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酒店星級(jí)評(píng)定流程酒店星級(jí)評(píng)定流程酒店星級(jí)評(píng)定流程資料僅供參考文件編號(hào):2022年4月酒店星級(jí)評(píng)定流程版本號(hào):A修改號(hào):1頁(yè)次:1.0審核:批準(zhǔn):發(fā)布日期:星評(píng)前準(zhǔn)備:酒店自檢自查后打分——星級(jí)飯店評(píng)定報(bào)告書(3份)要求實(shí)事求是飯店總體情況按酒店真實(shí)情況填寫,與附錄B打分需吻合附錄A必備項(xiàng)目檢查表:需全部達(dá)標(biāo)附錄B設(shè)施設(shè)備評(píng)分表:五星級(jí)飯店總分不能低于420分附錄C飯店運(yùn)營(yíng)質(zhì)量評(píng)價(jià)表:五星級(jí)最低得分率為不能低于85%酒店照片——根據(jù)星評(píng)要求,報(bào)告書上每本貼一張酒店外觀照片,酒店大堂、普通單標(biāo)間照片、中/西餐廳、過(guò)道或走廊酒店近三年經(jīng)營(yíng)情況報(bào)表:跟財(cái)務(wù)要數(shù)據(jù)復(fù)核報(bào)告書更改——給星評(píng)老師作參考,用于星評(píng)老師報(bào)星評(píng)委反饋會(huì)初稿更改——根據(jù)參會(huì)人員酒店節(jié)能減排方案(根據(jù)總經(jīng)理要求更改)酒店培訓(xùn)方案(包括相關(guān)體系及培訓(xùn)記錄,辛濤老師建議:人力資源部將酒店各部門的培訓(xùn)簽到表及培訓(xùn)資料做回收整理,以便于做相關(guān)系統(tǒng)統(tǒng)計(jì))酒店應(yīng)急預(yù)案酒店P(guān)&P文件更新(現(xiàn)為2008版)酒店情況報(bào)告書(簡(jiǎn)介),可以是PPT形式,也可是word形式(見(jiàn)面會(huì)楊總做匯報(bào))提醒領(lǐng)導(dǎo)提前安排接待管家,提前與相關(guān)星評(píng)老師聯(lián)系告訴其騰沖天氣情況、注意事項(xiàng)等(特別是國(guó)家級(jí)星評(píng)員)所有以上資料最好在星評(píng)老師來(lái)的2天前做好準(zhǔn)備。會(huì)議注意事項(xiàng):不掛布標(biāo),不擺鮮花提前確認(rèn)參會(huì)人數(shù),但如果旅游局沒(méi)說(shuō)要參會(huì)就不要輕易打電話給旅游局,酒店參會(huì)人數(shù)由總經(jīng)理定。建議不再使用綠色臺(tái)泥,建議和2014年的一樣,用金色;提前將酒店P(guān)&P、培訓(xùn)資料、節(jié)能減排方案、應(yīng)急預(yù)案等資料放到貴賓苑。做會(huì)議記錄時(shí)不要精簡(jiǎn),按領(lǐng)導(dǎo)原話記錄(可借助錄音筆),并重復(fù)檢查。星評(píng)中注意事項(xiàng):對(duì)于星評(píng)老師提出的問(wèn)題不要辯駁,回答立即整改就好;對(duì)于不知道的問(wèn)題不要輕易作答。態(tài)度要端正、真誠(chéng)。星評(píng)結(jié)束后:按星評(píng)通知文件中的要求將評(píng)價(jià)表及相關(guān)光盤寄到相應(yīng)地址寄了1份評(píng)價(jià)表及2份反饋會(huì)DVD到北京星評(píng)委根據(jù)星評(píng)檢查出的問(wèn)題制作整改方案,并按要求寄到相應(yīng)地址寄了1份整改方案給全國(guó)星評(píng)辦寄了一份整改方案給李力處長(zhǎng);又再寄
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