2022年醫(yī)學(xué)專題-第02章-細(xì)胞的基本功能1

第二章

細(xì)胞的基本功能

第一節(jié)

細(xì)胞膜的基本結(jié)構(gòu)和

跨膜物質(zhì)(wùzhì)轉(zhuǎn)運(yùn)功能

主講(zhǔjiǎng)：劉先國(guó)教授第一頁，共二十九頁。

一、膜的化學(xué)組成和分子結(jié)構(gòu)(fēnzǐjiéɡòu)

膜結(jié)構(gòu)—流體鑲嵌模型

第二頁，共二十九頁。（一）脂質(zhì)雙分子(fēnzǐ)層構(gòu)成：由雙嗜性脂質(zhì)分子(fēnzǐ)兩兩相對(duì)排列成雙分子層親水性極性基團(tuán)（磷酸和堿基）疏水性(shuǐxìng)非極性基團(tuán)（長(zhǎng)烴鏈）第三頁，共二十九頁。脂質(zhì)雙分子(fēnzǐ)層特點(diǎn)：①液態(tài)（同層橫向移動(dòng)的流動(dòng)性）②穩(wěn)定性意義：細(xì)胞可以承受相當(dāng)大的張力(zhānglì)和外形改變而不破裂；而且即使膜結(jié)構(gòu)有時(shí)發(fā)生一些較小的斷裂，也可以自動(dòng)融合而修復(fù)，仍保持膜的完整性。第四頁，共二十九頁。脂質(zhì)雙分子(fēnzǐ)層功能：

①屏障(píngzhàng)作用②傳遞信息第五頁，共二十九頁。（二）蛋白質(zhì)

結(jié)構(gòu)(jiégòu)：α螺旋或球形第六頁，共二十九頁。蛋白質(zhì)特點(diǎn)(tèdiǎn)：流動(dòng)性（橫向(hénɡxiànɡ)移動(dòng)）第七頁，共二十九頁。蛋白質(zhì)功能(gōngnéng)：①轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)②傳遞信息③免疫(miǎnyì)標(biāo)志第八頁，共二十九頁。（三）糖類(tánɡlèi)

形式(xíngshì)：糖蛋白或糖脂第九頁，共二十九頁。糖類(tánɡlèi)功能：①免疫(miǎnyì)標(biāo)志②傳遞信息第十頁，共二十九頁。二、膜的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)(zhuǎnyùn)功能擴(kuò)散(kuòsàn)第十一頁，共二十九頁。（一）單純(dānchún)擴(kuò)散概念：脂溶性物質(zhì)順濃度差通過細(xì)胞膜的過程。轉(zhuǎn)運(yùn)(zhuǎnyùn)物質(zhì)：氣體、氨第十二頁，共二十九頁。通量：物質(zhì)每秒鐘通過(tōngguò)每平方厘米面積

的（毫）克分子數(shù)（摩爾或毫摩爾數(shù)）。第十三頁，共二十九頁。

單純擴(kuò)散的影響(yǐngxiǎng)因素：①膜兩側(cè)分子

的濃度(nóngdù)差②膜對(duì)物質(zhì)的

通透性

第十四頁，共二十九頁。（二）易化擴(kuò)散(kuòsàn)概念：不溶于或難溶于脂質(zhì)的物質(zhì)在脂蛋白幫助下順濃度(nóngdù)差通過細(xì)胞膜的過程。第十五頁，共二十九頁。1

載體(zàitǐ)運(yùn)輸轉(zhuǎn)運(yùn)Glu、AA等

第十六頁，共二十九頁。載體(zàitǐ)運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)：

①較高的結(jié)構(gòu)特異性②飽和(bǎohé)現(xiàn)象③競(jìng)爭(zhēng)性抑制第十七頁，共二十九頁。2通道(tōngdào)運(yùn)輸通道(tōngdào)分類：電壓門控通道化學(xué)門控通道機(jī)械門控通道通道性狀：激活、失活、備用第十八頁，共二十九頁。通道運(yùn)輸(yùnshū)的特點(diǎn)：①通道開閉取決于膜電位或化學(xué)(huàxué)信號(hào)②結(jié)構(gòu)特異性

第十九頁，共二十九頁。3易化擴(kuò)散的影響(yǐngxiǎng)因素①膜兩側(cè)物質(zhì)濃度差和電位差②膜上載體(zàitǐ)的數(shù)量或通道開放的數(shù)量第二十頁，共二十九頁。4易化擴(kuò)散(kuòsàn)的特點(diǎn)①順電-化學(xué)差擴(kuò)散(kuòsàn)②不直接耗能第二十一頁，共二十九頁。（三）主動(dòng)(zhǔdòng)轉(zhuǎn)運(yùn)概念：物質(zhì)分子(fēnzǐ)或離子在泵作用下耗能而逆電-化學(xué)差通過細(xì)胞膜的過程。特點(diǎn)：耗能并逆電-

化學(xué)差進(jìn)行第二十二頁，共二十九頁。1鈉泵本質(zhì)(běnzhì)：

鈉-鉀依賴(yīlài)式ATP酶2鈉泵激活(jīhuó)：

被細(xì)胞內(nèi)鈉增加或細(xì)胞外鉀增加激活第二十三頁，共二十九頁。3鈉泵作用(zuòyòng)：泵入鉀泵出鈉，形成并保持(bǎochí)膜內(nèi)高鉀膜外高鈉的分布

4鈉泵轉(zhuǎn)運(yùn)(zhuǎnyùn)量：

3鈉出、2鉀入/ATP第二十四頁，共二十九頁。5鈉泵的意義(yìyì)：①細(xì)胞內(nèi)高鉀是許多(xǔduō)代謝反應(yīng)的必要條件②維持正常細(xì)胞體積③建立勢(shì)能貯備6繼發(fā)性主動(dòng)(zhǔdòng)轉(zhuǎn)運(yùn)第二十五頁，共二十九頁。主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)(zhuǎnyùn)與被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)(zhuǎnyùn)的區(qū)別主動(dòng)(zhǔdòng)轉(zhuǎn)運(yùn)被動(dòng)(bèidòng)轉(zhuǎn)運(yùn)需由細(xì)胞提供能量不需外部能量逆電-化學(xué)勢(shì)差順電-化學(xué)勢(shì)差使膜兩側(cè)濃度差更大使膜兩側(cè)濃度差更小第二十六頁，共二十九頁。（四）出胞和入胞大分子物質(zhì)(wùzhì)或物質(zhì)(wùzhì)團(tuán)塊進(jìn)出細(xì)胞的過程。第二十七頁，共二十九頁。1.進(jìn)入“細(xì)胞(xìbāo)2”

2.返回“緒論1”

3.結(jié)束4.返回(fǎnhuí)主菜單第二十八頁，共二十九頁。內(nèi)容(nèiróng)總結(jié)第二章細(xì)胞的基本功能

第一節(jié)細(xì)胞膜的基本結(jié)構(gòu)和

跨膜物質(zhì)(wùzhì)轉(zhuǎn)運(yùn)功能。一、膜的化學(xué)組成和分子結(jié)構(gòu)

膜結(jié)構(gòu)—流體鑲嵌模型。通道性狀：激活、失活、備用。3