淡季酒店的經(jīng)營之道_第1頁
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淡季酒店的經(jīng)營之道_第3頁
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文檔簡介

淡季酒店的經(jīng)營之道由于酒店旅游產(chǎn)業(yè)具有階段性發(fā)展的特性,所以每年的第一季度者是酒店經(jīng)營狀況最困難、行為最不景氣的淡季。此時(shí)的各家酒店都有些舉步維艱,有的酒更不要說超預(yù)算了。然而今年假日酒店第一季度實(shí)際收入?yún)s已超出預(yù)算144老店來說不能不算是一個(gè)驚喜了。注入了新的活力。一、新觀念、新機(jī)制的注入自假日酒店兼并改制以來,酒店管理層就一直致力于新觀念、新機(jī)制的引進(jìn),以從根本上改變以往的工作方式、思維理念和企業(yè)文化,逐漸形成和建立新的文化和現(xiàn)代企業(yè)的觀念。通過發(fā)揮主人翁精神和敬業(yè)精神, 依靠管理者自身的勤奮和身先士卒的表率作用,鼓舞和激勵員工們敬業(yè)、樂業(yè)。注重加強(qiáng)溝通、縮小差異,在穩(wěn)定的基礎(chǔ)上盡力排除不符合現(xiàn)代企業(yè)觀念的因素,樹立正氣、排除不良因素的干擾,將負(fù)面行為的影響縮小到最小范圍。這些工作使得經(jīng)營管理狀況得到了很大的改善,酒店上下精神振奮、面貌一新。俗話說“人心齊,泰ft作的團(tuán)隊(duì),酒店也因此煥發(fā)了勃勃生機(jī)。二、拓展經(jīng)營思路、開辟客源市場了客源,又提高了淡季的客房收入。三、積極適應(yīng)市場、調(diào)整定位、創(chuàng)收百萬107702001積極啟動管理人員的創(chuàng)新思

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