室內(nèi)安全教育教案6篇

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室內(nèi)安全教育教案1

設(shè)計意圖：

大班幼兒對食物包裝袋上的奧秘很感愛好，他們每每湊在一起爭論著包裝袋上有什么，有些還仔細(xì)地讀者上面的文字，盼望自己可以徑直知道里面裝的是什么。針對孩子旺盛的求知愿望，我設(shè)計了這樣一個探究活動，盼望孩子們能開動腦筋，在這樣一個比較開放的活動中收獲更多。

活動目標(biāo)：

1、喜愛參與探究活動，有自我愛護意識。

2、通過認(rèn)真觀測、記錄的方法發(fā)覺食品袋上的信息，認(rèn)識食品袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期，以及與身體健康的重要關(guān)系。

3、有關(guān)注食品衛(wèi)生安全的好習(xí)慣

4、初步培育幼兒的安全意識，提高自我愛護技能。

5、培育幼兒對事物的判斷技能。

活動預(yù)備：

1、每個幼兒帶一袋有包裝袋的食品。

2、幼兒記錄信息表、水彩筆、自制掛歷卡

3、幼兒掌控一些文字、年月日的表達方式

活動過程：

一、幼兒自主觀測食品袋，引起幼兒參加活動的愛好

1、幼兒自主觀測食品袋。

師：今日我們每一個小伙伴都帶了一包食物，但是我們今日不是參與品嘗大會，而是參與一次發(fā)覺之旅，去發(fā)覺食品包裝袋上的奧秘?，F(xiàn)在就請你們認(rèn)真看看究竟包裝袋上都有那些奧秘？

2、提問：你們都發(fā)覺了什么？

出示大的記錄紙，老師將幼兒的回答用簡筆畫的形式記錄在紙上。

小結(jié)：哦，你們發(fā)覺了包裝袋上有美麗的花紋、文字、標(biāo)識，這些讓我們一看就知道是什么食品了。

3、進一步發(fā)覺包裝袋上的重要信息。

師：剛才我們找到了許多奧秘，你覺得哪些奧秘可以徑直地告知我們這個食物是安全的，對我們健康沒有危害，為什么？

師：那究竟哪些奧秘是徑直可以告知我們食物是安全的、健康的呢？我們來看一下大屏幕！

二、觀看幻燈片，認(rèn)識包裝袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期

1、幼兒觀看幻燈片，知道這些信息與身體健康的重要聯(lián)系。

認(rèn)識生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、防偽條碼。

生產(chǎn)日期：是指商品在生產(chǎn)線上完成全部工序，經(jīng)過檢驗并包裝成為可在市場上銷售的成品時的日期和時間

保質(zhì)期：是在規(guī)定的貯存溫度條件下產(chǎn)品保持其質(zhì)量和安全性的時間

防偽條碼：是指由一組規(guī)章排列的條、空及其對應(yīng)字符組成的標(biāo)識，用以表示肯定的商品信息的符號。有了它你在超市或者商場購買的食物就可以通過電腦很快查到，而假冒偽劣的商品的條形碼就不能在電腦上查到。

小結(jié)：以后不管吃什么食品，肯定要認(rèn)真看看這些信息，才能保證我們吃的食品是安全的、健康的，對身體是沒有害處得。

2、出示兩瓶生產(chǎn)日期不一樣的牛奶

〔1〕提問：請小伙伴看看這兩瓶牛奶哪瓶是生產(chǎn)日期過期的牛奶？

〔2〕出示自制掛歷卡，老師講解如何辨別過期食品和健康食品?！仓攸c引導(dǎo)幼兒辨別保質(zhì)期中月份的改變?！?/p>

三、操作練習(xí)，提升認(rèn)識

出示操作紙，講解操作要求：剛才我們學(xué)習(xí)了在購物時要留意的信息，現(xiàn)在徐老師要考考你們究竟記住了嗎。在這張紙中的食物，他們有些食物的日期是對的，而有些是錯誤的，請你將里面過期的食物下面打×，在健康的事物下面打√

現(xiàn)在請你將自己的答卷交給客人老師，讓她們幫忙看看你做得對不對。

活動反思：

我覺得本次活動的亮點就是充分的表達了幼兒的主動性，以孩子的主動觀測、探究為主。以及老師的退位。在活動中，從最初幼兒找出各種標(biāo)識，通過觀測猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)識，分類找出食品，到處表達出老師在活動中的退位，使幼兒成為了本次活動的主體。充分的表達了孩子的主動觀測和主動探究。

室內(nèi)安全教育教案2

活動目標(biāo)：

1、引導(dǎo)幼兒在探究中發(fā)覺并獲得食品保質(zhì)期的相關(guān)閱歷，嘗試學(xué)看保質(zhì)期。

2、了解食品衛(wèi)生知識，初步培育幼兒的食品安全意識，加強幼兒的自我愛護意識。

3、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

4、豐富幼兒關(guān)于食物的詞匯，提高幼兒的口語表達技能。

活動預(yù)備：

課件、錄像片、日歷表、各類食品、記錄表格、筆

活動過程：

一、播放幼兒在超市購物的短片，引導(dǎo)幼兒認(rèn)真觀看。

師：小伙伴，你們都逛過超市嗎?今日老師帶來了一段短片，小伙伴認(rèn)真看看片子里的小伙伴是怎么逛超市的?他們的表現(xiàn)有什么不同?(讓幼兒帶問題看短片)

師：好，短片看完了，下面誰來回答剛才老師的問題。

(幼兒：小伙伴逛超市很快樂;有的小伙伴選了許多自己喜愛吃的東西;我看見有的小伙伴在看價錢;我看見有的小伙伴在看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。)

提問：為什么要看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢?(判斷食物是否過期)

老師說出保質(zhì)期的概念。

師：“全部的食品都有它的保質(zhì)期，保質(zhì)期就是告知我們在這個日期內(nèi)可以安全的食用，保證我們身體的安全和健康?！?/p>

師：“小伙伴們，過期食品能吃嗎?為什么?”

二、介紹食品保質(zhì)期的作用與重要性

師：短片里的小伙伴在哪里發(fā)覺食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的呢?

師：“其實啊，全部的食品包裝上應(yīng)當(dāng)都有兩個日期：一個是保質(zhì)期，另一個是生產(chǎn)日期，通過這兩個日期我們就能判斷是否過期?！?/p>

三、幼兒自主觀測感知食品的保質(zhì)期。

1、老師出示幼兒喜歡的食品，激發(fā)幼兒的積極性。

師：“看，老師這里有許多的零食，現(xiàn)在你們想不想自己來找一找它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢?”老師將食品發(fā)放給幼兒，幼兒自主觀測，自由爭論。

2、老師提問幼兒回答

你們都找到了嗎?兩個日期都找到了的舉手。在哪里找到的?

請幼兒舉手發(fā)言，引出日期涌現(xiàn)的位置不同，時間不一樣。

四、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)判斷食物過期的方法

師：小伙伴們找得又快又好，光是找到了還不夠，我們還要學(xué)會判斷才對哦!

師:“老師帶來了兩種食品，我們要正確判斷是否過期，要借助于日歷和表格幫忙。老師出示一張表格如下：

1、引導(dǎo)幼兒看清晰老師的記錄過程。

師：“老師這里有一張表格，首先把食物的圖標(biāo)畫上，再把找到的日期填上去。(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)

出示日歷和吸鐵石，引導(dǎo)幼兒一起計算，要求幼兒從生產(chǎn)日期往后數(shù)，數(shù)幾個月就出示幾個吸鐵石在日歷上，把計算的時間記錄在到期時間的格子里。

引導(dǎo)幼兒說出今日的日期，認(rèn)真觀看日歷表，最末判斷是否過期。

五、老師引導(dǎo)幼兒實踐操作判斷保質(zhì)期。

引語：“小伙伴們，喜羊羊打來電話說，它的超市里被灰太狼放進了一些過期食品，想請我們的小伙伴幫忙，找出過期的食品，你們愿不情愿援助它呢?”(想要去援助喜羊羊，需要通過考核才能去哦!)

出示表格，告知幼兒游戲規(guī)章，全部幼兒分成四組，五人為一組。每桌有五種食品，每個幼兒選定一種，每人一張記錄表格，小伙伴快速找到所拿食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并記錄到表格上，記錄完以后借助日歷判斷是否過期。

幼兒操作，老師從旁指導(dǎo)。

六、匯總老師講解表格，加深幼兒對保質(zhì)期的認(rèn)識。

師：小伙伴們都已經(jīng)得出結(jié)果了，下面我們一起來驗證一下吧。

出示課件，師：老師帶來了喜羊羊和我們一起來驗證，看，小伙伴判斷對了，喜羊羊就會很興奮的蹦出來哦，判斷錯了灰太狼可就會蹦出來哦。

結(jié)束語：小伙伴們都通過了測試，接下來我們趕快一起去喜羊羊的超市援助它吧。

活動反思：

1、整節(jié)課上下來，孩子積極性較高，由于平常涉及這方面的問題較少，孩子愛好較濃。

2、但是時間沒有掌握好，導(dǎo)致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。

3、孩子們在推算食品保質(zhì)期時比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期，但是我們農(nóng)村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)當(dāng)自己帶孩子到超市做調(diào)查。

4、上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期，這就需要依據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。

室內(nèi)安全教育教案3

教學(xué)目的：

讓同學(xué)了解食品衛(wèi)生安全知識，認(rèn)識食物中毒特征，提高自我搶救意識，預(yù)防發(fā)生食物中毒。

培育幼兒動腦思索問題、解決問題的技能。

初步培育幼兒的安全意識。

教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入

1、有些同學(xué)在吃了一些食品之后會有腹瀉、腹痛、嘔吐等現(xiàn)象。

2、讓同學(xué)說一說怎樣區(qū)分問題食品，預(yù)防食品中毒。

二、重點

1、認(rèn)識食物中毒特征。

胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。

2、提高自我搶救意識涌現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并實時到醫(yī)院就診，同時報告老師。

3、預(yù)防發(fā)生食物中毒

a養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。

b不吃生、冷、不清潔食物。

c不吃變質(zhì)剩飯菜。

d少吃、不吃冷飲，少吃、不吃零食。

e不要長期吃辛辣食品。

f不要隨意吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。

g猛烈運動后不要急于吃食品喝水。

h不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。

i不喝生水，建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純潔水，從家里所帶腌制品在校不能超過2天j謹(jǐn)慎選購包裝食品，仔細(xì)查看包裝標(biāo)識、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清晰、合格。查看市場準(zhǔn)入標(biāo)識〔QS〕。

三、要堅固樹立"安全第一，預(yù)防為主"的思想，由于它關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。盼望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起留意，假如忽視了這項，其后果不可思議。

教學(xué)反思：

活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延虚啔v，運用了觀測法、圖示法和實物操作法等教學(xué)方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參加活動，了解了辨別食品安全的方法?；顒又?，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經(jīng)過觀看幼兒知道了購買商品應(yīng)當(dāng)了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標(biāo)識，生產(chǎn)日期等信息時，孩子們說不出。在講解并描述垃圾食品時，孩子們經(jīng)過鼓舞，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數(shù)幼兒仿照了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓舞。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參加查找，表達幼兒自主性。

室內(nèi)安全教育教案4

活動目標(biāo)：

1.知道不能給生疏人開門，懂得在家時的安全常識。

2.知道愛護自己，培育自我愛護意識。

活動預(yù)備：

1.相關(guān)的錄像帶〔圖片〕

2.各種外形的卡紙、彩筆假設(shè)干

活動過程：

一、談話導(dǎo)入

師：小伙伴，你有過一個人在家的時候嗎？

幼：有。

師：你一個人在家時，都做什么呢？

幼：我自己家時就看電視。

幼：我一個人在家時，會玩玩具、看書…

師：今日，也有一個小伙伴一個人在家，我們一起來看看他遇到了什么事情？

〔簡短的談話，引導(dǎo)幼兒回憶自己的生活閱歷，進展了幼兒的口語表達技能〕

二、觀看圖片師：圖上的小伙伴在干什么？

幼：給生疏人開門。

師：他這樣做對嗎？

幼：不對。

師：這樣做有什么危急？

幼：會被生疏人騙走。

小結(jié)：當(dāng)爸爸媽媽不在家的時候，假如有生疏人敲門，千外不能開門，要問清是誰，找誰，然后告知他，過會再來，隨意給生疏人開門會發(fā)生危急?！泊谁h(huán)節(jié)，讓幼兒懂得獨自一人在家遇到生疏人來時該怎么辦，懂得不能給生疏人開門〕

三、安全爭論

師：小伙伴，一個人在家很悶怎么辦？

幼：可以看電視。

幼：可以畫畫、看書…

師：自己在家肚子餓了，怎么辦？

幼：餓了看看冰箱里有什么吃的，先吃點。

幼：餓了我就拿點心吃…師：自己在家時，假如來了壞人或是發(fā)生了事情該怎么辦？

幼：大聲喊救命。

幼：打110。

幼：給媽媽打電話…

小結(jié)：自己在家時，要特別留意安全，不要做危急的動作，如翻跟頭，不要玩弄電器插頭、插座以及煤氣開關(guān)，不要到陽臺上去。一個人在家時可以寧靜的看書、畫畫、玩玩具、看電視等。

〔通過談話，使幼兒知道哪些東西是不能亂動的，以及一個人在家時應(yīng)當(dāng)做哪些事情，培育幼兒的自我愛護意識〕

四、制作“安全警示牌”

幼兒自由設(shè)計，為有危急的地方制作“安全警示牌”，老師巡回指導(dǎo)，重點幫助技能差的幼兒。

〔讓幼兒進一步了解哪些地方是有危急的，要留意〕

五、粘貼標(biāo)識牌

引導(dǎo)幼兒將做好的“安全警示牌”貼在電器插頭、插座、桌角、玻璃門窗等認(rèn)為有危急的地方。

〔引導(dǎo)幼兒將制作的安全警示牌貼在相應(yīng)的地方，進一步加強幼兒的安全意識〕

活動反思：

在活動中，老師通過引導(dǎo)幼兒觀看錄像、爭論溝通等形式，使幼兒懂得了自己在家時，不要隨意給生疏人開門，不能動有危急因素的物品，了解了危急的物品能給人們帶來的危害，知道了危急發(fā)生時一些簡約的自救方法，培育了幼兒的自我愛護意識及技能。

本活動符合幼兒的愛好，所以幼兒參加的積極性高，在活動中積極思維，大膽探究，勇于結(jié)合生活閱歷表達自己的見解，進展了幼兒的語言概括力及表達技能，幼兒通過自主探究中，在原有基礎(chǔ)上拓展了新的知識閱歷。

室內(nèi)安全教育教案5

活動目標(biāo)：

1.認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)識。

2.能認(rèn)真觀測、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。

3.在生活中加強食品安全意識，克制自己，少吃零食。

活動預(yù)備：

1.各種食品包裝袋及瓶、罐。

2.霉變及變質(zhì)的食品假設(shè)干。

3.PPT。

活動過程：

1.小伙伴們，你們有沒有留意過食品包裝上的安全信息呢？在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)識，你們知道嗎？

2.觀看PPT，認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。老師出示PPT上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)識的圖片，請幼兒觀測并辨別。

提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案？它們有什么用？老師給出正確答案：這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告知我們所購買的食品是不是安全的，可不能放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的，過了保質(zhì)期就壞掉了，吃

了可能會生病。有安全標(biāo)識的食品是安全的，沒有安全標(biāo)識的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提示他們留意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)識。假如你不會計算保質(zhì)期到什么時候，可以問問身邊的大人。

3.觀看PPT，學(xué)習(xí)辨別變質(zhì)食品的正確方法。老師出示圖上其他三幅圖片。

老師提問：面包上面有什么，還能吃嗎？開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢？牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎？

小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛認(rèn)真地觀測一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有古怪的味道，比如酸味或者臭味。假如顏色和味道轉(zhuǎn)變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

4.實地觀測辨別哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請小伙伴來當(dāng)食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品擔(dān)心全。爭論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。

小結(jié)：所以，小伙伴們要少吃或不吃這樣的零食，才會健康成長。

活動總結(jié)：

本次活動幼兒很積極，并都樂于參與爭論，雖然語言技能還待提高，但是能仔細(xì)觀測圖片。并認(rèn)真分析圖片，是一個很大的進步，我們把變質(zhì)的食品讓幼兒觀測時候，幼兒更樂于參與，充分說明，讓幼兒積極參加的方法就是讓每一位幼兒都能參與并有實物討論。

室內(nèi)安全教育教案6

活動目標(biāo)

1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。

2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。

3、愿意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參加綠色食品游戲賽。

4、培育良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

5、初步了解健康的小常識。

活動預(yù)備

1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片假設(shè)干。

2、幼兒用書人手一冊，紅色調(diào)筆人手一支。

活動過程

一、幼兒進行談話活動：

1.老師：你喜愛吃什么食品?為什么?

2.老師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。

二、通過觀測幼兒用書，了解留意飲食衛(wèi)生的重要。

1.看圖說說：圖上的小伙伴在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?

2.觀測畫面，說說：這些小伙伴怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?

例如：觀測拉肚子的小伙伴，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)

3.觀測一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了)

三、引導(dǎo)幼兒參加爭論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?

四、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

老師請幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進行總的匯合，找出的食品和最差的食品，并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。

五、食品搶答，老師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。

1.老師：水果、蔬菜。

幼兒：綠色食品;

2.老師：薯片、妙脆角、炸雞腿。

幼兒：垃圾食品。

六、引導(dǎo)幼兒評比出2個綠色食品。

老師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說："黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后，馬上接上來說："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后，繼續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。

一、開始部分。

談話活動：