客房部工作總結(jié)精選范文三篇

精品文檔客房部工作總結(jié)精選范文三篇客房部工作總結(jié)精選范文2.加大本部門與其它部門員工之間的面對面的溝通協(xié)調(diào)工作，多召開協(xié)調(diào)會，由部門負責人主持，部門全員參加，讓員工多交流，做到換位考慮，以確保部門相關(guān)工作的正常運轉(zhuǎn)。3.針對部門工作方針，不斷健全、更新部門的管理體系，可以到達責任明確到人、獎罰到位，做到明晰、明了、合理、嚴謹、可操作性，使全員主動自覺遵守。4.加強和工程部定期協(xié)調(diào)，將目前客房存在的工程問題“粉刷工程、兆凱公司方面的維修工程、木板發(fā)霉腐朽變型工程、滲水工程、鏡面玻璃破裂工程、總套裝修工程、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃工程、門框裂縫、熱水供給慢等”逐一處理完畢。5.布草報廢率逐漸攀高，協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施，進步洗滌質(zhì)量，加強員工的思想品德教育和操作技能培訓，減少報廢率，將可重復修改使用的布草及時聯(lián)絡(luò)洗滌公司或相關(guān)單位進展修改使用，附帶零五年客房布草報廢賠償簽免調(diào)撥明細表，建議于三月份開場追購酒店所需備用布草，以防止布草短缺，不能及時出租客房現(xiàn)象。6.加強對同行客房酒水裝備情況的調(diào)查，及時進展相應整改，主動征求賓客意見，詢問客人愛好的住店所需物品，尋求代賣出售業(yè)務，努力將客房雜項收入進步到月均四萬左右。7.繼續(xù)征求賓客意見、員工意見、同行建議，提出合理方案，報酒店領(lǐng)導審批，完善客房產(chǎn)品。如：防盜扣、淋浴間物品架、效勞指南、客人賠償價目表等等。8.更換客房房間內(nèi)的工商指南、中英文黃頁，以確?？腿丝梢栽诜块g里面閱讀尋找到準確的信息。9.對于員工的管理多采用剛?cè)岵氖职咽终f教方式，進步自身親和力，拉近與員工之間的間隔，多組織部門活動和相應的技能比賽，培養(yǎng)部門的骨干力量，進步員工對酒店的忠誠度。10.針對客房局部工具和對客效勞設(shè)施出現(xiàn)的老化情況，多與供貨商進展溝通，加強維護力度，方案性定期安排專人維護保養(yǎng)工作。11.重視對部門基層管理人員的培訓，多傳授工作經(jīng)歷，以確保部門思想統(tǒng)一，勁往一處使。12.制定周期性、方案性物品采購制度，杜絕物品管理中的浪費和積壓現(xiàn)象，確保采購物品的質(zhì)量。實行班組負責管理制，遵循“誰當班，誰負責”、“誰管理，誰負責”的工作原那么，標準和細化客房本錢，防止各種方式的浪費，配合酒店真正實現(xiàn)五指“無紙”化辦公，培訓部門員工合理運用部門電腦進展各項操作。13.不斷充實自己，進步自身綜合才能，加大部門員工的培訓力度，確?？头啃谫|(zhì)量和衛(wèi)生質(zhì)量，讓客房整體程度進步一個臺階，加強輪崗培訓，培養(yǎng)部門多面手，防止人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn)。14.房間植物實行周檢查制，每半個月進展相應更換，確保房間植物的新穎、亮麗、完好，進步房間的美觀度。15.加強與pa的溝通協(xié)調(diào)，加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作，由于pa機器過大，許多地板死角無法處理，客房人工處理效果不好，建議酒店購置一臺小型手持打磨機，以便于客房房間地板的維護保養(yǎng)。16.基于酒店零五年期間屢次停電，另還出現(xiàn)過臺風、暴風雨等現(xiàn)象，將加強對相關(guān)應急方案的理論、實操培訓力度，防止突發(fā)事件當中的事故出現(xiàn)。X.年任重而道遠，機遇與困難并存，目的與現(xiàn)實之差距，都要們?nèi)ッ鎸?，去迎接挑?zhàn)。在此，本人會實在按照酒店領(lǐng)導的指示，號召部門全員團結(jié)拼搏、努力工作，將客房工作更上一層樓?？头坎抗ぷ骺偨Y(jié)精選范文尊敬的劉總、胡總、同事們：大家好!首先，一年來在客房部全體干部員工的努力下，客房部日常工作有條不紊的進展，在待人待客和語言標準方面，大家在原有根底上都有一定的進步。這和大家平時工作中點點滴滴的的努力分不開的。有人說過“認真就是才能，落實就是程度”是有一定的道理。因為我們客房部瑣碎的工作要的就是大家吃苦耐勞、兢兢業(yè)業(yè)的勞動精神?？头坎棵恳豁椆ぷ鞯穆鋵嵖康木褪谴蠹乙回灥恼J真、耐心、細心和周到的效勞。在這里我感謝大家!謝謝!20xx年在酒店領(lǐng)導的細心指導下和客房全體員工的共同努力下，客房完成營業(yè)總額為1832730萬元，客房出租14675間次，平均出租率為43%完成方案目的任務的61%。根據(jù)以上的數(shù)據(jù)，再結(jié)合年度分析^p，客房的總收入較20xx年有所下滑，下滑的原因有多種因素：1、自中央“八項規(guī)定”以后縣里的大型會議活動根本不辦、縣直各單位接持各項消費都在簡化、旅游流動人員也明顯減少。2、飯店自身的硬件設(shè)施設(shè)備，部份過于陳舊，特別是地毯污漬太重加上墻紙脫落也給我們造成了一定的影響。其次，為了在新的一年我們客房部的工作可以有新的開展，再上一個臺階，就應該在發(fā)揚優(yōu)點的根底上，查缺補漏，找出問題進展分析^p，并且探究求真務實的解決方法。結(jié)合平時的工作實際，對存在的問題做如下闡述：1.本人作為客房部主管，就必須加強創(chuàng)新理論學習，與時俱進，進步自身管理效勞素質(zhì)，熟悉本部門的各項制度，標準自己的接待語言和效勞禮儀，與員工和諧相處。2.在日常的待客效勞過程中，員工的效勞技巧不夠到位。那么，要到位，就應該進步員工效勞質(zhì)量，強化員工效勞意識，對新員工做好輔助工作，制定培訓方案，做好員工的技能培訓工作，并督導落實情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時，并且待客效勞做到：熱情，主動，禮貌，耐心，周到。3.在節(jié)約能耗上，員工節(jié)能意識有些欠缺。要把這些缺漏補上，就必須：控制物資、開節(jié)流，加強員工節(jié)約意識，提倡控制水、電等能浪費，控制本錢費用。酒店有些設(shè)施設(shè)備已顯老化，需有針對性的對客房進展維護和保養(yǎng)，進步客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命，加強家具維護，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。4.客房衛(wèi)生的檢查制度多落實不夠。為了進一步落實這項制度，進步客房的衛(wèi)生質(zhì)量，就應該加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導力度，務必保證每間客房保持最正確狀態(tài)，實行逐級負責制：員工對所清潔的房間負責;主管領(lǐng)班對所管轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品裝備情況逐一嚴格檢查;對當值每位員工清掃的房間全面的督導和檢查;堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴，影響酒店聲譽?？傊谛碌囊荒?，我必將一如既往地在劉總、胡總直接領(lǐng)導下，協(xié)同領(lǐng)班，與員工和諧相處，幫助員工進步工作質(zhì)量和效勞質(zhì)量，樹立團隊意識,增加凝聚力,全力以赴,把工作做得更好，力爭在新的一年為飯店創(chuàng)造更好的社會效益和經(jīng)濟效益。最后，祝樂業(yè)飯店在新的一年生意興隆，財滾滾!祝大家新年愉快，合家歡樂，萬事如意!客房部工作總結(jié)精選范文新的一年開場了，回憶20xx年的工作，在酒店領(lǐng)導的正確指導和幫助下，有大家的團結(jié)合作和自身的不斷努力，能帶著客房部員工圓滿完成酒店的各項工作，一些效勞細節(jié)上還存在的缺乏，需要我們不斷改良和完善，繼續(xù)發(fā)揚團隊精神，爭取在明年有新的成績。下面把我一年來的工作總結(jié)如下：一、人員上的管理酒店是以效勞為核心的行業(yè)，員工的素質(zhì)上下，直接影響到酒店的興衰。因此員工素質(zhì)、效勞質(zhì)量進步是酒店經(jīng)營最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)?？头咳藛T多，工作瑣碎，每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的努力，這樣人員管理就至關(guān)重要。員工除了定期學習酒店的一些規(guī)章制度、質(zhì)監(jiān)部給客房培訓禮節(jié)操作知識外，每一天早班會我都要把前一天衛(wèi)生效勞和員工思想動態(tài)方面遇到的問題及時分析^p糾正，往好的方面引導，以便進步效勞質(zhì)量和人員素質(zhì)。還不定期的召開客房全體員工大會，總結(jié)工作中好的方面和需要改良的方面。對好的方面加以表揚，存在的問題做以警示。使員工知道自己該做什么，怎么做。從而進一步進步人員素質(zhì)和效勞質(zhì)量。二、在客房衛(wèi)生效勞方面客房部衛(wèi)生質(zhì)量20xx年保持比擬穩(wěn)定，衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線，部門的任何一個環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點馬虎，客房一如既往的堅持“員工自查、班長檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨，客房有一段時間在缺員的狀況下，我們及時進展了相應的調(diào)整，機動靈敏的安排了班次情況，這種情況下，使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量，也更加進步了客房的團結(jié)協(xié)作精神。在效勞上，督導員工遵守店紀店規(guī)，嚴格按照效勞標準、標準和程序進展效勞。三、平安方面的管理客房部占酒店經(jīng)營區(qū)域的面積很大，投資也占酒店整體投資的較大比重，客房設(shè)施能否到達規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益和長遠開展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上客房部嚴格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，在平安方面做到對電器開關(guān)，水開關(guān)，門鎖，門鏈，暖氣、空調(diào)等及時定期檢查，對跑冒滴漏盜等現(xiàn)象防患于未然。定期投放鼠藥，蟑螂藥等，及時防治害蟲對客房的危害，及時觀察，消毒，防止了傳染病的傳播。對老弱病殘等住客人及時提醒，防止了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生。四、工作中存在的問題效勞質(zhì)量有待向高級別學習，人員素質(zhì)有待進一步進步。尤其會議接待人員在操作程序上有待標準化，需要進一步培訓。客房巡查、定期檢查制度需要進一步加強，將事