《端午的鴨蛋》教案

1、端午的鴨蛋教案教學(xué)目標(biāo)【知識(shí)目標(biāo)】：了解作者極其散文“小敘事”的創(chuàng)作特點(diǎn)【能力目標(biāo)】：1理清行文思路，感知課文內(nèi)容，了解作者閑適自由的風(fēng)格。2、品味本文平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言特色?！厩楦心繕?biāo)】：感受傳統(tǒng)節(jié)日中的民俗文化【教學(xué)重點(diǎn)】：通過(guò)品味平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言，解讀文本內(nèi)在的韻味，感受作者獨(dú)特的情趣和情感。【教學(xué)難點(diǎn)】：解讀文本，品味語(yǔ)言。教學(xué)手段：多媒體課件輔助教學(xué)。課時(shí)安排：一課時(shí)： 教學(xué)思路：說(shuō)風(fēng)俗聽(tīng)文本談內(nèi)容讀情感品語(yǔ)言寫民俗教學(xué)手段：多媒體課件輔助教學(xué)。課前學(xué)生預(yù)習(xí)：預(yù)習(xí)本文字詞，掃清閱讀障礙，并自讀課文。教學(xué)過(guò)程：一、激發(fā)興趣、導(dǎo)人新課中國(guó)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，而構(gòu)成文化中的最重

2、要的部分就是咱們的傳統(tǒng)節(jié)日。今天，我們的話題就從中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日說(shuō)起。說(shuō)到節(jié)日，你們最先想到的是什么？（播放課件：春節(jié)中的放爆竹、吃餃子等畫面+背景音樂(lè)）這是什么節(jié)日？有誰(shuí)知道為什么會(huì)有這樣的風(fēng)俗習(xí)慣？教師明確：放爆竹是為了趨趕年獸，吃餃子則是寄托人們的美好祝愿（播放課件：鬧元宵、猜燈謎的畫面+背景音樂(lè)）這又是什么節(jié)日？在這個(gè)節(jié)日中有怎樣的習(xí)俗？ （播放課件：小孩吃粽子的畫面+背景音樂(lè)）在咱們新余，端午節(jié)上會(huì)有怎樣的習(xí)俗？家家戶戶吃粽子，到孔目江賽龍舟等?？墒?，我覺(jué)得很奇怪，端午和鴨蛋會(huì)有什么樣的聯(lián)系呢？今天，就跟隨老師到江蘇的高郵去看看。 二、簡(jiǎn)介作者：汪曾祺(19201997)，江蘇高郵人。

3、在短篇小說(shuō)創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說(shuō)受戒、大淖（no）記事。著有散文集汪曾祺自選集。作品特色：多表現(xiàn)“凡人小事”之美，平淡質(zhì)樸，娓娓道來(lái)。教師明確：著重解釋“凡人小事”的特點(diǎn)。三 、聽(tīng)課文，整體感知.(播放課件:本篇文章的朗讀以及動(dòng)畫.)1：要求：請(qǐng)同學(xué)們把握文意，說(shuō)說(shuō)你同意以下那種觀點(diǎn)？并說(shuō)明理由。 (1)(播放課件:有人說(shuō)：“這是一篇寫端午風(fēng)俗的文章；有人說(shuō)：“這是一篇寫鴨蛋的文章；還有人說(shuō)：“這是一篇寫 的文章。) 教師明確：文章開(kāi)頭寫了端午的風(fēng)俗，介紹了“系百索子”，“做香角子”，“貼五毒、貼符、喝雄黃酒”等風(fēng)俗；又列舉了“可能與別處不一樣的風(fēng)俗”：“放黃煙子”；與別處不一樣的風(fēng)俗：“吃

4、十二紅”。所以可以說(shuō)這是一篇寫端午風(fēng)俗的文章。接著，文章寫了高郵鴨蛋的有名，寫了當(dāng)?shù)亍皰禅喌敖j(luò)子”的習(xí)俗，以及孩子把弄鴨蛋和囊螢映雪的故事。而這一切都和鴨蛋有關(guān)，所以也可以說(shuō)這也是一篇寫鴨蛋的文章。(播放課件:用圖表式的結(jié)構(gòu)明確本文的基本思路)(2):為什么作者會(huì)由端午的風(fēng)俗寫到高郵的鴨蛋呢？教師明確：文章寫到端午的風(fēng)俗中有“吃十二紅”，鴨蛋就是其中的一種。而高郵的鴨蛋又是最為出名的。所以，由端午的風(fēng)俗寫到高郵的鴨蛋就水到渠成了。(3)：想想咱們?cè)?jīng)學(xué)過(guò)的背影，我的第一本書，你能再補(bǔ)充說(shuō)說(shuō)這還是一篇寫什么內(nèi)容的文章？教師明確：這還是一篇表達(dá)作者對(duì)故鄉(xiāng)熱愛(ài)與懷戀的文章。四：(播放課件:1：讀文章

5、，請(qǐng)找出能表達(dá)出作者對(duì)故鄉(xiāng)熱愛(ài)的句子？)（學(xué)生討論查找，在教師指導(dǎo)下朗讀并分析） （1）：我對(duì)異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，好像我們那窮地方就出鴨蛋似的！ (2)：曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上。(3)：我在北京吃的咸鴨蛋，蛋黃是淺黃色的，這叫什么咸鴨蛋呢！教師明確：請(qǐng)兩位同學(xué)分別朗讀這些句子?？梢钥吹?，在一句中這“不大高興”是最能表現(xiàn)出作者的愛(ài)鄉(xiāng)之情，而二三句中的實(shí)在和什么也都有這樣的效果。其實(shí)，文章中這樣的句子還有很多，這些句子都能讓讀者品出作者濃濃的家鄉(xiāng)情。下面,咱們?cè)僮x文章,來(lái)品品語(yǔ)言的味道.2：二讀文章，請(qǐng)同學(xué)們細(xì)細(xì)品味下面的句子。（小組合作，在教師指導(dǎo)下朗讀并分析）

6、（1）：每逢有人問(wèn)起我的籍貫，回答之后，對(duì)方就肅然起敬：“哦！你們那里出咸鴨蛋！” （2）：筷子頭一扎下去，吱紅油就冒出來(lái)了。 （3）：別說(shuō)鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。教師明確：從這三句話中，我們能夠感受到作者生動(dòng)形象、風(fēng)趣幽默、用詞準(zhǔn)確的語(yǔ)言魅力。五：作者幫端午的鴨蛋寫得如此淋漓盡致，那么我們也用民俗的方式來(lái)書寫民俗吧！三寫對(duì)聯(lián)，用對(duì)聯(lián)來(lái)書寫各地傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗！上聯(lián)：賞中秋喝馬洪谷酒故土難離下聯(lián)：話端午品高郵鴨蛋鄉(xiāng)情意深橫批：普天同慶端午的鴨蛋包含了作者對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)，對(duì)童年生活的懷念，對(duì)家鄉(xiāng)咸鴨蛋的難以忘懷。實(shí)際上，這也是咱們傳統(tǒng)文化的吸引力。請(qǐng)同學(xué)們張開(kāi)睿智的雙眼，去尋

7、找生活中的美。去體會(huì)咱們的傳統(tǒng)文化。知識(shí)技能：1、掌握文中的生字詞。2、學(xué)習(xí)人物描寫、環(huán)境描寫和場(chǎng)面描寫的方法。 過(guò)程方法1、從整體上把握文章框架，使學(xué)生能夠準(zhǔn)確地說(shuō)出文中三個(gè)歌唱場(chǎng)面的內(nèi)容與特點(diǎn)。 2、朗讀、揣摩、品味文章語(yǔ)言，感受文章濃郁的鄉(xiāng)土氣息。3、利用學(xué)習(xí)本文的機(jī)會(huì)學(xué)會(huì)觀察民俗、民風(fēng)，體驗(yàn)生活，開(kāi)展綜合性學(xué)習(xí)。情感態(tài)度：學(xué)習(xí)本文字里行間洋溢著對(duì)自然、對(duì)人、對(duì)藝術(shù)的品味與贊賞。 教學(xué)過(guò)程：一、創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)動(dòng)機(jī)1、導(dǎo)入：上個(gè)世紀(jì)二十年代的中國(guó)，沈從文從遙遠(yuǎn)的湘西走來(lái)，他的邊城、長(zhǎng)河、蕭蕭像一塊塊的冰清玉潔的翡翠帶著中國(guó)濃郁的鄉(xiāng)土氣息清新自然的展現(xiàn)在人們面前。沈從文象一座通往鄉(xiāng)土古寨的橋

8、梁，湖南、四川、貴州交界的偏遠(yuǎn)地帶的民俗風(fēng)情，隨著他的文學(xué)作品的流傳，一天天被人們所了解。今天這讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)沈從文的云南的歌會(huì)，一齊來(lái)領(lǐng)略云南少數(shù)民族的風(fēng)俗。2、云南風(fēng)俗簡(jiǎn)介：云南是一個(gè)多民族的地區(qū)，在各族人民生活中，民間歌唱占有特別重要的地位，幾乎滲透到生活的各個(gè)領(lǐng)域。他們以歌唱傾訴男女之間互相愛(ài)慕，以歌唱激發(fā)生產(chǎn)斗爭(zhēng)中的勞動(dòng)熱情，以歌唱表示對(duì)死者的哀悼，對(duì)婚姻的祝福，以歌唱抒發(fā)豐收的喜悅和節(jié)日的快樂(lè)。尤其是那些沒(méi)有文字的民族，就往往靠那些知識(shí)淵博、閱歷豐富的老歌手以長(zhǎng)篇敘事性歌曲，向本民族群眾和青少年傳授歷史知識(shí)、生產(chǎn)知識(shí)、生活知識(shí)和禮儀知識(shí)。 3、沈從文簡(jiǎn)介 略。二、多元對(duì)話，自讀自

9、悟1、組織學(xué)生自由選取喜歡的閱讀方式與文本對(duì)話。思考：云南的歌會(huì)”有哪三種形式? 小結(jié)：本文描寫了三個(gè)場(chǎng)面：山野對(duì)歌、山路漫歌、村寨傳歌 2、組織學(xué)生以四人小組討論的方式，采用比較閱讀，分析比較云南歌會(huì)的三種形式，在內(nèi)容上的側(cè)重點(diǎn)和寫作手法上的差異。參考意見(jiàn)：山野對(duì)歌具有對(duì)抗賽的性質(zhì)，是才情智力的大比拼，作者主要寫唱歌人，在外貌，神態(tài)等方面對(duì)演唱者進(jìn)行工筆描繪，云南女子的獨(dú)特服飾，高超的打秋千本領(lǐng)，顯示了她們開(kāi)朗、活潑和充滿智慧的性格美。山路漫歌是即興的自由歌唱。作者著力描寫唱歌人所處的優(yōu)美環(huán)境，天空蔚藍(lán)、花兒盛開(kāi)，鳥(niǎo)鳴悠悠，婉轉(zhuǎn)動(dòng)聽(tīng)。村寨傳歌是一次民歌的展覽，是一間民歌的課堂，場(chǎng)面宏偉、氣勢(shì)

10、壯觀。作者寫傳歌的場(chǎng)面，有全局描繪，有細(xì)部刻畫，點(diǎn)面結(jié)合，生動(dòng)精妙的向我們展示了云南的民風(fēng)民俗，讓我們領(lǐng)略到一種獨(dú)特的地域美。3、指名朗讀23段，要求其余學(xué)生思考作者通過(guò)什么方式表現(xiàn)山野對(duì)歌并做批注。教師在組織學(xué)生研討時(shí)應(yīng)引導(dǎo)大家注意“山野對(duì)歌”的民族特色，比如，南方少數(shù)民族生活在大山、叢林里，所以對(duì)歌的地點(diǎn)就在“松樹(shù)林子和灌木叢溝凹處”；參與對(duì)歌的多是年輕男女，所以“唱的多是情歌酬和”，不少年輕人還因此找到了自己的心上人； 小結(jié)：這一片斷首先介紹了對(duì)歌的地點(diǎn)和內(nèi)容，然后主要通過(guò)描寫對(duì)歌中的年輕女子的動(dòng)作、神態(tài)、外貌來(lái)表現(xiàn)山野對(duì)歌的熱烈與歡快。文中對(duì)唱歌的女子的描寫，特別是對(duì)她的衣著的描寫，讓

11、人仿佛看到了一位聰明、開(kāi)朗、勤快的少數(shù)民族農(nóng)家女子形象。 4、這兩段人物描寫在寫法上有什么不同？你喜歡哪一種？為什么？ （第一段直接描寫人物的肖像，真實(shí)細(xì)致，第二段著力描繪人物的神韻氣度，運(yùn)用了擬人、比喻等修辭手法。）學(xué)生交流討論后教師小結(jié)：人物描寫的方法很多，可以直接描寫，可以間接描寫；語(yǔ)言可以樸素自然，也可以濃墨重彩。選擇哪一種方法，全看表現(xiàn)人物的需要和自識(shí)記知識(shí)性內(nèi)容。自選方式傾聽(tīng)文本，注意讀準(zhǔn)文中字詞，理解重點(diǎn)詞語(yǔ)。如蹲踞、凹處、譬喻、應(yīng)和、下墜 、淳樸、別開(kāi)生面、啞口無(wú)言、若無(wú)其事、引經(jīng)據(jù)典、扶搖直上等。思考教師布置的問(wèn)題并解答。討論、分析、歸納，明確。5、自由閱讀第四段，體會(huì)本段優(yōu)美傳神的景物描寫。提示：抓住關(guān)鍵性詞句分析。分析示例：報(bào)春花“在輕和微風(fēng)里不住點(diǎn)頭”用了擬人的修辭，顯得活潑生動(dòng)，它的藍(lán)色令人疑心“是有意模仿天空而成的”更是奇特的聯(lián)想，讓人感受到了花的靈性和花色的純凈。 小結(jié)：作者抓住了景物的特點(diǎn)，調(diào)動(dòng)多種感覺(jué)器官，繪形、繪聲、繪色，全方位多角度進(jìn)行描寫：有靜有動(dòng)。作者運(yùn)用動(dòng)靜結(jié)合、聲色相融的手法，使這幅立體自然畫卷真得是美不勝收。6、老人常說(shuō)“十年難逢金滿斗”，默讀第5段，將“金滿斗會(huì)”與前兩種形式的歌會(huì)比較，說(shuō)說(shuō)“金滿斗會(huì)”的難得之處在哪里？歸納：“金滿