大學(xué)生實(shí)習(xí)工作自我總結(jié)報(bào)告

大學(xué)生實(shí)習(xí)工作自我總結(jié)報(bào)告大學(xué)生實(shí)習(xí)工作自我總結(jié)報(bào)告1一、實(shí)習(xí)目的通過實(shí)習(xí)給自己一個(gè)明確的定位。實(shí)習(xí)中接觸了與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作，獲得與專業(yè)相關(guān)的知識(shí)，擴(kuò)寬自己的知識(shí)面，也了解自身存在的不足，通過實(shí)習(xí)鍛煉自己，培養(yǎng)自身綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析問題和解決問題的實(shí)際動(dòng)手能力，強(qiáng)化實(shí)際工作的知識(shí)技能訓(xùn)練;培養(yǎng)自身的敬業(yè)、創(chuàng)業(yè)和合作精神，增強(qiáng)勞動(dòng)觀念，成為一個(gè)會(huì)調(diào)和理論和實(shí)際的關(guān)系的綜合性人才，為畢業(yè)后順利投身工作崗位并融入社會(huì)作好準(zhǔn)備。二、實(shí)習(xí)時(shí)間三、實(shí)習(xí)公司簡介_市_有限公司集銷售、服務(wù)于一體，產(chǎn)品覆蓋內(nèi)外墻涂料(質(zhì)感、仿石漆)、油漆、防水涂料、防開裂輔材、中高檔白乳膠、熟膠粉原料以及墻紙膠等七大系列產(chǎn)品。公司還具有獨(dú)立承包大中型工業(yè)、民用、市政工程、裝飾裝修建設(shè)項(xiàng)目的施工、供料于一體的大型建材貿(mào)易企業(yè)。公司自成立以來，始終堅(jiān)持“與時(shí)俱進(jìn)，誠信經(jīng)營”的方針，牢固樹立“質(zhì)量第一，安全第一”的思想。以誠信為根本，以質(zhì)量求生存，以安全求效益，以開拓求發(fā)展。嚴(yán)格制定了一系列管理制度和規(guī)章制度，以確保企業(yè)的經(jīng)營能夠健康發(fā)展。憑借強(qiáng)大的營銷模式和完善的售后服務(wù)等優(yōu)勢，逐步成為行業(yè)中綜合實(shí)力強(qiáng)大的現(xiàn)代化企業(yè)，贏得了廣大客戶的信賴和贊譽(yù)。并以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和對產(chǎn)品的精益求精，構(gòu)建起一個(gè)以_市地區(qū)為主的市場銷售網(wǎng)絡(luò)。本公司全體員工精誠團(tuán)結(jié)、勇于開拓創(chuàng)新，堅(jiān)持發(fā)展才是硬道理，不斷提高技術(shù)和管理水平，不斷完善企業(yè)經(jīng)營管理體制，努力開拓市場，拓展業(yè)務(wù)，始終堅(jiān)持以信譽(yù)第一、質(zhì)量第一、安全第一為準(zhǔn)則，以客戶滿意為宗旨，以提高產(chǎn)品質(zhì)量、不斷開發(fā)新產(chǎn)品、安全生產(chǎn)為重點(diǎn)，使企業(yè)在激烈的市場競爭中快速發(fā)展壯大。四、實(shí)習(xí)內(nèi)容和收獲剛進(jìn)入公司的時(shí)候，公司里的一切對我來說都是陌生的，呈現(xiàn)在眼前的一幕幕讓人的心中不免有些茫然，即將在這較陌生的環(huán)境中工作。不過，在之后的漸漸了解和熟悉業(yè)務(wù)中我逐漸掌握了這個(gè)方面的知識(shí)，慢慢的對工作開始上路，在日復(fù)一日工作的同時(shí)慢慢熟悉公司的工作環(huán)境首先，先了解了公司里的各項(xiàng)規(guī)章制度，服務(wù)章程及工作中的相關(guān)注意事項(xiàng)等，閱讀實(shí)習(xí)單位下發(fā)給我們的員工手冊，向部門里的同事請教了解工作的相關(guān)事項(xiàng)、相關(guān)技巧。再次，了解了一些公司的背景、產(chǎn)品以及發(fā)展方向等情況，這樣可以為以后和客戶交流打好基礎(chǔ)。對公司里的環(huán)境和企業(yè)文化有所了解熟悉后，工作雖然沒能夠上手，但學(xué)到了不少東西。在公司要進(jìn)行新的市場開發(fā)的時(shí)候，在市場部人手不夠的時(shí)候，也為了培養(yǎng)新員工的銷售能力，往往是服從調(diào)動(dòng)，積極的參與市場調(diào)查當(dāng)中，進(jìn)行市場調(diào)研工作，同時(shí)給我們分配工作任務(wù)，下達(dá)為期一個(gè)月的目標(biāo)任務(wù)，所以被調(diào)入到門店進(jìn)行為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)。其中最主要原因的是要為了配合門店的練兵活動(dòng)，推動(dòng)門店銷售人員的銷售能力的提高，使大家掌握基本的銷售原理，并運(yùn)用到日常的銷售工作中去，有意識(shí)地提高銷售技巧，在這個(gè)過程中也是有很多的學(xué)習(xí)，不管怎么樣，在哪個(gè)部門都有很多的新知識(shí)學(xué)習(xí)，不斷的豐富自己，這樣能夠更多更好的了解公司的情況和工作上的一些業(yè)務(wù)，以便于日后對自己的工作開展做經(jīng)驗(yàn)積累。從到門店實(shí)習(xí)時(shí)，我們穿上導(dǎo)購員的制服，個(gè)個(gè)都精神抖擻，信心百倍，笑臉迎人。但不管到什么行業(yè)的賣場活門店，除了能看到琳瑯滿目的各色商品外，導(dǎo)購員也是你不能不看的“陳列”。經(jīng)理耐心教導(dǎo)我們，作為一名稱職的導(dǎo)購員，首先就得拋掉“沒有人”這個(gè)想法，而且要改掉各種不好的行為動(dòng)作，因?yàn)閷?dǎo)購員就是活生生的“陳列品”，也是公司的門面，既是代表品牌的形象，也是公司形象的體現(xiàn)，所以要時(shí)刻提醒自己，做到，這樣才能贏在起點(diǎn)，提升公司的形象。經(jīng)過經(jīng)理的教導(dǎo)，大家改掉了那些小毛病，以端正、嫻熟、干練的姿態(tài)迎接每一位顧客。通過與不同的顧客接觸和交流，不僅對整個(gè)的銷售過程也有一定的了解，也讓我學(xué)到一些銷售技巧。1.學(xué)會(huì)進(jìn)行封閉性問題的提問。在銷售過程中，針對我們每個(gè)產(chǎn)品的賣點(diǎn)設(shè)計(jì)并提問一些封閉性的問題，假如顧客回答的是“是”，那就離我們的銷售就基本能成功了，也離最終的銷售目標(biāo)更近一步了。2.區(qū)分誰是購買者、誰是決策者。在銷售過程當(dāng)中，不僅要盡力吸引決策者的關(guān)注，同時(shí)，也要善于對待影響者，因?yàn)槠淇赡軙?huì)影響到我們整個(gè)銷售過程。3.以編故事或潛意識(shí)的暗示手段把消費(fèi)者引導(dǎo)到情節(jié)當(dāng)中。要知道，我們面對的是各樣的顧客，要使各類顧客能過很好的理解我們建材產(chǎn)品的功能，加強(qiáng)對我們產(chǎn)品的印象，利用編故事能很好的把消費(fèi)者引入我們的話題，從而引起顧客的興趣，促成交易。4.盡量讓顧客參與到我們的銷售互動(dòng)當(dāng)中。建材銷售是一個(gè)互動(dòng)的過程，并不是一個(gè)人的表演舞臺(tái)，做好互動(dòng)能夠增加我們產(chǎn)品的信服力，是顧客關(guān)注我們講解內(nèi)容的途徑，也會(huì)促進(jìn)銷售。5.學(xué)會(huì)如何應(yīng)付討價(jià)還價(jià)的顧客，而答案就是學(xué)會(huì)訴求與贊美。使用贊美可以使客人的虛榮心上升，給客人以好感，使其頭腦發(fā)熱，獲得某種程度上的滿足感，最后用執(zhí)著觸動(dòng)顧客的可憐心，有利于顧客產(chǎn)生沖動(dòng)購買行為，更有機(jī)會(huì)銷售成功。在實(shí)習(xí)中我的只是得到了提升，工作的很愉快，同時(shí)也感受到了一個(gè)公司，一個(gè)家庭的溫暖。不斷地遇到問題不斷地解決，使得自己的能力不斷地提升，感覺自己學(xué)習(xí)到了很多的東西，成長了很多。五、實(shí)習(xí)心得與感想通過這次實(shí)習(xí)，即收獲了知識(shí)，也讓我想成為一名優(yōu)秀的銷售員，必須要學(xué)會(huì)銷售技巧，銷售技巧是銷售能力的體現(xiàn)，也是一種工作的技能。銷售技巧包括對客戶心理，產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)，社會(huì)常識(shí)，表達(dá)能力，溝通能力的掌控及運(yùn)用?？傊?，做銷售是人與人之間溝通的過程，其宗旨是動(dòng)之以情，曉之以理，誘之以利。還有要具有很好的溝通能力，溝通能力是一個(gè)銷售人員最重要、最核心的技能，如何面對各種不同喜好、不同性格、甚至不同心情的客戶，使對方有興趣傾聽，先接受銷售員，進(jìn)而接受產(chǎn)品，這是一項(xiàng)很專業(yè)的技巧。我發(fā)現(xiàn)了自己成熟了許多，連看問題的角度，思考問題的方式也逐漸開拓，這與實(shí)踐密不可分，讓我再一次感受充實(shí)，感受成長。1、要有較強(qiáng)崗位意識(shí)作為一名畢業(yè)生，畢業(yè)后走向社會(huì)，大多是從事一線工作，有勞動(dòng)性的，有營銷性的，基本上都要從基層做起，這是高職生必走之道。每一個(gè)崗位都有他特有的作用，干一行，愛一行，專一行，是一種崗位責(zé)任，是一種職業(yè)品質(zhì)，用人單位很注重這種品質(zhì)。這種崗位責(zé)任是一名員工走向成功的必經(jīng)之路。要增強(qiáng)崗位責(zé)任，就必須頂崗深入到生產(chǎn)一線進(jìn)行腳踏實(shí)地的工作，兢兢業(yè)業(yè)的去做，只有這樣，才能磨練和增強(qiáng)他們的崗位責(zé)任感，這是現(xiàn)代社會(huì)對高職生的基本要求。2、在工作中要有良好的學(xué)習(xí)能力，遇到問題自己能通過相關(guān)途徑自行解決能力因?yàn)樵诠ぷ髦杏龅絾栴}各種各樣，并不是每一種情況都能把握。在這個(gè)時(shí)候要想把工作做好一定要有良好的學(xué)習(xí)能力，通過不斷的學(xué)習(xí)從而掌握相應(yīng)技術(shù)，來解決工來中遇到的每一個(gè)問題。這樣的學(xué)習(xí)能力，一方面來自向?qū)焸兊膶W(xué)習(xí)，向工作經(jīng)驗(yàn)豐富的人學(xué)習(xí)。另一方面就是自學(xué)的能力，在沒有另人幫助的情況下自己也能通過努力，尋找相關(guān)途徑來解決問題。3、要明白良好的人際關(guān)系是我們順利工作的保障在工作之中不只是同技術(shù)、同設(shè)備打交道，更重要的是同人的交往。所以一定要掌握好同事之間的交往原則和社交禮儀。這也是我們平時(shí)要注意的。我在這方面得益于在學(xué)校學(xué)生會(huì)的長期的鍛煉，使我有一個(gè)比較和諧的人際關(guān)系，為順利工作創(chuàng)造了良好的人際氛圍。另外在工作之中自己也有很多不足的地方。例如：缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，缺乏對相關(guān)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)掌握等。所在我常提醒自己一定不要怕苦怕累，在掌握扎實(shí)的理論知識(shí)的同時(shí)加強(qiáng)實(shí)踐，做到理論聯(lián)系實(shí)際。另一方面要不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)新知識(shí)、新技術(shù)更好的為人民服務(wù)。4、要不斷積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)增強(qiáng)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，也是增加工作經(jīng)驗(yàn)。一名畢業(yè)的大學(xué)生在面對用人單位面試時(shí)，別人很自然要問到你有無工作經(jīng)驗(yàn)，這道門檻攔住了不少大學(xué)生。因此，頂崗實(shí)習(xí)不僅僅是一種勞動(dòng)鍛煉，更重要的是通過實(shí)踐增強(qiáng)工作能力，增加工作中的溝通和適應(yīng)能力，增強(qiáng)做人的才干;實(shí)踐出真知，實(shí)踐長才干。有了適當(dāng)?shù)捻攳弻?shí)習(xí)并能順利拿到一份頂崗實(shí)習(xí)合格證，這對今后走向社會(huì)，應(yīng)聘崗位時(shí)，無疑是非常有益的。5、要認(rèn)真學(xué)習(xí)營銷技能營銷是一門科學(xué)，更是一門學(xué)問和藝術(shù)?？茖W(xué)的營銷手段，能給企業(yè)插上騰飛的翅膀。我們選擇學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的平臺(tái)時(shí)，選擇一個(gè)好的企業(yè)，特別是市場營銷做的好的企業(yè)，對實(shí)習(xí)學(xué)生來講，無形中就會(huì)增長他們的科學(xué)而嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臓I銷意識(shí)。在這種環(huán)境下，企業(yè)員工綜合素養(yǎng)有較大提升。企業(yè)一席話，證明營銷出效益，營銷出人才，營銷促發(fā)展的硬道理。因此，我們的實(shí)習(xí)生，就是要在這樣的企業(yè)去磨練，去鍛煉，在實(shí)踐中增長營銷才干，增長做人的才干。六、實(shí)習(xí)總結(jié)時(shí)間總是在我們不經(jīng)意間已流過指尖，似乎每個(gè)人都會(huì)在時(shí)間流逝之后再來一句“時(shí)間過得真快”的感慨!我屬于蕓蕓眾生中的一員，我也難逃這世俗的侵染，混入這流俗之間。在不經(jīng)意之間我們已經(jīng)走過了六個(gè)月，六個(gè)月的實(shí)習(xí)生活馬上就要結(jié)束了?；厥走@段時(shí)間的歷程，腦海里留下了深深的印跡，在這里我學(xué)會(huì)了很多，也認(rèn)識(shí)了很多真誠的朋友和善待我的導(dǎo)師。實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了，幾個(gè)月的實(shí)習(xí)生活也劃上了圓滿的句號，我們也將正式走出學(xué)校，走進(jìn)社會(huì)，這段實(shí)習(xí)生活是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)，他讓我真正的懂得了學(xué)校和社會(huì)的不同，也真正的讓我從一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)上班族。這段時(shí)間我成熟了，想問題不在那么簡單，我會(huì)在深思后再做決定。工作中不僅僅是學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，更讓我學(xué)會(huì)為人處事，我想在未來我會(huì)走的更好更遠(yuǎn)。這是一段充滿艱辛和收獲的經(jīng)歷，這是一段充滿幸福和快樂的旅程，這是一段充滿挫折與反思的人生，這是一件我們一生用心珍藏的禮物，這一切必將是我生命中不朽的記憶，必將是我生命中無與倫比的財(cái)富，我會(huì)繼續(xù)努力為自己的將來打好基礎(chǔ)，去創(chuàng)造我自己的傳奇!大學(xué)生實(shí)習(xí)工作自我總結(jié)報(bào)告2作為一名即將畢業(yè)踏入社會(huì)的大學(xué)生，這次實(shí)習(xí)就像是上臺(tái)前的最后一次彩排，當(dāng)我走進(jìn)公司時(shí)那種激動(dòng)而又緊張的心情不言而喻。生怕會(huì)在工作中出現(xiàn)差錯(cuò)，然而現(xiàn)在看來所有在實(shí)習(xí)中出現(xiàn)的困難，都是一筆珍貴的財(cái)富，警示著我在今后的工作中做得更好。一、實(shí)習(xí)過程開始實(shí)習(xí)之前，我多少有些心虛。因?yàn)槲业脑S多朋友都有過假期打工的經(jīng)歷。而作為一名英語專業(yè)的學(xué)生，這次的實(shí)習(xí)卻是我的第一次工作經(jīng)歷。從工作那天開始，我過著與以往完全不一樣的生活，每天在規(guī)定的時(shí)間上下班，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事，我們肩上扛著的責(zé)任，不再只是對自己了，而是對一個(gè)公司，所以凡是都要小心謹(jǐn)慎。學(xué)校換成了公司，同學(xué)換成了同事，不再有自由支配的時(shí)間，一切來得那么無情，但是去必須適應(yīng)。其實(shí)我的工作就是、做些翻譯、收發(fā)信函、報(bào)價(jià)、傳真和郵件、繪制表格等。每天重復(fù)著這些煩瑣的工作，時(shí)間久了容易厭倦，但是工作煩瑣也不能馬虎，一個(gè)小小的錯(cuò)誤不但會(huì)給自己帶來麻煩，更會(huì)給公司帶來巨大的損失，而像公司的業(yè)務(wù)員每天都得到處奔波，他們必須具備堅(jiān)韌不拔的個(gè)性，遭遇挫折時(shí)絕不能就此放棄，犯錯(cuò)時(shí)遭到領(lǐng)導(dǎo)責(zé)罵還不能賭氣就此辭職，每次看到他們我就會(huì)充滿干勁。踏上了社會(huì)我們開始與形形色色的人打交道，由于存在著利益關(guān)系，很多時(shí)刻同事不會(huì)像同學(xué)一樣噓寒問暖，有時(shí)候我會(huì)很矯情的想起安妮寶貝說過的，純粹的東西總是死的很快，而現(xiàn)在所能做的，只有在懷念中適應(yīng)變化的一切。二、實(shí)習(xí)感悟“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí)而是一種叫自學(xué)的能力?！碑?dāng)我真正走上工作崗位時(shí)才深刻的體會(huì)到這句話的含義，除了英語和計(jì)算機(jī)操作外，課本上學(xué)的理論用的很少，我擔(dān)任的助理一職平時(shí)做些接待客戶、處理文件，有時(shí)覺得沒有太多挑戰(zhàn)性，而同公司的網(wǎng)站開發(fā)人員就大部一樣了，計(jì)算機(jī)知識(shí)日新月異，他們不得不以自學(xué)盡快掌握新知識(shí)，迎接一個(gè)一個(gè)新的挑戰(zhàn)，如果他們之靠在學(xué)校中學(xué)到的知識(shí)肯定是不行的。我們必須工作中勤于動(dòng)手，不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)積累經(jīng)驗(yàn)，沒有自學(xué)能力的人遲早會(huì)被企業(yè)和社會(huì)淘汰。我的感悟就是真誠所至，金石為開。不管多難做，做好自己的那一份，總有一天會(huì)有收獲，只是時(shí)間的問題。另外，人際關(guān)系的處理也很關(guān)鍵，雖說在工作中能力必須有，但如果沒有同事的合作與包容，你可能什么都做不了。以前可能是因?yàn)殡娨晞】吹奶嗟脑?，我總是感覺職場上充滿了明爭暗斗，要處事圓滑甚至耍些小聰明才能生存。但在與同事相處的過程中，我覺得更重要的是放大別人的優(yōu)點(diǎn)，縮小別人的缺點(diǎn)。多站在別人的立場上想問題。針對助理的職業(yè)特點(diǎn)，具體遇到挫折時(shí)不妨從調(diào)整心態(tài)來疏解壓力，并進(jìn)行冷靜復(fù)習(xí)，從客觀、主觀、目標(biāo)、環(huán)境、條件等方面找出受挫的原因，總之，通過這些感悟，我不僅明了我會(huì)在以后的工作中做得更好，更會(huì)學(xué)會(huì)珍惜，珍惜父母的每一分辛苦轉(zhuǎn)賺來的錢，珍惜每一次工作機(jī)會(huì)因?yàn)槎昧怂鼈兊闹匾?，以后我?huì)更加珍惜。三、實(shí)習(xí)總結(jié)首先，是建議方面的。希望以后學(xué)校可以增加實(shí)踐環(huán)節(jié)以增加學(xué)生們的工作能力，并以社會(huì)需求為導(dǎo)向調(diào)整課程設(shè)置，畢竟，我們改變不了招聘條件，職能使自己成為人才，這就要求學(xué)校加大教學(xué)改革力度以適應(yīng)社會(huì)需求。其次，是我在本次實(shí)習(xí)表現(xiàn)的總結(jié)。通過這次實(shí)習(xí)，我收獲了工作和為人處事方面的經(jīng)驗(yàn)，但是也有一些遺憾，也許因?yàn)閷?shí)習(xí)日子短的關(guān)系，我對助理工作的認(rèn)識(shí)還僅僅停留在表面，未能具體處理全部工作，雖然有了一定的理論上的認(rèn)識(shí)但仍缺乏實(shí)踐。針對以上總結(jié)，在今后的學(xué)習(xí)和工作中我要做到以下五點(diǎn)：其一是加強(qiáng)英語的學(xué)習(xí)。對于助理這一職務(wù)雖然頻繁的應(yīng)用英語，但作為自己的專業(yè)卻可以成為我的優(yōu)勢?？墒牵趯?shí)習(xí)的過程中這個(gè)優(yōu)勢卻并不怎么突出，這是由于我對英語還處于會(huì)而不精的原因。所以，在以后的學(xué)習(xí)中我要通過擴(kuò)大詞匯量和增大閱讀面來提高自己的英語水平，使自己的優(yōu)勢更加突出。其二是加強(qiáng)溝通能力。通過實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)，專業(yè)知識(shí)固然重要，但良好的溝通能力是讓別人發(fā)現(xiàn)自己能力的前提，對于助理這個(gè)職位來說，溝通能力更是包括了一個(gè)人從穿衣打扮到言談舉止等一切行為的能力。通過在日后的交際中來提高我的溝通能力一定會(huì)在我以后找工作的過程中起到事半功倍的作用。其三增強(qiáng)前提是奉獻(xiàn)的意識(shí)。因?yàn)槭峭怀鰝€(gè)性自我的關(guān)系，在這一方面我做得很不夠。我們雖然一在日常的工作和生活中接受了團(tuán)結(jié)合作的重要性，停留在這個(gè)大家都認(rèn)同的概念中，可能會(huì)進(jìn)一個(gè)誤區(qū)，理論正確行動(dòng)卻沒有效果，這就要求我們每個(gè)人增加奉獻(xiàn)精神，一個(gè)人若不懂得在團(tuán)隊(duì)中主動(dòng)奉獻(xiàn)，能力再好也會(huì)變成可有可無的角色。應(yīng)該把自己所擁有的知識(shí)能力奉獻(xiàn)出來才能促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的進(jìn)步，并使自己的能力得到認(rèn)同。其四是學(xué)習(xí)忍耐，社會(huì)不像學(xué)校，它關(guān)系網(wǎng)錯(cuò)綜復(fù)雜，沒有人可以無條件的接受你的一切情緒，俗話說，忍一時(shí)風(fēng)平浪靜，退一步海闊天空，要保持寬容的心態(tài)，在風(fēng)平浪靜時(shí)海闊天空處才能更好的獲得成功，處理好一切關(guān)系。其五是要做好身邊的每一件事?，F(xiàn)在我的人生觀和過去有些不同，曾經(jīng)年少輕狂，好高騖遠(yuǎn)，總覺得明天肯定會(huì)很美?，F(xiàn)在，在我心中定義的美跟以前不同，得到的方式也不同?，F(xiàn)在的美是一種踏實(shí)的感覺。而且是通過自己的堅(jiān)持不懈的努力得來的。實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段寶貴經(jīng)歷，而這次實(shí)習(xí)的意義，對我來說已不再是完成學(xué)分、完成畢業(yè)實(shí)習(xí)的任務(wù)，而是我們真正在實(shí)踐中開始接觸社會(huì)、了解社會(huì)的一次重要機(jī)會(huì)，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí)，增長了見識(shí)，開闊了視野，為我以后走上工作崗位打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。雖然我們即將走向社會(huì)，但作為一個(gè)剛踏入社會(huì)的年輕人，幾乎沒有任何社會(huì)經(jīng)驗(yàn)?？稍趯?shí)習(xí)期間的每一件小事中，我們能夠體會(huì)到人際關(guān)系、機(jī)會(huì)、評價(jià)、競爭、成功、失敗等各種我們在今后經(jīng)常會(huì)遇到的事件，相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的重要基石。而在這剩下的半年中，我們能再學(xué)些什么，再做些什么，這短短的實(shí)習(xí)經(jīng)歷能給我們很好的啟示。在這短短的2個(gè)多月中，我除了學(xué)會(huì)了一些工作的基本技能外，也學(xué)到了做人做事的道理，更讓自己浮躁的心平靜了下來，看清了自己的能力，明白了自己究竟想要的是什么。這些都是在學(xué)校中所學(xué)不到的寶貴的東西，更讓我看到了這個(gè)社會(huì)競爭的殘酷，所以只有保持進(jìn)取心才能使自己不被淘汰實(shí)習(xí)結(jié)束之后，當(dāng)初對自己適合什么樣的工作什么崗位的迷茫已漸漸消失，心理終于有了些輪廓，在現(xiàn)實(shí)生活中，走好人生第一步是重要性不言而喻，它會(huì)影響我們今后的道路，我會(huì)帶著在實(shí)習(xí)中的收獲，去爭取去努力，把握好人生中的每一個(gè)機(jī)會(huì)，找到自己想要的生活。大學(xué)生實(shí)習(xí)工作自我總結(jié)報(bào)告3前言：“沒有實(shí)習(xí)，就沒有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過才會(huì)有那種超乎平常的感覺。我與社會(huì)的接觸并不多。其實(shí)學(xué)校要求我們參加認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),無非是想讓我們提前接觸社會(huì),了解社會(huì),這樣才不會(huì)在真正走上社會(huì)的時(shí)候找不到生活的重心,于是我才決定這個(gè)假期要真正的去接觸社實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí)，但是如果我們在實(shí)際當(dāng)會(huì),品嘗社會(huì)的酸甜苦辣。中不能靈活運(yùn)用，那就等于沒有學(xué)。實(shí)習(xí)就是將我們在課堂上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。我們怎樣才能把課本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去，成為對別人對社會(huì)有用的人才?我們怎樣才能適應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì)，怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo)，實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?抱著這種想法，經(jīng)人介紹我走進(jìn)了長春前進(jìn)大街肯德基店。在那里，我學(xué)到許多書本上所沒有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí)，體會(huì)到了工作的一些難處，學(xué)會(huì)了如何處世，怎樣把事做對做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。再這段實(shí)踐里我得到了許多體會(huì)與認(rèn)識(shí)，理解了學(xué)院為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力，現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實(shí)踐報(bào)告如下，請老師予以指導(dǎo)。一、實(shí)習(xí)目的：鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)能力，了解社會(huì)現(xiàn)實(shí)，從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離，認(rèn)清一些社會(huì)問題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見世面，檢驗(yàn)知識(shí)，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。二、實(shí)習(xí)內(nèi)容：開始時(shí)要試工一天，工作6個(gè)小時(shí)。試工期間，我被安排到大廳工作。及時(shí)收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點(diǎn)，同時(shí)還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面有張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見大廳的阿姨，動(dòng)作馬力，總能在第一時(shí)間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。有人會(huì)說，用餐高峰時(shí)的確辛苦。但是到了低峰就輕松了吧。一開始我也是這么想的。我面試的這家餐廳設(shè)在前進(jìn)大街上，和鬧市區(qū)的生意不能比。過了吃飯時(shí)間，餐廳生意就會(huì)明顯淡下來。在低峰時(shí)段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺(tái)也幾經(jīng)擦的一塵不染，似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃，客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。垃圾要經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個(gè)新的垃圾袋了。收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺(tái)上，保證柜臺(tái)托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時(shí)清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時(shí)候，還可以把外圍的地板拖一下。以上幾點(diǎn)是我在肯德基工作時(shí)的實(shí)習(xí)，雖已過去，但這將是一份最寶貴的財(cái)富，在我以后的人生旅途中，它將發(fā)揮重大的作用。大學(xué)生實(shí)習(xí)工作自我總結(jié)報(bào)告4實(shí)習(xí)是大學(xué)一次重要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，通過_實(shí)習(xí)不僅可以使我們在實(shí)踐過程中接觸相關(guān)實(shí)際工作，了解未來的就業(yè)工作環(huán)境，還能增強(qiáng)我們的感性認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)的能力，通過實(shí)習(xí)把理論和實(shí)際結(jié)合起來。在即將畢業(yè)之前，我有幸來到?？赺照明工程有限公司擔(dān)任財(cái)務(wù)出納人員的實(shí)習(xí)生。在實(shí)習(xí)期間，我注意了解公司的財(cái)務(wù)情況和各個(gè)方面的工作情況，以便更好的完成自己的工作報(bào)答公司的知遇之恩。我實(shí)習(xí)的單位是一家以經(jīng)營照明燈具為主的公司，所以工作起來并不是很輕松。工作過程中，也出現(xiàn)了一些問題和差錯(cuò)，但正是這些問題和差錯(cuò)的出現(xiàn)與解決，讓我認(rèn)識(shí)到了出納工作的性質(zhì)，和工作中應(yīng)堅(jiān)持的仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度。剛開始的幾周，我感到壓力確實(shí)很大，感覺做出納怎么這么難啊，現(xiàn)金的管理更是讓我頭疼，一不小心就虧錢倒貼，還有就是要隔兩三天的跑銀行，所以要有吃苦耐勞的精神。所謂萬事開頭難，所以更要堅(jiān)持不懈的學(xué)習(xí)。正是在很大的壓力和不斷出現(xiàn)的差錯(cuò)中，我不斷進(jìn)步，逐漸熟悉了出納的基本流程，工作起來也越來越順手，正是勤奮好學(xué)認(rèn)真仔細(xì)的工作態(tài)度，使我的工作得到單位領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可和贊許。然而，在實(shí)習(xí)工作的過程中，我發(fā)現(xiàn)出納工作并不是很簡單與無關(guān)緊要，它是財(cái)會(huì)工作的一個(gè)重要組成部分，從總的方面來講，其職能可概括為收付、反映、監(jiān)督、管理四個(gè)方面。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)工作，使我更加深刻的認(rèn)識(shí)到無論你是做什么工作，面對工作環(huán)境是松散還是嚴(yán)格，自己都應(yīng)該富有認(rèn)真、細(xì)致、負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，這樣才能在工作中不斷提高，鍛煉自己的能力。有時(shí)現(xiàn)在的努力不是為了現(xiàn)在的回報(bào)。也不見得有多大回報(bào)。而是為了我們的未來;艱難的任務(wù)能鍛煉我們的意志，新的工作能拓展我們的才能，與同事的相處合作能培養(yǎng)我們的人格，而與領(lǐng)導(dǎo)或企業(yè)員工及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的交流訓(xùn)練我們的人格品性。人生并不是只有現(xiàn)在而是有更長遠(yuǎn)的未來。這就需要我們在工作中不斷成長和進(jìn)步。剛步入社會(huì)的我，什么方面都是比較欠缺的，一不具備人脈，二不具備工作經(jīng)驗(yàn)，更不具備很高的語言魅力和處事能力等等。所以要想有更好的發(fā)展，首先，要學(xué)會(huì)自我管理，做好自身的時(shí)間管理，要保留獨(dú)處，思考的時(shí)間，好讓自己有足夠的時(shí)間做思考反省或沉淀、消化的時(shí)機(jī);其次做好情緒管理，因該控制好自己的工作情緒;再次做好學(xué)習(xí)管理，學(xué)會(huì)認(rèn)知，學(xué)會(huì)做事，學(xué)會(huì)與他人相處，學(xué)會(huì)發(fā)展等是邁向成功的必經(jīng)之路。對于當(dāng)今即將畢業(yè)的大學(xué)生來說，為了能更好地適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)嚴(yán)峻的就業(yè)形勢，畢業(yè)后能盡快的融入社會(huì)同時(shí)能夠?yàn)樽约翰饺肷鐣?huì)打下基礎(chǔ)，_實(shí)習(xí)是非常重要的環(huán)節(jié)，通過_實(shí)習(xí)，培養(yǎng)吃苦耐勞，團(tuán)結(jié)合作的精神品質(zhì)和正確的處事原則，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)習(xí)實(shí)際操作能力，專業(yè)應(yīng)用能力和崗位適應(yīng)能力，并取得用人單位的正式聘用，因此我們學(xué)校給我們安排了幾個(gè)月的_實(shí)習(xí)，此次實(shí)習(xí)從找工作到找工作再到工作的過程中發(fā)生的點(diǎn)滴給我留下深刻的印象，也讓我學(xué)到了許多課堂無法學(xué)到的知識(shí)，同時(shí)具備適應(yīng)社會(huì)一些能力，此次經(jīng)歷對我來說是一筆不可多得的財(cái)富。我相信經(jīng)過這次實(shí)習(xí)，我會(huì)有能力以更好的姿態(tài)融入社會(huì)。最后感謝學(xué)校對我的培養(yǎng)和給我的這次實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，我會(huì)努力工作，積極進(jìn)取，不辜負(fù)學(xué)校和父母對我的期望。祝自己的事業(yè)夢不再遙遠(yuǎn)!距離我走出校園，已經(jīng)有三個(gè)多月了。還記得當(dāng)初在走出校園時(shí)的時(shí)候，自己是多么的“意氣風(fēng)發(fā)”只等著在自己來到實(shí)習(xí)的崗位后，將自己過去現(xiàn)在所學(xué)的知識(shí)都展現(xiàn)出來，在一片全新的天空中大展宏圖!可是，現(xiàn)實(shí)往往是“骨感”的，當(dāng)自己精挑細(xì)選的來到了現(xiàn)在的公司，等待我的卻是：經(jīng)驗(yàn)不足、能力不足、這不懂、那不會(huì)、甚至連基本的工作流程都沒有個(gè)詳細(xì)的了解……這些挫折一波一波的襲來，讓我漸漸的認(rèn)清了自己的處境。我不是什么能人，在學(xué)校中的那些知識(shí)，再怎么樣也不過是紙上談兵，想要提升自己，這里就是我們的起點(diǎn)，而不是我們的終點(diǎn)!在這三個(gè)月實(shí)習(xí)中，我重回起點(diǎn)狀態(tài)，讓自己在工作中作為一名新人，不斷的在職場上學(xué)習(xí)，努力。不斷的提升自己的工作能力，并且盡可能的提高自己工作的完成度。現(xiàn)在三個(gè)月過去的了，自己，終于度過了這次的實(shí)習(xí)，但是這不過是朝著未來邁進(jìn)的第一步，在之后，還有更遠(yuǎn)的路途在等待著我。在這里，我將自己在這次的實(shí)習(xí)心得記錄如下：此次的實(shí)習(xí)中，我來到的是___公司的___崗位。在進(jìn)入公司的第一天，我就感受到非常的迷惑，盡管是自己的對口職位，但是大家在工作中所使用的方法和技術(shù)都與學(xué)校中學(xué)習(xí)的有些相似，有些卻又完全不同。在經(jīng)過之后的培訓(xùn)后，我才意識(shí)到，并不是不同，而是在公司中所使用的方式方法，更加的先進(jìn)，更加的貼近發(fā)展的前沿。過去我們曾學(xué)習(xí)的那些“困難知識(shí)”早就隨著時(shí)代的淘汰，成為了基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)。在這次的工作中，我們先跟著培訓(xùn)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)工作，再跟著帶教的前輩進(jìn)一步在實(shí)踐中慢慢的提升。在一步步的成長中，我越發(fā)的感覺到公司和學(xué)校的不同。首先，我清楚的認(rèn)識(shí)到這里是工作，與學(xué)校不同，這里本身并不是學(xué)習(xí)的地方，為此，對于我們實(shí)習(xí)生的首要目標(biāo)是完成自己的工作目標(biāo)，然后再是從這些工作中吸取經(jīng)驗(yàn)，在其他的時(shí)間努力的提升自己的能力。在這段學(xué)習(xí)的時(shí)間，比起過去更加的忙碌，也更加的困難。但是與之不同的是，我們能夠通過大量的實(shí)踐去切身體驗(yàn)，這樣我順利的完成了這段學(xué)習(xí)。這次的實(shí)習(xí)真的很不可思議，過去我總以為社會(huì)就像大學(xué)一樣，不過是沒有校門阻隔而已。但是，現(xiàn)在我見識(shí)到的社會(huì)，遠(yuǎn)比我所想的更加寬廣，我所站的位置，也遠(yuǎn)比自己的想的更低。但是我現(xiàn)在有了全新的目標(biāo)，我們朝著這個(gè)目標(biāo)繼續(xù)前進(jìn)!就像回到了起點(diǎn)!1、迎賓、問候客人：當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時(shí)，要微笑地問候客人，知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后，要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的，要主動(dòng)詢問是否需要嬰兒椅。3、派送香巾：將已折好的香巾放入香巾托，服務(wù)于客人的左手邊。并說：“對不起打擾一下。…請用香巾”。如知道客人姓名，要說：“王總，請用香巾!”4、服務(wù)茶水：將口布折成正方形放于一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣于壺把上，其它四指接于骨碟盤底，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說：“對不起打擾一下?！堄貌琛?。如知道客人的姓名，要說：“王總，請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意，否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。

第一篇：學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作自檢自查報(bào)告小學(xué)2016——2017學(xué)年學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作自檢自查報(bào)告為認(rèn)真貫徹落實(shí)“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)，提倡合理膳食，改善學(xué)生營養(yǎng)狀況，不斷提高學(xué)生健康水平，根據(jù)《紅河州農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于開展農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)督導(dǎo)工作的通知》和農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)督導(dǎo)內(nèi)容要點(diǎn)要求，我校于2017年6月1日至3日對營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施工作進(jìn)行了認(rèn)真、細(xì)致地自查，現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下：一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)為了加強(qiáng)對學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全，確保學(xué)生身體健康，進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任，學(xué)校成立了營養(yǎng)餐安全領(lǐng)導(dǎo)小組。組織機(jī)構(gòu)如下：組長：趙崇良（學(xué)校校長）副組長：孫樹興（教導(dǎo)主任）成員：段文龍（學(xué)校書記）何瓊慧（辦公室主任）陳紹國（食堂管理兼采購員）各班班主任二、自查情況小學(xué)本學(xué)年全校有9個(gè)教學(xué)班級，專任教師20人，在校學(xué)生331人。享受營養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生331人。學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)行校長負(fù)責(zé)制，成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組和日常監(jiān)督督查小組，都由學(xué)校教師兼任。1學(xué)校具備上級部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》，食堂工作人員（臨時(shí)工）3人，通過相關(guān)機(jī)構(gòu)體檢，持有《健康證》。學(xué)校明確職責(zé)和具體分工，針對各項(xiàng)工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教師、后勤人員會(huì)議，學(xué)習(xí)上級下發(fā)的文件，要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí)，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí)，切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護(hù)好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。領(lǐng)導(dǎo)小組的成立，為全面貫徹落實(shí)好“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”，切實(shí)做到有組織、有領(lǐng)導(dǎo)、按程序開展好各項(xiàng)工作打下了良好的基礎(chǔ)。星期一至星期五學(xué)生提供牛奶、面包、火腿腸。中心學(xué)校定期或不定期進(jìn)行抽查，保證質(zhì)量和數(shù)量。要求學(xué)校嚴(yán)格按照流程操作，保證營養(yǎng)餐工作有序開展。學(xué)校根據(jù)本校實(shí)際，因地制宜，嚴(yán)把食品安全責(zé)任關(guān)，制定并完善了食堂管理的各項(xiàng)制度。(一)、就餐制度1、嚴(yán)格按學(xué)校規(guī)定的就餐時(shí)間準(zhǔn)時(shí)就餐，無特殊情況不得提前或推遲。2、全體教師參與營養(yǎng)餐管理，保證學(xué)生都能吃飽、吃好，讓家長滿意、社會(huì)滿意。(二)、驗(yàn)收制度1、每天的食物，必須經(jīng)驗(yàn)收后方可使用。一是驗(yàn)質(zhì)量。主要看食物的品質(zhì)是否完好，有無污染變質(zhì)，二是驗(yàn)是否有齊全的生產(chǎn)廠家、商標(biāo)、生產(chǎn)日期等標(biāo)志，是否過保質(zhì)期。2、驗(yàn)收合格后，入庫保存。嚴(yán)禁不合格食物進(jìn)入學(xué)校。3、未經(jīng)驗(yàn)收的食物嚴(yán)禁進(jìn)入學(xué)校，在驗(yàn)收過程中，驗(yàn)收人員必須嚴(yán)格認(rèn)真。（三）衛(wèi)生制度各學(xué)校食堂嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》，有各項(xiàng)衛(wèi)生安全制度和措施，制定了衛(wèi)生食品安全應(yīng)急預(yù)案，做好食品留樣工作。向供貨方索取兩證（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證）復(fù)印件和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，進(jìn)、出貨手續(xù)齊全，帳冊相符。此項(xiàng)工作在學(xué)校膳食管理委員會(huì)的監(jiān)督和管理下進(jìn)行。（四）留樣制度食品加工完成至食用間隔不超過2小時(shí)。每餐食品必須留樣，留樣須有專人負(fù)責(zé)，每品種不少于100克，留樣須留足48小時(shí)且有記錄。三、存在問題1、就餐場地不能滿足需要。學(xué)校餐廳面積小，有餐桌無處擺，現(xiàn)在學(xué)生都是在食堂外用餐。2、食堂操作人員的烹飪水平有待提高，讓學(xué)生能吃上色香味俱全的伙食。3、學(xué)校的衛(wèi)生條件未能達(dá)到基本標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)校食堂管理還不夠規(guī)范，從業(yè)人員的素質(zhì)還有待于進(jìn)一步提高；學(xué)校參與教師和管理人員對食品的重要性認(rèn)識(shí)不足，安全意識(shí)淡薄，沒有切實(shí)履行食品安全責(zé)任人的法定責(zé)任，未將以往的衛(wèi)生監(jiān)督意見整改到位。四、整改措施1、重視宣傳教育，增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及校訊通、黑板報(bào)，有針對性地對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育。2、加大學(xué)校營養(yǎng)餐安全工作日常檢查、加大監(jiān)督力度，及時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患，牢固樹立“安全第一”的意識(shí)，服務(wù)師生，保障安全，努力營造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境，不斷構(gòu)建人民滿意及和諧校園。3、繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合，鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果，共同營造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍，為構(gòu)建和諧社會(huì)做出更大貢獻(xiàn)。4、進(jìn)一步加大力度對從業(yè)人員的培訓(xùn)工作，讓他們提高認(rèn)識(shí)，樹立“安全無小事”的意識(shí)。5、進(jìn)一步加大學(xué)校飲水、飲食衛(wèi)生安全排查、整改力度，千方百計(jì)確保師生飲水、飲食安全。6、適時(shí)組織膳食委員會(huì)會(huì)議，為營養(yǎng)餐工作出謀劃策。7、認(rèn)真做好食品留樣，并分開放入冰柜，留樣食品存放不少于48小時(shí)。學(xué)校營養(yǎng)餐旨在改善學(xué)生膳食營養(yǎng)，增強(qiáng)身體素質(zhì)，促進(jìn)少年兒童健康成長，學(xué)校會(huì)以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)國家中長期教育改革和發(fā)展綱要，堅(jiān)持以人為本，把實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃作為為群眾辦實(shí)事、辦好事的重大民心工程來抓，切實(shí)改善4農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高農(nóng)村學(xué)生健康水平，促進(jìn)農(nóng)村少年兒童正常小學(xué)2017年6月1日發(fā)育和健康成長。

第二篇：營養(yǎng)改善計(jì)劃自檢自查工作報(bào)告鳳慶縣第二中學(xué)2015年春季學(xué)期營養(yǎng)改善計(jì)劃自檢自查報(bào)告縣教育局：根據(jù)《鳳慶縣教育局關(guān)于做好2015年春季學(xué)期營養(yǎng)改善計(jì)劃自檢自查工作的通知》【鳳教發(fā)〔2015〕66號】文件要求，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視，迅速成立以校長任組長的自檢自查工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并于3月25日召開會(huì)議作出要求和安排，3月25至26日，由學(xué)校食堂、營養(yǎng)辦以及部分師生組成的工作組深入食堂，組織問卷等，對學(xué)校春季學(xué)期營養(yǎng)改善計(jì)劃的全面開展自檢自查?，F(xiàn)將自檢自查情況匯報(bào)如下：一、營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識(shí)我校在學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施過程中，嚴(yán)格執(zhí)行上級政策和規(guī)定，強(qiáng)化管理，成立了由校長負(fù)責(zé)的營養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組，具體組成人員如下：組長：張世海（校長）副組長：陳慶光（總支書記）張廷洪（總務(wù)主任）成員：馬擁真（總務(wù)副主任）王文林（營養(yǎng)辦業(yè)務(wù)員）施世興（食堂監(jiān)督管理員）戴應(yīng)山（總務(wù)處業(yè)務(wù)員）張玉琴（食堂負(fù)責(zé)人）領(lǐng)導(dǎo)組責(zé)任分工情況：組長校長（張世海）：是學(xué)校營養(yǎng)改善計(jì)劃工程第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)安排總務(wù)處開展好營養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施。副組長陳慶光（總支書記）:牽頭制定營養(yǎng)改善計(jì)劃工程實(shí)施方案及各項(xiàng)管理制度，并監(jiān)督落實(shí)。副組長張廷洪（總務(wù)主任）：負(fù)責(zé)組織監(jiān)督檢查，定期不定期召開會(huì)議，安排營養(yǎng)改善計(jì)劃工程實(shí)施工作。營養(yǎng)辦業(yè)務(wù)員責(zé)任：是本校營養(yǎng)改善計(jì)劃工程具體責(zé)任人，對本校營養(yǎng)改善計(jì)劃工程的實(shí)施過程直接負(fù)責(zé)。及時(shí)認(rèn)真做好雞蛋、牛奶等的接收、登記、入庫、保管、出庫、加工配發(fā)等工作，對食堂進(jìn)行全面管理，建立健全各種臺(tái)帳，收集整理各種檔案資料。食堂負(fù)責(zé)人：對營養(yǎng)改善計(jì)劃工程的實(shí)施加工過程直接負(fù)責(zé)。定期對員工體檢，辦理好健康證，持證上崗，嚴(yán)格按照加工操作程序進(jìn)行食品，接受學(xué)校、食藥監(jiān)局的監(jiān)督，保證食堂操作的規(guī)范、安全、衛(wèi)生。值周領(lǐng)導(dǎo)（包括值周教師）：對營養(yǎng)改善計(jì)劃工程的具體實(shí)施過程進(jìn)行監(jiān)管，負(fù)責(zé)組織好學(xué)生就餐，維護(hù)就餐秩序，并按要求陪餐。（二）資金管理及使用情況學(xué)校設(shè)立營養(yǎng)餐兼職財(cái)務(wù)人員二人，會(huì)計(jì)、出納各一人，并開設(shè)食堂專用賬戶一個(gè)，建立食堂資金往來明細(xì)賬，票據(jù)使用規(guī)范，資金支出由校長一人親自審批。（三）為確保學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃落在實(shí)處，我校結(jié)合校情，研究制定了營養(yǎng)餐管理的一系列制度及措施。一是以學(xué)籍管理為平臺(tái)的學(xué)生營養(yǎng)餐供餐實(shí)名制制度。二是建立了學(xué)生營養(yǎng)健康狀況監(jiān)測評估制度。三是制定了飲食衛(wèi)生、倉庫保管、烹調(diào)、食品衛(wèi)生檢查、從業(yè)人員體檢及培訓(xùn)，食品進(jìn)貨采購等相關(guān)管理制度，健全完善了食堂、食品、衛(wèi)生制度。明確了學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃領(lǐng)導(dǎo)職責(zé)、管理人員職責(zé)、加工人員職責(zé)、督查人員職責(zé)。五是制定學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃資金管理辦法等。由于建立完善了各項(xiàng)工作管理制度，保障了學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的順利實(shí)施。建章立制，確保工作落到實(shí)處，定點(diǎn)采購食材。建立《鳳慶縣第二中學(xué)營養(yǎng)改善計(jì)劃雞蛋入庫出庫臺(tái)賬》、《鳳慶縣第二中學(xué)營養(yǎng)改善計(jì)劃牛奶入庫出庫臺(tái)賬》、《鳳慶縣第二中學(xué)學(xué)校食堂食品采購驗(yàn)收入庫臺(tái)帳》、《鳳慶縣第二中學(xué)食堂食品出庫臺(tái)帳》、《鳳慶縣第二中學(xué)學(xué)校食堂教師陪餐記錄表》以及食堂各種規(guī)章制度。按時(shí)上報(bào)《鳳慶縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況周報(bào)表》、《鳳慶縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況月報(bào)表》、《鳳慶縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃每周物價(jià)市場信息公示表》。（四）學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃供餐模式1、我校學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)行學(xué)校食堂供餐模式。在實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的過程中，學(xué)校一直把食品安全工作作為學(xué)校工作的重中之重，制定并完善了《鳳慶縣第二中學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案》、《鳳慶縣第二中學(xué)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等各項(xiàng)規(guī)章制度。2、雞蛋、牛奶由縣統(tǒng)一采購，學(xué)校指定專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收。驗(yàn)收時(shí)主要看品質(zhì)是否完好，有無污染變質(zhì)，是否有齊全的生產(chǎn)廠家、商標(biāo)、生產(chǎn)日期等標(biāo)志，是否過保質(zhì)期，有無產(chǎn)品合格證等。3、我校食堂每周一至周五雞蛋早上和中午交替（蒸或炒）食用。4、午餐由學(xué)校安排食堂負(fù)責(zé)原料的采購和加工。在每天做菜前(9:00左右），根據(jù)當(dāng)天實(shí)際在校生人數(shù)，由專人負(fù)責(zé)到食堂檢查豬肉原料的質(zhì)量及監(jiān)督食堂用秤稱好所需肉的數(shù)量（每生平均1兩肉），方可開始加工。食堂認(rèn)真做好臺(tái)賬記錄，大宗原料采購時(shí)食堂向供貨商索證索票，同時(shí)保證一定數(shù)量和質(zhì)量。質(zhì)量的要求是：原料必須新鮮、安全，從正規(guī)渠道采購。營養(yǎng)改善計(jì)劃公示制度落實(shí)規(guī)范，由食堂管理員楊中林負(fù)責(zé)公示，每日、每周、每月三種公示，接受廣大師生和社會(huì)各界的監(jiān)督。5、學(xué)生生活費(fèi)的收取：因?qū)W校食堂屬對外承包，大部分學(xué)生不享受免費(fèi)營養(yǎng)餐，所以只為享受營養(yǎng)餐的學(xué)生在午餐時(shí)免費(fèi)提供一頓飯、一兩肉（隔天加一個(gè)炒雞蛋），早餐、晚餐需自費(fèi)。（五）開展疾病預(yù)防，保障食堂食品衛(wèi)生安全1、我校定期對食堂周邊進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生檢查和食品檢查，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品污染、食物中毒等方面的安全隱患。2、我校堅(jiān)持實(shí)行營養(yǎng)改善計(jì)劃信息采集發(fā)布制度。3、在檢查中，發(fā)現(xiàn)可疑的食品安全問題，就立即采取措施處理。（六）我校嚴(yán)格按照上級要求，規(guī)范痕跡檔案資料,制度健全。（七）我校加工環(huán)節(jié)嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、證件辦理齊全、實(shí)用專柜進(jìn)行食品留樣，從業(yè)人員通過培訓(xùn)考核。持證上崗。二、存在的主要問題1、學(xué)校食堂屬對外承包，無專門的營養(yǎng)餐食堂，所以只能與非營養(yǎng)餐食品在同一操作間加工，且由食堂員工代為加工，學(xué)校對加工、發(fā)放過程監(jiān)督不夠全面。2、有時(shí)還存在個(gè)別學(xué)生把雞蛋、牛奶或營養(yǎng)午餐送給別的同學(xué)食用或棄吃情況；3、個(gè)別符合規(guī)定享受的走讀生，學(xué)校也按要求為其提供蛋奶、午餐，但放棄享用而回家吃的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生；4、對學(xué)生、家長及教職工關(guān)于營養(yǎng)餐政策及開展情況宣傳不夠，少數(shù)教職工對此項(xiàng)國家政策及學(xué)校的具體實(shí)施情況了解不透徹。三、整改措施1、進(jìn)一步加強(qiáng)對營養(yǎng)餐（肉）的加工、發(fā)放過程的管理，保證安全、足量、味美、營養(yǎng)；多收集改進(jìn)意見，保證學(xué)生吃得下、吃的好；2、嚴(yán)格要求學(xué)生按規(guī)定統(tǒng)一時(shí)間食用，不得轉(zhuǎn)讓或帶出校園；3、對走讀生免費(fèi)午餐棄用情況，通過與家長溝通，讓家長清楚學(xué)校是按要求準(zhǔn)備的，確實(shí)自愿放棄享受的，須經(jīng)家長簽字認(rèn)可；4、加大宣傳力度，將國家惠民政策落到實(shí)處。利用公示欄、校園廣播、班會(huì)、家長會(huì)、教職工會(huì)議等，做好營養(yǎng)改善計(jì)劃相關(guān)政策、學(xué)校具體實(shí)施情況的宣傳，讓學(xué)生、家長、教師人人明白，人人參與，人人監(jiān)督。鳳慶縣第二中學(xué)二0一五年三月二十七日鳳慶縣第二中學(xué)2015年春季學(xué)期營養(yǎng)改善計(jì)劃自檢自查報(bào)告鳳慶縣第二中學(xué)二0一五年三月二十七日

第三篇：關(guān)于2015學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作自檢自查報(bào)告為確保營養(yǎng)改善計(jì)劃能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施，我校根據(jù)上級通知精神，認(rèn)真開展了營養(yǎng)餐自查工作，現(xiàn)將我校實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況自查報(bào)告如下。一、認(rèn)真制定了實(shí)施方案，完善了營養(yǎng)改善計(jì)劃管理機(jī)制。1、開學(xué)初，學(xué)校認(rèn)真制定了營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案，學(xué)校成立了營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品采購供應(yīng)加工、食品安全監(jiān)督、營養(yǎng)餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檔案管理。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐工程實(shí)施管理，負(fù)責(zé)每天的營養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正，落實(shí)了學(xué)生營養(yǎng)餐食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責(zé)，把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。2、建立了營養(yǎng)餐財(cái)務(wù)管理制度、食品出入庫管理制度、原料采購管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告制度、食堂人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度，健全了營養(yǎng)餐采購、留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐四類臺(tái)賬，規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用和采購流程。x、每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查，并對存在的問題做到了及時(shí)整改。二、營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況1、自x月1日起自x月x日，我校學(xué)生的營養(yǎng)餐實(shí)施定點(diǎn)采購蛋奶，向?qū)W生提供牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日，由于我校食堂設(shè)施不到位，我校對x公里以外的1x0名學(xué)生進(jìn)行提供完整午餐，x月x日至20日，我校對食堂進(jìn)行升級改造，又對學(xué)生進(jìn)行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自x月21日起，我校對全校2xx名學(xué)生實(shí)施提供完整午餐，截止目前，各環(huán)節(jié)運(yùn)行平穩(wěn)。2、學(xué)校明確了專人保管和驗(yàn)收人員，對每天采購的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管，發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收，落實(shí)了食品出入庫記錄和索證制度。x、學(xué)生每天食用營養(yǎng)餐x0分鐘前由食品檢驗(yàn)員、監(jiān)督員先嘗當(dāng)日所發(fā)營養(yǎng)餐食品，確認(rèn)無異?，F(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級發(fā)放，并由班主任監(jiān)護(hù)、指導(dǎo)學(xué)生食用，并做到：一看、二摸、三嗅、四嘗，學(xué)生用餐后1小時(shí)內(nèi)嚴(yán)禁在外買零食吃，以免造成營養(yǎng)餐和零食混吃造成身體不適。x、食品管理人員每天對所發(fā)食品留樣保存x8小時(shí)。x、營養(yǎng)餐工程分管人員每天營養(yǎng)餐時(shí)間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對食用的記錄情況。x、由于我校食堂工人只有2人，工作量大，學(xué)校決定早上第三節(jié)課沒課的老師全到食堂幫忙，午餐時(shí)全體老師行動(dòng)全力做好此項(xiàng)工作，得到了全體老師的大力支持。同時(shí)積極組織高年級學(xué)生參與，從下飯盒到食堂午餐后的清洗，都組織學(xué)生進(jìn)行。三、加強(qiáng)營養(yǎng)餐工程經(jīng)費(fèi)管理。學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)餐工程經(jīng)費(fèi)零利潤的相關(guān)規(guī)定，每周向?qū)W生公示一周采購的營養(yǎng)餐品種、數(shù)量、價(jià)格和學(xué)生領(lǐng)食用人次。做到專帳管理，?？顚Ｓ?，每天對營養(yǎng)餐實(shí)行實(shí)名制發(fā)放，并由學(xué)生簽字，每周匯集成冊入檔，真正做到日清，月結(jié)，配合做好上級的檢查、審計(jì)工作和校務(wù)公開。至今為止，上級專項(xiàng)資金能夠按時(shí)下發(fā)，有效的保證了工作的開展。四、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。校長為營養(yǎng)餐安全第一責(zé)任人，嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān);食品安全監(jiān)督員余勝做好食品安全的監(jiān)督，嚴(yán)禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進(jìn)入校園;食品驗(yàn)貨人把好質(zhì)量關(guān)，食品采購員蔣勃嚴(yán)格按要求主要負(fù)責(zé)食品的采購工作。五、存在的問題及下步工作打算：1、工人工作量大，廚房切菜設(shè)備不到位。2、由于營養(yǎng)餐的實(shí)施，從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運(yùn)行都大大加重了學(xué)校財(cái)務(wù)壓力。x、重視宣傳教育，增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及利用校園廣播、黑板報(bào)有針對性地對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育。x、即使調(diào)整營養(yǎng)餐菜譜，提高食品質(zhì)量，盡可能讓每生能吃完每日x元的營養(yǎng)餐。x、加強(qiáng)對學(xué)生的用餐管理，監(jiān)督學(xué)生按時(shí)吃完。為確保營養(yǎng)改善計(jì)劃能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施，我校根據(jù)上級通知精神，認(rèn)真開展了營養(yǎng)餐自查工作，現(xiàn)將我校實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況自查報(bào)告如下。一、認(rèn)真制定了實(shí)施方案，完善了營養(yǎng)改善計(jì)劃管理機(jī)制。1、開學(xué)初，學(xué)校認(rèn)真制定了營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案，學(xué)校成立了營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品采購供應(yīng)加工、食品安全監(jiān)督、營養(yǎng)餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檔案管理。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐工程實(shí)施管理，負(fù)責(zé)每天的營養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正，落實(shí)了學(xué)生營養(yǎng)餐食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責(zé)，把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。2、建立了營養(yǎng)餐財(cái)務(wù)管理制度、食品出入庫管理制度、原料采購管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告制度、食堂人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度，健全了營養(yǎng)餐采購、留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐四類臺(tái)賬，規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用和采購流程。x、每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查，并對存在的問題做到了及時(shí)整改。二、營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況1、自x月1日起自x月x日，我校學(xué)生的營養(yǎng)餐實(shí)施定點(diǎn)采購蛋奶，向?qū)W生提供牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日，由于我校食堂設(shè)施不到位，我校對x公里以外的1x0名學(xué)生進(jìn)行提供完整午餐，x月x日至20日，我校對食堂進(jìn)行升級改造，又對學(xué)生進(jìn)行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自x月21日起，我校對全校2xx名學(xué)生實(shí)施提供完整午餐，截止目前，各環(huán)節(jié)運(yùn)行平穩(wěn)。2、學(xué)校明確了專人保管和驗(yàn)收人員，對每天采購的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管，發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收，落實(shí)了食品出入庫記錄和索證制度。x、學(xué)生每天食用營養(yǎng)餐x0分鐘前由食品檢驗(yàn)員、監(jiān)督員先嘗當(dāng)日所發(fā)營養(yǎng)餐食品，確認(rèn)無異?，F(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級發(fā)放，并由班主任監(jiān)護(hù)、指導(dǎo)學(xué)生食用，并做到：一看、二摸、三嗅、四嘗，學(xué)生用餐后1小時(shí)內(nèi)嚴(yán)禁在外買零食吃，以免造成營養(yǎng)餐和零食混吃造成身體不適。x、食品管理人員每天對所發(fā)食品留樣保存x8小時(shí)。x、營養(yǎng)餐工程分管人員每天營養(yǎng)餐時(shí)間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對食用的記錄情況。x、由于我校食堂工人只有2人，工作量大，學(xué)校決定早上第三節(jié)課沒課的老師全到食堂幫忙，午餐時(shí)全體老師行動(dòng)全力做好此項(xiàng)工作，得到了全體老師的大力支持。同時(shí)積極組織高年級學(xué)生參與，從下飯盒到食堂午餐后的清洗，都組織學(xué)生進(jìn)行。三、加強(qiáng)營養(yǎng)餐工程經(jīng)費(fèi)管理。學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)餐工程經(jīng)費(fèi)零利潤的相關(guān)規(guī)定，每周向?qū)W生公示一周采購的營養(yǎng)餐品種、數(shù)量、價(jià)格和學(xué)生領(lǐng)食用人次。做到專帳管理，?？顚Ｓ茫刻鞂I養(yǎng)餐實(shí)行實(shí)名制發(fā)放，并由學(xué)生簽字，每周匯集成冊入檔，真正做到日清，月結(jié)，配合做好上級的檢查、審計(jì)工作和校務(wù)公開。至今為止，上級專項(xiàng)資金能夠按時(shí)下發(fā)，有效的保證了工作的開展。四、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。校長為營養(yǎng)餐安全第一責(zé)任人，嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān);食品安全監(jiān)督員余勝做好食品安全的監(jiān)督，嚴(yán)禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進(jìn)入校園;食品驗(yàn)貨人把好質(zhì)量關(guān)，食品采購員蔣勃嚴(yán)格按要求主要負(fù)責(zé)食品的采購工作。五、存在的問題及下步工作打算：1、工人工作量大，廚房切菜設(shè)備不到位。2、由于營養(yǎng)餐的實(shí)施，從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運(yùn)行都大大加重了學(xué)校財(cái)務(wù)壓力。x、重視宣傳教育，增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及利用校園廣播、黑板報(bào)有針對性地對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育。x、即使調(diào)整營養(yǎng)餐菜譜，提高食品質(zhì)量，盡可能讓每生能吃完每日x元的營養(yǎng)餐。x、加強(qiáng)對學(xué)生的用餐管理，監(jiān)督學(xué)生按時(shí)吃完。為確保營養(yǎng)改善計(jì)劃能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施，我校根據(jù)上級通知精神，認(rèn)真開展了營養(yǎng)餐自查工作，現(xiàn)將我校實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況自查報(bào)告如下。一、認(rèn)真制定了實(shí)施方案，完善了營養(yǎng)改善計(jì)劃管理機(jī)制。1、開學(xué)初，學(xué)校認(rèn)真制定了營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案，學(xué)校成立了營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品采購供應(yīng)加工、食品安全監(jiān)督、營養(yǎng)餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檔案管理。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐工程實(shí)施管理，負(fù)責(zé)每天的營養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正，落實(shí)了學(xué)生營養(yǎng)餐食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責(zé)，把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。2、建立了營養(yǎng)餐財(cái)務(wù)管理制度、食品出入庫管理制度、原料采購管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告制度、食堂人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度，健全了營養(yǎng)餐采購、留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐四類臺(tái)賬，規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用和采購流程。x、每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查，并對存在的問題做到了及時(shí)整改。二、營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施情況1、自x月1日起自x月x日，我校學(xué)生的營養(yǎng)餐實(shí)施定點(diǎn)采購蛋奶，向?qū)W生提供牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日，由于我校食堂設(shè)施不到位，我校對x公里以外的1x0名學(xué)生進(jìn)行提供完整午餐，x月x日至20日，我校對食堂進(jìn)行升級改造，又對學(xué)生進(jìn)行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自x月21日起，我校對全校2xx名學(xué)生實(shí)施提供完整午餐，截止目前，各環(huán)節(jié)運(yùn)行平穩(wěn)。2、學(xué)校明確了專人保管和驗(yàn)收人員，對每天采購的食品進(jìn)行驗(yàn)收登記后由保管人員保管，發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收，落實(shí)了食品出入庫記錄和索證制度。x、學(xué)生每天食用營養(yǎng)餐x0分鐘前由食品檢驗(yàn)員、監(jiān)督員先嘗當(dāng)日所發(fā)營養(yǎng)餐食品，確認(rèn)無異?，F(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級發(fā)放，并由班主任監(jiān)護(hù)、指導(dǎo)學(xué)生食用，并做到：一看、二摸、三嗅、四嘗，學(xué)生用餐后1小時(shí)內(nèi)嚴(yán)禁在外買零食吃，以免造成營養(yǎng)餐和零食混吃造成身體不適。x、食品管理人員每天對所發(fā)食品留樣保存x8小時(shí)。x、營養(yǎng)餐工程分管人員每天營養(yǎng)餐時(shí)間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對食用的記錄情況。x、由于我校食堂工人只有2人，工作量大，學(xué)校決定早上第三節(jié)課沒課的老師全到食堂幫忙，午餐時(shí)全體老師行動(dòng)全力做好此項(xiàng)工作，得到了全體老師的大力支持。同時(shí)積極組織高年級學(xué)生參與，從下飯盒到食堂午餐后的清洗，都組織學(xué)生進(jìn)行。三、加強(qiáng)營養(yǎng)餐工程經(jīng)費(fèi)管理。學(xué)校嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)餐工程經(jīng)費(fèi)零利潤的相關(guān)規(guī)定，每周向?qū)W生公示一周采購的營養(yǎng)餐品種、數(shù)量、價(jià)格和學(xué)生領(lǐng)食用人次。做到專帳管理，?？顚Ｓ?，每天對營養(yǎng)餐實(shí)行實(shí)名制發(fā)放，并由學(xué)生簽字，每周匯集成冊入檔，真正做到日清，月結(jié)，配合做好上級的檢查、審計(jì)工作和校務(wù)公開。至今為止，上級專項(xiàng)資金能夠按時(shí)下發(fā)，有效的保證了工作的開展。四、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。校長為營養(yǎng)餐安全第一責(zé)任人，嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān);食品安全監(jiān)督員余勝做好食品安全的監(jiān)督，嚴(yán)禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進(jìn)入校園;食品驗(yàn)貨人把好質(zhì)量關(guān)，食品采購員蔣勃嚴(yán)格按要求主要負(fù)責(zé)食品的采購工作。五、存在的問題及下步工作打算：1、工人工作量大，廚房切菜設(shè)備不到位。2、由于營養(yǎng)餐的實(shí)施，從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運(yùn)行都大大加重了學(xué)校財(cái)務(wù)壓力。x、重視宣傳教育，增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及利用校園廣播、黑板報(bào)有針對性地對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育。x、即使調(diào)整營養(yǎng)餐菜譜，提高食品質(zhì)量，盡可能讓每生能吃完每日x元的營養(yǎng)餐。x、加強(qiáng)對學(xué)生的用餐管理，監(jiān)督學(xué)生按時(shí)吃完。

第四篇：關(guān)于2016學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作自檢自查報(bào)告關(guān)于2016學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作自檢自查報(bào)告為確?！盃I養(yǎng)改善計(jì)劃”能夠安全、平穩(wěn)實(shí)施，我校根據(jù)上級通知精神，認(rèn)真開展了營養(yǎng)餐自查工作，現(xiàn)將我校實(shí)施“營養(yǎng)改善計(jì)劃”實(shí)施情況自查報(bào)告如下。一、認(rèn)真制定了實(shí)施方案，完善了“營養(yǎng)改善計(jì)劃”管理機(jī)制。1、開學(xué)初，學(xué)校認(rèn)真制定了“營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施方案”，學(xué)校成立了營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組、食品采購供應(yīng)加工、食品安全監(jiān)督、營養(yǎng)餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和檔案管理。領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐工程實(shí)施管理，負(fù)責(zé)每天的營養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正，落實(shí)了學(xué)生營養(yǎng)餐食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責(zé)，把各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到人。2、建立了營養(yǎng)餐財(cái)務(wù)管理制度、食品出入庫管理制度、原料采購管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報(bào)告制度、食堂人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學(xué)校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度，健全了營養(yǎng)餐采購