初三 化學(xué) 燃料的合理利用與開發(fā) 教學(xué)設(shè)計(jì)

廣東省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃課題課題批準(zhǔn)號：2020WQYB094課題名稱：粵港澳大灣區(qū)教育信息化與學(xué)科教學(xué)的深度融合研究主持人：湯幸初第頁燃料的合理開發(fā)和利用教學(xué)設(shè)計(jì)深圳市荔香學(xué)校白楊一、教材分析本節(jié)課是在學(xué)習(xí)了燃料的燃燒之后，進(jìn)一步學(xué)習(xí)化石燃料的燃燒。本課先從感受燃燒放熱入手，初步了解化學(xué)變化中的能量變化。之后過渡到化學(xué)變化產(chǎn)生能量對于人們生產(chǎn)生活的重要意義。通過閱讀和自主學(xué)習(xí)，了解三大化石燃料。同時(shí)認(rèn)識到資源保護(hù)的重要性以及新能源的開發(fā)。學(xué)情分析學(xué)生已具備了一定自主學(xué)習(xí)、采集、分析信息的能力，同時(shí)化石燃料是生活中常見的燃料，學(xué)生們對于煤、石油、天然氣并不陌生，本節(jié)課在此基礎(chǔ)上通過演示實(shí)驗(yàn)、課件展示、自主學(xué)習(xí)等方法來使學(xué)生達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)。但在本節(jié)課學(xué)生也容易出現(xiàn)以下極大問題：（1）對化石燃料的形成、組成、利用等知識存在誤區(qū)。不清楚如何將化石燃料充分合理的進(jìn)行利用。（2）學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)中的能量變化認(rèn)識不夠全面。并不了解化學(xué)變化一定伴隨能量變化。素養(yǎng)目標(biāo)（即教學(xué)與評價(jià)目標(biāo)）【教學(xué)目標(biāo)】1.通過生活事例、分組實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)中的能量變化；通過學(xué)生自主閱讀了解三大化石燃料的形成、重要性及不可再生性；通過元素質(zhì)量守恒猜想甲烷燃燒產(chǎn)物并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。了解新能源的開發(fā)和利用。（知識與技能）2.通過閱讀材料獲取信息，逐漸培養(yǎng)學(xué)生閱讀習(xí)慣，提高從文本中獲取信息的能力；

通過化石燃料燃燒產(chǎn)物的推斷，強(qiáng)化化學(xué)思維；結(jié)合生活實(shí)際做法推斷燃料充分燃燒條件，不斷培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力。（過程與方法）3.通過實(shí)驗(yàn)探究認(rèn)識化學(xué)變化中的能量變化以及利用。通過認(rèn)識化石燃料的形成過程、重要性等，讓學(xué)生樹立節(jié)能意識。（情感態(tài)度與價(jià)值觀）【評價(jià)目標(biāo)】1.通過化學(xué)反應(yīng)中能量變化的探究實(shí)驗(yàn)，診斷和發(fā)展學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力和解決問題能力（探究水平）。2.通過自主閱讀探究三大化石燃料，對化石燃料燃燒產(chǎn)物的推斷，診斷與發(fā)展學(xué)生對材料閱讀分析能力，對質(zhì)量守恒中元素守恒的認(rèn)知水平（認(rèn)知水平）。3.通過對化石燃料的日益減少樹立合理利用化石燃料和開發(fā)新能源的意識，診斷并發(fā)展學(xué)生對所學(xué)知識在日常生活中實(shí)際問題應(yīng)用學(xué)科價(jià)值的認(rèn)知水平（價(jià)值水平：學(xué)科價(jià)值、社會價(jià)值和育人價(jià)值）。五、教學(xué)重難點(diǎn)（1）教學(xué)重點(diǎn)：化學(xué)反應(yīng)中的能量變化；三大化石燃料；甲烷的化學(xué)性質(zhì)（2）教學(xué)難點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考、加工信息的能力六、教學(xué)方法自主學(xué)習(xí)、小組合作、實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)過程【教學(xué)進(jìn)程】教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖評價(jià)任務(wù)任務(wù)1：化學(xué)反應(yīng)中的能量變化點(diǎn)燃一根火柴，感受熱量變化。演示氧化鈣和水反應(yīng)實(shí)驗(yàn)?？偨Y(jié)化學(xué)反應(yīng)中的吸熱和放熱反應(yīng)。問題1：①化學(xué)變化中只有燃燒是放熱的嗎？②化學(xué)變化只有放熱的反應(yīng)嗎？學(xué)生代表演示氧化鈣和水反應(yīng)實(shí)驗(yàn)（煮雞蛋）學(xué)生探究鎂條和稀鹽酸反應(yīng)以及氯化銨和氫氧化鋇反應(yīng)實(shí)驗(yàn)，并完成導(dǎo)學(xué)案填寫。其他同學(xué)聆聽、評價(jià)。通過常見的生活素材引入課堂，激發(fā)學(xué)生的求知欲。通過氧化鈣和水聯(lián)系生活增加學(xué)生興趣。通過學(xué)生自主探究實(shí)驗(yàn)總結(jié)化學(xué)反應(yīng)中的吸放熱現(xiàn)象并完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究化學(xué)觀念、探究思維，提升學(xué)生化學(xué)觀念、科學(xué)思維、探究實(shí)驗(yàn)、模型認(rèn)知等核心素養(yǎng)。通過學(xué)生的分組實(shí)驗(yàn)探究，診斷并發(fā)展學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)中伴隨能量變化等知識的認(rèn)知水平和實(shí)驗(yàn)探究水平。任務(wù)2：化石燃料的利用問題2：三大化石燃料的分類以及利用學(xué)生在學(xué)案答題區(qū)域中完成作答，小組代表匯報(bào)結(jié)果。其他小組聆聽、補(bǔ)充、評價(jià)。通過對教材的閱讀了解三大化石燃料，并通過質(zhì)量守恒定律推斷化石燃料燃燒產(chǎn)物提高學(xué)生閱讀資料、分析整理的能力。通過對三大化石燃料學(xué)習(xí)，診斷并發(fā)展學(xué)生對燃料種類的認(rèn)知水平和化學(xué)價(jià)值的認(rèn)識水平。任務(wù)3：燃料的合理開發(fā)和利用問題3：燃料充分燃燒的條件通過演示鐵粉和鐵絲分別在氧氣和空氣中燃燒現(xiàn)象總結(jié)燃料充分燃燒條件學(xué)生觀看實(shí)驗(yàn)，小組合作完成導(dǎo)學(xué)案，討論并完成問答，小組代表展示和匯報(bào)。其他小組觀看、聆聽、補(bǔ)充、評價(jià)。通過演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生從學(xué)過的鐵絲燃燒實(shí)驗(yàn)入手，探究充分燃燒的條件，培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)探究精神，提升學(xué)生化學(xué)觀念等核心素養(yǎng)。通過演示實(shí)驗(yàn)，診斷并發(fā)展學(xué)生對燃燒條件的探究，對認(rèn)識思路的結(jié)構(gòu)化水平。問題4：新能源的開發(fā)①乙醇的開發(fā)和利用②氫氣的開發(fā)和利用學(xué)生討論、閱讀教材，完成作答，匯報(bào)結(jié)果。其他同學(xué)聆聽、評價(jià)。通過對化石燃料的短缺以及環(huán)境污染角度分析，認(rèn)識進(jìn)一步開發(fā)新能源的重要性，自主閱讀教材完成導(dǎo)學(xué)案提升學(xué)生整合資料的能力，培養(yǎng)化學(xué)觀念等核心素養(yǎng)。通過自主閱讀教材并完成導(dǎo)學(xué)案診斷并發(fā)展學(xué)生對所學(xué)知識在日常生活中實(shí)際問題應(yīng)用學(xué)科價(jià)值的認(rèn)知水平任務(wù)4：課堂測評教師發(fā)布課堂測評試題，收集數(shù)據(jù)，答疑解惑。學(xué)生5分鐘內(nèi)完成并提交通過大數(shù)據(jù)分析課堂測評情況，及時(shí)反饋學(xué)習(xí)質(zhì)量水平，掌握學(xué)生的思維梯度達(dá)成情況?！景鍟O(shè)計(jì)】課題2化石燃料的合理利用與開發(fā)【課堂測評】1.隨著我國對生態(tài)文明發(fā)展的不斷重視，下列做法錯(cuò)誤的是（）A.垃圾分類運(yùn)輸、分類存放、分類處理B.推廣使用新能源汽車，減少化石燃料的燃燒C.使用燃煤脫硫技術(shù)，可減少SO2的排放，從而減少溫室效應(yīng)D.污水處理達(dá)標(biāo)后再排放2.家用燃料使用的發(fā)展歷程（括號內(nèi)表示然料的主要成分）如下圖所示。下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是（）A.煤、石油、天然氣均屬于化石燃料，可以再生。B.天然氣燃燒會產(chǎn)生污染氣體C.管道煤氣有毒，為防止中毒可以在廚房一盆水。D.丁烷中碳、氫元素質(zhì)量比為24:53.小明在研究空氣時(shí)，做過一系列實(shí)驗(yàn)，下列說法不正確的是（）A．硫在空氣中燃燒不如在氧氣中燃燒劇烈的原因是空氣中氧氣質(zhì)量小B．在進(jìn)行空氣中氧氣體積分?jǐn)?shù)測量的實(shí)驗(yàn)中不能用蠟燭代替紅磷C．可以利用分離液態(tài)空氣完成工業(yè)制氧氣D．C在空氣中燃燒，氧氣含量不同，產(chǎn)物可能不同通電4.通電A．變化與守恒：2NaCl+2X==2NaOH+Cl2↑+H2↑中，X的化學(xué)式是H2OB．模型與推理：燃燒反應(yīng)一定放熱，則放熱的反應(yīng)一定是燃燒C．物質(zhì)的分類：單質(zhì)是由一種元素組成的物質(zhì)，則由一種元素組成的物質(zhì)一定是單質(zhì)D．實(shí)驗(yàn)與探究：區(qū)分軟水和硬水的方法是往水樣中加入肥皂水后振蕩，觀察產(chǎn)生泡沫的情況5.下列實(shí)驗(yàn)方案正確的是（）選項(xiàng)實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?shí)驗(yàn)方案A除去炭粉中的鐵粉在氧氣中高溫灼燒B除去銅粉中的少量鐵粉加入足量硫酸銅，充分反應(yīng)后過濾、洗滌、干燥C鑒別氫氣和