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文檔簡介
3/3SYB創(chuàng)業(yè)計劃書diy蛋糕房完整版第一部分創(chuàng)業(yè)計劃書
企業(yè)名稱
創(chuàng)業(yè)者姓名
日期
通信地址
郵政編碼
電話
傳真
電子郵件
一、企業(yè)概況
主要經營范圍:我創(chuàng)辦的是魔法蛋糕坊,主要提供原料,工具,場地,專業(yè)指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。店內可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕DIY,同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無限樂趣中。
企業(yè)類型:
?生產制造?零售?批發(fā)■服務?農業(yè)
?新型產業(yè)?傳統(tǒng)產業(yè)?其他
二、創(chuàng)業(yè)計劃的個人情況
以往的相關經驗(包括時間):
文星從事企業(yè)市場營銷,特別是網絡營銷。
小李從事餐飲行業(yè)3年,經驗豐富。
教育背景,所學習的相關課程(包括時間):
文星本科市場營銷專業(yè)畢業(yè),曾接受過SYB創(chuàng)業(yè)培訓。
小李新東方廚藝學校畢業(yè),接受過專業(yè)的糕點培訓。
三、市場評估
目標顧客描述:客戶人群主要是年輕人,比如大學生情侶群體,他們都十分追求創(chuàng)意,對新奇的東西感到好奇,還有一些年輕的父母會給自己的子女送
一份自己親手制作的愛心蛋糕。
市場容量或企業(yè)預計市場占有率:由于目前學校附近還沒有此類DIY蛋糕店,市場占有率60%左右。
市場容量的變化趨勢:隨著經濟水平不斷提高和人們的個性化需求加強,該行業(yè)市場容量將不斷增大。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1.起步早
2.規(guī)模大
3.專業(yè)化程度高
4.有自己忠實的客戶
競爭對手的主要劣勢:
1.成本高
2.服務項目單一
3.產品價格高,一般人消費不起
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1.產品質優(yōu)價廉
2.店小,營銷策略靈活
3.有自己的特色
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢
1.店面較小,設備簡陋
2.沒有自己的忠實客戶
3.人員短缺
四、市場營銷計劃
1.產品
2.價格
3.地點
(1)選址細節(jié):
(2)選擇該地址的主要原因:
該地段人員密集,并且靠近學校,生意興隆。
(3)銷售方式(選擇一項并打?):
將把產品或服務銷售或提供給:?最終消費者?零售商?批發(fā)商(4)選擇該銷售方式的原因:
服務性行業(yè),面向終端消費者。
4.促銷
五、企業(yè)組織結構
企業(yè)將登記注冊成:
?個體工商戶?有限責任公司
?個人獨資企業(yè)?其他
■合伙企業(yè)
擬議的企業(yè)名稱:魔法蛋糕坊
企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述書):職務月薪
業(yè)主經理(一名)2000元
員工(一名)1500元
企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:種類預計費用
工商營業(yè)執(zhí)照許可證23元
衛(wèi)生許可證1200元
企業(yè)的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅):種類預計費用
員工薪酬3500元/月
保險600元/月
稅金300元/月
六、固定資產
1.工具和設備
根據(jù)預測的銷售量,假設達到100%的生產能力,企業(yè)需要購買以下設備:
2.交通工具
根據(jù)交通及營銷活動的需要,擬購置以下交通工具:
3.辦公家具和設備
辦公室需要以下設備:
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