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1、科技項(xiàng)目驗(yàn)收申請(qǐng)單項(xiàng)目名稱(chēng)玉米種子長(zhǎng)效倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)的研究項(xiàng)目負(fù)責(zé)人項(xiàng)目完成時(shí)間2018年12月31日項(xiàng)目執(zhí)行期2018年1月2018年12月項(xiàng)目申請(qǐng)驗(yàn)收理由:項(xiàng)目按照驗(yàn)收要求,完成研發(fā),并達(dá)到以下驗(yàn)收要求:項(xiàng)目考核內(nèi)容和指標(biāo)以及預(yù)期效果。1、一種玉米種子的保存方法主要技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)為:本項(xiàng)目所研究玉米種子的保存方法,首先通過(guò)殺菌劑對(duì)玉米種子進(jìn)行滅菌處理,消除微生物對(duì)玉米種子保存的影響;并通過(guò)玉米種子在赤霉素溶液中的浸泡,從而使得玉米種子經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)期的保存儲(chǔ)藏后,依然具備較高的活力;特別地,在玉米種子的種衣劑中添加10-20的殼聚糖,然后對(duì)玉米種子進(jìn)行包衣處理,通過(guò)該工序,使得在南方濕度較大地區(qū)實(shí)現(xiàn)玉米種
2、子的長(zhǎng)期保存。采用該方法保存玉米種子,可廣泛應(yīng)用于濕度較高的地區(qū)。技術(shù)路線(xiàn)與工藝流程為:挑選優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源的玉米種子用滅菌劑進(jìn)行噴灑滅菌處理赤霉素溶液浸泡瀝干包衣處理干燥種子庫(kù)內(nèi)保存技術(shù)指標(biāo):(1)滅菌處理時(shí)滅菌劑的選擇:從多菌靈、甲基托布津、0 .5氯化汞或者是克菌丹。(2)赤霉素溶液浸泡處理時(shí)赤霉素濃度:40-90mg/L;浸泡時(shí)間:0.5-3h;分散劑十二烷基磺酸鈉添加量:赤霉素溶液重量的0 .5-3。(3)包衣處理時(shí)種衣劑殼聚糖添加量:10wt-20 wt。(4)干燥處理時(shí)溫度:25-50溫度;達(dá)到的含水率7-13。(5)種子庫(kù)保存溫度:1-18;相對(duì)濕度:60以下。經(jīng)濟(jì)指標(biāo):實(shí)現(xiàn)在濕度
3、較大地區(qū)玉米種子的長(zhǎng)期保存。具體為:使用該玉米種子的保存方法,玉米種子可以長(zhǎng)期保存,且保存質(zhì)量好,經(jīng)過(guò)兩年甚至兩年以上的保存年限后,玉米種子的發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)均在在90以上,該方法尤其適用于濕度較大地區(qū)。 使用該方法保存至少兩年以上的玉米種子,抽取部分保存樣品進(jìn)行發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)數(shù)據(jù)檢驗(yàn),測(cè)定樣品種子的含水量、發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì);其中,發(fā)芽勢(shì)()(7天正常發(fā)芽的種子數(shù)/ 供試種子數(shù))100,發(fā)芽率()(14天正常發(fā)芽的種子數(shù)/供試種子數(shù))100。2、一種提高超甜玉米種子活力和抗寒性的方法本項(xiàng)目研究了一種提高超甜玉米種子活力和抗寒性的方法,包括以下步驟:(1)將超甜玉米 種子消毒、清水洗凈后,備用;(2
4、)將Ca10( PO4 )6 (OH )2粉末溶于PEG水溶液中,得到處理液;(3)將步驟( 1 )中備用的超甜玉米種子浸泡于步驟( 2 ) 所得處理液中進(jìn)行引發(fā)處理;(4)取出超甜玉米種子,清水洗凈后干燥處理,然后按照常規(guī)保存即可。本方法中的超甜玉米種子經(jīng)適宜濃度的處理液引發(fā)處理后,取得了意料不到的引發(fā)效果。 其超甜玉米種子的活力和幼苗素質(zhì)顯著提高,發(fā)芽快,出苗整齊;種子遭遇低溫脅迫后,經(jīng)處理液引發(fā)處理后的種子可以顯著提高其耐低溫性,提高發(fā)芽率,促進(jìn)幼苗的生長(zhǎng)。 3、一種保持種子低氧貯藏且種子水活度不變的方法本項(xiàng)目研究了一種保持種子低氧貯藏且種子水活度不變的方法, 包括:將處理后的種子、脫氧
5、劑,復(fù)合水活度調(diào)節(jié)劑放置于貯藏容器中并密封。本方法操作簡(jiǎn)便,耗費(fèi)低,不需要建立低溫低濕貯藏庫(kù)和貯藏柜,節(jié)約能源,經(jīng)濟(jì)效益好。在常溫下即可貯藏種子,且種子貯藏過(guò)程中水活度保持不變,保證了種子質(zhì)量。適用于蔬菜種子,禾谷類(lèi)種子、豆類(lèi)種子貯藏,以及丸?;N子、引發(fā)種子貯藏。 具體技術(shù)方案為: 將處理后的種子、脫氧劑、復(fù)合水活度調(diào)節(jié)劑放置于貯藏容器中密封。(2)種子的前處理為將種子放置于其最適貯藏溫度和其最適相對(duì)濕度下平衡,直到達(dá)到所述種子的最適水活度。 (3)種子的前處理中最適貯藏環(huán)境溫度的范圍值為-20至60, 優(yōu)選為5至40,相對(duì)濕度的范圍值為080。 (4)針對(duì)不同的種子,通過(guò)控制貯藏環(huán)境的溫度
6、與相對(duì)濕度,可以對(duì)不同類(lèi)型的種子進(jìn)行不同的處理,保證了種子能在其最適宜的貯藏環(huán)境中貯藏。本方法適用于蔬菜種子,禾谷類(lèi)種子、豆類(lèi)種子貯藏,以及丸?;N子、引發(fā)種子貯藏。 (5)該方法所用復(fù)合水活度調(diào)節(jié)劑包括:干燥硅膠和相對(duì)濕度下平衡的硅膠。干燥硅膠用于吸收脫氧劑在貯藏環(huán)境中與氧氣反應(yīng)過(guò)程中所釋放的水;相對(duì)濕度下平衡的硅膠具有調(diào)節(jié)濕度的功能,當(dāng)環(huán)境中濕度比平衡的硅膠高時(shí),平衡的硅膠能起到一個(gè)吸濕的作用,當(dāng)環(huán)境中濕度比平衡的硅膠低時(shí),平衡硅膠就能釋放水汽,所以相對(duì)濕度下平衡的硅膠能使一定空間內(nèi)的相對(duì)濕度保持相對(duì)的恒定,可起到一個(gè)緩沖作用,在貯藏過(guò)程中能夠保持種子的水活度不變。 (6)該方法所用干燥硅
7、膠的用量,由以下步驟得到:測(cè)定所用脫氧劑在貯藏環(huán)境中與氧氣反應(yīng)過(guò)程中所釋放的水量;結(jié)合所用脫氧劑在所述貯藏環(huán)境中釋放的水量,計(jì)算干燥劑吸收貯藏環(huán)境中的水量后,使貯藏環(huán)境的相對(duì)濕度達(dá)到所述種子的最適水活度的用量。 (7)相對(duì)濕度下平衡的硅膠的制備步驟,包括:將硅膠放置于流動(dòng)的空氣中平衡;將硅膠放置于最適貯藏環(huán)境溫度和最適相對(duì)濕度下平衡至種子的最適水活度水平,得到相對(duì)濕度下平衡的硅膠。 (8)相對(duì)濕度下平衡的硅膠水活度調(diào)節(jié)劑的制備步驟中所用硅膠在流動(dòng)空氣中需要平衡3天以上;硅膠的用量為所需貯藏的種子質(zhì)量的020倍。 (9)所用干燥劑優(yōu)選為干燥硅膠或干燥珠。 其中:干燥珠優(yōu)選為硅酸鋁陶瓷或沸石;硅膠
8、優(yōu)選為二氧化硅。 (10)所用貯藏容器為封閉狀聚乙烯(PE)包裝袋或封閉狀偏二氯乙烯(PVDC)包裝袋或封閉狀聚乙烯-乙烯醇樹(shù)脂(EVOH)包裝袋或封閉狀聚氯乙烯(PVC)包裝袋或密封玻璃容器。 (11)所用脫氧劑優(yōu)選為包含鐵粉、潤(rùn)濕劑的鐵粉脫氧劑,優(yōu)選為wonderkeep RP ,Ageless ZPT ,Ageless Z。 鐵粉脫氧劑的作用為去除貯藏環(huán)境中的氧氣,使貯藏環(huán)境維持在低氧水平,減少種子的氧化,增加種子貯藏壽命。 (12)本技術(shù)方案采用上述方法得到的貯藏系統(tǒng)的氧氣含量極低,為00 .5,且貯藏過(guò)程中種子水活度保持不變。 (二)預(yù)期帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益本項(xiàng)目的研究開(kāi)發(fā)成功,將對(duì)本
9、企業(yè)的發(fā)展及玉米種子倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)產(chǎn)生巨大的推動(dòng)作用,將一舉解決玉米種子常規(guī)儲(chǔ)存方法干燥時(shí)需要消耗較多的能耗,對(duì)保存條件要求也較高,不適合于南方等潮濕地區(qū)的玉米保存,極易使種子霉變或提前發(fā)芽,從而嚴(yán)重影響種子質(zhì)量等問(wèn)題。本項(xiàng)目中所研究的玉米種子的保存方法,玉米種子可以長(zhǎng)期保存,且保存質(zhì)量好,經(jīng)過(guò)兩年甚至兩年以上的保存年限后,玉米種子的發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)均在在90以上,該方法尤其適用于濕度較大地區(qū),較好地實(shí)現(xiàn)了在濕度較大地區(qū)玉米種子的長(zhǎng)期保存。本項(xiàng)目研究開(kāi)發(fā)一種玉米種子長(zhǎng)效倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù),技術(shù)操作簡(jiǎn)單、方便,原料易得,處理效果好,處理成本低,市場(chǎng)前景好,具有較大的推廣應(yīng)用價(jià)值。 項(xiàng)目研究完成后,形成一系列自主知
10、識(shí)產(chǎn)權(quán),已申報(bào)1項(xiàng)成果鑒定,3項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利。2019年1月5日科技項(xiàng)目驗(yàn)收單2019年1月15日,公司科技項(xiàng)目驗(yàn)收小組對(duì)玉米種子長(zhǎng)效倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)的研究開(kāi)發(fā)進(jìn)行鑒定驗(yàn)收。經(jīng)評(píng)審玉米種子長(zhǎng)效倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)的研究開(kāi)發(fā)項(xiàng)目主要開(kāi)發(fā)一種玉米種子的保存方法,以研究玉米種子的保存方法為基礎(chǔ),包括研發(fā)玉米種子長(zhǎng)期儲(chǔ)存技術(shù)、提高超甜玉米種子活力和抗寒性的方法及一種保持種子低氧貯藏且種子水活度不變的方法。評(píng)審認(rèn)為,該研究項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)了項(xiàng)目考核內(nèi)容和指標(biāo)以及預(yù)期效果。一種玉米種子的保存方法主要技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)為:本項(xiàng)目所研究玉米種子的保存方法,首先通過(guò)殺菌劑對(duì)玉米種子進(jìn)行滅菌處理,消除微生物對(duì)玉米種子保存的影響;并通過(guò)玉米種子在赤霉素溶
11、液中的浸泡,從而使得玉米種子經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)期的保存儲(chǔ)藏后,依然具備較高的活力;特別地,在玉米種子的種衣劑中添加10-20的殼聚糖,然后對(duì)玉米種子進(jìn)行包衣處理,通過(guò)該工序,使得在南方濕度較大地區(qū)實(shí)現(xiàn)玉米種子的長(zhǎng)期保存。采用該方法保存玉米種子,可廣泛應(yīng)用于濕度較高的地區(qū)。技術(shù)路線(xiàn)與工藝流程為:挑選優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源的玉米種子用滅菌劑進(jìn)行噴灑滅菌處理赤霉素溶液浸泡瀝干包衣處理干燥種子庫(kù)內(nèi)保存技術(shù)指標(biāo):(1)滅菌處理時(shí)滅菌劑的選擇:從多菌靈、甲基托布津、0 .5氯化汞或者是克菌丹。(2)赤霉素溶液浸泡處理時(shí)赤霉素濃度:40-90mg/L;浸泡時(shí)間:0.5-3h;分散劑十二烷基磺酸鈉添加量:赤霉素溶液重量的0 .5
12、-3。(3)包衣處理時(shí)種衣劑殼聚糖添加量:10wt-20 wt。(4)干燥處理時(shí)溫度:25-50溫度;達(dá)到的含水率7-13。(5)種子庫(kù)保存溫度:1-18;相對(duì)濕度:60以下。經(jīng)濟(jì)指標(biāo):實(shí)現(xiàn)在濕度較大地區(qū)玉米種子的長(zhǎng)期保存。具體為:使用該玉米種子的保存方法,玉米種子可以長(zhǎng)期保存,且保存質(zhì)量好,經(jīng)過(guò)兩年甚至兩年以上的保存年限后,玉米種子的發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)均在在90以上,該方法尤其適用于濕度較大地區(qū)。 使用該方法保存至少兩年以上的玉米種子,抽取部分保存樣品進(jìn)行發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)數(shù)據(jù)檢驗(yàn),測(cè)定樣品種子的含水量、發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì);其中,發(fā)芽勢(shì)()(7天正常發(fā)芽的種子數(shù)/ 供試種子數(shù))100,發(fā)芽率()(14天
13、正常發(fā)芽的種子數(shù)/供試種子數(shù))100。一種提高超甜玉米種子活力和抗寒性的方法本項(xiàng)目研究了一種提高超甜玉米種子活力和抗寒性的方法,包括以下步驟:(1)將超甜玉米 種子消毒、清水洗凈后,備用;(2)將Ca10( PO4 )6 (OH )2粉末溶于PEG水溶液中,得到處理液;(3)將步驟( 1 )中備用的超甜玉米種子浸泡于步驟( 2 ) 所得處理液中進(jìn)行引發(fā)處理;(4)取出超甜玉米種子,清水洗凈后干燥處理,然后按照常規(guī)保存即可。本方法中的超甜玉米種子經(jīng)適宜濃度的處理液引發(fā)處理后,取得了意料不到的引發(fā)效果。 其超甜玉米種子的活力和幼苗素質(zhì)顯著提高,發(fā)芽快,出苗整齊;種子遭遇低溫脅迫后,經(jīng)處理液引發(fā)處理
14、后的種子可以顯著提高其耐低溫性,提高發(fā)芽率,促進(jìn)幼苗的生長(zhǎng)。 一種保持種子低氧貯藏且種子水活度不變的方法本項(xiàng)目研究了一種保持種子低氧貯藏且種子水活度不變的方法, 包括:將處理后的種子、脫氧劑,復(fù)合水活度調(diào)節(jié)劑放置于貯藏容器中并密封。本方法操作簡(jiǎn)便,耗費(fèi)低,不需要建立低溫低濕貯藏庫(kù)和貯藏柜,節(jié)約能源,經(jīng)濟(jì)效益好。在常溫下即可貯藏種子,且種子貯藏過(guò)程中水活度保持不變,保證了種子質(zhì)量。適用于蔬菜種子,禾谷類(lèi)種子、豆類(lèi)種子貯藏,以及丸?;N子、引發(fā)種子貯藏。 具體技術(shù)方案為: 將處理后的種子、脫氧劑、復(fù)合水活度調(diào)節(jié)劑放置于貯藏容器中密封。(2)種子的前處理為將種子放置于其最適貯藏溫度和其最適相對(duì)濕度下
15、平衡,直到達(dá)到所述種子的最適水活度。 (3)種子的前處理中最適貯藏環(huán)境溫度的范圍值為-20至60, 優(yōu)選為5至40,相對(duì)濕度的范圍值為080。 (4)針對(duì)不同的種子,通過(guò)控制貯藏環(huán)境的溫度與相對(duì)濕度,可以對(duì)不同類(lèi)型的種子進(jìn)行不同的處理,保證了種子能在其最適宜的貯藏環(huán)境中貯藏。本方法適用于蔬菜種子,禾谷類(lèi)種子、豆類(lèi)種子貯藏,以及丸?;N子、引發(fā)種子貯藏。 (5)該方法所用復(fù)合水活度調(diào)節(jié)劑包括:干燥硅膠和相對(duì)濕度下平衡的硅膠。干燥硅膠用于吸收脫氧劑在貯藏環(huán)境中與氧氣反應(yīng)過(guò)程中所釋放的水;相對(duì)濕度下平衡的硅膠具有調(diào)節(jié)濕度的功能,當(dāng)環(huán)境中濕度比平衡的硅膠高時(shí),平衡的硅膠能起到一個(gè)吸濕的作用,當(dāng)環(huán)境中濕
16、度比平衡的硅膠低時(shí),平衡硅膠就能釋放水汽,所以相對(duì)濕度下平衡的硅膠能使一定空間內(nèi)的相對(duì)濕度保持相對(duì)的恒定,可起到一個(gè)緩沖作用,在貯藏過(guò)程中能夠保持種子的水活度不變。 (6)該方法所用干燥硅膠的用量,由以下步驟得到:測(cè)定所用脫氧劑在貯藏環(huán)境中與氧氣反應(yīng)過(guò)程中所釋放的水量;結(jié)合所用脫氧劑在所述貯藏環(huán)境中釋放的水量,計(jì)算干燥劑吸收貯藏環(huán)境中的水量后,使貯藏環(huán)境的相對(duì)濕度達(dá)到所述種子的最適水活度的用量。 (7)相對(duì)濕度下平衡的硅膠的制備步驟,包括:將硅膠放置于流動(dòng)的空氣中平衡;將硅膠放置于最適貯藏環(huán)境溫度和最適相對(duì)濕度下平衡至種子的最適水活度水平,得到相對(duì)濕度下平衡的硅膠。 (8)相對(duì)濕度下平衡的硅膠
17、水活度調(diào)節(jié)劑的制備步驟中所用硅膠在流動(dòng)空氣中需要平衡3天以上;硅膠的用量為所需貯藏的種子質(zhì)量的020倍。 (9)所用干燥劑優(yōu)選為干燥硅膠或干燥珠。 其中:干燥珠優(yōu)選為硅酸鋁陶瓷或沸石;硅膠優(yōu)選為二氧化硅。 (10)所用貯藏容器為封閉狀聚乙烯(PE)包裝袋或封閉狀偏二氯乙烯(PVDC)包裝袋或封閉狀聚乙烯-乙烯醇樹(shù)脂(EVOH)包裝袋或封閉狀聚氯乙烯(PVC)包裝袋或密封玻璃容器。 (11)所用脫氧劑優(yōu)選為包含鐵粉、潤(rùn)濕劑的鐵粉脫氧劑,優(yōu)選為wonderkeep RP ,Ageless ZPT ,Ageless Z。 鐵粉脫氧劑的作用為去除貯藏環(huán)境中的氧氣,使貯藏環(huán)境維持在低氧水平,減少種子的氧化,增加種子貯藏壽命。 (12)本技術(shù)方案采用上述方法得到的貯藏系統(tǒng)的氧氣含量極低,為00 .5,且貯藏過(guò)程中種子水活度保持不變。(二)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益本項(xiàng)目的研究開(kāi)發(fā)成功,將對(duì)本企業(yè)的發(fā)展及玉米種子倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)產(chǎn)生巨大的推動(dòng)作用,將一舉解決玉米種子常規(guī)儲(chǔ)存方法干燥時(shí)需要消耗較多的能耗,對(duì)保存條件要求也較高,不適合于南方等潮濕地區(qū)的玉米
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