǎn)后氣血兩虛及一切虛寒癥最為有益。2021/2/616羊肉:2021/2/616羊肉熬冬瓜 【特點(diǎn)】湯肥瓜爛,清淡適口。 【原料】 冬瓜一斤三兩;食油；羊肉二兩；蔥花一棵；醬油；味精十粒；精鹽；芫荽；香油 【制作過(guò)程】 1、先將冬瓜去皮洗凈，切成排骨片。炒鍋置旺火上，倒入食油燒熱，炸入蔥花出味，放入羊肉煸好，加入冬瓜片，炒鍋移至溫火上加醬油、精鹽燉至 2、冬瓜軟爛，出鍋時(shí)拍去浮沫撒入味精，淋少許香油、撒上芫荽即成，如多兌些湯，

7、即成羊肉冬瓜湯。羊肉熬冬瓜 2021/2/617羊肉熬冬瓜 2021/2/617蘿卜:功效：順氣消食,止咳化痰，除燥生津，散瘀解毒、清涼止渴、利大便等。如用白蘿卜煎湯，可治傷風(fēng)感冒;用蘿卜、生姜、蜂蜜、水煎服，治咳嗽、哮喘；煤氣中毒頭暈、惡心、服白蘿卜汁；2021/2/618蘿卜:2021/2/618老年人營(yíng)養(yǎng)食物選擇 一,攝取適當(dāng)?shù)臒崮?，維持理想體重。二，保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，常吃蛋、奶、豆制品。 三，控制動(dòng)物性脂肪的攝入量，飲食宜清淡。 四，保證各種無(wú)機(jī)鹽和微量元素的攝入。 五，常吃蔬菜、水果，保證充足的維生素的攝入。2021/2/619老年人營(yíng)養(yǎng)食物選擇 一,攝取適當(dāng)?shù)臒崮埽S持理想體重。20

8、2（2）冬季在飲食調(diào)養(yǎng)方面還應(yīng)少食咸,多吃點(diǎn)苦味的食物。 原因是冬季為腎經(jīng)旺盛之時(shí)，而腎主咸，心主苦，咸勝苦、腎水克心火。 2021/2/620（2）冬季在飲食調(diào)養(yǎng)方面還應(yīng)少食咸,多吃點(diǎn)苦味的食物。202（3）冬季飲食切忌粘硬、生冷食物。因?yàn)榇祟愂澄飳訇?易使脾胃之陽(yáng)受損。 須注意的是，每次吃冷食不宜過(guò)多、過(guò)量，以防損傷脾胃。2021/2/621（3）冬季飲食切忌粘硬、生冷食物。因?yàn)榇祟愂澄飳訇?易使脾胃（4）冬季要謹(jǐn)防冬季易發(fā)生的食物中毒。比如四季豆、扁豆、豆角、蕓豆、小刀豆,它們含有皂甙、亞硝酸鹽、胰蛋白酶抑制物等毒素，若大量食用未燒熟、燒透的上述食品，有可能引起中毒，產(chǎn)生惡心嘔吐、腹痛腹

9、瀉、心慌等癥狀。還有豆?jié){和黃豆，若進(jìn)食了半生不熟的豆?jié){及未燒熟的黃豆可發(fā)生中毒，原因是生大豆中含有有毒的胰蛋白酶抑制物和皂毒。2021/2/622（4）冬季要謹(jǐn)防冬季易發(fā)生的食物中毒。2021/2/622三、起居保健早睡、晚起,起床的時(shí)間最好在太陽(yáng)出來(lái)之后。早睡可以保養(yǎng)人體陽(yáng)氣，保持溫?zé)岬纳眢w，而遲起以養(yǎng)人體陰氣。待日出再起床，就能躲避嚴(yán)寒，求其溫暖。 2021/2/623三、起居保健早睡、晚起,起床的時(shí)間最好在太陽(yáng)出來(lái)之后。202（1）冬天穿衣要重視“衣服氣候” 具體措施: 老年人衣著以質(zhì)輕又暖和為宜; 青年人穿衣不可過(guò)厚； 嬰幼兒應(yīng)注意保暖,但嬰幼兒代謝旺盛，也不可捂得過(guò)厚，以免出汗過(guò)多影

10、響健康。2021/2/624（1）冬天穿衣要重視“衣服氣候”2021/2/624（2）冬季戴帽有講究。寒冬,人們穿上了厚厚的服裝，熱量就主要從頭、手等暴露部位散失。冬季戴帽應(yīng)特別注重帽子能護(hù)住耳朵。 2021/2/625（2）冬季戴帽有講究。2021/2/625（3）寒風(fēng)凜冽選圍巾戴圍巾時(shí),不要采用連脖子帶嘴一塊捂的方法，看似保暖，實(shí)則于健康不利。 2021/2/626（3）寒風(fēng)凜冽選圍巾2021/2/626（4）寒冬腳的保暖 腳離心臟最遠(yuǎn),血液供應(yīng)少且慢，再加上腳的表皮下脂肪層較薄，保溫性較差，腳的皮溫最低。措施:鞋襪尺寸稍大些，腳與鞋之間應(yīng)有空隙，鞋底要適當(dāng)增厚，對(duì)于好生凍瘡的人應(yīng)及早穿棉

11、鞋，有腳汗的人宜選用透氣較好的棉鞋和棉線襪。2021/2/627（4）寒冬腳的保暖 2021/2/627（5）冬季勤開窗有利身體健康 冬季,有許多疾病是通過(guò)空氣傳播的，如流感、流腦等疾病的病原體。冷天定時(shí)開窗換氣，使室內(nèi)保持一定量的新鮮空氣;開窗可讓陽(yáng)光照進(jìn)室內(nèi)，借紫外線殺菌。具體辦法是:應(yīng)輪換打開門窗通風(fēng)換氣，對(duì)那些自然通風(fēng)條件差的房間，可用電風(fēng)扇機(jī)械通風(fēng)。2021/2/628（5）冬季勤開窗有利身體健康 2021/2/628（6）冬季室溫濕度室內(nèi)一般保持1620較適合,以18為最理想。2021/2/629（6）冬季室溫濕度2021/2/629（7）不要蒙頭睡覺。蒙頭睡覺的習(xí)慣很不好。因?yàn)槊?/p>

12、頭睡覺,被窩里的空氣不流通，氧氣就會(huì)越來(lái)越少，時(shí)間一長(zhǎng)，空氣就變得混濁不堪。這樣，人就會(huì)感到胸悶、惡心或從睡夢(mèng)中驚醒，出虛汗，第二天會(huì)感到疲勞。2021/2/630（7）不要蒙頭睡覺。2021/2/630四、運(yùn)動(dòng)保健要適應(yīng)冷,提高抗寒力，首要條件是接觸寒冷，體育運(yùn)動(dòng)是接觸寒冷的最好方式。接觸寒冷可以提高人體對(duì)疾病的抵抗力，有助于預(yù)防感冒、氣管炎、貧血和肺炎等疾病。 2021/2/631四、運(yùn)動(dòng)保健要適應(yīng)冷,提高抗寒力，首要條件是接觸寒冷，體育運(yùn)冬季鍛煉需注意一,不要在汽車頻繁往來(lái)的路邊活動(dòng)二，運(yùn)動(dòng)時(shí)不宜張口呼吸、嚼口香糖、說(shuō)笑了鬧等 三，要避免著涼 四，不要在眾多冒煙的庭院或胡同里鍛煉，這不利

13、于健康五，要避免在大風(fēng)、大寒、大雪、霧露中鍛煉 六，冬季鍛煉，應(yīng)充分做好準(zhǔn)備活動(dòng) 2021/2/632冬季鍛煉需注意一,不要在汽車頻繁往來(lái)的路邊活動(dòng)2021/2/五、藥物保健一,要辨證進(jìn)補(bǔ)。2021/2/633五、藥物保健一,要辨證進(jìn)補(bǔ)。2021/2/633氣虛之人可選用下列補(bǔ)藥: 人參:可大補(bǔ)元?dú)?是補(bǔ)氣要藥 人參可調(diào)節(jié)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)功能，其所含人參皂甙，確實(shí)具有抗衰老作用。如獨(dú)參湯，具有益氣固脫之功效，年老體弱之人;長(zhǎng)服此湯，可強(qiáng)身體。人參若切成飲片，可補(bǔ)益身體，防御疾病，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。2021/2/634氣虛之人可選用下列補(bǔ)藥: 人參:可大補(bǔ)元?dú)?是補(bǔ)氣要藥2龍眼肉功效:補(bǔ)心脾,益氣血

14、紫河車功效：養(yǎng)血、補(bǔ)氣、益精等功效。使用時(shí)，可燉食，亦可研未服，每次3一10克，溫水沖服。血虛體質(zhì)者當(dāng)選用補(bǔ)藥2021/2/635龍眼肉血虛體質(zhì)者當(dāng)選用補(bǔ)藥2021/2/635陰虛體質(zhì)者當(dāng)選用補(bǔ)藥 枸杞子:功效：抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、防止脂肪肝、促進(jìn)肝細(xì)胞新生枸杞粥(用枸杞子30克、粳米60克),對(duì)中老年因肝腎陰虛之頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟、久視昏暗及老年性糖尿病等，有一定效用?021/2/636陰虛體質(zhì)者當(dāng)選用補(bǔ)藥 枸杞子:2021/2/636陽(yáng)虛體質(zhì)常用的補(bǔ)藥是鹿茸功效:補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血、強(qiáng)筋骨;鹿茸所含鹿茸精,系雄性激素，能減輕疲勞，提高工作能力，改善飲食和睡眠。是一種良好的全身強(qiáng)壯藥物。單

15、味鹿茸可沖服，亦可燉服。2021/2/637陽(yáng)虛體質(zhì)常用的補(bǔ)藥是鹿茸2021/2/637二,要注意不同年齡等情況的補(bǔ)益 青年學(xué)生其在冬令的補(bǔ)益可選用蓮子、首烏等;小兒其在冬令的補(bǔ)益，當(dāng)以健脾胃為主，可食茯苓、山楂、大棗、苡仁、紅小豆等。中年人身負(fù)重任，冬令補(bǔ)益以養(yǎng)氣血為主，可食龍眼肉、黃芪、當(dāng)歸、中華烏雞精等。老年人冬令必須補(bǔ)。老年人無(wú)病時(shí)，可選用杜仲、首烏等。若有病，則必須辨證進(jìn)補(bǔ)，血虛補(bǔ)血，氣虛補(bǔ)氣。2021/2/638二,要注意不同年齡等情況的補(bǔ)益 2021/2/638三,補(bǔ)勿過(guò)偏補(bǔ)要恰到好處，不可過(guò)偏。過(guò)偏則反而成害，導(dǎo)致陰陽(yáng)新的失調(diào)，使機(jī)體遭受又一次損傷。補(bǔ)宜適度，適可而止，千萬(wàn)不可

16、過(guò)偏2021/2/639三,補(bǔ)勿過(guò)偏2021/2/639六、防病保健中風(fēng)、腦溢血、心肌梗塞等病,不僅發(fā)病率明顯增高，而且死亡率亦急劇上升。對(duì)那些年老體弱者以及患有上述疾病的人來(lái)說(shuō)，這時(shí)會(huì)感到渾身難受，并引起病情惡化、甚至死亡，因此對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，在冬至前后一定要加強(qiáng)防病保健，盡量把不利的氣候因素對(duì)人體的影響減少到最低限度。2021/2/640六、防病保健中風(fēng)、腦溢血、心肌梗塞等病,不僅發(fā)病率明顯增高，（1）雪盲病的防治。癥狀:奇癢、刺疼、羞明（怕光）、流淚、眼睛充血、水腫,以致短暫視物模糊不清。預(yù)防的辦法是：當(dāng)你雪后去滑雪、拍照、狩獵、遠(yuǎn)足時(shí)，宜佩戴太陽(yáng)鏡或有色防護(hù)眼鏡，以減少雪光及陽(yáng)光中紫外

17、線對(duì)眼睛的強(qiáng)烈刺激。此外，雪后外出前后應(yīng)服用維生素A膠丸或魚肝油、維生素E、復(fù)合維生素B族藥片;在食品的選擇上可多食些動(dòng)物肝臟、豬眼、胡蘿卜、番茄、洋蔥、蓮子心、木耳等。2021/2/641（1）雪盲病的防治。2021/2/641（2）凍瘡病的防治。預(yù)防的辦法是:注意對(duì)身體的裸露部分（如手、耳）的保暖,可在皮膚上涂些油脂，以減少皮膚的散熱。若已發(fā)生凍瘡者，可采取下列措施： 一，用按摩法 二，用食物外敷法： 三，熱洗患處：2021/2/642（2）凍瘡病的防治。2021/2/642（4）皮膚瘙癢癥的防治 預(yù)防的措施:衣著：要清潔、柔軟、寬松、舒適,最好是純棉織品。飲食：宜清淡;多吃些富含維生素A

18、的食物。如瘦肉、動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、菠萊和豆制品。戒除煙酒。洗澡的水溫不要過(guò)高，浸泡的時(shí)間也不宜過(guò)長(zhǎng)，不要用堿性強(qiáng)的肥皂，洗后最好擦些潤(rùn)膚霜。忌用手用力搔抓皮膚。2021/2/643（4）皮膚瘙癢癥的防治 2021/2/643（5）體溫過(guò)低癥的防治 一種身體內(nèi)臟器官嚴(yán)重失溫癥防治:飲食：每餐吃飽;不喝酒衣著：要穿著適中要保持干燥防止脫水注意用藥2021/2/644（5）體溫過(guò)低癥的防治 2021/2/644（7）哮喘病的防治冬季容易發(fā)生感冒、上呼吸道感染、更容易誘發(fā)哮喘。預(yù)防:預(yù)防過(guò)敏防寒保暖注意鍛煉做到在哮喘癥緩解期2021/2/645（7）哮喘病的防治2021/2/645（8）腦血栓病的預(yù)防

19、老年人的抵抗力大多較一般人為弱,氣溫突變常易引起感冒、腹瀉等病癥，會(huì)直接影響血流速度及血液粘稠度。冬天，老年人除了應(yīng)注意保暖之外，尚須維持正常而有規(guī)律的生活，切不可因寒冷而貪眠，并最好在室內(nèi)做些體育活動(dòng)。若患點(diǎn)小病，也要積極治療。 2021/2/646（8）腦血栓病的預(yù)防2021/2/646（9）青光眼的預(yù)防 眼內(nèi)容物包括房水、晶體和玻璃體。三者均透明,與角膜一起共稱為屈光介質(zhì) 房水主要由睫狀體分泌產(chǎn)生，從后房通過(guò)瞳孔進(jìn)入前房，再由前房角的周緣滲入鞏膜靜脈竇而至眼靜脈。眼房水有運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝產(chǎn)物、折光和調(diào)節(jié)眼壓的作用。如果這種循環(huán)途徑受阻(通常受阻部位位于前房外引流通道)，眼壓即可增加。眼

20、壓增高導(dǎo)致視神經(jīng)受壓 萎縮甚至失明。2021/2/647（9）青光眼的預(yù)防 2021/2/6472021/2/6482021/2/648癥狀眼睛酸脹,有疼痛感，有可能還伴有頭痛;2、虹視，即在看發(fā)光體（如燈泡）時(shí)，周圍會(huì)出現(xiàn)彩虹似的光環(huán)；3、眼球變硬，缺乏活力與彈性；4、視力下降，視野缺損。2021/2/649癥狀眼睛酸脹,有疼痛感，有可能還伴有頭痛;2021/2/64危險(xiǎn)因素進(jìn)行性近視遠(yuǎn)視 遺傳性家族史,高眼壓 糖皮質(zhì)激素 糖尿病 眼外傷治療藥物治療 以降低眼壓，控制癥狀早期治療 終身疾病手術(shù)治療 即使單眼發(fā)病 也要雙測(cè)治。2021/2/650危險(xiǎn)因素進(jìn)行性近視遠(yuǎn)視 遺傳性家族史,高眼壓 糖皮質(zhì)激素 診斷1.測(cè)量眼壓但一次眼壓偏高不能診斷青光眼,而一次眼壓正常也不能排除青光眼。因?yàn)檠蹓涸谝蝗諆?nèi)呈周期性波動(dòng)。正常人雙眼眼壓接近，如雙眼壓差大于0.67kPa(5mmHg)也為病理性眼壓。2.檢查眼底，觀察視盤改變，3. 視野檢查對(duì)青光眼的診斷有重要價(jià)值。因?yàn)樗砹艘暽窠?jīng)的損傷 2