中小學(xué)食堂財(cái)務(wù)管理制度

中小學(xué)食堂財(cái)務(wù)管理制度中小學(xué)食堂財(cái)務(wù)管理制度第一章總則第一條為加強(qiáng)中小學(xué)、幼兒園食堂管理，規(guī)范中小學(xué)、幼兒園食堂會(huì)計(jì)核算，根據(jù)《市中小學(xué)校財(cái)務(wù)管理實(shí)施細(xì)則結(jié)合我市中小學(xué)食堂管理的實(shí)際情況，特制定本制度。第二條學(xué)校食堂應(yīng)堅(jiān)持為師生服務(wù)的宗旨，按照保本經(jīng)營(yíng)的原則,規(guī)范伙食費(fèi)的收支行為，不得以贏利為目的。要建立健全財(cái)務(wù)管理制度，加強(qiáng)食堂成本核算，嚴(yán)格控制食堂成本開(kāi)支范圍，保證伙食質(zhì)量。第三條學(xué)校食堂必須配備具有會(huì)計(jì)從業(yè)資格的專（兼）職會(huì)計(jì)人員,按照規(guī)定設(shè)置總帳、日記賬、明細(xì)帳,實(shí)行獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧、日清月結(jié)。學(xué)校和上級(jí)主管部門(mén)履行管理、督查的職責(zé)，并接受審計(jì)、財(cái)政、物價(jià)等部門(mén)的監(jiān)督.學(xué)校法人代表為食堂管理第一責(zé)任人.第二章收入管理第四條伙食費(fèi)按成本確定收取標(biāo)準(zhǔn)?；锸迟M(fèi)標(biāo)準(zhǔn)要根據(jù)當(dāng)?shù)兀ɑ蚧锕軙?huì))集體研究制定。伙食標(biāo)準(zhǔn)要根據(jù)食堂的盈虧情況和市場(chǎng)物價(jià)等因.家長(zhǎng)代表參加的聽(tīng)證會(huì)，廣泛征求各方面的意見(jiàn)。第五條收取伙食費(fèi)時(shí)由學(xué)校食堂財(cái)務(wù)人員出具收據(jù)，并填寫(xiě)收費(fèi)情況統(tǒng)計(jì)表.收費(fèi)后按班級(jí)匯總造冊(cè)，以便核查。.第七條收取的伙食費(fèi)必須當(dāng)天存入學(xué)校食堂在銀行開(kāi)設(shè)的專戶.學(xué)校食堂在銀行未開(kāi)設(shè)專戶的,收取的伙食費(fèi)作為往來(lái)存入學(xué)校的基本戶.第三章支出管理第八條伙食費(fèi)支出分為伙食支出”和其他支出伙食支出”其他支出”時(shí)工工資、餐具及設(shè)施的添置和折舊、食堂的小型修繕等。第九條與食堂無(wú)關(guān)的人員經(jīng)費(fèi)和公用經(jīng)費(fèi)一律不得在學(xué)?；锸迟~中列支。第十條所有支出的發(fā)票憑證必須由出售人簽章或簽字，經(jīng)辦人、值日廚師、保管員、食堂管理員簽字后報(bào)學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)簽報(bào),由食堂會(huì)計(jì)進(jìn)行賬務(wù)處理。5000元。第十二條各學(xué)校食堂可按伙食費(fèi)收入的8％提取物價(jià)風(fēng)險(xiǎn)準(zhǔn)備金，用于米、油、肉、煤等物價(jià)上漲時(shí)學(xué)生伙食質(zhì)量的保證，物價(jià)風(fēng)險(xiǎn)準(zhǔn)備的計(jì)提按學(xué)期作增減變動(dòng)調(diào)整。第十三條各學(xué)校食堂按伙食費(fèi)收入的8%計(jì)提修購(gòu)基金，用于食堂設(shè)施的購(gòu)置和小型維修.第十四條各學(xué)校食堂按伙食費(fèi)收支結(jié)余40％計(jì)提福利基金（19915號(hào)；余下60助費(fèi)的開(kāi)支。嚴(yán)格控制學(xué)生食堂伙食成本.學(xué)生食堂要堅(jiān)持保本微利原則，不得以盈利為目的，飯菜定價(jià)應(yīng)遵循公平、公開(kāi)、合理和誠(chéng)實(shí)信用原則,明碼標(biāo)價(jià)，不得隨意漲價(jià)。農(nóng)村中小學(xué)校（含縣級(jí)市、縣、鎮(zhèn)）學(xué)生食堂的毛利率要嚴(yán)格控制在20％以內(nèi)；城市中小學(xué)校學(xué)生食堂的毛利率要嚴(yán)格控制在25％以內(nèi)。(桂教【2007】21號(hào)）第四章物資采購(gòu)及管理,,降低成本。,采購(gòu)記錄備查。第十七條購(gòu)進(jìn)的物資要不相關(guān)聯(lián)的人員辦理有驗(yàn)收手續(xù).非當(dāng)日耗用的物品要辦理入庫(kù)手續(xù),領(lǐng)取當(dāng)日耗用庫(kù)存物品要辦理出庫(kù)手續(xù).第十八條物資保管員要建好物資管理臺(tái)賬，每天結(jié)出余額.學(xué)校要定期對(duì)庫(kù)存物資組織盤(pán)點(diǎn)，如實(shí)反映盈余情況.第五章檢查監(jiān)督第十九條建立信息反饋渠道.（食堂工作人員、就餐師生,可以對(duì)原料采購(gòu)、伙食質(zhì)量等問(wèn)題進(jìn)行舉報(bào)。定期召開(kāi)就餐師生代表、家長(zhǎng)代表座談會(huì),主動(dòng)征求他們對(duì)學(xué)校第二十條發(fā)現(xiàn)下列情況的，必須立即查清事實(shí)、落實(shí)整改措施,并追究當(dāng)事人責(zé)任：1.原料質(zhì)量明顯不符合衛(wèi)生要求仍采用的。2。價(jià)格明顯高于批發(fā)市場(chǎng),甚至高于零售市場(chǎng)批發(fā)價(jià)的;與供貨商暗中勾結(jié)，牟取非法利益的。3,顯漏洞的。4?；锸迟|(zhì)量差,管理混亂，師生反映強(qiáng)烈的.第二十一條學(xué)校成立民主理財(cái)小組，要有工會(huì)、教師、學(xué)生會(huì)干部和學(xué)生家長(zhǎng)等各方面代表參加。民主理財(cái)小組每月集中一次，理財(cái)結(jié)果通過(guò)一定形式予以公布。20xxxxxx現(xiàn)的有關(guān)問(wèn)題及時(shí)與市財(cái)政局、市教育局財(cái)務(wù)科聯(lián)系。學(xué)區(qū)財(cái)務(wù)管理制度為了加強(qiáng)義務(wù)教育經(jīng)費(fèi)財(cái)務(wù)管理,確保義務(wù)教育經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制改革順利進(jìn)行,提高資金的使用效率,確保教育教學(xué)工作的順利進(jìn)行，根據(jù)總校下發(fā)的《財(cái)務(wù)管理制度,狀況,特制訂本制度。一、加強(qiáng)預(yù)算管理,堅(jiān)持審批制度1、學(xué)校年初要遵循“量入為出,統(tǒng)籌兼顧，保證重點(diǎn)，收支平衡”的原則做好預(yù)算.每月要編制月份計(jì)劃，報(bào)總校審批，方可實(shí)施。2、學(xué)校根據(jù)總校安排報(bào)賬時(shí)間，及時(shí)報(bào)賬.報(bào)賬同時(shí),報(bào)下月支出計(jì)劃，經(jīng)總校批準(zhǔn)后方可實(shí)施.3,3000元以上或總造價(jià)在1,出書(shū)面申請(qǐng)二、加強(qiáng)學(xué)校收費(fèi)管理1、嚴(yán)禁設(shè)立“小金庫(kù)”，不得將收入作為往來(lái)款項(xiàng)進(jìn)行核算。2、對(duì)不符合規(guī)定的票據(jù)，學(xué)校財(cái)產(chǎn)機(jī)構(gòu)不得使用。3、嚴(yán)禁違反規(guī)定，巧設(shè)項(xiàng)目向?qū)W生收取費(fèi)用。如統(tǒng)一發(fā)動(dòng)、購(gòu)買(mǎi)練習(xí)冊(cè)，按人頭收取班級(jí)活動(dòng)費(fèi)，強(qiáng)制保險(xiǎn)等。4、不扣留、挪用各種收費(fèi),足額、及時(shí)上繳總校.三、支出管理1一支筆”,并.2.3.4,時(shí)，及時(shí)到總校聯(lián)系購(gòu)買(mǎi),總校不予購(gòu)買(mǎi)或不批準(zhǔn)購(gòu)買(mǎi),則任何人來(lái)校.5、培訓(xùn)費(fèi)報(bào)銷程序及標(biāo)準(zhǔn):（1）教育局文件--填培訓(xùn)卡-—學(xué)區(qū)校長(zhǎng)簽字--會(huì)計(jì)處核銷。(2)縣內(nèi)培訓(xùn)，車費(fèi)10元，住宿費(fèi)20元以下(有票據(jù))；市內(nèi)70元以下住宿費(fèi)（有票據(jù)5元,8元。（3）培訓(xùn)回來(lái)及時(shí)到總校核銷培訓(xùn)費(fèi)，過(guò)月單據(jù)不予核銷。6、為保證學(xué)校正常運(yùn)轉(zhuǎn)，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)積極向總校反映，申請(qǐng)小額備用金，以保證學(xué)校急需的臨時(shí)性支出需要。四、財(cái)產(chǎn)管理1、低值易耗品學(xué)校建立明細(xì)帳，由學(xué)校保管員及時(shí)記錄、存檔。2/