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文檔簡介
1、酚的命名和化學性質一、命名1、只有酚OH時,稱為 酚、 二酚2、 NO2, X, R作取代基,酚為母體3、取代基氧化度 酚OH,則酚OH作取代基氧化度=碳氧間形成的價鍵數(shù) TOC o 1-5 h z OOIIIIO=C=O -C-O(H) C- C-OH(-COOH, -CHO, -SO3H等 合體作母體,類別為苯甲酸、苯甲醛、苯磺酸等)例題:OH1、82 aOc2H5OH80HC2H5少4例題:OH1、82 aOc2H5OH80HC2H5少4、 CH35、0HOHNO2vA/NO2|COOHOH3、C2hACH3QyC2H56、CH3CHO1 OCH33V A7、NO28、Oo o110、一
2、/11、7解:1、泰酚23、3-甲基-5-乙基苯酚6、1-甲基-6-乙基茶8、鄰羥基苯甲酸(水楊酸)10、1,4-二氧六環(huán)1尸OH9、 OHAoH-I,使環(huán)上 e ,親電活性 ,后取代進入鄰對位;2、酚羥基與苯基存在共軻使 C-O鍵強 ,酚OH難取代(有別于醇);3、酚羥基與苯基的 p-兀共軻使O-H鍵極性 ,H+易離去而顯一定酸性,且產生的Ph-O-也因共軻而穩(wěn)定性,因此酚的酸性 醇。(二)酚存在烯醇結構,可與FeC3發(fā)生顯色反應。(三)酚因具有穩(wěn)定的芳香共軻體系而可以以烯醇結構存在(不重排為酮式結構)三、酚的化學性質(一)弱酸性1、苯酚酸性 醇,可與氫氧化鈉反應:C6H50H + NaOH
3、 C6H5ONa + H2O (石碳酸,酸性小于碳酸)2、苯酚酸性碳酸,因此在酚鈉中通入水和二氧化碳可惜出酚:1_ ONa + CO2 +H2O -OH + NaHCO 33、苯酚可溶于 NaOH,不可溶于NaHCQ,籍此可區(qū)別苯酚與其他有機酸。4、苯環(huán)上連有吸電子基,則苯酚酸性T,反之則J。5、苯環(huán)上另有的取代基與酚羥基處于鄰對位時,對酚羥基的電子效應既有I又有C,如果處在間位,則只存在 I效應。 TOC o 1-5 h z 【注】間位基團彼此之間只有 I效應而無C效應,但兩者分別與苯環(huán)之間仍存在相應的I和C效應。兩個概念勿混淆。例如:OHOH OHOHOHCH31 ClNO2 O9N 1
4、NOI 3 一 2+C,解:取代基與酚羥基處于鄰對位,兼有硝基具有強的-I和-C,因此,酸性為遞增順序。OHOHNO2OH OHOHNO2OH J NO2OH6 NO2解:鄰、對位的硝基與羥基之間存在吸電子的I解:鄰、對位的硝基與羥基之間存在吸電子的I和C效應,間位的硝基與羥基之只存在吸電子的I效應,不存在吸電子的子的I效應,不存在吸電子的C效應:k OH “OH;O O因此酸性強弱為:OHOHOHOHg-&NO2 &nO2 6NO 2間位基團間無C效應(二)苯環(huán)上的親電取代反應1、鹵代OHOH6(二)苯環(huán)上的親電取代反應1、鹵代OHOH6翳“5日Br比較:Br2FeBr3可見:(1) p一兀
5、共軻使苯環(huán)上親電取代反應活性T(2)苯酚遇濱水出現(xiàn)白色沉淀,可用于檢測苯酚的存在,檢出限為10 g/L?!咀ⅰ勘椒又屑尤脒^量濱水會產生難溶于水的淡黃色四澳化物,后者可溶于苯,且可氧化氫碘酸而析出碘,本身還原為三澳苯酚,碘溶于苯而顯紫紅色。BrBrBr碘酸而析出碘,本身還原為三澳苯酚,碘溶于苯而顯紫紅色。BrBrBrOOHBrBrBr、.Br3、J + HBr + I 2BrBr苯X(萃取后苯層Br顯紫紅色)2、硝化NO215%35%NO215%35%注:(1)鄰位產物由于形成分子內氫鍵,沸點較低;對位形成分子間氫鍵,沸點高;(2)分離兩者可采用水蒸汽蒸儲。3、磺化OHSO3H3、磺化OHSO3HSO3H應用:可用磺化反應保護相應位置,從而可合成一澳代多澳代苯酚。(三)與FeC3顯色反應酚類物質可與三氯化鐵發(fā)生顯色反應,該反應可用于鑒別酚以及烯醇結構的存在。OHOH【注】顯色是由于形成了有色的酚鐵鹽陰離子,當酸、乙醇或三氯化鐵過量,會使酚鐵鹽陰 離子濃度下降,而出現(xiàn)褪色。FeCl3 + 6c 6H 50HFe(OC 6H5)6FeCl3 + 6c 6H 50H酚鐵鹽陰離子,有色OHOH(四)酚的氧化酚極易被氧化,形成醍類物質(暗紅色系);多元酚更易氧化。O心
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