生物消化系統(tǒng)復(fù)習(xí)課件

1、生物消化系統(tǒng)復(fù)習(xí)課件生物消化系統(tǒng)復(fù)習(xí)課件生物消化系統(tǒng)復(fù)習(xí)課件復(fù)習(xí)目標：1、掌握消化、吸收概念和消化系統(tǒng)的組成（識圖）和功能。2、概述三大營養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)的消化過程。3、學(xué)會設(shè)計饅頭在口腔中的變化實驗，并分析實驗 現(xiàn)象。4、分析小腸的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，理解小腸是消化和吸收的主要器官。2021/2/42生物消化系統(tǒng)復(fù)習(xí)課件生物消化系統(tǒng)復(fù)習(xí)課件生物消化系統(tǒng)復(fù)習(xí)課件復(fù)習(xí)目標：1、掌握消化、吸收概念和消化系統(tǒng)的組成（識圖）和功能。2、概述三大營養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)的消化過程。3、學(xué)會設(shè)計饅頭在口腔中的變化實驗，并分析實驗 現(xiàn)象。4、分析小腸的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，理解小腸是消化和吸收的主要器官。2021/2/

2、42復(fù)習(xí)目標：2021/2/42食物在消化管內(nèi)分解成可以被細胞吸收的物質(zhì)的過程。吸收：營養(yǎng)物質(zhì)通過消化管的管壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程消化：2021/2/43食物在消化管內(nèi)分解成可以被細胞吸收的物質(zhì)的過程。吸收：營養(yǎng)物人體消化系統(tǒng)的組成消化管消化腺肛門腸腺口腔咽食道胃小腸大腸唾液腺肝臟胰腺胃腺1234567ABCDE左上腹部右上腹部2021/2/44人體消化系統(tǒng)的組成消化管消化腺肛門腸腺口腔咽食道胃小腸大腸唾 內(nèi)容腺體分泌的消化液流入部位消化的營養(yǎng)成分唾液腺胃腺肝臟胰腺腸腺唾液胃液膽汁胰液腸液淀粉蛋白質(zhì)乳化脂肪糖類、蛋白質(zhì)、脂肪糖類、蛋白質(zhì)、脂肪口腔胃小腸小腸小腸你記住了嗎？2021/2/45 內(nèi)容

3、分泌的消化液流入部位消化的營養(yǎng)成分唾液1.下列消化液中，不含消化酶的是（ ） A.唾液 B.胃液 C膽汁 D.腸液 2.人體的消化器官中不與食物直接接觸的是（ ）A 食道和大腸 B 胃和大腸 C 小腸和咽 D 肝臟和胰腺3.下列器官中，位于腹腔右下部的器官是( )A 胃 B肝臟 C 闌尾 D 食道牛刀小試CDC2021/2/46牛刀小試CDC2021/2/46實驗探究:饅頭在口腔中的變化饅頭碎屑與2毫升唾液攪拌混合。饅頭碎屑與2毫升清水攪拌混合。饅頭小塊與2毫升唾液攪拌混合。放入37左右的溫水中510分鐘各加2滴碘液,搖勻2021/2/47實驗探究:饅頭在口腔中的變化饅頭碎屑與2毫升唾液攪拌混

4、合。饅 溫度對唾液淀粉酶作用的影響試管132加入物質(zhì)饅頭碎屑+唾液饅頭碎屑+唾液饅頭碎屑+唾液溫度37C100C加入碘液變 藍不變藍變 藍 恒溫5-10分鐘0C進一步探究2021/2/48 溫度對唾液淀粉酶作用的影響試管132加入物質(zhì)饅頭碎屑+唾營養(yǎng)物質(zhì)消化部位消化液最終產(chǎn)物吸收部位淀粉蛋白質(zhì)脂肪口腔 小腸 胃 小腸 小腸 唾液腸液 胰液 胃液腸液 胰液 膽汁腸液 胰液葡萄糖氨基酸甘油脂肪酸小腸三大營養(yǎng)物質(zhì)的消化過程2021/2/49營養(yǎng)物質(zhì)消化部位消化液最終產(chǎn)物吸收部位淀粉蛋白質(zhì)脂肪口腔 小1、肝炎患者厭食油膩的食物，這是因為肝炎影響( ) A肝臟分泌消化脂肪的酶 B小腸絨毛對脂肪的吸收 C

5、消化脂肪的酶和膽汁的分泌 D肝臟分泌膽汁，從而影響了脂肪的消化. 2為避免對胃的刺激，制藥商常把有些藥物封裝在淀粉制成的膠囊中服用。從淀粉在消化道內(nèi)的消化特點來看，其原因是（ ）A 裝在淀粉膠囊內(nèi)，藥物需慢慢滲出 B 胃不能消化淀粉，膠囊可經(jīng)胃進入小腸C 膽汁不能消化淀粉 D 淀粉在口腔內(nèi)初步消化，便于吞咽。走進生活DB2021/2/4101、肝炎患者厭食油膩的食物，這是因為肝炎影響( 小腸壁結(jié)構(gòu)與消化吸收功能相適應(yīng)的特點：1、小腸很長，內(nèi)表面有許多皺襞和絨毛 （擴大了消化和吸收的表面積）2、絨毛內(nèi)有豐富的毛細血管，絨毛壁和毛細血管壁只有一層很薄的上皮細胞 （有利于吸收營養(yǎng)物質(zhì)）3、小腸內(nèi)有多

6、種消化液，含有的消化酶也最多 （有利于消化營養(yǎng)物質(zhì)）生物體的結(jié)構(gòu)與功能是相適應(yīng)的2021/2/411小腸壁結(jié)構(gòu)與消化吸收功能相適應(yīng)的特點：1、小腸很長，內(nèi)表面有營養(yǎng)物質(zhì)的吸收 水、無機鹽、維生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸2.你認為這些營養(yǎng)物質(zhì)最終進入什么地方？循環(huán)系統(tǒng),由血液運輸全身各處。1.小腸都能夠吸收哪些營養(yǎng)物質(zhì)？少量水和酒精 少量水、無機鹽和部分維生素 2021/2/412營養(yǎng)物質(zhì)的吸收 水、無機鹽、維生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和消化系統(tǒng)消化管消化腺知識梳理口腔 咽 食道 胃 小腸 大腸 肛門唾液腺：分泌唾液，初步消化淀粉，成為麥芽糖胃腺：分泌胃液，初步消化蛋白質(zhì)腸腺：分泌腸液，消

7、化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪胰腺：分泌胰液，消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪肝臟：分泌膽汁，不含消化酶，對脂肪起乳化作用食物的消化定義：食物在消化管內(nèi)分解成可以被細胞吸收的物質(zhì)的過程。 過程淀粉 麥芽糖 葡萄糖 小腸 蛋白質(zhì) 氨基酸胃、小腸脂肪 甘油和脂肪酸小腸食物的吸收小腸的特點小腸長5-6米有環(huán)形皺襞和小腸絨毛小腸絨毛壁和毛細血管壁很薄 有多種消化液（腸液胰液膽汁）消 化 和 吸 收2021/2/413消化系統(tǒng)消化管消化腺知識梳理口腔 咽 食道 胃 小腸 大腸 1.血液中沒有 ( ) A.氨基酸 B.葡萄糖 C.麥芽糖 D.維生素2.能夠消化淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的消化液是( ) A.胃液 B.腸液 C.唾液

8、D.膽汁3.在小腸的下列結(jié)構(gòu)中，與營養(yǎng)物質(zhì)的 無直接關(guān)系的是 ( ) A小腸長約56米，是消化道中最長的一段 B小腸內(nèi)表面有皺襞和小腸絨毛 C小腸絨毛中有豐富的毛細血管 D小腸內(nèi)有多種消化液CBD吸收功能消化功能C典型例題2021/2/4141.血液中沒有 ( ) 2.能夠消化淀粉4.將熟雞蛋的蛋白切成碎塊，放入小燒杯中,加 入配制的消化液，充分振蕩，置于37 的溫水中，請分析所配制的消化液中，消化效率最高的一組是 ( ) A唾液、胃液、腸液 B胃液、唾液、膽汁 C腸液、膽汁、胰液 D胃液、腸液、胰液D典型例題2021/2/4154.將熟雞蛋的蛋白切成碎塊，放入小燒杯中,加 入配制的消化液1)

9、寫出圖中字母所示的器官名稱： C_，D_2)曲線X代表的是 的消化3) 、 和腸腺等消化腺分泌的消化液都進入器官D中，其中不含消化酶的消化液是肝臟分泌的 。4)吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要部位是 圖中的 所示部位。二下圖表示淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在消化道各器官（依次用A、B、C、D、E表示）內(nèi)被消化的程度。據(jù)圖回答有關(guān)問題：胃小腸淀粉 肝臟胰腺膽汁 D蛋白質(zhì)YX050100 A B C D E（口 腔） （大腸）未被消化的營養(yǎng)物質(zhì)的百分比胃 小腸典型例題2021/2/4161)寫出圖中字母所示的器官名稱：二下圖表示淀粉、脂肪和蛋白 有A、B、C、D四種消化液。A消化液能初步消化蛋白質(zhì)；C、D兩種消化液均能消化淀粉；在C、D兩種消化液中，加入適量的B消化液后，可促