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文檔簡介

廚師轉(zhuǎn)正申請書五篇廚師的試用期的工作已經(jīng)告一段落了,是時候可以申請轉(zhuǎn)正了。你還在為寫廚師轉(zhuǎn)正申請書而苦惱嗎?下面是我?guī)痛蠹艺淼膹N師轉(zhuǎn)正申請書五篇.,僅供參考,大家一起來看看吧。

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★廚師轉(zhuǎn)正申請表自我評價★

★廚師的試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)★

★廚師轉(zhuǎn)正個人工作總結(jié)報告★

★2022廚師轉(zhuǎn)正工作個人總結(jié)★

廚師轉(zhuǎn)正申請書1

20__年_月_日,我做為一名試用廚師被___酒店所錄用,在進入酒店廚房的第一天,我誓要努力工作在___做出一番成果來。到了_月__日,我的試用期時間結(jié)束了,即將轉(zhuǎn)變?yōu)檎絾T工,但我卻不再像開頭那樣全力沖刺,為了展現(xiàn)自己而做出一些獨斷的事,而是開頭漸漸的在工作中提升自己。在這這短短的試用期內(nèi),我的想法卻發(fā)生了不小的變化,雖然不再像剛進入酒店那樣奮勇向前,但我卻并不覺得我失去了進取的心,反而找到了今后因該前進的方向。

能有這樣的變化,都多虧了我能加入酒店的廚房,在這里工作的這段時間,徹底轉(zhuǎn)變了我在工作上的態(tài)度。這次在___酒店的試用期工作給我?guī)砹诉@么大的轉(zhuǎn)變,我也趁著現(xiàn)在轉(zhuǎn)正給自己寫下一份工作總結(jié)。記錄自己在這段工作中的收獲。我的工作總結(jié)如下:

一、初入廚房

做為一個新入廚房的新人,我一開頭負責(zé)的并不是主要的菜品,只是做配菜之類的小工作。但是在這樣的簡潔工作做久了之后,我也開頭覺得沒什么意思,始終盼望能早日加入到正餐的制作當中,但是主管卻始終不同意。就這樣,我開頭在工作中不滿起來。雖然我知道在廚房工作,基本工很重要,從基本工作做起也是因該的,但是當時的我認為自己已經(jīng)夠特別足夠了,急迫的盼望能在工作上有一點成果。

但是在之后的一次時間中主管就給我好好的上了一課。老板在每月的_號會親自來這里試菜,師傅們會預(yù)備新菜給老板評價。這次,主管讓我也來動手。得到消息后的我自然是喜不自禁,但是當我真正把菜,端上去的時候,得到的評價只有一句,“還行,但還不夠上桌。”我最拿手的菜卻得到了這樣的評價,我被狠狠的拉回了現(xiàn)實。

二、轉(zhuǎn)變

在之后,我開頭重新的端詳自己,主管也來和我聊過,在他的解析下,我才知道光在看到我的菜的時候就能看到很多不足。做為一個廚師,我們不該為了自己做菜,而因該好好的考慮這里的顧客,考慮我們酒店的風(fēng)格,做出好吃的菜不是為了給自己,而是為了給客人,客人的評價就是一切。

在那之后我開頭樂觀的和主管學(xué)習(xí)工作的閱歷,在專注學(xué)習(xí)后,我看到了很多在以往工作的時候沒能留意到的細節(jié)。這我讓在后面開頭漸漸的享受起工作來。

三、總結(jié)

現(xiàn)在的我已經(jīng)徹底的在工作中得到了轉(zhuǎn)變,磨去了初出茅廬的棱角,開頭虛心的向廚房的師傅們學(xué)習(xí)閱歷。在這次試用期的工作中,我重新熟悉到了一句話“虛心去面對,會有不一樣的體驗”。

廚師轉(zhuǎn)正申請書2

我是___部的___,于20__年_月_日進入____公司___部廚房分部進行試用工作,到今日已經(jīng)有三個月,試用期已滿,在這段時間里,我工作努力,表現(xiàn)突出,完全能夠勝任本職工作,依據(jù)公司的規(guī)章制度,現(xiàn)申請轉(zhuǎn)為正式員工。在這段時間里,我主要的工作是廚師,通過熬煉,我熟識了廚房部的整個操作流程。在工作中,我始終嚴格要求自己,仔細完成領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項任務(wù),同時主動為領(lǐng)導(dǎo)分憂,和同事溝通相處融洽。對于菜式制作及出品方面有方面不懂的.問題就虛心向同事學(xué)習(xí)請教,不斷提高充實自己,盼望能盡早獨當一面,為公司做出更大的貢獻。

當然,初入公司工作,難免出現(xiàn)一些小差小錯需要領(lǐng)導(dǎo)指正,但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)受也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝公司的領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的入職指引和關(guān)心,感謝大家對我工作中出現(xiàn)的失誤給與提示和指正,公司寬松融洽的工作氛圍,團結(jié)向上的企業(yè)文化,使我在較短的時間內(nèi)適應(yīng)了這里的工作環(huán)境,同時也讓我很快與同事們成為了很好的工作伙伴。經(jīng)過這三個月,我現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨立處理好本職工作。當然我還有許多不足的地方:應(yīng)變力量有待加強,工作還需要更加細心,需要不斷連續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己的專業(yè)技能。

我很喜愛這份工作,這三個月來我學(xué)到了許多,感悟了許多??吹焦镜目焖龠M展,我深深地感到傲慢和驕傲,也更加迫切的盼望以一名正式員工的身份在這里工作,實現(xiàn)自己的奮斗目標,體現(xiàn)自己的人生價值,和公司一起成長。在此我提出轉(zhuǎn)正申請,懇請各位領(lǐng)導(dǎo)給我連續(xù)熬煉自己、實現(xiàn)抱負的機會。我會用虛心的態(tài)度和飽滿的熱忱做好我的本職工作,為公司制造價值,同公司一起展望美妙的將來!

此致

敬禮!

申請人:

20__年__月__日

廚師轉(zhuǎn)正申請書3

回首__年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和各個部門的支持下,堅持以身作則,高標準、嚴要求,團結(jié)和帶領(lǐng)廚房部全體員工,為給顧客供應(yīng)可口的菜肴,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下:

一、經(jīng)營方面:

1、在總公司的指導(dǎo)下,于10月成立“產(chǎn)品研發(fā)小組”。

2、依據(jù)顧客的消費心理,推出一些綠色食品和野生食品,響應(yīng)“綠色餐飲理念”,并且也獲得了一些良好的市場反應(yīng)。

3、響應(yīng)市場需求,在選購部的協(xié)作下,增加了適合來賓需求的原材料和產(chǎn)品。

二、管理方面:

1、以人為本為管理基礎(chǔ),準時了解員工思想動態(tài)和員工需求,在__年部門人員較去年同期相比,比較穩(wěn)定;也為新橋店的開業(yè)人員籌備起到了肯定的支撐作用。

2、結(jié)合員工實際狀況加強素養(yǎng)訓(xùn)練,對員工進行有針對性的廚藝培訓(xùn),部門員工整體素養(yǎng)有所提高,并且培育出了一批中高層管理人員。

3、依據(jù)公司經(jīng)營需求,逐步根據(jù)“六常法”健全部門相關(guān)管理制度和流程,并且加

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