《化工原理A2》課程介紹與教學(xué)大綱

《化工原理A2》課程簡(jiǎn)介課程編號(hào)：03014026課程名稱：化工原理/PrincipleofChemicalEngineering學(xué)分：2.5學(xué)時(shí)：40適用專業(yè)：化學(xué)工程與工藝建議修讀學(xué)期：5開(kāi)課單位：化學(xué)與化工學(xué)院、化學(xué)工程系先修課程：高等數(shù)學(xué)、物理、物理化學(xué)考核方式與成績(jī)?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)：課程考核采用百分制。課程考核成績(jī)采用平時(shí)成績(jī)+期終考試成績(jī)相結(jié)合的方式，平時(shí)成績(jī)占課程考核成績(jī)的30%,平時(shí)成績(jī)考核采用考勤、作業(yè)、課堂提問(wèn)相結(jié)合的方式；期終成績(jī)考核采用閉卷考試方式,期終考試成績(jī)占課程考核成績(jī)的70%o教材與主要參考書(shū)目：教材：《化工原理》，陳敏恒、叢德滋、方圖南等編，化學(xué)工業(yè)出版社，2016年1月，第四版；參考書(shū)：《化工原理》，夏清、陳常貴編，天津大學(xué)出版社，2005年1月；《化工原理》，管國(guó)鋒等編，化學(xué)工業(yè)出版社，2015年9月，第四版；《化工流體流動(dòng)與傳熱》，柴誠(chéng)敬等編，化學(xué)工業(yè)出版社，2016年2月第二版；《化工傳質(zhì)與分離過(guò)程》，賈貂義等編，化學(xué)工業(yè)出版社，2014年8月第二版；《化工原理學(xué)習(xí)指導(dǎo)與習(xí)題精解》，黃婕等編，化學(xué)工業(yè)出版社，2015年10月第一版。內(nèi)容概述：《化工原理》屬工科科學(xué)，用自然科學(xué)的原理考察、解釋和處理工程實(shí)際問(wèn)題。研究方法主要是理論解析和在理論指導(dǎo)下的實(shí)驗(yàn)研究。它主要研究流體流動(dòng)、流體輸送、非均相物系的機(jī)械分離（過(guò)濾、沉降）、傳熱、吸收、蒸儲(chǔ)、干燥、萃取等各單元操作的基本原理、所用典型設(shè)備的結(jié)構(gòu)和設(shè)備工藝尺寸的計(jì)算或設(shè)備選型?！痘ぴ怼氛n程分Al、A2通過(guò)兩學(xué)期教學(xué)?！痘ぴ鞟2》主要講授吸收、精儲(chǔ)、干燥、萃取等單元操作。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生樹(shù)立工程觀點(diǎn)，掌握單元操作的計(jì)算及設(shè)備選擇，并為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)；培養(yǎng)學(xué)生具有分析和解決單元操作中各種工程實(shí)際問(wèn)題的能力，即在科學(xué)研究的生產(chǎn)實(shí)踐中對(duì)設(shè)備應(yīng)具有操作管理、設(shè)計(jì)、強(qiáng)化與過(guò)程開(kāi)發(fā)的能力。Theprinciplesofchemicalengineeringbelongtoengineeringscience,withtheprincipleofnaturalscienceinvestigation,explainanddealwiththeengineeringpractice.Theoryresearchmethodmainly,andintheexperimentalresearchundertheguidanceoftheory.Itmainlystudythefluidflow,fluidtransport,heterogeneoussystemofmechanicalseparation,filtration,sedimentation）,heattransferandabsorption,distillation,drying,extraction,etc.Thebasicprincipleofeachunitoperation,thestructureoftypicalequipmentusedorequipmentselectionandprocessequipmentsizecalculation.TheprinciplesofchemicalengineeringcourseAl,A2throughtwosemesterteaching.TheprinciplesofchemicalengineeringA2onabsorption,distillation,drying,extractionunitoperation.Throughthestudyofthiscourse,studentssetuptheengineeringpointofview,tomasterthecalculationofunitoperationandequipmentselection,andlayafoundationforthefollow-upprofessionalcoursesofstudy;Tocultivatestudentswithanalysisandsolvetheproblemofunitoperationsinavarietyofengineeringpracticeability,namelyinthepracticeofthescientificresearchproductionontheequipmentshouldbeoperationalmanagement,design,strengtheningabilitywithprocessdevelopment.《化工原理A2》教學(xué)大綱課程編號(hào)：03014026課程名稱：化工原理/PrincipleofChemicalEngineering學(xué)分：2.5學(xué)時(shí)：40適用專業(yè)：化學(xué)工程與工藝建議修讀學(xué)期：5開(kāi)課單位：化學(xué)與化工學(xué)院、化學(xué)工程系課程負(fù)責(zé)人：先修課程：高等數(shù)學(xué)、物理、物理化學(xué)一、課程性質(zhì)、目的與任務(wù)《化工原理》課程是高等數(shù)學(xué)、物理、物理化學(xué)等課程的后續(xù)課程，屬于工程性質(zhì)的技術(shù)基礎(chǔ)課，在高等院校化工類及相關(guān)專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃中起到為自然學(xué)科與應(yīng)用學(xué)科的搭橋作用?！痘ぴ怼氛n程是化學(xué)工程與工藝專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，它是綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理化學(xué)等基礎(chǔ)知識(shí)，分析和解決化工生產(chǎn)中各種物理過(guò)程（或單元操作）問(wèn)題的工程學(xué)科，本課程擔(dān)負(fù)著由理論到工程、由基礎(chǔ)到專業(yè)的橋梁作用。該課程教學(xué)質(zhì)量的高低，對(duì)學(xué)生工程能力的培養(yǎng)起著至關(guān)重要的作用。教學(xué)目標(biāo)：本課程屬工科科學(xué)，用自然科學(xué)的原理（主要為動(dòng)量、熱量與質(zhì)量傳遞理論）考察、解釋和處理工程實(shí)際問(wèn)題。本課程強(qiáng)調(diào)工程觀點(diǎn)、定量運(yùn)算和設(shè)計(jì)能力的訓(xùn)練，強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)際相結(jié)合，提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力?！痘ぴ怼氛n程分Al、A2通過(guò)兩學(xué)期教學(xué)?！痘ぴ鞟2》主要講授吸收、精儲(chǔ)、干燥、萃取等單元操作。學(xué)生通過(guò)本課程學(xué)習(xí)，應(yīng)能夠解決氣體吸收、液體精儲(chǔ)、固體干燥、液液萃取等單元操作的計(jì)算及設(shè)備選擇等問(wèn)題，并為后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)（對(duì)應(yīng)畢業(yè)要求1.3、3.1）o通過(guò)本課程的理論教學(xué)，不僅要使學(xué)生掌握典型單元操作的基本原理、基本概念、基本計(jì)算，還要使得學(xué)生具備分析、解決復(fù)雜工程問(wèn)題的能力、進(jìn)行設(shè)備設(shè)計(jì)計(jì)算和選型的能力。具體要求如下：.培養(yǎng)學(xué)生掌握氣體吸收、液體精儲(chǔ)、固體干燥、液液萃取這些典型單元操作的知識(shí)及有關(guān)的基礎(chǔ)理論并綜合應(yīng)用專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)解決復(fù)雜化學(xué)工程問(wèn)題的能力；（L3）.培養(yǎng)學(xué)生掌握吸收塔、精儲(chǔ)塔等化工單元設(shè)備的設(shè)計(jì)計(jì)算，以利于提高學(xué)生在科學(xué)研究和生產(chǎn)實(shí)踐中對(duì)設(shè)備具有操作管理、設(shè)計(jì)、強(qiáng)化與過(guò)程開(kāi)發(fā)的能力。（3.1）

畢業(yè)要求指標(biāo)點(diǎn)課程目標(biāo)1.工程知識(shí)指標(biāo)點(diǎn)13掌握復(fù)雜工程中涉及的基本工程原理和專業(yè)知識(shí)，了解其在解決復(fù)雜工程問(wèn)題中的作用與應(yīng)用方法。教學(xué)目標(biāo)13設(shè)計(jì)/開(kāi)發(fā)解決方案指標(biāo)點(diǎn)3.1：能針對(duì)具體工藝要求，完成單元設(shè)備的選型和設(shè)計(jì)任務(wù)，以滿足工程的需要。教學(xué)目標(biāo)2二、教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配本課程學(xué)時(shí)數(shù)為40學(xué)時(shí)；課程教學(xué)共有5章，具體內(nèi)容及學(xué)時(shí)安排等如下表所示:課程內(nèi)容教學(xué)要求重點(diǎn)(☆)難點(diǎn)(A)學(xué)時(shí)安排實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)上機(jī)學(xué)時(shí)備注第一章液體精儲(chǔ)14第,節(jié)概述C0.5講授第二節(jié)汽液相平衡A△1.5講授第三節(jié)雙組分簡(jiǎn)單蒸儲(chǔ)與平衡蒸儲(chǔ)B1.5講授第四節(jié)雙組分連續(xù)精儲(chǔ)原理A☆△6.0講授第五節(jié)其它類型連續(xù)精儲(chǔ)A☆△3.5講授第六節(jié)特殊精微簡(jiǎn)介C0.5自學(xué)第七節(jié)多組份精微簡(jiǎn)介C0.5講授第二章氣體吸收10第一節(jié)概述C0.5講授第二節(jié)氣液相平衡A☆1.5講授第三節(jié)擴(kuò)散和單向傳質(zhì)B△2講授第四節(jié)相際傳質(zhì)理論與速率A△2講授第五節(jié)低含量氣體吸收A☆4講授第三章汽液傳質(zhì)設(shè)備6第一節(jié)概述C0.5講授第二節(jié)板式塔A☆△3.5講授第三節(jié)填料塔A☆2講授第四章固體干燥6第一節(jié)概述C0.5講授第二節(jié)濕空氣的性質(zhì)參數(shù)B1講授第三節(jié)濕空氣的濕-焰圖A1講授第四節(jié)干燥速率與干燥時(shí)間A☆1.5講授第五節(jié)干燥過(guò)程物料衡算與熱量衡算A☆2講授第五章液液萃取4第一節(jié)概述C0.5講授第二節(jié)液液相平衡A☆1講授第三節(jié)影響萃取操作的因素B0.5自學(xué)第四節(jié)部分互溶物系萃取過(guò)程的計(jì)算A☆△2講授（教學(xué)基本要求：A.熟練掌握；B.掌握；C.了解）三、教學(xué)方法與教學(xué)手段在教學(xué)過(guò)程中，教師以科學(xué)的方法論為指導(dǎo)，貫徹“少而精、重基礎(chǔ)”的教學(xué)原則，通過(guò)啟發(fā)式和討論式教學(xué)激發(fā)學(xué)生的思維和學(xué)習(xí)積極性，達(dá)到教師與學(xué)生是雙向互動(dòng)，同時(shí)注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、樹(shù)立工程觀點(diǎn)、掌握工程問(wèn)題的處理方法。教學(xué)手段采用多媒體課件進(jìn)行教學(xué)，并設(shè)有化工原理課程網(wǎng)站，展示教學(xué)大綱、習(xí)題答案、備課筆記、多媒體課件、化工設(shè)備動(dòng)畫(huà)、化工原理試題庫(kù)等資源。四、考核方式與成績(jī)?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)課程考核采用百分制。課程考核成績(jī)采用平時(shí)成績(jī)+期終考試成績(jī)相結(jié)合的方式，平時(shí)成績(jī)占課程考核成績(jī)的30%,平時(shí)成績(jī)考核采用考勤、作業(yè)、課堂提問(wèn)相結(jié)合的方式；期終成績(jī)考核采用閉卷考試方式,期終考試成績(jī)占課程考核成績(jī)的70%o考核內(nèi)容支撐的畢業(yè)要求所占比例考核方式氣體吸收、液體精微、固體干燥及液液萃取的基本原理、基本概念、基本計(jì)算畢業(yè)要求160%-75%課程考試吸收塔填料層高度的設(shè)計(jì)計(jì)算;精儲(chǔ)塔理論板數(shù)與實(shí)際塔板數(shù)的設(shè)計(jì)計(jì)算畢業(yè)要求325%-40%課程考試五、教材與主要參考書(shū)目教材：《化工原理》，陳敏恒、叢德滋、方圖南等編，化學(xué)工業(yè)出版社，2016年1月，第四版;參考書(shū)：《化工原理》，夏清、陳常貴編，天津大學(xué)出版社，2005年1月；《化工原理》