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1、防采摘誤食野果食品安全教育2014年10月31日 防采摘誤食野果食品安全教育2014年10月31日 秋季是收獲的季節(jié)，但是我們也要提高警惕，不要和陌生野果“說話”。 秋季是收獲的季節(jié)，但是我們也要提高警惕，不要和陌潛伏期一般為315天，多數(shù)58天3潛伏期3不采食陌生野果食品安全教育課件不采食陌生野果食品安全教育課件及時發(fā)現(xiàn)疫情預防控制續(xù)發(fā)病例避免出現(xiàn)較大暴發(fā)或流行，減輕危害。及時發(fā)現(xiàn)疫情發(fā)生本地感染病例或暴發(fā)疫情時發(fā)生本地感染病例或暴發(fā)疫情時不采食陌生野果食品安全教育課件對疫點、疫區(qū)必須進行室內外的緊急殺滅成蚊。重中之重是消滅 孳生地。.具體行動：技術措施-滅蚊、防蚊對疫點、疫區(qū)必須進行室內外

2、的緊急殺滅成蚊。.具體行動：技術措 這些野果看上去很美麗誘人，但并不一定能吃。如果因為好奇、無知而誤食，會引起中毒 這些野果看上去很美麗誘人，但并不一定能吃。 10月23日中午，賓陽縣陳平鎮(zhèn)新安民族小學4名一年級學生,在放學回家路上撿吃棵桐油果籽，最后導致41名學生吃后先后出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐癥狀，經(jīng)衛(wèi)生部門認定該事件為因誤食桐油果引起的食物中毒事件。 10月23日中午，賓陽縣陳平鎮(zhèn)新安民族小學4名一年級 10月27日下午邕寧區(qū)蒲廟鎮(zhèn)華康小學一名學生在校外拿不明野果（直至現(xiàn)在還不知道果的名字）到學校給同班共14個學生吃，導致14名學生吃后先后出現(xiàn)嘔吐癥狀，經(jīng)學校及時將14名學生送到邕寧人民醫(yī)院

3、治療至嘔吐癥消失，留院觀察一晚，于28日上午14名學生全部返校上課。 10月27日下午邕寧區(qū)蒲廟鎮(zhèn)華康小學一名學生在校外拿正確辨識有毒野果：觀形色 外形奇特、顏色鮮艷的野果往往有毒；尤其是在莖、葉、果實上具有亮紅色的植物，通常毒性很大；正確辨識有毒野果：正確辨識有毒野果：聞氣味 若有特別刺激的氣味、香味或怪味，則可能是有毒的；正確辨識有毒野果：正確辨識有毒野果：看漿液 折斷植物后，如果看到有特殊的漿液，如白色或黃色且比較黏稠濃厚的汁液流出，或多或少具有毒性。將汁液涂在體表敏感部位如肘部或腋窩前上部，如果起疹或腫脹，則不能食用；正確辨識有毒野果：正確辨識有毒野果：小試驗 在植物切口處放點鹽，若該處顏色變化，則可能有毒；植物煮熟后，搖一搖，若產(chǎn)生大量氣泡則可能有毒。正確辨識有毒野果：老師的話： 同學們，為了安全起見，不要輕易采

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