娃哈哈蘇打水上市前的市場(chǎng)調(diào)查

1、娃哈蘇打水上前的市調(diào)查蘇打水上市前的市場(chǎng)調(diào)查天然蘇打水對(duì)人體健康有益，特別是近 20 來(lái)隨著人們生活水平的提高，大量食入一些蛋白質(zhì)較高的酸性事物，因此飲用蘇打水，適當(dāng)?shù)钠胶馍眢w的“酸堿 度”漸漸流行?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明適當(dāng)飲用天然蘇打水可以促進(jìn)分泌、胰臟和肝腸的運(yùn)動(dòng)對(duì)慢性膽囊炎和糖尿病、結(jié)石等癥狀都有緩解作用;打水還有助于緩解消化不良和便秘 癥狀、有助于尿酸的排泄和平衡，從而防治高尿酸血癥或痛風(fēng)的作用。檸檬+蘇打水:有抗氧化作用，能預(yù)防皮膚老化。有助于增進(jìn)食欲、預(yù)防皮膚老 化、美容養(yǎng)顏的作用。蘇打水還對(duì)胃酸的分泌具有雙向調(diào)節(jié)的作用。法國(guó)依云就是天然的蘇打水。目前，在中國(guó)的華北和東北，蘇打水已經(jīng)悄然風(fēng)

2、行。在這種背景下，娃哈哈計(jì)劃在 2010 年 4 月推出“蘇打水”，推廣前為了分析市場(chǎng)前景和制定推廣策略，針 對(duì)消費(fèi)者做了市場(chǎng)調(diào)查。第一批調(diào)查分別在寧波、溫州、臺(tái)州、金華、嘉興、湖州、紹興等地進(jìn)行，回收有效問(wèn)卷 1256 份。調(diào)查人群以 15-30 歲的年輕人為主，占到被調(diào)查人數(shù)的 被訪者中女性 676 人，男性 580 人分別占 54% 46%;學(xué)生和白領(lǐng)階層占到了 85%， 是接受新品最快、消費(fèi)能力最強(qiáng)的群體。15 歲以下 15-20 歲 20-30 歲 30 歲以上 年齡人數(shù) 42 人 262 人 754 人 198 人占比 3% 21% 60% 16%調(diào)查問(wèn)卷涉及產(chǎn)品、包裝、價(jià)格、推廣

3、策略等內(nèi)容，具體如下 問(wèn)題一、你喜歡喝什么牌子的瓶裝水,調(diào)查結(jié)果:分析:從調(diào)查可以看出，浙江消費(fèi)者在消費(fèi)瓶裝水上，品牌集中度還是比較高的。雖然娃哈哈的銷(xiāo)量大于農(nóng)夫山泉，但是消費(fèi)者選擇農(nóng)夫的比例卻高于娃哈哈，說(shuō)明農(nóng)夫山泉的品牌運(yùn)作比娃哈哈要好，或者說(shuō)在 歲的年齡段，選擇農(nóng)夫的 要多于選擇娃哈哈的，這個(gè)現(xiàn)象應(yīng)該引起娃哈哈的注意。問(wèn)題二、您一般在何處購(gòu)買(mǎi)瓶裝水,調(diào)查結(jié)果:分析:雖然實(shí)際上瓶裝水在小店的銷(xiāo)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于超市的銷(xiāo)量，但是有 的客戶表示愿意在超市里買(mǎi)水，說(shuō)明在人們的意愿中更愿意到購(gòu)物環(huán)境好的超市里購(gòu)買(mǎi)， 這說(shuō)明我們應(yīng)該越來(lái)越重視現(xiàn)代渠道的銷(xiāo)售。問(wèn)題三、您買(mǎi)瓶裝水的價(jià)位一般在,調(diào)查結(jié)果:分析:調(diào)

4、查與實(shí)際情況相符，有 65%的人買(mǎi)水的價(jià)格在 元/瓶，還有 的消費(fèi)者會(huì)選擇價(jià)格高 0.5 元的水，只有 7%的客戶會(huì)消費(fèi)更貴的水。問(wèn)題四、您覺(jué)得娃哈哈蘇打水的包裝如何 調(diào)查結(jié)果:(包裝如下圖，五分制)分析:打分按五分制進(jìn)行，我們算 3 分為合格，可以看出有 的消費(fèi)者給出了4 分以上的分，還有 47%的是 3 分認(rèn)可，也就是說(shuō)有 的消費(fèi)者可以接受這款包 裝，這在娃哈哈以往的新品中是不多見(jiàn)的。問(wèn)題五、甜味蘇打水(紅色包裝)的口感如何調(diào)查結(jié)果(品嘗后打分，五分制):分析:由于本次的樣品為不含汽的蘇打水，口感容易為大部分人說(shuō)接受，所以 調(diào)查結(jié)果顯示，有 71%的人表示可以接受甜味蘇打水。問(wèn)題六、淡味蘇

5、打水(藍(lán)色包裝)的口感如何調(diào)查結(jié)果(品嘗后打分，五分制):分析:對(duì)淡味蘇打水有 62%的消費(fèi)者表示接受，這比甜味蘇打水的接受度低了 個(gè)百分點(diǎn)，說(shuō)明更多的消費(fèi)者接受甜味的，或許感覺(jué)淡味的沒(méi)有“加料”的感覺(jué)。 問(wèn)題七、您覺(jué)得蘇打水的售價(jià)應(yīng)該為,調(diào)查結(jié)果:分析:有 44%的消費(fèi)者認(rèn)為 350ml 蘇打水的售價(jià)應(yīng)該在 元/瓶，這比500ml 普通瓶裝水的心理價(jià)位高了 0.5 元/瓶，還是有 的消費(fèi)者認(rèn)為售價(jià)應(yīng)該再 高一點(diǎn)，應(yīng)為 2-2.5 元/瓶。對(duì)比普通瓶裝水售價(jià)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)，總是有 消費(fèi)者的消費(fèi)能力比較強(qiáng)，還 有 7-11%的人可以接受更高的價(jià)格。問(wèn)題八、您平常通過(guò)什么渠道獲得產(chǎn)品信息調(diào)查結(jié)果:分

6、析:通過(guò)電視獲得產(chǎn)品信息的人仍然是最多的達(dá)到 ，但是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)獲得信息的人已經(jīng)達(dá)到 30%，與電視已經(jīng)非常接近。還有 的人是通過(guò)朋友介紹來(lái)獲得 產(chǎn)品信息的，這說(shuō)明網(wǎng)絡(luò)和人際間的口碑宣傳也是非常重要的。問(wèn)題九、您在什么時(shí)間看電視,調(diào)查結(jié)果:分析:有 37%的年輕人只有在周末才看電視在一天中收視率最高的時(shí)段是 19-20 點(diǎn)，達(dá)到 。 問(wèn)題十、您喜歡看什么電視節(jié)目,調(diào)查結(jié)果:分析:現(xiàn)在年輕人收看最多的是娛樂(lè)節(jié)目，接下來(lái)分別是體育、電視劇、新 聞、動(dòng)畫(huà)片和武打片。從調(diào)查可以看出，年輕人已經(jīng)不把電視作為獲得新聞的主要來(lái)源，大量的新聞可能來(lái)自時(shí)效性更強(qiáng)的網(wǎng)絡(luò)。而娛樂(lè)、體育、電視劇是收看電視主要功能了，這對(duì)

7、 廣告投放的重點(diǎn)應(yīng)該做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。總結(jié):目前瓶裝水的工藝已經(jīng)日臻成熟，競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越白熱化，很多企業(yè)為了在營(yíng)銷(xiāo)上取得“先機(jī)”，使出渾身解數(shù)，這些年先后爆發(fā)了“水種戰(zhàn)”、“酸堿戰(zhàn)”、“水源門(mén)戰(zhàn)”等等企業(yè)間的沖突，目的都是為了爭(zhēng)奪消費(fèi)者。 對(duì)生產(chǎn)普通瓶裝水的企業(yè)來(lái)說(shuō)，利潤(rùn)越來(lái)越低。開(kāi)發(fā)新品種、新賣(mài)點(diǎn)來(lái)爭(zhēng)奪更多的消費(fèi)者，以 提高企業(yè)的利潤(rùn)已經(jīng)成為很多企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。這種背景下娃哈哈準(zhǔn)備推出蘇打水，為了減少新品推廣的盲目性，上市前在不同市場(chǎng)做了市場(chǎng)調(diào)查。從浙江市場(chǎng)調(diào)查的情況來(lái)看，消費(fèi)者對(duì) 蘇打水產(chǎn)品的 包裝是認(rèn)可的，對(duì)口味和產(chǎn)品也是認(rèn)可的。對(duì)售價(jià)來(lái)說(shuō)消費(fèi)者最低底線會(huì)比普通瓶裝水高 元/瓶，也就是零售定價(jià)在 元時(shí)，有 73%的年輕消費(fèi)者可以接受，這對(duì)新品來(lái)說(shuō)已經(jīng)很高了，如果再提高 元的話，接受度會(huì)降到 31%;如果定價(jià)在 3 元的話，只有 的消費(fèi)者可以接受。本 次調(diào)查為新產(chǎn)品的定價(jià)提供了較好的依據(jù)。在廣告投放方面，娃哈哈在過(guò)去的 10 年中，電視廣告約占到了